• Авторизация


Тающие шоколадные пирожные 23-03-2011 11:45

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Тающие шоколадные пирожные

[показать] 

Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.

 

Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад. 

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • 160г темного шоколада
  • 100г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 80г сахара
  • 60г муки
  • Мороженое или крем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Лосось башмачника" 23-03-2011 11:44

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

"Лосось башмачника".

[показать]


Закуска эта ещё с тех времён, когда лосось и форель на прилавках магазинов нам даже и не снилась. :)  Вкуснотища, правда! Берём 1кг мелкой рыбёшки, чистим: удаляем внутренности, голову и хвост. Теперь заливаем на 24 часа маринадом. Для маринада 1 литр холодной воды, 5 столовых ложек уксуса, 5 стол. ложек соли. Через 24 часа делаем филе- удаляем хребет у рыбки. Это будет сделать не трудно. Теперь укладываем закуску в коробочку или миску, между каждым слоем тонко нарезанный лук и буквально капельку растительного масла. Ставим ещё на несколько часов в холодильник. Теперь можно кушать. С чёрным хлебом....мммм...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Гвоздь" стола - сельдь по-корейски 23-03-2011 11:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Гвоздь" стола - сельдь по-корейски

[300x225]
А уж как хороша селедочка на столе! Нам ли с вами этого не знать? В общем, всегда она кстати, эта вкусная селедка, даже если подать ее, просто посыпав лучком и сдобрив растительным маслом. Находит она свое место как на повседневном столе, так и на праздничном. И сегодня у нас - Селедка по корейски — шикарное блюдо, способное украсить любой обеденный стол. Очень вкусно! И можно приготовить сразу много, чтобы стояла в холодильничке. Готовится очень просто.

сельдь по-корейски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро 23-03-2011 11:42

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Болеро

[504x699]
>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские штанишки 23-03-2011 11:40

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Детские штанишки

[374x480]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие домашние хитрости-3 23-03-2011 11:39

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

Маленькие домашние хитрости-3

Смотрите ранее: Маленькие домашние хитрости-1 * Маленькие домашние хитрости-2
[380x]1. Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке.
2. Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям, их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона.
3. Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется.
4. Для того, чтобы легко очистить микроволновку, нужно цедру лимона залить 0,5 литра холодной воды и поставить в печку на 2 минуты. Благодаря эфирным маслам, которые выделяет апельсин, весь жир и вся грязь растворятся, а ваша кухня заблагоухает приятным ароматом. После этого нужно всего лишь протереть микроволновку тряпочкой.
5. Для того, чтобы новогодняя елочка не осыпалась, ее нужно срезать под углом, поставить в холодную воду на сутки, далее насухо протереть место среза и замазать его воском.
6. Если вы случайно разбили стекло на мелкие осколки, то убрать их очень легко при помощи пластилина. Его нужно просто покатать по тому месту, где находится разбитое стекло.
7. Для того, чтобы очистить золото, его нужно намазать губной помадой и хорошо протереть тряпочкой.
8. Если вы добавите в тесто для блинов 2 столовые ложки крахмала, то ваши блины получатся тонкими и хрустящими и будут легко сниматься со сковороды.
9. Для того, чтобы бисквит был очень пышным, при взбивании желтков с сахаром, нудно добавить кипяток (1 ст. ложка воды на 1 желток).
10. Пекарский порошок очень просто можно приготовить дома. Для этого нужно смешать 3 гр. лимонной кислоты, 12 гр. муки и 5 гр. питьевой соды.
11. Для того, чтобы убрать запах растительного масла с посуды, ее нужно вымыть вместе с сухой горчицей.
12. Для того, чтобы ваша ватрушка была румяная, нужно творог слегка посыпать сверху пищевой содой.

Читаем далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая жилетка 23-03-2011 11:38

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Белая жилетка

[702x1024]
Посмотреть на Яндекс.Фотках
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврики сидушки 23-03-2011 11:37

Это цитата сообщения sohpia Оригинальное сообщение

Коврики сидушки

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган 23-03-2011 11:35

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Кардиган


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая кофточка 23-03-2011 11:34

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

белая кофточка

[374x698]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как складывать салфетки 23-03-2011 11:32

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

как складывать салфетки

салфетка – плат камчатной или браной ткани для утирки за столом, или малая скатерть, нередко цветная, на чайный столик; ширинка, утиральник, столечник.

Всегда хотела научится красиво складовать.. Вот появилась минутка...
Предлагаю праздничный стол украсить вот такими салфетками.
[показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
1. Кладем салфетку сгибом вверх и свободными уголками внизу справа.
2. Слева отрезаем тонкую полосочку.
3. Складываем салфетку гармошкой.
4. Строго в середине перевязываем отрезанной ленточкой.
[показать]
Каждй слой салфетки аккуратно отделяем от остальных и поднимаем вверх, формируя бант.


[показать]
[показать]
[показать]
зигзагом сверху вниз:
1. Складываем вверх пополам
2. Правый и левый углы загибаем к верхнему углу
3. Верхние углы сгибаем пополам и отгибаем вниз.
3. Первый верхний слой отгибаем вниз
4. Второй слой тоеж отгибаем вниз, но немного меньше.
5. Верхнюю часть боков загибаем вовнутрь.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]



Серия сообщений "ПРОЧЕЕ":

Часть 1 - как складывать салфетки
Часть 2 - поисковики музыки
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 93 - Перлы доктора Быкова :
Часть 94 - удобный поиск ответов на вопросы
Часть 95 - Сажаем лук и морковь на одной грядке


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье 23-03-2011 11:31

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Платье

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Scottie dogs 23-03-2011 11:30

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Кардиган Scottie dogs

[показать]
Вязание спицами детского кардигана Scottie dogs из The Knitter 17.

Размер: 0-6 мес. (6-12 мес., 1-2 года, 2-3 года, 4-5 лет, 6-7 лет).

Обхват груди: 41 (46, 51, 56, 61, 66) см.

Размеры кардигана:

* Обхват груди: 42 (47, 53, 58, 63, 68) см.
* Длина: 24 (28, 62, 36, 40, 44) см.
* Длина рукава по шву: 15 (17, 20, 24, 29, 33) см.

Пряжа: Sirdar Snuggly DK (55% нейлон, 45% акрил, 50г/ 175 м):

* А: синий (224): 1 моток по 50 г
* В: красный (413): 2 (2, 2, 3, 4, 4) мотка по 50 г
* С: белый (344): 1 моток по 50 г

[показать] [показать] [показать]

http://vjazhi.ru/home.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ 23-03-2011 11:28

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Очень вкусная запеканка, готовится быстро и рецепт простой. Мои поправки: цедру не клала, сахару положила чуть больше полстакана, за счёт сладкого изюма получилось в меру сладкая. Ещё положила щепотку соли и ванильный сахар. Форма у меня 20*30 см.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья 23-03-2011 11:27

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Лазанья

[показать]





Нам понадобится:

[314x235]

15-20 листов для лазаньи


0,5 кг свинины

0,5 кг говядины

1 луковица

0,5 кг помидоров

0,5 кг любого твердого сыра

200 гр сыра Пармезан

соль, перец - по вкусу.

масло для жарки



Для соуса "Бешамель"

100 гр сливочного масла

100 гр муки

1 литр молока



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка 23-03-2011 11:26

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Салфетка

[532x699]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет для мальчика 23-03-2011 11:24

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Жакет для мальчика

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кушари 23-03-2011 11:23

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Кушари







Я думаю, что примерно половина людей (россиян), кто себе может это позволить, побывали в Египте. И наверняка знакомы с таким знаменитым блюдом как КУШАРИ! Его продают на оживленных улицах чуть ли не на каждом шагу, и обязательно во всех уличных кафешках-забегаловках. Оно дешевое, вкусное, сытное...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овечка от Штучки +выкройка с пояснением 23-03-2011 11:22

Это цитата сообщения mayan Оригинальное сообщение

Овечка от Штучки +выкройка с пояснением

[показать]
[показать]

ВЫКРОЙКА

Пояснение к выкройке
[показать]
[показать]

Выкройка зайчика и маленькой принцессы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОДНЫЙ ТРЕНД - сумочки-махрюшечки!!! 23-03-2011 11:21

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

МОДНЫЙ ТРЕНД - сумочки-махрюшечки!!!

ВАУ! Мне захотелось одну из таких заиметь! Отличная идея. И лоскутки можно пристроить, и необычную сумочку смастерить.

СУМОЧКИ - махРЮШЕЧКИ   сайт

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии