Абрикосовый крамбл

Абрикосовый крамбл 23-07-2015 14:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Абрикосовый крамбл

Абрикосовый крамбл

[600x450]

Крамбл - пирог на основе фрукта и песочной крошки. Песочная крошка готовится на сливочном масле, сахаре и муке. Она перемешивается с начинкой. Вот и вся премудрость крамбла. Переходим к продуктам...

Крестьянский суп «Затируха» 23-07-2015 14:25

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

Крестьянский суп «Затируха»

[300x220]
Очень быстрый и простой супчик, который, думаю, многим знаком с детства.
Ингредиенты:

Мясо, овощи, специи для бульона (у меня — куриный)
1 яйцо
Мука, соль Читать далее
http://harch.ru/wp-content/uploads/

Нежнейшая кабачковая запеканка в соусе. 23-07-2015 12:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежнейшая кабачковая запеканка в соусе.

Любителям блюд из овощей! Предлагаю Вам познакомиться с этим рецептом и обязательно, попробовать приготовление этой нежнейшей кабачковой икры. Всё дело в соусе. Вкус изумительный!

Белая туника спицами 23-07-2015 12:22

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Белая туника спицами

[310x552]Белая туника спицами

Шоколадный пирог «Утренняя роса» с творожными шариками 22-07-2015 14:47

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог «Утренняя роса» с творожными шариками

Шоколадный пирог «Утренняя роса» с творожными шариками

[535x353]

Давно хотела приготовить этот кулинарный шедевр. Не знаю, кто придумал такой пирог «Утренняя роса», но то, что это безумно вкусно и удивительно красиво, никто, наверное, спорить не будет. Процесс приготовления этого шоколадного пирога с творогом невероятно интересный. С нетерпением ожидаешь результата своего мастерства и …ура…, получается то, что надо, то, что хотелось. Пробуйте и не пугайтесь, готовить на самом деле совсем не сложно и даже интересно. Удачи!

Творожно-фруктовый десерт кассата от Винченцо Барба. Конспект «Все буде добре» 21-07-2015 08:45

Это цитата сообщения Добрая_кухонька Оригинальное сообщение

Творожно-фруктовый десерт кассата от Винченцо Барба. Конспект «Все буде добре»

Всем нам известно, что сладости не всегда полезны. Но в выпуске программы «Все буде добре» показали интересный рецепт десерта кассата, который не только обещает быть невероятно вкусным, но и чрезвычайно полезный. Творожно-фруктовая кассата по рецепту Винченцо Барба содержит свежие фрукты, творог, что делает десерт полезным для детей. По сути, кассата является альтернативой мороженному. Я решила сделать конспект рецепта и приложить видео.

[700x423]
Читать далее...

НЕОБЫЧНЫЙ НАБОРНЫЙ КРАЙ ДЛЯ БЕСКОНЕЧНОГО КОЛИЧЕСТВА ПЕТЕЛЬ. МК + ВИДЕО 15-07-2015 15:28

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЙ НАБОРНЫЙ КРАЙ ДЛЯ БЕСКОНЕЧНОГО КОЛИЧЕСТВА ПЕТЕЛЬ. МК + ВИДЕО

Универсальный набор, дающий крепкий эластичный край - обязательно попробуйте его в работе!

Делаем скользящий узел на левой спице.

Полученную петлю провязываем лицевой, которую, не снимая провязанную петлю с левой спицы, помещаем на левую же спицу.

Помещаем правую спицу в промежуток перед последней петлей левой спицы и вывязываем из него лицевую, которую, ничего не снимая с левой спицы, вновь помещаем на левую спицу.

Лук, чеснок: ошибки! 15-07-2015 15:24

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Лук, чеснок: ошибки!

[464x340]

Желтеет перо чеснока, лука? Причиной может быть луковая муха, нематода, нехватка азота.

Подкормки:
* Рано весной, после появления всходов, нужно подкармливать чеснок азотными удобрениями (мочевина). Позже - хлористым калием.
* Попробуйте подкормить суперфосфатом: 1 ст. л. суперфосфата в небольшом количестве воды настоять в течении 1-2 суток и после полива, разбавив водой, пролить под корень. Либо просто после дождика посыпьте 1 ст.л. суперфосф. между растениями, прикопайте землёй и ещё раз хорошенько пролейте.
* Чеснок и лук очень любят высокое содержание калия (калимаг, зола, сульфат калия, хлорид калия). Чеснок не любит свежий навоз, и довольно требователен к плодородию почвы. Еще полезно использовать местные - районированные сорта (экзотические сорта могут вовсе не давать урожая). Чеснок еще бывает озимых сортов и яровых и если напутать, то ростки и в самом деле пожелтеют и погибнут.
* если почва сильно кислая, чеснок сразу реагирует на почву - начинает желтеть. С осени известкой-пушонкой просыпать весь огород под зиму. А сейчас просеять весь чеснок из сита или вручную на глаз древесной золой и пролить очень обильно. Через 4-5 дней еще раз полить и все будет ок. Желтые листья останутся, но это не страшно
* Метронидозол купите в аптеке и 4-5 таблеток на ведро воды, у меня так свекровь делает, еще не разу чеснок не покупали
* НО! Удобрять азотными нужно до появления стрелок. Поздно польете азотными, нитраты может и не накопятся, а чеснок будет плохо храниться.

Пирог с летними фруктами и творогом в микроволновой печи за 10 минут 15-07-2015 15:16

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Пирог с летними фруктами и творогом в микроволновой печи за 10 минут

МИНДАЛЬНОЕ ПОЛЕНО 14-07-2015 10:49

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

МИНДАЛЬНОЕ ПОЛЕНО

[300x150]

Потрясающий десерт с шоколадно-молочно-миндальным вкусом!

Ингредиенты:
Масло сливочное — 25 г
Яйцо — 6 шт
Сахар — 155 г
Мука — 70 г
Какао-порошок — 15 г
Миндаль — 100 г
Молоко — 250 мл
Желатин (в пластинках) — 4-5 шт
Амаретто — 3 ст. л.
Сливки (для взбивания) — 200 мл

9 рецептов десертов с КЛУБНИКОЙ. Без выпекания 14-07-2015 10:04

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

9 рецептов десертов с КЛУБНИКОЙ. Без выпекания!

9 +1 (бонусом) десертов с КЛУБНИКОЙ без выпекания!

КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ

очень быстрая, но очень вкусная ватрушка

Очень быстрая, но Очень вкусная Ватрушка 07-07-2015 20:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень быстрая, но Очень вкусная Ватрушка

Быстрая ватрушка, не смотря на легкость приготовления, очень вкусная, нежная и воздушная. Пышный сметанный бисквит в сочетании с творожной начинкой — это настоящее чудо! Рекомендую дополнить начинку свежими ягодами, персиками или яблоками, быстрая ватрушка будет еще вкуснее.
[700x525]

Заготовка вишни в желе впрок. 07-07-2015 20:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовка вишни в желе впрок.

Очень интересный рецепт. Такая вишня, приготовленная по этому рецепту, получается нежнее варенья, а ягоды на вкус, как свежие. Рекомендую на этот рецепт обратить своё внимание и использовать его в период созревания вишни. Наивкуснейший десерт из вишни понравится всем без исключения.

Рецепт Горчичного соуса 03-07-2015 12:35

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Рецепт Горчичного соуса

[610x300]
1,5-2 столовые ложки крепкой горчицы
1 столовая ложка майонеза
2/3 столовой ложки сахара
1 столовая ложка воды

Смешать 1:1 воду и сахар и проварить на среднем огне. Как только закипит, то проварить еще в течение 1 минуты.Затем сироп остудить.В остывший сироп добавить крепкую горчицу и размешать до однородного состояния.Добавить в горчицу майонез и еще раз перемешать.
По той причине, что горчица бывает разной, чтобы получить горчичный соус как в макдональдсе, нужно положить ее примерно 1,5-2 столовые ложки.

http://nasmachne.com/

Разучились ценить человечность… 01-07-2015 14:59

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Разучились ценить человечность…

[700x457]
Разучились ценить человечность…
Кто-то добрый по-новому – лох…
В моде выгода и бессердечность…
Мир от шелеста денег оглох…

Измеряется в крупных купюрах
Всё, что раньше ценилось душой…
Если девушка искренна – дура,
Ведь не ценит бумажник чужой…

А на фото мелькают не лица…
Крупным планом не видно глаза…
Чаще яхты, отели, столицы,
Будто не о чем больше сказать…

Формировка гибридов и сортов огурца. 30-06-2015 14:56

Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение

Формировка гибридов и сортов огурца.

Формировка гибридов и сортов огурца.
Семена или рассаду высадили, а что дальше?
Далее нужна формировка огуречного растения.
[показать]
Если посажены сортовые огурцы, то при росте растения до 4-5 листьев, нужно прищипнуть верхушку.
Такой приём вызовет активный рост боковых побегов. На них

больше женских цветов, из которых будут формироваться плоды огурца. Если высаживаются гибриды, центральный стебель оставляем расти, а боковые отростки формируем так: на первом боковом пасынке прищипываем побег, оставляя два листика, на втором оставляем – 3-4 листика, на третьем – до 6 листиков, на четвёртом – до 8 листиков и так далее.

Получается огуречное дерево.

Но у всех посаженных гибридных растений при росте до 60см,

обрываем все завязи, пасынки.
Таким образом, мы даём возможность корню укрепиться и

набрать силу для кормления такого огуречного дерева.

Ведь сколько будет огурчиков, столько

нужно давать питания.

yfnecz

Вкуснейший тарт с ягодами. Рецепт 22-06-2015 15:40

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вкуснейший тарт с ягодами. Рецепт

Обожаю домашнюю выпечку. Постоянно что-то пеку, экспериментирую. Очередным удачным экспериментом оказался пирог, или как сейчас по-модному говорят, тарт с ягодами. Изначально в рецепте шла речь только о смородине, но после приготовления такого тарта с черной смородиной, я поняла что для меня он слишком кислый. Потому я немного изменила рецепт. В результате получается очень вкусный, красивый пирог. Тоненькое влажное тесто и подушка из ягодно — белковой смеси… Ммм, объедение

[700x524]

Как из мужской рубашки сшить наволочку 22-06-2015 14:03

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как из мужской рубашки сшить наволочку

Нашла тут - bymiek.blogspot.com/search/label/Recycle-Het-Zelf

Может Америку не открываю, но такая идея мне в голову как-то не приходила:) А ведь много есть красивых рубашек, которые не носятся и выкинуть жалко.

Домашний майонез по рецепту шеф-повара с мировым именем Эктора Хименеса Браво. 19-06-2015 08:15

Это цитата сообщения Yakusha Оригинальное сообщение

Домашний майонез по рецепту шеф-повара с мировым именем Эктора Хименеса Браво.

[281x420]

Когда в СССР появился первый майонез "Провансаль", срок его хранения указывался, как 6 дней! Нынешние же майонезы могут хранится месяцами. И вы после этого верите надписи на упаковке "Без консервантов"???
А ведь сделать майонез дома проще простого!

Чтобы получился хороший майонез, все компоненты берутся комнатной температуры, поэтому яйца нужно заранее достать из холодильника. Чем свежее будут использованные продукты (особенно яйцо), тем дольше может храниться в холодильнике майонез. Максимальный срок хранения – 2 недели в закрытой таре.

Из данного количества продуктов получится около 1 стакана майонеза.

Взбивать майонез будем блендером. В емкость для взбивания кладем, по очереди, не перемешивая:
1 яйцо полностью,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сухой горчицы (горчичный порошок),
1/8 ч.л. кайенского перца,
2 ч.л. сахара.
Отмеряем 150 г подсолнечного масла и 50 г оливкового, смешиваем и выливаем сверху на продукты приблизительно половину.
Теперь опускаем блендер и взбиваем наши продукты. Постепенно в процессе взбивания выдавливаем в смесь сок 1 лимона. Если нет лимона, его можно заменить 3 ст.л. уксуса. Выливаем остаток масла.
Майонез будет густым. Заметно густеть он начнет только после добавления сока лимона.

Перед заправкой салата майонез можно разбавить, добавив 50 мл яблочного сока, 2 ст.л. меда. Эктор также рекомендует добавить немного мака для придания особого сдобного привкуса.

[313x450]

Серия сообщений "Рецепты Эктора Хименеса Браво и Мастер-шеф":

Часть 1 - Домашний майонез по рецепту шеф-повара с мировым именем Эктора Хименеса Браво.
Часть 2 - Канадский салат с малиной от Эктора Хименеса Браво.
Часть 3 - Итальянские равиоли от Эктора Хименеса Браво.
...
Часть 7 - Тарталетки с лимонным курдом от Елизаветы Глинской.
Часть 8 - Пирожное-безе «Марлю» («Удивительное») от Лизы Глинской.
Часть 9 - Торт Альгамбра от Лизы Глинской.