• Авторизация


СДЕЛАЙТЕ – НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! СЕЙЧАС САМОЕ ВРЕМЯ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВСЕЙ СОЛИ, КОТОРАЯ НАКОПИЛАСЬ В ОРГАНИЗМЕ И МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К СОЛЕВЫМ БОЛЕЗНЕННЫМ ОТЛОЖЕНИЯМ. 29-07-2015 15:19

Это цитата сообщения ANGEL2691 Оригинальное сообщение

СДЕЛАЙТЕ – НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! СЕЙЧАС САМОЕ ВРЕМЯ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВСЕЙ СОЛИ, КОТОРАЯ НАКОПИЛАСЬ В ОРГАНИЗМЕ И МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К СОЛЕВЫМ БОЛЕЗНЕННЫМ ОТЛОЖЕНИЯМ.

СДЕЛАЙТЕ – НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! СЕЙЧАС САМОЕ ВРЕМЯ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВСЕЙ СОЛИ, КОТОРАЯ НАКОПИЛАСЬ В ОРГАНИЗМЕ И МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К СОЛЕВЫМ БОЛЕЗНЕННЫМ ОТЛОЖЕНИЯМ..

 Напоминаю проверенный и безотказный рецепт.

Возьмите свежие крупные листья хрена – 2 шт. Перед сном окуните их с двух сторон кипяток и сразу положите на спину, захватывая шею. Обвяжите тканью. Возможно легкое жжение, но боли нет. Ожоги тоже исключены.

Утром осторожно снимите листья – если соли много, они рассыпаются в прах. Посмотрите, в какой области много соли. Сделать столько процедур, сколько понадобится – соли не должно быть на листьях.

Хрен – единственное растение, способное вытягивать соль через поры кожи.
Год будете жить в комфорте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Персиковый пирог от Юлии Высоцкой - нереально вкусный, готовить обязательно! 29-07-2015 13:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Персиковый пирог от Юлии Высоцкой - нереально вкусный, готовить обязательно!

И еще один летний рецепт выпечки от Юлии Высоцкой. Что особенно хочется отметить, это элементарность приготовления пирога, проще наверное не бывает. Признаюсь честно, я не могла оторваться от пирога, сначала взяла один кусочек, потом второй, потом третий и только потом поняла, что давно нужно было остановиться. В общем, пирог нереально вкусный, готовить стоит обязательно! А вместо персиков можно брать абрикосы, груши и другие фрукты или ягоды, не ограничивайте себя, я уверена, что попробовав этот пирог однажды, вы будете его готовить снова и снова...
[466x700]

0_c12c2_1351fcbd_orig (120x95, 22Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачки, запеченные с сыром - объедение 29-07-2015 13:34

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Кабачки, запеченные с сыром - объедение!


1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ 24-07-2015 09:37

Это цитата сообщения Чупа_1988 Оригинальное сообщение

БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Ингредиенты:
 
● 200 г мягкого творога 
● 150 г йогурта без наполнителей
● Если нужно – сластите
● 1 банан
● 1 ст. л. сухого молока
● Ванилин на кончике ножа
 
Приготовление:
 
Творог смешиваем с йогуртом, взбиваем миксером. Банан превратить в пюре вилкой, либо с помощью блендера. Добавляем в творожную массу банан, сухое молоко, ванилин и тщательно взбиваем миксером. Убираем в морозилку. Придется еще немного потрудиться и каждый час наше мороженое взбивать, чтобы получилась однородно застывшая масса. Достаем, украшаем ягодами, по желанию делаем ягодный соус и наслаждаемся прохладной вкусностью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные кексы с жидкой начинкой 24-07-2015 09:36

Это цитата сообщения Чупа_1988 Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Шоколадные кексы с жидкой начинкой
Ингредиенты (6 порций):
 
●Желток яичный 3 штуки
●Масло сливочное 100 г
●Яйцо куриное 2 штуки
●Шоколад черный 70% 200 г
●Сахар 50 г
●Соль ¼ чайной ложки
●Мука пшеничная 60 г
 
Приготовление:
 
1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
3. Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
4. Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.
Тесто для этих кексов запросто пролежит в холодильнике пару дней. Только после холодильника время выпекания увеличится до 10–12 минут. Подавать кексы лучше горячими с ванильным мороженным.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-07-2015 09:30

Это цитата сообщения Чупа_1988 Оригинальное сообщение

Медовый торт с цитрусовыми оттенками

Медовый торт с цитрусовыми оттенками
Ингредиенты:
Тесто:
60 г сливочного масла
30 г сахара
6 столовых ложек меда
4 яйца, слегка взбить
3 чайных ложки соды
400-480 г муки
 
Крем:
1200 мл крем-фреша (сметаны)
5-7 столовых ложек сахарной пудры
3-6 столовых ложек свежевыжатого лимонного сока
цедра 2 лимонов
 
Апельсиновые корки в сахаре:
2 апельсина
2 стакана сахара
4 стакана воды
 
Приготовление:
Духовку нагрейте до 200C. Поставьте сливочное масло с медом и сахаром на водяную баню. Снимите с огня и вбейте яйца. Взбейте. Соду смешайте с мукой (обязательный шаг, не избегайте его). Постепенно всыпьте эту смесь в основную, замесите тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Тесто условно разделите на 12-16 равных частей. Раскатайте их максимально тонко, вырежьте ровный круг и испеките в разогретой духовке примерно в течение 5 минут до золотисто-коричневого цвета. Полностью остудите все коржи перед тем, как промазывать кремом.
Чтобы сделать апельсиновые корки, очистите апельсины. Вскипятите пару стаканов воды и обварите в течение нескольких минут корки. Слейте воду. Снова вскипятите 2 стакана воды с 2 стаканами сахара, забросьте корки и оставьте вариться на небольшом огне до прозрачного состояния (около 30 минут). Слейте, присыпьте сахарной пудрой и оставьте на решетке сушиться на 3-4 часа, а затем мелко нарубите.
Для крема ручным миксером взбейте сметану с цедрой лимона, пудрой и лимонным соком. Добавьте апельсиновые корки.
Промажьте кремом между коржами и по всей поверхности снаружи. Сильно не прижимайте, чтобы слои пропитались.
Если вы коржи ровняли уже испеченными, то обрезанные части накрошите и обильно присыпьте крошкой торт снаружи. Оставьте торт на пару часов пропитываться.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные оладушки на кефире 24-07-2015 09:24

Это цитата сообщения Чупа_1988 Оригинальное сообщение

Пышные оладушки на кефире

Пышные оладушки на кефире
Ингредиенты:
 
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л. (по вкусу)
Ванилин — 1 пакетик
Кефир — 0,5 л
Мука — 400 г
Разрыхлитель (или сода) — 1 ст. л. (1 ч. л.)
Соль — щепотка
Масло растительное — для жарки
 
Приготовление:
 
1. Яйцо взбить с сахаром и солью ручным венчиком или вилкой.
2. Кефир лучше брать жирный около 3,2 %, можно йогурт без добавок.
Вылить кефир в сотейник и поставить нагреваться на плиту. Он начнет свертываться, как только будут появляться белые хлопья, выключить, не доводить до кипения.
3. Осторожно влить кефир в яичную массу и перемешать ручным венчиком.
4. Просеять муку в яично-кефирную массу: сперва 200 г, потом еще 100 г, потом еще и так довести до массы, похожей на липкую кашу (возможно, у вас уйдет больше муки или меньше). В самом конце добавить разрыхлитель или соду и перемешать ручным венчиком до однородности массы. В тесте сразу начнут появляться пузырьки...
5. Разогреть сковороду, влить раст. масло и сразу начать жарить оладушки с двух сторон.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с творогом и консервированными абрикосами 24-07-2015 09:13

Это цитата сообщения Чупа_1988 Оригинальное сообщение

Кекс с творогом и консервированными абрикосами

Кекс с творогом и консервированными абрикосами
Абрикос (консервированный)
 
Какао-порошок — 2 ч. л.
 
Пудинг ванильный — 1 пакет.
 
Творог (мягкий) — 250 г
 
Масло сливочное — 120 г
 
Сода (я заменила разрыхлителем) — 2 ч. л.
 
Ванилин — 2 пакет.
 
Молоко (300 мл. в тесто, 100 мл в творог) — 400 мл
 
Сахар (+ 4 ст.л. в творожную начинку) — 150 г
 
Мука — 300 г
 
Джем абрикосовый 
 
Сделаем творожную начинку. В миске смешать мягкий творог, сахар, теплое молоко, ванилин и ванильный пудинг
 
Взбить все миксером в пышную массу
 
В отдельной чашке соединить растопленное масло, теплое молоко, ванилин, сахар
 
Добавить соду (я заменила разрыхлителем) и муку (я положила муки немного меньше). Вымешать тесто
 
1/3 часть теста отлить в отдельную чашу и добавить в нее какао-порошок, размешать
 
Выкладываем в форму из-под кекса половину белого теста, затем половину темного теста
 
На темное тесто выкладываем творожную начинку, на нее консервированные абрикосы (без сока)
 
Абрикосы закроем темным тестом, затем сверху оставшееся белое. Ставим в разогретую до 180* духовку и выпекаем примерно час.
 
Готовый кекс остудить в форме! Затем перевернуть на тарелку и заглазировать абрикосовым джемом.
Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нутелла 24-07-2015 09:05

Это цитата сообщения Чупа_1988 Оригинальное сообщение

Нутелла

Нутелла
Ингредиенты:
 
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 стакана
Какао - 2 ст. л.
Мука - 4 ст. л.
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 ч. л.
Молоко - 2 стакана
 
Приготовление:
 
1. Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. 
2. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. 
3. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ 24-07-2015 08:56

Это цитата сообщения Чупа_1988 Оригинальное сообщение

КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ

КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ 

[показать]

Ингредиенты:
250г филе рыбы свежего, 
сладкий лук,
руккола, 
соль, 
соус:
оливковое масло 100г, 
30г базилика, 
по 15г сыра пармезан и кедровых орешков, 
5 мл сока лимона, 
½ зубчика чеснока, 
перец, 
соль.

Приготовление:
Слегка подморозить филе рыбы, нарезать тонкими длинными кусочками, выложить на блюдо. Для соуса измельчить чеснок и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Макароша» 24-07-2015 08:46

Это цитата сообщения Чупа_1988 Оригинальное сообщение

«Макароша»

«Макароша»
Потрясающе вкусно!
 
Ингредиенты и приготовление:
 
Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота! Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим. Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.
 
Выкладываем в смазанную форму. На них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт). Солим и перчим. Потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза. Последний слой - тёртый сыр. А теперь в духовку на 200 градусов пока сыр не станет румяно-золотистым!
 
А теперь угощаемся!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Цезарь" 24-07-2015 08:45

Это цитата сообщения Чупа_1988 Оригинальное сообщение

Салат "Цезарь"

Салат "Цезарь"
Ингредиенты: 
 
- куриная грудка (филе) 
- салат «Пекинский» 
- сыр твердого сорта на ваш вкус 
- сухарики 
- помидоры (1-2 шт). 
 
Для соуса: 
- майонез 
- чеснок 
- зелень 
- лимон 
 
Приготовление:
 
Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит. 
 
Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками.
 
Режем помидоры дольками.
 
Сыр натереть на мелкой терке.
 
К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон).
 
Соус:
В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона. 
Все это можно проделать и вручную. 
 
Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. 
 
Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фриттата с овощами и сыром 24-07-2015 08:43

Это цитата сообщения Чупа_1988 Оригинальное сообщение

Фриттата с овощами и сыром

Фриттата с овощами и сыром
Ингредиенты:
 
Яйца куриные — 5 шт.
Перец болгарский (красный) — 0,5 шт
Черри — 100 г
Брокколи — 100 г
Сыр (твердый) — 60 г
Фета — 100 г
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Масло оливковое — 0.5 ст. л.
Масло сливочное — 0.5 ст. л.
Петрушка — небольшой пучок
Соль морская
Перец черный
 
Приготовление:
 
1. Подготавливаем все ингредиенты. Болгарский перец и сыр фета нарезаем кубиками, брокколи разбираем на небольшие соцветия, черри режем пополам. Петрушку, чеснок и лук измельчаем.
2. Разбиваем яйца в миску и слегка взбиваем вилкой, приправив солью и перцем.
3. В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло, обжариваем лук и чеснок.
4. Добавляем остальные овощи и обжариваем около 5 минут, после чего добавляем петрушку.
5. Заливаем половиной яичной смеси. Готовим на среднем огне. Как только низ схватится, выкладываем сыр фета и заливаем оставшейся яичной смесью.
6. Когда по краям фриттата схватится, а в центре останется жидкой, присыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 180 ºС духовку на 15 минут.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные "Киндер милк слайс" 24-07-2015 08:40

Это цитата сообщения Чупа_1988 Оригинальное сообщение

Пирожные "Киндер милк слайс"

Пирожные "Киндер милк слайс"
Ингредиенты
 
для теста:
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 80 г
Молоко — 20 мл
Масло растительное — 100 мл
Мукa — 4 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Разрыxлитель теста — 1 ч. л.
 
для крема:
Сахар — 50 г
Молоко — 100 мл
Молоко сгущенное (крем) — 200 мл
Мёд — 2 ст. л.
Ванилин — щепотка
Сливки (или сметана 20 %) — 200 мл
Желатин — 25 г (1 пакет)
 
Приготовление:
 
1. Тесто: Яйца разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем в пышную пену. Желтки взбиваем с сахаром, ванилином добела. Добавляем молоко, масло растительное, мед и просеиваем какао и муку с разрыхлителем. Перемешиваем, соединяем с белками.
2. Разделяем тесто на две одинаковые части и выпекаем по очереди в разогретой духовке при 180 градусах около 12 минут. Я не разделяла тесто, а просто вылила его в хлебную форму — но выпекается дольше — 30 мин. Потом все-таки я поняла, что нужно не ленится, а выпекать 2 коржа — потому что так коржи получаются аккуратней.
3. Готовим крем. Желатин замачиваем в 2 ст. л. воды, чтобы набух. Затем берем половину молока (50 мл) и разбавляем желатин, ставим на медленный огонь, чтобы желатин растворился полностью, НЕ КИПЯТИТЬ! Добавляем сгущенку, оставшееся молоко (50 мл) и мёд.
4. В отдельной миске взбиваем сметану с сахаром и ванилином до густоты, это займет около 4 минут. Когда сметана будет взбита — подливаем наш молочный крем и перемешиваем.
5. Крем ставим в холодильник, чтобы чуть загустел (ок. 30 мин.), так легче будет смазать корж. И как раз коржи охладятся.
6. Смазываем корж, сверху накрываем вторым, при желании можно приготовить глазурь — сметана+какао+сахар+маленький кусочек масла.
7. Оставить пропитывается минимум 3 часа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами 24-07-2015 08:35

Это цитата сообщения Чупа_1988 Оригинальное сообщение

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами
 
Нам потребуются:
 
рис - 300 г
сладкий перец - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки
бульон (куриный) - 600 мл
оливковое масло - 2-3 ст.л.
куриные грудки - 300г
шампиньоны - 200г
соль, перец, специи - по вкусу
сыр - 100 г
яйцо - 3 шт.
сметана - 150 г
 
Приготовление:
 
1.Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности.
2.Рис отварить в подсоленной воде около 10 мин., прополоскать и охладить.
3.Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи.
4.Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать.
5.Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь.
6.Формочку смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.
7.Нагреть духовку до 400 градусов по фаренгейту, запекать 25 минут.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банан под шубой - вкусный и простой десерт! 24-07-2015 08:31

Это цитата сообщения Чупа_1988 Оригинальное сообщение

Банан под шубой - вкусный и простой десерт!

Банан под шубой - вкусный и простой десерт!
Ингредиенты:
 
●1 банан
●150 грамм творога
●50 грамм масла
●3 столовых ложки сахара
●2 столовых ложки какао
●1 столовая ложка сметаны или сливок
 
Приготовление:
 
Творог смешать с двумя столовыми ложками сахара и масла. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой намазать творожную массу на банан. Покрыть сверху шоколадом.
 
Приготовление шоколада: в кастрюлю положить сметану, столовую ложку сахар и какао. Растопить на огне. Пока не загустел шоколад, покрыть творожную массу. Сверху можно украсить тёртыми орехами. Я натёрла на тёрке грецкие орехи.
 
Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшая Классическая Музыка 23-07-2015 15:03

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Лучшая Классическая Музыка

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! Orfeus.
[367x367]
Спасибо за комментарии, друзья!
-Juliana-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний кетчуп - 30 рецептов с фото 23-07-2015 14:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашний кетчуп - 30 рецептов с фото

Читать рецепты домашнего кетчупа
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из лаваша 23-07-2015 14:52

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из лаваша - 30 рецептов с фото
 

Читать рецепты блюд из лаваша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами - ароматная и обворожительно вкусная 23-07-2015 14:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами - ароматная и обворожительно вкусная

Блюда из куриного филе очень хороши со всех сторон. С одной стороны, это диетический продукт, к тому же еще и вкусный. А с другой стороны — их очень легко и быстро готовить. Так что куриное филе запеченное в духовке с помидорами и баклажанами, да еще под румяной корочкой сыра — это отличный вариант семейного ужина.
[450x300]

10 (26x23, 4Kb)Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами - ароматная и обворожительно вкусная!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии