• Авторизация


Дрожжи — недопустимая вещь! 28-02-2016 22:52

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение

??? Дрожжи — недопустимая вещь! ???

[показать]

Термофильные дрожжи были созданы при Гитлеровской Германии и применялись в изготовлении хлеба для военнопленных, чтобы экономно накормить, получить рабочую силу и укоротить им жизнь. Вскоре дрожжи стали популярны везде- пышная выпечка, долгое чувство насыщения…
В то же время, попадая в организм, дрожжи «облагораживают» весь ваш приём пищи, пусть даже с миской салата, они размножаются, создают гнилостную почву для любой еды и для любых болезней.
Дрожжевые клетки убивают чувствительные, менее защищённые клетки организма.

Хлебопекарные дрожжи — это грибок, не встречающийся в природе, выведен искусственно. При выпечке грибок не погибает, поскольку способен выдержать 500-градусную нагрузку и попадая в организм, размножается и атакует флору кишечника, поражая её.

Дрожжи размножаются в организме в геометрической прогрессии и позволяют патогенной микрофлоре активно жить и размножаться, угнетая нормальную микрофлору, благодаря которой в кишечнике могут вырабатываться и витамины группы В, и незаменимые аминокислоты. Грубейшим образом нарушается деятельность всех органов пищеварения: желудка, поджелудочной железы, желчного пузыря, печени, кишечника.

Изучая природу дрожжей, ученые в Российской Государственной библиотеке (бывшая Ленинская) наткнулись на информационные источники из фашистской Германии, где сообщалось, что если Россия не погибнет в войне, то она погибнет от дрожжей.

Белый хлеб- привычно и вкусно или опасно?!

В таком хлебе отсутствует оболочка зерна, всё очищено от витаминов, целлюлозы, клетчатки и т.д., а значит осталась одна клейковина в компании с дрожжами, а вместе они твёрдо стоят против крепкого здоровья.

«Хлеб всему голова»- говорили всегда наши предки, но пекли они его отнюдь не на термофильных дрожжах, как принято нынче.
Знаменитые крестьянские закваски готовили из ржаной муки, соломы, овса, ячменя, пшеницы. А выпекали хлеб не чаще одного раза в неделю, по выходным.

Не стоит забывать, что только мука из цельного зерна содержит в себе витамины группы В, микро- и макро-элементы и зародыш, который обладает фантастическими лечебными свойствами.
Чтобы восстановить здоровье нации, нужно вернуться к выпечке хлеба с помощью «дрожжей», существующих в самой природе. Закваска- ржаная, ячменная, полбяная… Хлеб на закваске содержит все незаменимые аминокислоты, углеводы, клетчатку, витамины, но опять же, следует помнить, что и такой хлеб желательно употреблять пару раз в неделю.

Пример рецепта закваски:
Выложить пророщенную пшеницу (рожь, ячмень, полбу..) в блендер с небольшим количеством воды и хорошо смолоть, добавить нужное количество воды, в пропорции 1:5 (зерно:вода). Полученную массу переложить в стеклянную банку, завязать сверху тканью и оставить при комнатной температуре на 48 часов.

Затем слить жидкость и процедить гущу. Закваска готова!
Хранится в холодильнике месяц. А гущу, которая осталась после процеживания, хорошо использовать для сыроедных хлебцев или просто добавить в любое тесто!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как сделать шоколадные листья для украшения тортов и пирожных 28-02-2016 22:48

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение

как сделать шоколадные листья для украшения тортов и пирожных

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный медовик "Дамский каприз" 27-02-2016 16:22

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадный медовик "Дамский каприз"



1.
[604x357]

Крем
2 стакана молока
2 шт. яйца
0.5-1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. ложки муки
1-2 ст. ложки какао
100 г. сливочного масла
200 г. грецких орехов
 
Тесто
3 шт. яйца
0.5 стакана сахара
3 ст. ложки меда
2 ч. ложки соды (без горки)
60 г. сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт к праздничному столу - Шоколадные Кексы с Ганашем 26-02-2016 22:40

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Десерт к праздничному столу - Шоколадные Кексы с Ганашем

 
Я привыкла, что кексы имеет плотную структуру и только под давлением легко ломаются. НО эти кексики совсем другое дело. Они таят во рту и имеют потрясающую пористую структуру (даже мягче и нежнее, чем бисквит!). Готовятся, как и все кексы, капкейки, маффины, быстро и без хлопот. И просто идеально подходят к горячим какао и кофе.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2016 22:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриные шарики с сюрпризом.

Очень вкусное блюдо эти куриные шарики с сюрпризом. Рецепт очень простой. Но такие шарики украсят любой праздничный стол. Познакомьтесь с рецептом и сами поймёте, что это очень вкусно. Сочетание ингредиентов отличное. Уже проверено многими. 

[230x180]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утро будет добрым, если начать его с массажа внутренних органов 26-02-2016 22:04

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Утро будет добрым, если начать его с массажа внутренних органов

Это обеспечит бодрый подъем и прекрасное самочувствие на весь день.

Для того чтобы помочь всем органам включиться в работу, запустить циркуляцию лимфы и насытить каждую клеточку организма чистой водой, понадобится всего лишь пять минут. При этом не придется себя мучать сложными гимнастическими упражнениями или утренней пробежкой. Более того, даже не придется подниматься с постели. Как раз напротив — пребывание в ней в расслабленном состоянии является одним из главных условий проведения массажа внутренних органов. Но именно это обеспечит бодрый подъем и прекрасное самочувствие на весь день.

Диафрагментальное дыхание мягко массирует органы и очищает легкие

Шаг первый: стакан воды. С вечера приготовьте стакан чистой питьевой воды и, накрыв его салфеткой, поставьте на прикроватную тумбочку. Проснувшись утром, не вставая с постели, выпейте его. В состоянии полулежа, когда все мышцы расслаблены, вода достигнет каждой клеточки и быстро усвоится организмом.

За несколько минут вода достигнет кишечника и за счет стимуляции его перистальтики  улучшит моторику. А пройдя через стенки желудка, растечется по организму, омоет все клетки и транспортирует продукты их метаболизма, которые накопились за ночь в межклеточной жидкости, в лимфатическую систему.

Шаг второй: диафрагмальное дыхание. Техника диафрагмального дыхания позволяет пробудить дыхательную систему, очистить легкие, сделать мягкий массаж внутренних органов и запустить циркуляцию лимфы.

Оздоравливающая техника выполнения диафрагмального дыхания

  1. Расправьте спину и плечи так, чтобы лопатками почувствовать поверхность постели.
  2. Сделайте через рот обычный вдох. Не открывая рта, медленно, в течение 5 сек, выдыхайте через нос и следите при этом за своими ощущениями.

Почувствуйте, как воздух проникает в дыхательные пути: двигается сперва по носоглотке, затем — трахее и бронхам, заполняет легкие. Грудная клетка расширяется, ребра слегка расходятся.

Продолжайте вдыхать, заполняя воздухом нижние отделы легких, пока не почувствуете, как расширяется область солнечного сплетения, диафрагма опускается и передняя брюшная стенка выпячивается. Вы заполнили воздухом легкие.

  1. Задержите дыхание на 3 сек.
  2. Сделайте выход через рот в два раза медленнее, чем вдох, за 10 сек. Для этого можно сложить губы трубочкой или слегка разжать зубы, губы и улыбнуться — тогда воздух станет выходить изо рта с легким шипением.

Выдох начинайте с втягивания живота снизу вверх. Сожмите сперва мышцы промежности, затем — паховой области и опускайте переднюю стенку брюшины, словно уводя ее под ребра и одновременно подтягивая к позвоночнику. При этом диафрагма должна подниматься и выталкивать из легких воздух.

Продолжайте выдыхать, сжимая грудную клетку и тем самым вытесняя воздух из среднего и верхнего отделов легких и верхних дыхательных путей. Постарайтесь выдохнуть все. Это поможет очистить легкие от углекислоты, которая скопилась в них при ночном поверхностном дыхании.

  1. После того как выдохнули весь воздух, задержите дыхание на 3 сек.
    После задержки можете начать новый диафрагмальный вдох через нос.
  2. Сделайте пять таких вдохов-выдохов.

Как улучшить оттоклимфы, не вставая с постели

Шаг третий: «игра» животом. Задержите дыхание после пятого диафрагмального выдоха и представьте, что у Вас на животе маленький мячик, который надо вытолкнуть диафрагмой так, чтобы он подскочил до потолка. Сделайте это резко, но при этом осторожно, чтобы почувствовать работу диафрагмы. «Подбросьте» мячик четыре раза. После этого

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт *Маковка* без единого грамма муки 26-02-2016 00:05

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Торт *Маковка* без единого грамма муки

Это самый "маковый" пирог какой я только встречала в рецептах.Для любителей этого натурального продукта этот пирог будет настоящим праздником вкуса.А еще он  и диетический,ведь в нем действительно нет муки ,так что, девушки-сладкоежки,можете не бояться за свою фигуру.

[показать]

Читать далее..

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жарим на бумаге, без масла!!! 25-02-2016 23:36

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Жарим на бумаге, без масла!!!

    Это не совсем рецепт, а способ приготовления. Можно приготовить не только куриные голени, но и филе, окорочка и другие части курицы. Самое главное, этот способ очень полезный, особенно для тех, кому нельзя жареное. Мясо готовится в собственном соку.
    [показать]
    У меня были куриные голени.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

рамочка Natali Komjati
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное средство для Ваших пяточек! 25-02-2016 23:30

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

Волшебное средство для Ваших пяточек!


[554x345]
Всё гениальное просто!
После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся гладкими и нежными, исчезают натоптыши! Если подошвы сильно запущены, нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы!
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 НАТУРАЛЬНЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ЗАЩИТЫ И РОСТА ЦВЕТОВ И ОВОЩЕЙ!!!!! 25-02-2016 23:00

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

7 НАТУРАЛЬНЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ЗАЩИТЫ И РОСТА ЦВЕТОВ И ОВОЩЕЙ!!!!!!

[550x363]

1. Перекись водорода для семян: Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.

2. Йод для капусты: В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер пышная петуния! Что делать чтобы петуния росла "шариком"? 25-02-2016 22:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер пышная петуния! Что делать чтобы петуния росла "шариком"?

Петунии – одни из самых популярных однолетних цветов во всем мире. И это неудивительно, ведь они восхитительно красивы. На сегодняшний день существует масса сортов этой «королевы клумбы», отличающихся высотой кустиков, огромным разнообразием оттенков и размером цветков...Что делать, чтобы петуния выглядела более пышно, чтобы она смотрелась цветущим шаром? Конечно, ПРИЩИПЫВАТЬ!!!! Но: Как прищипывать петунии? Где именно прищипнуть, все ли стебли надо прищипывать? Когда надо провести прищипывание петунии? И сколько раз за сезон надо проводить эту процедуру?

[700x478]
914df8be77f9fe98370b4f8edb9fade0 (32x32, 2Kb)Ну, давайте разбираться!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая еда. 25-02-2016 22:50

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Красивая еда.

На ЛиРу затишье....Все на морях и дачах.... И я еду на несколько недель к морю.
Друзьям и читателям оставляю красивую еду, насобирала на просторах интернета.
Вдохновляйтесь и готовьте!

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-зефирное мороженое 23-02-2016 22:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадно-зефирное мороженое

[показать]

Это мороженое - настоящий ПРАЗДНИК! Оно поразит вас не только потрясающим вкусом (нежное, кремообразное, в меру сладкое с едва уловимой шоколадной горчинкой), но и простотой приготовления. Его не нужно мешать в процессе заморозки каждый час, мешать не нужно совсем, т. к. кристаллики льда не образуются..
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укрепляем мышечный корсет: 5-минутные упражнения по Мюллеру 22-02-2016 09:59

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Укрепляем мышечный корсет: 5-минутные упражнения по Мюллеру

Укрепляем мышечный корсет: 5-минутные упражнения по Мюллеру

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный закусочный пирог 21-02-2016 21:17

Это цитата сообщения Домохозяйка_694 Оригинальное сообщение

Обалденный закусочный пирог

[604x402]
Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки!

Ингредиенты:
250 грамм дрожжевого слоеного теста,
200 грамм мягкой феты (брынзы),
1 маленькое яйцо,
1 желток,
2 столовых ложки жирной сметаны,
2 зубчика чеснока,
свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза),
2 столовых ложки сливочного масла,
1 столовая ложка сливок,
перец, сухой майоран

Способ приготовления:

Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать.
Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазать начинку. Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарезать рулет поперек на 8 кусков.
Смазать круглую форму для выпечки (20-23 см.) сливочным маслом . Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазать поверхность пирога этой смесью.
Выпекать при t 170* примерно 35 минут.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц) 21-02-2016 20:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Минимум продуктов, минимум времени и у вас на столе прекрасный супер-влажный шоколадный пирог без яиц. Этот пирог будет настоящим искушением для любителей шоколада. Также важно, что пирог готовится без яиц! Внутри пирог получается супер-влажным, а снаружи с легкой хрустящей корочкой.

[500x375]
[465x328]
0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить мальву (Шток-роза) 21-02-2016 19:05

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Как вырастить мальву (Шток-роза)


[показать]

Красота!!! Ну, до чего же милые сердцу цветы! Сколько бы я не сажала новых цветов, какие бы новинки не приобретала, всё равно в моём сердце всегда остаётся мальва - мои цветы детства. Неприхотливые, разных цветов и оттенков они всегда украшают мой сельский дворик! Вы тоже можете посеять мальву, как это правильно сделать узнайте из подробного сообщения о мальве (шток-розе)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые клумбы и бордюры! 21-02-2016 17:32

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Красивые клумбы и бордюры!

Красивые клумбы и бордюры!

Хотите сделать красивую и яркую клумбу. Используйте клумбу максимально. Чтобы клумба выглядела как можно красивее, следуйте принципам флористического дизайна.

Первое, располагайте основную часть высоких растений в заднем ряду клумбы или в центре находящейся посреди газона клумбы, чтобы они не закрывали более низкие цветы, остающиеся на переднем плане. Однако не будьте и в этом педантами — парочка высоких растений смешанных с низкими создаст в композиции дополнительный нюанс и придаст ей глубину.

Второе, собирайте в группы только нечетное число растений. Три, пять или семь экземпляров вместе смотрятся гораздо естественнее, чем два, четыре или шесть.give_rose

Необычно и красиво

[показать]

Добавьте высоты и своеобразия клумбе с низкой зеленью, пустив отдельные вьющиеся однолетники по бамбуковым или проволочным опорам. Каркасы в виде сферы, конуса и даже фигуры животного будут быстро оплетены кобеей лазящей (Cobaea scandens), настурциями, душистым горошком и многими другими видами, которые придадут цветнику оригинальность.

Неувядающая клумба

[показать]

Чтобы ваша клумба радовала глаз возможно дольше, соберите на ней растения, зацветающие или покрывающиеся декоративной листвой в разные месяцы. Посадите на ней луковицы, которые выпустят цветочные стрелки в начале весны, а рядом — позднецветущие многолетники, чьи венчики раскроются осенью.

Вне конкуренции

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительные и неповторимые ландшафты из растений и цветов 21-02-2016 17:24

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Удивительные и неповторимые ландшафты из растений и цветов

[640x480]


Дизайнеры создают удивительные и неповторимые ландшафты из растений и цветов самых разнообразных стилей. При этом учитываются сочетаемость растений в размере и цвете и их индивидуальные особенности. И в результате получается красивый пейзаж.


[686x490]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какое красивое имя....Вейгела.. 21-02-2016 17:18

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Какое красивое имя....Вейгела...

[640x480]

Вейгела, благодаря своим декоративным качествам станет безусловным украшением любого сада. К сожалению, она нечасто встречается на территориях загородных участков, но постепенно завоевывает все большую любовь садоводов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии