• Авторизация


Оригинальные шарфики. Коллекция. 05-10-2010 14:09

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Оригинальные шарфики. Коллекция.

Всегда притягивают к себе взгляд оригинальные шарфики – необычные и интересные.

[показать] [показать]

Смотреть всю коллекцию со схемами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маково чудо от Lubany 05-10-2010 13:05

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Маково чудо от Lubany

  [640x480]
Коржи  
4 целых яйца , 4 ст.ложек растопленного сливочного масла , 1 ч.ложка аммония , 150 г сахара , 250 г муки . 
Разделить на 2 части , печь при 180 град. 
Рулеты 
На 1 рулет - 2 белка взбить в крепкую пену , подсыпая 2 ст.ложки сахара . Ввести с помощью венчика 2 желтка , 2 ст. ложки муки . Выпекать при 175 град. 
Выпечь 4 одинаковых рулета . Использовать промасленную бумагу . Гарячие рулеты скрутить вместе с бумагой и прикрыть полотенцем. Охладить , очень аккуратно отделить бумагу , что бы не повредить бисквит , развернуть его в пласт. Нанести маковую начинку и свернуть рулетом . 
Маковая начинка 
150 г мака сухого перемолоть в блендере. Заварить пудинг согласно инструкции на упаковке . Взбить 250 г масла размягченного до волнообразного состояния , по ложке прибавлять охлажденный пудинг , в конце прибавить мак . 
Белый крем. 
0.5 л сливок 35% взбить на средних оборотах миксера постепенно прибавляя 150 г сахара-пудры . Отдельно развести 1 ст.ложку с горкой желатина быстрорастворимого в 4 ст.ложках воды , довести почти до кипения в микроволновке и влить под обороты миксера в сливочную массу . 
Форма 25.5*20.5 см.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт-безе 05-10-2010 12:55

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Торт-безе

 


.

[показать]

Коржи:
10 белков
2  стакана сахара
сок половины лимона
50 г шоколада 

Крем:
500 мл сливок 35%
1 банка сгущёного молока
1 пакетик инстант-пудинга
Карамель по этому рецепту, только в двойном размере.

Клубника для украшения

Белки взбить до пиков, затем постепенно добавить сахар. При этом постоянно взбивать. Затем добавить лимонный сок.
Начертить на бумаге для выпечки 2 круга диаметром 25 см. Распределить безе на два коржа. 
Выпекать при 110 градусах около 2,5-3 часов. Я выпекала 3 часа и потом коржи находились в духовке до её остывания.
Коржи подравнять по бокам. Крошку не выбрасывать и не есть  [показать], она нам потом пригодится. 
Коржи покрыть растопленным шоколадом( это нужно для того, чтобы коржи остались хрустящими)

Приготовление крема:
Сварить карамель по рецепту. Немного остудить.
Взбить сливки со сгущёным молоком и пудингом. Затем постепенно добавить карамель, перемешивая крем лопаточкой. А можно сварить сгущёное молоко и взбить со сливками и пудингом. Тогда карамель варить не надо. 

На нижний корж нанести половину крема, накрыть вторым коржом. Оставшимся кремом покрыть верх и бока торта. Крошкой-безе посыпать верх торта, украсить клубникой.  

[показать]
Автор фото и рецепта-АнжеликаГ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные трюфеля со сливочным сыром 05-10-2010 12:44

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Шоколадные трюфеля со сливочным сыром

[показать]

На 20-22 трюфеля, размером с грецкий орех

Для начинки:
100 г белого шоколада
130 г сливочного сыра/крим-чийза
цедра одного среднего апельсина
2 ст.л. апельсинового ликера

Для оболочки:
200 г белого шоколада
при желании - несладкая вафельная крошка


100 г шоколада для начинки разломать на мелкие кусочки и аккуратно расплавить (на водяной бане или в микроволновке). Нагревайте медленно и осторожно, не выше 30 С, иначе он свернется.

Сыр немного взбить миксером, добавить туда частями расплавленный шоколад, потом цедру и ликер. Перемешать миксером до однородной массы. Начинка получится жидковатой.

С помощью кондитерского мешка или шприца на лист пекарской бумаги выдавить шарики размером с грецкий орех (по 10-12 г каждый). Поставить эти заготовки в холодильник примерно на час. Они должны затвердеть. Потом минут на 15 их надо переместить в морозилку, чтобы они немного заморозились и не потекли при погружении в теплый шоколад.

Подготовить две миски - чуть большую и чуть мешьную. В большую налить горячую воду. В меньшей миске расплавить оставшиеся 200 г белого шоколада. Так же осторожно, чтобы не перегреть. Миску с растопленным шоколадом поставить в миску с горячей водой.

При желании в глубокую тарелку насыпать вафельную крошку, если хотите обкатать готовые трюфеля в крошке. Они получаются примерно такими:

[показать]

Достать заготовки из конфет из морозилки и быстро окунать их по одной в белом шоколаде. Потом, если хотите, сразу же обвалять их в крошке. Готовые трюфеля снова выложить на пекарскую бумагу. И поставить в холодильник минут на 30 для окончательного застывания. Хранить тоже в холодильнике, в плотно закрытой таре.

Перед подачей минут за 15-20 их лучше вытащить из холодильника и подержать при комнатной температуре.


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
конфеты домашние 05-10-2010 12:41

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Без заголовка

[показать]


200 г хорошего шоколада
1 ст л жирных сливок
1 ст мелкого сахара
100 г масла сливочного
1/2 ч л молотого кардамона
100 г кешью

[показать]

Итак. В толстостенной кастрюльке растопить масло со сливками и всыпать сахар. Варить слегка помешивая до полного растворения кристалликов сахара. Шоколад поломать на маленькие кусочки, добавить кастрюлю и перемешать, пока шоколад не распустится, всыпать кардамон и тщательно перемешивать лопаткой до шелковистости. Снять с огня, добавить кешью, или другие орехи, перемешать, вылить в подготовленную прямоугольную или квадратную форму, охладить и поставить в холодильник на ночь.
Застывший фадж вытащить из формы, нарезать квадратиками. Также его можно заморозить.

[показать]

Приятного аппетита)Автор фото и рецепа:lillaya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Технология приготовления меренг 05-10-2010 12:27

Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение

Технология приготовления меренг

Технология приготовления меренг включает следующие стадии: взбивание белковой массы, ее формование и выпечку изделий.
Взбивание белков. Для изготовления меренг требуются свежие яйца. Белки от желтков следует отделять аккуратно, наличие даже следов желтка препятствует пенообразованию. Посуда, в которой взбиваются белки, должна быть безупреч­но чистой, без следов жира. Перед взбиванием необходимо охладить белки до 2 °С (сахар также желательно охладить). При взбивании белки увеличиваются в объеме в 7 раз, что необходимо учитывать при выборе посуды.
Сначала белки взбивают без сахара до получения креп­кой стойкой пены. Затем, не прекращая взбивания, посте­пенно, тонкой струйкой в них вводят сахар. Взбивание бел­ков с сахаром не следует производить слишком долго. При долгом взбивании масса станет глянцевитой, плотной и мо­жет осесть. Продолжительность взбивания массы различна и зависит от количества белка и сахара. Обычно взбивание четырех белков с помощью миксера занимает 9—10 мин.
Формование белковой массы. Взбитую белковую массу с помощью кондитерского мешка с гладкой или резной тру­бочкой отсаживают в виде круглых лепешек или ракушек на смазанный маслом лист и сразу же выпекают, иначе масса может осесть.
Для тортов меренги выпекают в виде коржей. Чтобы по­лучить корж, взбитую массу выкладывают на лист, застланный бумагой, разравнивают по всему листу и выпекают. В процессе выпечки коржи необходимо наколоть вилкой или кончиком ножа по всей их площади с тем, чтобы предохра­нить их от разламывания. Бумага легко отойдет от изделий, если под нее на 2—3 мин положить чуть влажную салфетку.
Выпечка меренг. При из­готовлении меренг необхо­димо строго соблюдать тем­пературный режим. Лист с отформованными меренгами следует ставить в только что зажженную духовку и медленно (в течение 1,5 — 2 ч) при температуре 100°С выпекать — сушить изделия. Выпечка при более высокой тем­пературе приводит к быстрому затвердеванию поверхности из­делий, при этом середина получается влажной, тягучей. Пос­ле выпечки такие меренги мгновенно «садятся», уменьшаются в объеме и становятся плоскими, расплывчатыми. Духовку во время выпечки меренг можно открывать, меренги можно сни­мать с листа постепенно, по мере их готовности. Готовые из­делия легко отходят от листа. После охлаждения меренги от­делывают кремом, фруктами, ягодами, глазурью.
[700x467]
Чудесный отдых в подмосковье как семейный, так и романтический, только вдвоем. Вам понравится!
Очень удобный Поиск музыкантов для различных торжеств, огромный выбор, есть фоты и видео.
Информация для тех, кто имеет частные дома: гаражные ворота Hormann это лучшее предложение по цене и качеству.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "ТЫ + ОН = ?" 04-10-2010 18:17


Результат теста:Пройти этот тест
"ТЫ + ОН = ?"

ТЫ + ОН = любовь

ты его любишь. он любит тебя. следовательно-вы любите друг друга. и вы отличная пара))
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Парень который подходит только тебе!!!( 100%)" 04-10-2010 18:11


Результат теста:Пройти этот тест
"Парень который подходит только тебе!!!( 100%)"

Билл Каулитц. Романтик, подходящий только тебе. Вы с ним будете идеальной парой, проводящей время, смотря на звёзды. Он будет посвещать тебе песни.

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как приготовить безе 04-10-2010 18:09


[400x300]
[400x308]
[400x290]
истая кулинарную тетрадь...

Этот рецепт из маминой кулинарной тетради середины прошлого века.
Безе - любимое лакомство детских лет.
Давно пеку сама, но те, мамины, живо встают перед глазами - как фотография.
На первый взгляд может показаться, что такое «тесто» сложное в приготовлении. Но это не так: главное – правильно взбить белки до получения устойчивой массы и скорее сушить, чем печь, в нежаркой духовке.


Меренга или безе


4 белка
1 чашка (250 мл) сахара
1 ч.л. лимонного сока

Кроме того:
молотый (или дробленый) миндал, кешью, лесные орехи – при необходимости
1 ст.л. крахмала кукурузного – при необходимости


-------

Важно!
• Емкость для взбивания белков и венчики должны быть абсолютно чистыми, без следов жира!
• Белки должны быть хорошо охлажденными.
• Белки должны быть аккуратно отделены от желтков – так, чтобы не попали частички желтка.
• Сахар лучше использовать мелкий.

Приготовление:
Отделить тщательно белки.
Поместить в емкость для взбивания.


Взбивать на низкой скорости миксера до увеличения объема в несколько раз и образования устойчивой пены.


Не выключая миксер, постепенно, небольшими порциями, всыпать сахар.
Взбивать до получения гладкой белоснежной глянцевой массы: венчики оставляют «завихрения».


Если поднять венчики, масса держится на них, не стекая, образуя «пики» или «коготки».


Добавить в конце лимонный сок – разбрызгать по поверхности.

• Можно всыпать молотый (или дробленый) миндаль, смешанный с крахмалом, и перемешать осторожно венчиком. Орехи не должны быть жирными!
• Можно ароматизировать массу ванильным сахаром






Выпечка:

Внимание! Температура выпечки в электродуховке обычно выше, чем в газовой, примерно на 20 град.

Нагреть электродуховку до 150 град.
Выстелить противень бумагой для выпечки.
Отсадить массу – в виде горок (печенье).


Или формуя в виде коржей для торта.



Время выпечки - в зависимости от размеров изделия и особенностей духовки.
• Время выпечки печенья определяется тем, какая должна быть серединка – слегка тягучая или сухая и хрупкая.
Чем дольше время выпекания, тем суше печенье.
Печь, т.е. сушить меренгу до слегка кремового цвета и готовности, т.е. «сухого» донышка (если постучать – «сухой» звук).
Ни в коем случае не сушить безе при высокой температуре – иначе сахар начнет карамелизоваться, верх станет коричневым, печенье получится липким и непропеченным, тягуче-вязким внутри.

• Время выпечки коржей: сначала 30 мин. при 150 град. Затем сушить меренгу при 100 град. – 1,5 часа.
Оставить в выключенной духовке, пока остынет (~ 30 мин.).


• Используя сырую меренгу, как полуфабрикат, можно приготовить:

Торт «Снежки»


http://forum.say7.info/topic5466.html


Торт из меренги с лимонным кремом


http://forum.say7.info/topic13591.html


Печенье «Миндальные бугорки»


http://forum.say7.info/topic11697.html


Печенье – безе


http://forum.say7.info/topic6698.html


Можно покрыть начинку в пирогах:

Лимонный пирог с меренгой


http://forum.say7.info/topic9426.html


Пирог вишневый с «галушками»


http://forum.say7.info/topic9169.html


Пирог с вишнями под сладким «снегом»


http://forum.say7.info/topic6242.html


Приготовить начинку для рогаликов:

Рогалики, «пирожки - ракушки» и «розочки»




http://forum.say7.info/topic6698.html


Удачи!


[400x300]
[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Прическа которая тебе подходит" 04-10-2010 18:08


Результат теста:Пройти этот тест
"Прическа которая тебе подходит"

Ты активна, знаеш себе цену: распущенные волосы или высокий хвост - ето твое

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские чайные хитрости 04-10-2010 18:06

Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение

Китайские чайные хитрости

Чайник без носика.

[200x218] (200x125, 5Kb)Есть в Китае для чаепития сосуды с загадками. У них даже имеется крышка, как у наших чайников, но нет носика. Наливают воду сверху, сняв крышку. Но... не спешите разливать чай! Прежде, чем это делать, нужно тщательно осмотреть сосуд со всех сторон. Вы не обнаружите у него носика, но найдете маленькую дырочку на дне чайника и ещё одну — в его крышке. Кроме того, у чайника есть специальная подставка. Установив на неё чайник, наливают внутрь чай и закрывают крышку. Теперь если снять чайник с подставки, то чай сразу начнёт выливаться снизу. Вот почему чуть выше было предупреждение о том, что не нужно торопиться разливать чай.

Но как же им пользоваться? Очень просто. Берите чайник правой рукой и прежде, чем отрывать его от подставки, зажмите указательным пальцем дырочку на крышке. Вот теперь можно поднять чайник, поместить его над вашей пустой чашкой, сказать любое волшебное слово и отпустить палец. Струйка из-под чайника быстро наполнит чашку. Затем необходимо снова зажать отверстие на крышке и вернуть чайник на подставку. Сеанс окончен. Аплодисменты присутствующих. Как вы уже догадались, жидкость в чайнике удерживается разрежением воздуха под крышкой. Конечно, такая конструкция работает только при тщательной подгонке друг к другу соприкасающихся поверхностей: крышки, чайника и подставки. Они должны быть точно притёрты, чтобы воздух не мог проникнуть в чайник, когда вы его поднимаете, а содержимое не вытекало снизу, когда чайник находится на подставке.
Двухэтажный чайник с секретом...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какую тайну хранит тульский пряник? 04-10-2010 18:04

Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение

Какую тайну хранит тульский пряник?

[436x600]
О тульском прянике впервые упоминалось в 1685 году в писцовой книге, и у него есть своя биография. Еще в старину мастера выпекали пряники разных форм и видов. Они могли быть с начинкой или без нее, отличались и по составу муки. Отсюда пошли и названия – «вырезные», лепные, печатные.

Особенно славились печатные пряники. Они и труда требовали от мастеров немалого. Их изготовляли с помощью форм, которые вырезали из дерева, чаще использовали березу или грушу. После длительной просушки древесины на дощечках с большой аккуратностью вырезали разные картинки. Так и возникло название пряника – «печатный». Печатные пряники были разные: медовые, сырцовые, с зубчатым краем, сливочные, заварные, горчичные и т.д. Пряники также имели и свое назначение. Их пекли к свадьбам, в подарок, к поминкам.

К слову сказать, способ создания печатного пряника не устарел и до сих пор. В старину пряники старались сделать к какому-то важному событию. К уникальным относили те, форма для которых использовалась один раз. Известен пряник, который был сделан к торжествам в связи с коронацией императора Николая II. На нем четко просматривался профиль царя. В конце прошлого столетия тульские пекари преподнесли почетные пряники с изображением тульского герба и тульского кремля Борису Ельцину, Патриарху всея Руси Алексию II. Их в разное время получили в подарок Владимир Путин, Юрий Лужков и телеведущий игры «Поле чудес» Леонид Якубович…

Одно из старейших предприятий по выпуску пряников принадлежало Василию Серикову. Известно, что отец Василия работал поваром и всему, что умел, научил сына. Окончив уездное училище в г. Алексине Тульской губернии, Василий переехал в Тулу. Работал мастер не один, а со своими родственниками. Помимо фабрики, Сериков имел еще и магазин, в котором всегда можно было купить апельсиновые, дынные, миндальные, шоколадные пряники.
из истории...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как правильно взбивать белки 04-10-2010 18:03


Как правильно взбивать белки?

Прежде всего, для взбивания белков можно использовать как миксер или блендер, так и простой венчик. Главное обезжирить посуду для взбивания. Посуду следует выбирать просторную с как можно более округлым дном стеклянную или эмалированную. Пластик плохо отмывается от жира, поэтому при употреблении пластиковой посуды есть большая вероятность того, что белки не поднимутся.

При взбивании белков можно в самом начале добавить маленькую щепотку соли. Соль при взбивании белков увеличивает вязкость. Можно добавить лимонной кислоты, кислота добавляется в конце взбивания. Кислота выступает в качестве стабилизатора. Часто в рецептах есть упоминание о так называемом винном камне. Он употребляется при взбивании белков. Заменить его можно лимонной кислотой или вообще не брать в расчет.

Для взбивания не следует выбирать свежие яйца! Очень свежие яйца нужно брать только в том случае, если белки будут использоваться без темической обработки (например в крем и пр). Если же предстоит температурная обработка, то яйца должны быть недельной свежести или даже чуть более. Это объясняется тем, что во время хранения белок в яйцах пнемного подсыхает. А чем суше будет белок, тем лучше он в итоге взобьется!.

Яйца должны быть чисто вымыты и обсушены. Чтобы отделить белки от желтков, можно использовать специальные приспособления, но можно и превосходно обойтись без них. Нужно две, а лучше три (для надежности) миски - две маленькие и одна большая, просторная с округлым дном. Разбив яйцо ножом по середине и раскрыв скарлупу (не до конца, нижние края не нужно разводить), аккуратно выпустить белок в первую миску, во вторую вылить желток. Убедиться, что в первой миске белок без примеси желтка, перелить его в большую миску, повторить тоже самое с остальными яйцами.

Далее, наверно, самое важное! Яйца не должны быть холодными, они должны иметь комнатную температуру!
Дело в том, что аминокислотные цепочки белков скручены наподобие шариков, концентрация протеина очень высока, а сам протеин неоднороден по своим свойствам. При взбивании воздух попадает в молекулярную структуру белка и там удерживается. В теплом белке молекулярная сетка более растяжима и гибка, поэтому она сумеет вместить в себя больше количество воздушных пузырьков,и объем взбитого теплого белка будет больше. Но это не единственный плюс. Взбиваемый теплым, белок имеет более пышную структуру. Взбитый холодный, белок, наоборот, будет иметь более плотную структуру. Взбитый теплый белок при отсаживании на противень для дальнейшего приготовления имеет более четкие границы и рельеф, он не растекается и держит форму. Холодный белок форму так держать не будет и хоть немного, но расплывется.

Советы взбивать белки охлажденными исходят из того, что охлажденные белки быстрее взбиваются, но при этом имеют все те минусы, о которых писалось ранее!

Начинать взбивать белки нужно на низкой скорости. Это дает возможность растянуть молекулярные связки, чтобы затем вобрать как можно больше воздуха. Белки начинают вбирать в себя воздух и становятся мутными. Теперь нужно прибавить оборотов и с этого момента уже можно добавлять сахар. Делать это нужно, всыпая сахар во взбиваемые белки тоненькой струйкой. Взбивать нужно до тех пор, пока масса не станет белоснежной и упругой. Хорошо взбитый белок имеет глянцевый блеск, а если миску перевернуть вверх ногами, белок не сдвинется с места.

В рецептах часто упоминается степеть взбитости белков как "мягкие пики" или "жесткие пики". Проверить это легко. Стоит сформировать на поверхности взбитого белка пику (небольшой язычок), если через пару секунд он слегка сгибается - то это мягкие пики, если остается в том же положении острым и прямым, то это жесткие пики.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
это интресно! 04-10-2010 17:52

Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение

Это интересно!

«Чай» - откуда возникло это слово и что оно означает для нас?

 (200x129, 13Kb)Под словом «чай» мы обычно подразумеваем и напиток (чашку чая), и сухой чай (пачку или цыбик чая), и само чайное растение (куст чая).

В Китае чай имеет сотни названий, но самое употребительное - это «ча», что значит «молодой листочек». В разных провинциях по-разному произносят это слово, оно слышится то как «ч'ха» и «цха», то как «чья» или «тьа», однако иероглиф для обозначения чая на всем пространстве Китая одинаковый. Это один из самых древних иероглифов, созданный в V веке, когда возник сам термин, само слово «чай».
как называют чай наши современники в различных странах...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четыре принципа чайной церемонии. 04-10-2010 17:50

Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение

Четыре принципа чайной церемонии.

[486x699]Согласно японской поговорке, чай и дзэн неразделимы, что особенно хорошо видно на примере чайной церемонии. Она включает в себя четыре принципа дзэн-буддизма.

Гармония (ва) - в слиянии человека с природой, взаимопонимании гостя и хозяина, без которых невозможна настоящая чайная церемония.

Чистота (сей) - церемониал протирания чистой чайной посуды, символизирующей обретение покоя в душе и стряхивание мирской пыли.

Уважение (кэй) - неотделимая часть гармонии и чистоты, поскольку без взаимного уважения гостя и хозяина настоящая чайная церемония неосуществима.

Покой (дзяну) означает, что человек, присутствующий на церемонии чаепития ,должен быть спокоен и отрешен от проблем внешнего мира.

"Мир доступен только созерцателю, а чайная церемония - процесс, а не результат", - говорят специалисты. Дзэнское ощущение внутренней гармонии рождается именно из аромата, вкуса, неспешности и красоты чайной церемонии. Как утверждают китайцы, ее бесполезно описывать, ее надо постигать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва очень мощная. Исполняет все желания 04-10-2010 13:49

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Молитва очень мощная. Исполняет все желания

Молитва Св.Марте

Молитва очень мощная; Исполняет все желания (если это угодно Небесам - имеется ввиду, что Вы никому своими желаниями вольно или невольно не повредите); желания исполняются часто еще до окончания цикла чтения.

1. Молитва Святой Марте- Читать 1 раз
«О Святая Марта, Ты Чудотворная!
Обращаюсь к тебе за помощью! И полностью в моих нуждах, и будешь мне помощницей в моих испытаниях! С благодарностью обещаю тебе, что буду эту молитву везде распространять! Покорно, слезно прошу- утешай меня в моих заботах и тяготах! Покорно, ради великой радости, которая наполнила твое сердце, слезно тебя прошу- хлопочи обо мне и моей семье, чтобы мы сберегли нашего Бога в своих сердцах и тем себе заслужили Спасенного Всевышнего Посредничества, прежде всего при той заботе, которая меня сейчас тяготит….
(далее желание, н-р, помоги мне найти высооплачиваемую работу; помоги мне встретить любимого и создать счастливую семью; и т.д.)…
…Слезно тебя прошу, Помощницу в каждой нужде, победи Ты тяготы так, как Ты побеждала змея, пока не лежал возле Твоих ног!»

2. Молитва «Отче наш» - читать 1 раз

3. Молитва Пресвятой Богородице - Читать 1 раз
«Богородице, Дево, радуйся! Благодатная Мария, Господь с Тобою! Благословенна Ты в Женах и Благословен Плод Чрева Твоего, яко Спаса родила еси душ наших!»

4. «Слава Отцу и Сыну, и Святому Духу! И ныне, и присно, и во веки веков! Аминь!» - Читать 1 раз

5. «Святая Марта, проси о нас Иисуса!» - Читать 9 раз

*- Молитва очень мощная; Исполняет все желания (если это угодно Небесам- имеется ввиду, что Вы никому своими желаниями вольно или невольно не повредите); желания исполняются часто еще до окончания цикла чтения.
- Читать необходимо циклом - 9 вторников подряд. Если один из вторников пропущен - начать все заново. Если желание исполнилось ранее - все равно дочитать до конца цикла (все 9 вторников). Рядом (справа) на столе должна гореть свеча. Можно любую свечу, но лучше церковную, маленькую.
- Время суток- утро или вечер- неважно. Если свеча церковная, пусть догорит до конца; если иная- пусть погорит мин 15-20, а далее можно потушить (не задувать!). Лучше, если свечу смазать маслом бергамота (ладонью, снизу вверх, от основания свечи до фитиля). А также лучше, если рядом будут живые цветы! Но бергамот и цветы - не обязательно, а очень желательно!
- Также очень рекомендуется перед чтением молитв (любых) искупаться и одеть светлые одежды; быть в комнате одному!
- Желание лучше записать на бумаге, чтобы всегда одинаково звучало при чтении всего текста молитвы. Один цикл- одно желание.
- Молитву нельзя распечачать и читать; необходимо переписать все тексты от руки и уже ими пользоваться! Переписанный Вами текст нельзя передавать другим - каждый человек сам должен переписать своей рукой текст молитв (Вы можете при этом ему продиктовать или просто дать свой или этот распечатанный текст для переписывания).

Из семинаров Н.Правдиной
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курник 04-10-2010 13:41

Это цитата сообщения Альфия_ВАМ Оригинальное сообщение

курник

Накануне Масленицы, за чашкой утреннего чая, увидела по телевизору как готовят курник... И так мне его захотелось!
Блины в нашем доме пекутся часто, так что, дело за начинкой! Да! Ещё понадобиться готовое слоённое тесто.
Готовиться курник просто и достаточно быстро...
Приготовьте блины по своему обычному рецепту, можно дрожжевые, только не сладкие. Приготовьте жареные грибы, отдельно обжаренный репчатый лук, варёное куриное мясо разделанное на кусочки, твёрдый сыр или плавленный, ещё вкуснее с брынзой, сметану и слоёное тесто.
Из готового теста раскатываем два круга - один величиной чуть больше вашего блина, а второй круг должен быть гораздо больше, чтобы вы могли свободно покрыть им весь ваш курник.
На деко кладём меньший круг слоёного теста, сверху кладём блин, а дальше послойно :
куриное мясо, сметана, блин
обжаренный лук, сметана, блин
жаренные грибы, сметана, блин
тёртая брынза или сыр, сметана, блин
куриное мясо, сметана, блин и т.д., в том же порядке...
Каждый слой чуть-чуть солить и перчить.
Сметаны много не будет, её впитает начинка и блины.
Верхний, последний слой начинки закрываем блинчиком, получиться слоённый овощной тортик. Поверх тортика кладём большой круг слоённого теста, нужно аккуратно его разровнять, "выгнать" лишний воздух и защипать края. Из обрезков теста сверху украсить курник, смазать яйцом и в горячую духовку! Время определите сами, начинка вся готовая, так что, как подзолотится - вынимайте.
На фото мой курник не самый симпатичный, у меня слоённое тесто не поднялось, но всё равно получилось вкусно. Курник хорош как в горячем, так и в холодном виде... Приятного аппетита!
[480x640]
[586x480]
[513x476]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ьМагия денег: Как сделать денежный талисман и деньги не обидет 04-10-2010 13:39

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ьМагия денег: Как сделать денежный талисман и деньги не обидет

[показать]

16 октября — самое время позаботиться о своем материальном благополучии.
Еще хорошо бы именно в этот день милостыню подать ли пожертвовать на нужды церкви некоторое количество денежек.

Проследите, чтобы домик для денежек — кошелек — был не из искусственного материала. Лучше из натуральной кожи, замши или ткани подороже. Золотой, коричневый, черный или зеленый — любые оттенки этих цветов земли и металла.

Обязательно уберите из кошелька фотографии даже самого любимого человека. Они перебивают денежные потоки. А вот веточка вереска, кусочек хрена (сами выкопайте и высушите), желудь и неразменная монета — 1 или 5 рублей — наоборот, притягивают денежную энергию.

Еще полезно изготовить и носить в кошельке руны Fehu и Othel. Первая притягивает и приумножает богатство, вторая охраняет ваш достаток. Но изготовление рун — дело серьезное. Требует подготовки и затрат энергии.

Техника изготовления денежного талисмана

По определению толкового словаря талисман — что-то, чье присутствие оказывает удивительное или мощное воздействие на человеческие чувства и действия.

Талисман, который я предлагаю вам изготовить, содержит схему построения денежного канала успеха. Его числовое значение сопоставимо с греческой фразой «Все во Вселенной».

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективная молитва для процветания 04-10-2010 13:39

Это цитата сообщения Таня_Ализаде Оригинальное сообщение

Эффективная молитва для процветания

[292x278]






Хочу рассказать вам об одной молитве, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь. Её действие очень сильное, работает всегда. Результаты будут потрясающие. После прочтения этой молитвы в вашей жизни начнут происходить настоящие чудеса – замечательные события, которые сейчас вам даже сложно представить. Могут объявится дальние родственники, которые желают переписать на вас часть своей недвижимости, может появится предложение о новой работе с невероятно высокой зарплатой, или просто какой-то человек решит сделать вам подарок, который изменит вашу жизнь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный шик-новый журнал 04-10-2010 13:35

Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение

Вязаный шик-новый журнал

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии