Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Две маленькие шоколадности...
Две маленькие шоколадности...
Шоколад... Шоколадно-кофейные "поцелуйчики" и шоколадный мусс в шоколадных же корзиночках...
[показать]
Chocolate-Espresso Kisses
[показать]
180 г черного шоколада, не менее 72 % шоколадной массы
150 г мягкого сливочного масла
125 мл жирных сливок
4 ч.л. растворимого кофе
1/4 ч.л. соли
Для обсыпки
около 250 мл какао-порошка
Поломать шоколад на маленькие кусочки и измельчить вместе с маслом в кухонном комбайне, чоппере или миксером-пистолетиком до более-менее однородной массы.
Растворить в сливках кофе и соль, довести смесь почти до кипения, но не кипятить ни в коем случае. Помешивать, чтобы сливки не подгорели. Вылить горячую смесь на шоколадное масло и продолжать взбивать до однородной массы. Оставить при комнатной Т примерно на 2 часа. Постараться за это время не съесть половину. :))))
Поместить массу в кондитерский мешок или корнетик из пергамента. Выдавить на лист пергамента красивые поцелуйчики размером примерно 2,5*2,5 см. Охлаждать их в холодильнике минимум 3 часа (можно и дольше, до суток).
Обвалять каждый поцелуйчик в какао.
[показать]
Храняться эти конфеты в холодильнике, плотно закрытыми около 10-14 дней. Перед подачей лучше довести их до комнатной Т.
Корзиночки с шоколадным муссом
[показать]
На 16 небольших корзиночек (Д около 2,5-3 см) из черного и молочного шоколада
100 г черного шоколада, 72 % шоколадной массы
1 большое яйцо (размером L), комнатной Т
щепотка соли
при желании – 1 ч.л. (5 мл) сахарной пудры, 1ч.л. апельсинового ликера (или другого ароматного алкоголя)
Разделить белок и желток. Белок взбить со щепоткой соли до мягких пиков на средней скорости миксера. При желании (если хотите мусс послаще) добавьте сахарную пудру.
В средней миске растопите шоколад, поломанный на кусочки. Не перегрейте – не выше 30-32 С. Взбивая растопленный шоколад миксером на малой скорости, добавьте желток. Смесь загустеет. При желании – добавьте алкоголь.
Потом введите взбитый белок частями. Первую столовую ложку довольно грубо размешайте по кругу. Остальное введите в 2-3 приема, аккуратно и нежно, помешивая лопаткой снизу вверх.
Мусс выложить в кондитерский мешок или шприц и выдавить в корзиночки. Поставить минимум на 2-3 часа в холодильник охлаждаться и застывать. При желании – украсить. До подачи выдержать некоторое время при комнатной Т.
[показать]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Делюсь с вами очередной вкусняшкой! Рецепт - легче не бывает, и при этом вкуснотища!!!
[показать]
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
Это цитата сообщения Mirabella_pedme_hum Оригинальное сообщение
Чем ополаскивать волосы?
[320x282]Многие знают, что вода разведенная с уксусом и лимоном хорошо опалскивает волосы.
Начиталась я литературы по эфирным маслам и составила такую смесь:
на 2-3 литра воды:
1 чайная ложка яблочного уксуса
и эфиры:
5 капель бергамота
4-5 лимона
4 нероли
3-4 корицы
развожу все это в кружке,в воде, стараюсь тщательно перемешать а потом в таз:)
почти такую же смесь + еще масло жожоба добавила прямо в шампунь, он за день удивительно пропитался маслами, теперь пока моюсь аромат стоит необыкновенный))
Эффект замечательный: волосы легкие, блестящие, очень гладкие, совсем не путаются:) и пахнут лучше любых духов:)
и еще вариант смеси:
бергамот
лимон
кедр
корица
но это более густой запах, другой по настроению :)
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Вдохни меня!!!
Ароматы играют не последнюю роль в нашей эмоциональной жизни: запах конфет и мандаринов приводит в радостное возбуждение, больничный дух приводит в уныние, ароматы костра и еловых веток вызывают ностальгию по бесшабашным студенческим походам.
[показать]Замечали ли вы, что разыгравшаяся к концу унылого рабочего дня головная боль тотчас проходит, стоит вам только переступить порог дома? Обращали внимание, как меняется аппетит, если вы расстроены или возбуждены?
Подобных психосоматических примеров можно привести не один и не два – их тысячи. Эту особенность человеческой психики еще в глубокой древности научились использовать первые ароматерапевты (тогда их называли жрецами и колдунами, но сути дела это не меняет). Доподлинно не известно, имели ли эти лекари представление об антисептических свойствах эфирных масел, но факт остается фактом: они успешно лечили недуги души и тела при помощи благовоний.
В настоящее время ароматерапия все еще находится вне области традиционной медицины, что, впрочем, не мешает освоить некоторые ее приемы и использовать их в повседневной жизни.
Для снятия стресса
К сожалению, единственным универсальным средством от стресса является долгосрочный оплачиваемый отпуск. Все остальное, включая антидепрессанты, вечеринки с алкоголем и нытье подруге в жилетку, лишь ненадолго снимает симптомы и либо вызывает привыкание, либо рано или поздно заставляет подругу отключить телефон.
Альтернативой традиционно-бесполезным методам может стать ароматерапия. Она не имеет побочных эффектов (при соблюдении мер предосторожности), не вредит здоровью и не вызывает привыкания.
Для релаксации хорошо подходят следующие эфирные масла: бергамота, ромашки, розы, лимона, герани, нероли, кедра, сандала, кориандра и лаванды.
Поскольку релаксация является задачей в большей степени психологической, маслам не обязательно контактировать с кожей. Достаточно найти дома пустой пульверизатор, смешать чайную ложку эфирных масел с чашкой простой воды и распылять ароматную смесь в спальне – или там, где вы привыкли отдыхать.
Чтобы расслабиться не только душой, но и телом, попросите кого-нибудь сделать вам арома-массаж. В качестве массажного масла используйте смесь эфирных масел с базисным (например, миндальным или жожоба) в пропорции 10-15 капель на 100 мл. Без базисного масла не обойтись: эфирные масла сами по себе слишком концентрированные и могут вызвать ожоги.
От головной боли
[показать]Напряженная работа нередко выливается в сильнейшие головные боли, которые делают даже любимый труд невыносимым, а добрейших коллег – скудоумными извергами, которые слишком громко стучат по клавиатуре.
Вместо того чтобы пачками глотать обезболивающие, можно попробовать несколько натуральных рецептов.
Всегда с собой: добавьте 6 капель масла перечной мяты в 30 мл базисного
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Гороскопы на 2011 год для всех знаков зодиака
[показать]2011 год - год белого металлического Кролика [показать]
Каким будет 2011 год по восточному гороскопу?
Гороскоп на 2011 год кролика (кота) для знаков зодиака
Гороскоп на 2011 год для Водолея
Гороскоп на 2011 год для Козерога
Гороскоп на 2011 год для Стрельца
Гороскоп на 2011 год для Скорпиона
Гороскоп на 2011 год для Весов
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Аспириново-медовая маска
[234x234]Аспириново-медовая маска:
1. Две маленькие таблетки аспирина (это не те шипучие таблетки-шайбочки аспирина, которые мы растворяем в стакане воды, а обычный аспирин в маленьких таблетках фирмы Bayer).
2. Немного меда.
3. Несколько капель воды для того, чтобы аспирин гранулировался.
Капаем несколько капель воды на таблетки аспирина.
Ждем 10-20 секунд пока он гранулируется.
Добавляем немного меда. (чайную ложечку)
Наносим маску на 10 минут.
Через 10 минут используем маску как скраб и отшелушиваем кожу вращательными движениями.
Смываем.
Наносим тоник, или сразу же увлажняющий крем.
Избегайте накладывать маску в области глаз (там кожа очень нежная).
Делать маску я рекомендую через день. Хотя я делаю ее каждый день уже на протяжении 3 месяцев (у меня комбинированная кожа).
Хочу добавить, что это лучшая маска, которую я когда-либо пробовала. Через неделю виден потрясающий эффект. Кожа обновляется и выравнивается. Воспаления пропадают. Поры очищаются. Пропадают черные точки.
За три месяца ее использования моя кожа существенно изменилась. Теперь она совершенно ровная и никаких воспалений!
http://www.beauty-lessons.com/2008/10/aspirin-and-honey-mask-tutorial.html
Серия сообщений "косметология, красота, уход за собой":
Часть 1 - Рыбий педикюр))
Часть 2 - Бархатная кожа. Полезные советы.
...
Часть 68 - Молодильное яблочко
Часть 69 - Омолаживающий крем для лица
Часть 70 - Аспириново-медовая маска
Часть 71 - Домашний скраб для тела
Часть 72 - Лунный календарь стрижек на 2010 год
...
Часть 98 - Сахарная эпиляция в домашних условиях
Часть 99 - Красивая улыбка:не зубки,а мечта!
Часть 100 - Как избавиться от мешков под глазами
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
Волшебная домашняя тянучка
Волшебная домашняя тянучка
Слова автора: А вы любите конфеты? Я просто обожаю. Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то я готовлю домашние конфеты. Рецепт очень легкий и вам понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени.
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
МК по шоколадной ленте для украшения тортов.
Предлагаю МК по шоколадной ленте. Автор Замира
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Кексы кофейные с шоколадом : Воскресный Завтрак !
Доброе воскресное утро , друзья ! Отличный рецептик для завтрака предлагаю !
Ингредиенты для кексов кофейных в аэрогриле
2 яйца
1 стакан сахара
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана майонеза
1 пачка маргарина (250 г)
1 стакан муки
1 стакан крахмала
2 столовые ложки растворимого кофе
40 г шоколада
1 ч. ложка соды
щепотка соли
Это цитата сообщения Олена_Мартинюк Оригинальное сообщение
Вяжем митенки по руке, без схемы Группа Рукоделие
Вяжем митенки по руке, без схемы subscribe.ru/group/rukodelie/133355/ Группа Рукоделие subscribe.ru/group/rukodelie/ Автор записи Tasha Kennedy subscribe.ru/author/16626324
В моде митенки - перчатки без пальцев. Правда, никогда не понимала практичности и целесообразности такого предмета гардероба, однако мода редко отвечает на вопрос ЗАЧЕМ, чаще - КАК.
Тема группы, автор Tasha Kennedy 29 сентября 20:06
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Митенки крючком. Коллекция.
В моде сейчас митенки – перчатки без пальцев. Практично, модно, тепло и красиво!
[показать] 
[показать] 
[показать]Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Простые митенки связанные крючком
[400x] Эти митенки вяжутся очень быстро и просто:
Это цитата сообщения larchik2000 Оригинальное сообщение
Митенки, связанные на спицах и крючком
Эти удивительно красивые, нежные митенки выполнены на спицах и крючком из двух видов пряжи - более толстой полушерстяной и тонкой пряжи, в состав которой входит мохер.
Вам потребуется:
- пряжа Lana Grossa Basics Quick (50% шерсти, 50% акрила, 125 м/50 г) бежевого цвета
- пряжа Lana Grossa Kidlana (35% мохера, 32% мериносовой шерсти, 23% полиамида, 124 м/25 г) бледно-розового цвета
- спицы 4,5 мм
- крючок 3,5 мм
Плотность вязания (резинка 2/2, образец измерять слегка растянутым): 16 п. х 32 р. = 10 х 10 см
Начните вязание на спицах бежевой нитью: вяжите по кругу резинкой 2/2. После закрытия петель свяжите крючком по краю детали узор по схеме. Затем, отогнув связанный крючком край, с внутренней стороны поднимите на спицы розовой нитью петли и вяжите лицевой гладью до желаемой длины.
Описание модели на английском языке и схему узора вы найдете в блоге "geh raus, geh spielen".
Рукоделие и кулинария на Darievna.ru
[700x555]
Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение
Митенки и варежки
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Спицы":
Часть 1 - Шаль спицами
Часть 2 - Топик
...
Часть 68 - Манишка
Часть 69 - Шарф Мебиус
Часть 70 - Митенки и варежки
Часть 71 - Жакет с рюшами
Часть 72 - Берет и митенки
...
Часть 98 - Летний пуловер, спицами
Часть 99 - Варежки с вышивкой
Часть 100 - Шапочка
Серия сообщений "Носки,варежки,тапочки":
Часть 1 - тапочки домашние
Часть 2 - Японские тапочки
Часть 3 - Митенки и варежки
Часть 4 - Варежки
Часть 5 - Носки,связанные от пятки
...
Часть 8 - Фантастические носочки!
Часть 9 - Носки, связаные на двух спицах
Часть 10 - Носки, связаные по косой
Совершенно нет у человека скромности)))
Сделала сегодня второй раз в жизни бомбочки для ванной.Первый опыт был неудачный.Много времени потеряла растирая всю эту смесь в ступке,а потом началась реакция соды с водой.Поместила в формочки, а оттуда,как в повести Беляева "Вечный хлеб" бурля и шипя стекала масса.
А сегодня, на удивление, все получилось просто идеально.
Вот мой рецепт:
Взяла блендер, чтобы не мучиться со ступкой 20 минут и засыпала туда:
4 ст.л. соды, 2 ст.л. лимонной кислоты, 1 ст.л. сухого молока, 1 ч.л. масла виноградных косточек, 1 ч.л. масла проростков пшеницы,накапав в нее же по 5 капель розовогомасла, 5 капель ветивера, 10 капель масла мандарина -все это перемешала,смесь получилась влажной-при реакции соды с кислотой выделяется вода.
затем разделила смесь на 2 части.В одну часть всыпала 1 ч.л. косметической белой глины-опять пермешала в блендере. В другую часть-насыпала 1 ч.л. голубой глины и перемешала.
Теперь осталось самое главное)))-поместить в формочки и утрамбовать.Я брала небольшими порциямии делала слои, сначала с белой глиной, потом с голубой .Получились такие вот мраморные бомбочки!
Надеюсь, что мой совет кому-нибудь пригодится!Удачи!!!
Это цитата сообщения Алёна_73 Оригинальное сообщение
216 рецептов блюд из курицы!
216 рецептов блюд из курицы!
- Цыпленок с лимоном
- Курятина, тушенная с телячьим языком
- Фаршированные куриные шейки
- Курица по-луизиански с рисом с ананасом
- Цыплята с карри по-мадрасски
- Куриные ножки, фаршированные мандаринами по-китайски
- Жаренная курица с эстрагоном и беконом
- Курица тушеная с черносливом
- Куриное филе в миндальной корочке с картофелем
- Цыплята жареные в тесте
- Цыпленок на решетке
- Курица с лимоном и картофелем
- Курица, запеченная с лимоном в соевом соусе
- Курица под белым соусом с паприкой
- Вареная курица с имбирем, луком и кинзой
- Куриные бедрышки с ананасом
- Цыпленок в сметанном соусе с паприкой
- Борани с баклажанами по-армянски
- Курица в соусе карри
- Курица под пряным миндально-луковым соусом
БЕРЕМ В ЦИТАТНИК! ПРИГОДИТСЯ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Кофейные трюфели
Ингредиенты:
кофе растворимый - 1 ч. ложка
шоколад молочный - 100 гр.
сливочное масло - 1 ст.ложка
молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка
желток яичный - 1 шт.
какао-порошок - 2 ст. ложки
На портале www.evak.ru находится исчерпывающая информация о том, где можно заказать эвакуатор в случае ДТП или поломки вашего автомобиля! На сайте находятся объявления, и вы легко сможете найти ближайший к месту аварии эвакуатор!
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Вязание деталей одежды на спицах
http://moikompas.ru/compas/vjazanie_detali_odezhdy
Вывязывание отверстий для пуговиц.
[показать]ОписаниеГоризонтальные петли для пуговиц
Другой способ изготовления горизонтальных петель
Вертикальные петли для пуговиц
Петля - дырочка
Практические советы по изготовлению петель
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Мастер-класс: воротник "гольф".