Без заголовка
05-12-2010 20:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
05-12-2010 20:39
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
05-12-2010 20:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
05-12-2010 20:32
Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение
Чесночные пампушки к украинскому борщу
[600x450]
На килограмм муки надо половину пачки маргарина для выпечки, два стакана молока, половина чайной ложки соли, столовая ложка сахарного песка, пакетик сухих дрожжей.
Растапливаем маргарин или масло, добавляем в него молоко, сахар, соль, слегка нагреваем смесь. Жидкость не должна быть очень горячей (не более 40 градусов), а то дрожжи заварятся, и тесто не подойдет. В просеянную муку высыпаем сухие дрожжи и перемешиваем, затем медленно вливаем жидкость, одновременно начиная замес теста. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не соберется в эластичный комочек, который не прилипает к рукам и стенкам посуды.
Оставляем тесто отдыхать, накрыв полотенцем, пока тесто увеличится в объеме примерно втрое. Обминаем и снова даем подойти. После того, как тесто подойдет во второй раз, начинаем делать пампушки.
Тесто делим на кусочки примерно по 50-70 грамм. Скатываем из них шарики. Каждый шарик окунаем в растительное масло и укладываем в форму для выпечки близко друг к другу. Именно близко, что бы после расстойки шарики соприкасалиь боками. Даем тесту подойти (пампушки должны соединиться между собой) и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на двадцать минут.
Пока пекутся пампушки, делаем чесночный соус. Четыре или пять зубчиков чеснока натираем на мелкой терке, добавляем столовую ложку растительного масла и столько же кипяченой воды. Тщательно перемешиваем и когда пампушки готовы, вытаскиваем их из духовки и поливаем каждую чесночным соусом, накрываем пакетиком и сверху кладем полотенце. Держим их в такой парилочке несколько минут. Это надо для того, чтобы пампушки слегка обмякли и пропитались соусом.
Рецепт борща украинского на сайте svshka.ru
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение
Чесночные пампушки к украинскому борщу
[600x450]На килограмм муки надо половину пачки маргарина для выпечки, два стакана молока, половина чайной ложки соли, столовая ложка сахарного песка, пакетик сухих дрожжей.
Растапливаем маргарин или масло, добавляем в него молоко, сахар, соль, слегка нагреваем смесь. Жидкость не должна быть очень горячей (не более 40 градусов), а то дрожжи заварятся, и тесто не подойдет. В просеянную муку высыпаем сухие дрожжи и перемешиваем, затем медленно вливаем жидкость, одновременно начиная замес теста. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не соберется в эластичный комочек, который не прилипает к рукам и стенкам посуды.
Оставляем тесто отдыхать, накрыв полотенцем, пока тесто увеличится в объеме примерно втрое. Обминаем и снова даем подойти. После того, как тесто подойдет во второй раз, начинаем делать пампушки.
Тесто делим на кусочки примерно по 50-70 грамм. Скатываем из них шарики. Каждый шарик окунаем в растительное масло и укладываем в форму для выпечки близко друг к другу. Именно близко, что бы после расстойки шарики соприкасалиь боками. Даем тесту подойти (пампушки должны соединиться между собой) и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на двадцать минут.
Пока пекутся пампушки, делаем чесночный соус. Четыре или пять зубчиков чеснока натираем на мелкой терке, добавляем столовую ложку растительного масла и столько же кипяченой воды. Тщательно перемешиваем и когда пампушки готовы, вытаскиваем их из духовки и поливаем каждую чесночным соусом, накрываем пакетиком и сверху кладем полотенце. Держим их в такой парилочке несколько минут. Это надо для того, чтобы пампушки слегка обмякли и пропитались соусом.
Рецепт борща украинского на сайте svshka.ru
Без заголовка
05-12-2010 20:24
liveinternet.ru/users/lora_...142941682/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
прогоняем простуду пряностями Альтернатива лекарствам: эликсир от ангины из гвоздики и «черные» горчичники. Вот и наступила та пора, когда мы все чаще встречаем чихающих и кашляющих людей. И сразу вспоминается прошлогодняя эпопея, когд...
Без заголовка
05-12-2010 20:23
Это цитата сообщения Pantera_Lu Оригинальное сообщение
Вязаные пледы
Вязаные пледы
Источник: блог сайта «ЗОЛОТЫЕ РУКИ» - где-то на нашей планете - Мир тесен!
ЕЩЁ ПЛЕДЫ И СХЕМЫ >>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pantera_Lu Оригинальное сообщение
Вязаные пледы
Источник: блог сайта «ЗОЛОТЫЕ РУКИ» - где-то на нашей планете - Мир тесен!
Зима не за горами и так хорошо длинными вечерами укутаться на диване в тёплый,связанный своими руками плед.
[показать]
Серия сообщений "Вязание для дома":
Часть 1 - Вязаные часы от известного итальянского производителя
Часть 2 - Идеи для ваших будущих подушек
...
Часть 24 - Коврики связаные крючком
Часть 25 - гигантская салфетка или вязаный коврик
Часть 26 - Вязаные пледы
Часть 27 - Вязаные пледы-2
Часть 28 - Фото шикарных пледов. Что свяжем, моя Дорогая Пантера_Лу???
...
Часть 31 - Коврик (или подставка под горячее)
Часть 32 - Коврики и подставки под горячее (продолжение)
Часть 33 - Подушки - Звездочки
Серия сообщений "Декор дома":
Часть 1 - Как украсить стену журналами
Часть 2 - Новогодний чехол для стула
...
Часть 43 - Куда деть остатки ниток? Сделайте веселый коврик "След в истории"
Часть 44 - гигантская салфетка или вязаный коврик
Часть 45 - Вязаные пледы
Часть 46 - Вязаные пледы-2
Часть 47 - Фото шикарных пледов. Что свяжем, моя Дорогая Пантера_Лу???
...
Часть 57 - Подушки - Звездочки
Часть 58 - Шитье для дома. Ссылки
Часть 59 - Коврик сплетенный из веревки.
Без заголовка
05-12-2010 20:22
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Индюшиный рулет с грушей и сыром
Индюшиный рулет с грушей и сыром
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Индюшиный рулет с грушей и сыром
Индюшиный рулет с грушей и сыром
Без заголовка
05-12-2010 20:20
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Вяжем для дома – яркие диванные подушки.
Посмотрите какая прелесть! Яркие, радующие глаз, улучшающие настроение диванные подушки
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Вяжем для дома – яркие диванные подушки.
Без заголовка
05-12-2010 20:19
liveinternet.ru/users/39036...142947167/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Цитата:ПИРОГ С ОРЕХАМИ И МЁДОМ С БОЛГАРСКОГО САЙТА ОРИГИНАЛ Здесь: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=283.90 Сладкое тесто 4 ст муки 1/2 ст сахара 3 ч.л. сухих дрожжей 3/4 ст молока 4 ст.л. растопленного слив. масла 2 яйца 1 ч.л жидкой...
Без заголовка
05-12-2010 20:14
liveinternet.ru/users/39036...137062653/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Завитушки (рецепт) kilat.ru Шоколадная завитушка Рецепт с сайта Say7.info, готовила Елена Сокур Шоколад черный - 100 гр. Шоколад белый - 100 гр. (лучше не пористый) 10 гр. желатина Молоко –16 ст.л Ванильный сахар-10гр. Желатин разделить на д...
Без заголовка
05-12-2010 20:13
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Персиково-творожный торт
[201x151]
250 г мюслей;
150 г изюма;
0,5 кг творога;
100-150 г сахара;
3 желтка;
20 г желатина;
1 банка (420 г) консервированных персиков;
50 г лепестков миндаля;
1 ст. сливок;
2 ст.л. мёда;
1 лимон.
Замочим и разведем на водяной бане желатин. Мюсли и изюм измельчим до однородной массы. Легче всего это сделать блендером. Выложим эту массу в разъёмную форму для торта, утрамбуем хорошенько.Потом нужно хорошенько взбить желтки с сахаром (до растворения сахара), добавив лимонный сок. Добавим подготовленный желатин, а также творог, хорошо перемешаем всю массу миксером.Далее нужно взбить сливки с 1 ст. л. лимонного сока, добавим в творожную массу, перемешаем. Выложим массу в форму. Поставим в холодильник на пару часов.Персики нарежем дольками, отберем немного персиков и нарежем их кубиками. Подогреем персиковый сироп, добавим мёд, уварим до загустения. Выложим на торт дольки персиков, в центр – кубики персиков, покроем сиропом, бока обсыпем лепестками миндаля.Украсим лепестками миндаля серединку в торте, поставим в холодильник на час.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Персиково-творожный торт
[201x151]250 г мюслей;
150 г изюма;
0,5 кг творога;
100-150 г сахара;
3 желтка;
20 г желатина;
1 банка (420 г) консервированных персиков;
50 г лепестков миндаля;
1 ст. сливок;
2 ст.л. мёда;
1 лимон.
Замочим и разведем на водяной бане желатин. Мюсли и изюм измельчим до однородной массы. Легче всего это сделать блендером. Выложим эту массу в разъёмную форму для торта, утрамбуем хорошенько.Потом нужно хорошенько взбить желтки с сахаром (до растворения сахара), добавив лимонный сок. Добавим подготовленный желатин, а также творог, хорошо перемешаем всю массу миксером.Далее нужно взбить сливки с 1 ст. л. лимонного сока, добавим в творожную массу, перемешаем. Выложим массу в форму. Поставим в холодильник на пару часов.Персики нарежем дольками, отберем немного персиков и нарежем их кубиками. Подогреем персиковый сироп, добавим мёд, уварим до загустения. Выложим на торт дольки персиков, в центр – кубики персиков, покроем сиропом, бока обсыпем лепестками миндаля.Украсим лепестками миндаля серединку в торте, поставим в холодильник на час.
Без заголовка
05-12-2010 20:12
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
Рулет с бананом без выпечки
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
Рулет с бананом без выпечки
300мл.молока и 150гр.сахара вскипятить,добавить 100гр.шоколада и 2ст.л.какао
.Сюда добавить 500гр.измельчённого печенья.Полученную массу раскатать-получиться тесто.
Приготовить крем:
1 пачка сливочного масла,
150гр.сахарной пудры. Взбить.Намазать тесто кремом,положить бананы и завернуть рулет.
Без заголовка
05-12-2010 20:11
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Торты для Вас
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Торты для Вас
Лучшие рецепты тортов
Без заголовка
05-12-2010 20:10
Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение
Без заголовка
[600x450]
Сметана не меньше 20% жирности — 700 г
Крекер (с маком, маленький "хрустик") — 300 г
Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
Шоколад (любой) — 200 г (я брала молочный"Milka")
Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
Желе ( сухое в пакетиках -зеленого цвета) — 90 г
Виноград белый для украшения
Сахар-песок — 1 стак. (230г)
Сахар ванильный — 1 упак.
Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды.Тоже пусть стынет.
Крекер ломаем пополам.Можно взять другие крекеры ,побольше размером(шоколадный, нежный), тогда поломать на несколько частей.
Шоколад нарезаем ножом помельче.
В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.
Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
Достаем разъемную форму(у меня она 24 см в диметре). Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.
Потом выкладываем оставшуюся массу.
Форму ставим в холодильник для застывания .
Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки и удаляем из него косточки(у меня был мелкий и без косточек,поэтому я его не резала).
На застывший тортик красиво выкладываем виноград и заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до полного застывания.А потом достаем,разрезаем и наслаждаемся вкусным десертом!!!
[600x450]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение
Без заголовка
Торт Виноградинка (без выпечки)
[600x450]Сметана не меньше 20% жирности — 700 г
Крекер (с маком, маленький "хрустик") — 300 г
Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
Шоколад (любой) — 200 г (я брала молочный"Milka")
Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
Желе ( сухое в пакетиках -зеленого цвета) — 90 г
Виноград белый для украшения
Сахар-песок — 1 стак. (230г)
Сахар ванильный — 1 упак.
Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды.Тоже пусть стынет.
Крекер ломаем пополам.Можно взять другие крекеры ,побольше размером(шоколадный, нежный), тогда поломать на несколько частей.
Шоколад нарезаем ножом помельче.
В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.
Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
Достаем разъемную форму(у меня она 24 см в диметре). Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.
Потом выкладываем оставшуюся массу.
Форму ставим в холодильник для застывания .
Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки и удаляем из него косточки(у меня был мелкий и без косточек,поэтому я его не резала).
На застывший тортик красиво выкладываем виноград и заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до полного застывания.А потом достаем,разрезаем и наслаждаемся вкусным десертом!!!
[600x450]
Без заголовка
05-12-2010 20:09
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
" ТВОРОЖНЫЙ ЛЕНТЯЙ "
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
" ТВОРОЖНЫЙ ЛЕНТЯЙ "
Этот рецепт попадался мне в интернете несколько раз и в разных местах,так что откуда взялся он изначально неизвестно.
Без заголовка
05-12-2010 20:09
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Торты и пирожные. Готовим без духовки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Торты и пирожные. Готовим без духовки
Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные продукты.Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные продукты.
Без заголовка
05-12-2010 20:08
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Торты и пирожные. Готовим без духовки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Торты и пирожные. Готовим без духовки
Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные продукты.Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные продукты.
Без заголовка
05-12-2010 20:07
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША
Кулинарные рецепты
Горячая закуска из лаваша
Категория:Блюда из лаваша
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом.
За идею такой закуски хочу поблагодарить Лейлу ("СИГАРА БЕРЕК")
Ингредиенты: лаваш тонкий, куриные желудочки, куриные сердечки, сыр твeрдый, яйцо куриное, зеленый лук, укроп, соль, перец, масло растительноe.
Читать рецепт полностью >>
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША
Кулинарные рецепты
Горячая закуска из лаваша
Категория:
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом.
За идею такой закуски хочу поблагодарить Лейлу ("СИГАРА БЕРЕК")
Ингредиенты: лаваш тонкий, куриные желудочки, куриные сердечки, сыр твeрдый, яйцо куриное, зеленый лук, укроп, соль, перец, масло растительноe.
Читать рецепт полностью >>
Без заголовка
05-12-2010 20:06
liveinternet.ru/users/39036...135121172/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Грибной рулет Полкило шампиньонов (можно опят) порезать и пожарить на сливочном масле пополам с растительным - 1й слой. 4 яйца в крутую покрошить или потереть на терке+ зеленый лук порезанный (скока хошь) - 2й слой. зелепушка, какая любишь ...
Без заголовка
05-12-2010 20:06
Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение
Шаурма по-быстрячку
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение
Шаурма по-быстрячку
На улице трудно пройти мимо шаурмы, но стремно как-то ее покупать, себе дороже выходит. Так вот, выход есть, предлагаю рецепт шаурмы по-быстрячку, но дома.
Ингредиенты:
- тонкий армянский лаваш
- куриные бедра (мякоть)
- капуста
- корейская морковка
- огурцы
- помидоры
- кетчуп
- майонез