Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Quadro Nuevo образовались в 1996. В один серый январский день четыре молодых человека припарковались недалеко от Зальцбурга. Это гитарист Robert Wolf, который до этого ездил в туры со звездой фламенко Paco de Lucia, саксофонист Mulo Francel, который появлялся в джаз клубах и работал с большим оркестром, басист D. D. Lowka,основавший базу для различных латинских комбинаций, и Andreas Hintersehen, развивающий народную традицию аккордеона парижского сложного вальса. Четыре человека, едва знакомых, были приглашены создать музыку к фильму для австрийского радио ORF. Фильм так ни разу и не транслировался, но одно было ясно в тот день - возникновение нового квартета с безошибочным звуком. С тех пор Quadro Nuevo путешествуют каждый вечер от сцены к сцене и дарят любовь к ностальгически-акустической музыке. Мечта сбылась - рвение к радости слышится в каждой ноте…
|
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Было время, когда я рыбу не очень любила. Вспоминается мне детсадовский период, когда рыбный четверг казался просто-таки наказанием. Пережаренные ломти рыбы на вкус напоминали промасленную вату. Я с тоской ковырялась в тарелке и мечтала о вкусных блинчиках с абрикосовым джемом.
Но шли годы, я выросла (надеюсь, что поумнела), вышла замуж. ..Ив первые дни супружеской жизни с огромным удивлением узнала, что мой муж - заядлый рыболов и рыбоед. И если поездки на рыбалку вдвоем казались мне тогда безумно романтичными, то таз крупных чешуйчатых карасей меня всерьез пугал.
Слава богу, я это преодолела. И теперь успешно готовлю рыбу. Конечно, не так, как делали в моем детском садике.
Только, к сожалению, с костями-чешуями-головами возиться все же не люблю. Поэтому покупаю рыбное филе.
Итак, вот я купила это гибкое рыбное тело, разморозила и собираюсь варить. Вот она, самая большая моя тайна. Я против жарки рыбы. Ну подумайте сами: рыба ведь нежная, мягкая... Разве с ней можно обращаться таким же образом, как, например, с картошкой? Ведь ясно же, что она от этого испортится и потеряет свой рыбий шарм.
Вы скажете: слишком просто. Уверяю вас: вовсе нет!
[600x450]ыба ведь требует особого бульона. Неправы те, кто считает, что именно рыба этот самый бульон и образует. Чтобы обеспечить для рыбы правильную среду, вам понадобятся коренья. Возьмите корень петрушки и сельдерея, морковку, луковицу и картофелину. Прибавьте к ним зелень петрушки и укропа. И, конечно же, не обойдешься без лаврового листа и душистого перца. А теперь, пожалуй, предпочитаю ее некоторое количество огуречного рассола. От такой добавки рыба становится плотная и белая.
Еще одна супер-хитрость: рыбу нельзя переваривать. Кладете ее в кипящий бульон и уже минут через пять вылавливаете. Если у вас толстый кусок рыбы, продлите срок варки до семи минут.
В принципе, это уже практически и все. В таком виде уже можно подавать рыбу к столу, полив ее соусом. Ой, я про соус не рассказала! Но тут все вообще просто: нужно растопить сливочное масло и прибавить к нему сок лимона.
Но если у вас ответственное рыбное мероприятие, то вам придется сделать так, как любит мой муж. После варки я рыбу припускаю.
Стакан сухого белого вина отправляется в сковороду с лавровым листом, зеленью и луком. Когда эта восхитительная смесь закипает, в нее погружается рыба (уже приправленная лимонным соком и маслом). Огонь я тут же выключаю, а сковороду накрываю и укутываю.
Все, можно кричать: «Милый, иди обедать!». Те 10 минут, которые он потратит на сборы, обеспечат вашей рыбе неповторимый изысканный вкус.
racion.net
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Этот невероятно аппетитный и яркий десерт изготовлен практически из воды и сахара. Казалось бы, несколько ложек желатина и сахарный сироп, но при правильном приготовлении, из таких простых и недорогих ингредиентов может получиться отменный десерт.
Особенно маршмеллоу понравится вашим маленьким непоседам. Ведь кто больше любит сладости, чем наши маленькие сладкоежки? Кроме того, такие конфетки вы можете давать своим чадам, не беспокоясь за их состояние, ведь для него используются только качественные составляющие. Старайтесь придерживаться указанных пропорций, так как от этого зависит конечный результат продукта.
Вместо ванили вы можете добавить в маршмеллоу цедру апельсина, лайма или лимона. А чтобы придать конфеткам приятный розовый цвет – добавить несколько чайных ложек свекольного сока.
[700x393]
Следуйте рецепту и наслаждайтесь таящими во рту маршмеллоуинками...Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Великий русский художник Иван Репин шутливо говорил, что он лишь “кладет верный тон на верное место”. Это краткое высказывание очень точно передает сущность искусства живописи.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Наверняка все мы привыкли приобретать багет только в магазине. Но можно приготовить его и в домашних условиях, вперед! Потратив немного времени, вы приготовите настоящий французский багет, ароматный и аппетитный
Рецепт этого багета я нашла в одном французском блоге. Этот багет получается очень воздушный, с нежным слоистым мякишем и хрустящей корочкой. Разрез чем-то напоминает круассан. Делается багет просто, зато очень эффектно смотрится на столе
[427x640]
[640x427]
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
[200x]Прекрасные кружевные шторы. Мастер - класс ЗДЕСЬ
http://limada.ru/post336707308
[200x]Красивые летние шторы из ситца: необычно, практично, дешево
ЗДЕСЬ
http://www.delatsami.com/story-foto/krasivyeletniestoryizsitcaneobycnoprakticnodesevo
[200x]Как использовать ненужное кружево. Шторы своими рукамиМК ЗДЕСЬ
http://marimeri.ru/post344312592/?upd
[200x]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
А вы любите вязать носки? Хорошо, если так. Я вот очень долгое время просто не понимала как их вяжут, как держат в руках эту сложную конструкцию из 5-и спиц. А когда разобралась наконец, столкнулась с новой проблемой – вот один носок связан, но надо вязать второй такой же, т.е. снова читать описание и проходить шаг за шагом… Как же это было скучно!
Поэтому я очень обрадовалась, узнав, что носки можно вязать всего на одной паре спиц с леской и причем оба сразу.
[600x450]
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Мудрость народа Китая о внутреннем мире человека, счастье и мудрости сполна отражена в идиомах и поговорках, которые скрывают в себе глубокий смысл. Ведь народ с тысячелетним опытом не может давать плохих советов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хочу поделится своим опытом выращивания огурцов. Я еще давно вычитала про этот способ в какой-то книжке и вот в прошлом году попробовала. Суть метода в том, огурцы выращиваются в мешках.
[604x404]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Этот рецепт уходит корнями в женский коллектив, в котором работала мама моего мужа. Пользуюсь им лет 20. А уж на какие чудеса были способны женщины в кризисные 90-е! Ответственно заявляю, что кекс получается вкуснющий и, что немаловажно, очень большой.
Сколько ни пробовала других, но всегда возвращаюсь к нему — всегда все продукты под рукой, очень просто готовить и масса вариантов, каждый раз новый вкус. Можно было бы выложить десяток рецептов на этой основе. Надеюсь, что и вам он понравится.
[700x525]
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Акварельные городские пейзажи немецкого художника Detlev Nitschke.Картины очень чистые и светлые. Много света и воздуха. Они чудесно передают атмосферу города. Именно старого города, когда на одной улице мы видим автомобили и старинные башни, яркие зонтики уличных кафе и истертые временем камни мостовых. Прелесть старого города, его атмосфера и его жизнь.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Украшаем кофты, футболки и джемпера красивым бантом
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Роспись стен от Алисы Бурке
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Думаю, автору этих чудесных настенных росписей Алисе Бурке в детстве родители наверняка разрешали рисовать на стенах:) И вполне может быть таким образом дали осуществиться художественным задаткам и раскрытию таланта дочери. Теперь Алиса расписывает весь окружающий себя мир:)
Я хочу показать вам две расписные стены - одна из них с голубой мандалой находится в мастерской Алисы, вторая с монохромными цветами - в ее спальне. Фантазийная роспись осуществлялась чуть разбавленной акриловой краской. Наслаждайтесь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лимонный пирог с безе - это нежнейшая начинка из лимонов с "шапочкой" из взбитых белков на песочном тесте — такой десерт не оставит равнодушным никого... вкус просто волшебный, всем непременно понравится! Конечно, для его приготовления требуется время, но, поверьте, оно того стоит!
[345x230]
Готовим воздушный лимонный торт с безеЭто цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сшить австрийские подъемные шторы своими руками. Автор Татьяна Веретехина
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Девочки, кто пробовал выращивать рассаду по методу «в пелёнках»? Сейчас много об этом пишут. Ещё этот способ называют «Московский».
Вот что вычитала. Общий принцип — нарезаются полоски плёнки или полиэтилена шириной 10-15 см. На плёнку укладывается туалетная бумага, смачивается водой и укладываются семена от края через 2-3 см. Сверху ещё полоска туалетной бумаги и плёнка. Сворачиваете в рулончик и убираете в стакан. В стакан наливается несколько сантиметров воды (чтобы вода смачивала туалетную бумагу). После появления двух настоящих листочков рассада пикируется уже в индивидуальные стаканчики. К этому времени бумага полностью раскисает и не мешает высадке, если где-то и остаётся, можно высаживать вместе с ней. Плюсы данной технологии: рассада занимает мало места, нет «чёрной ножки». Так можно пытаться прорастить и старые семена — места не занимают – прорастёт не прорастёт.
Так вот, хочется услышать отзывы об этом методе. Кто пробовал? Плюсы и минусы.
[600x450]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сделать такое панно с птичками из ниток и гвоздей смотрите ниже, на примере мастер-класса по созданию панно с цветами
