[показать] Попробуйте удивить гостей !
1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
1 луковица
2 дольки чеснока
2 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка меда
острая паста чили или перец чили
соль, перец
[показать]Быстрый и вкусный обед из консервированных бобов с чили,добавить только фарша с луком и специи.. Итак ,нам понадобится... полкило фарша на ваш вкус 2 баночки консервированных красных бобов с чили,если без чили,то сами добавите на вкус...
Может кто-то и удивится этому рецепту !)) Но я его рекомендую всем любителям шашлычка и домашнего уюта ,тем более погодка больше не располагает к выходу на природу ! )) Зато вкусно необыкновенно и не на костре ! ))
Ингредиенты для шашлыка на сковородке:
1 кг мяса свинины или телятины (лучше всего филейные части или другие мягкие, но без плевок)
2 луковицы
1 стакан сухого белого вина
соль
черный свежемолотый перец
другие специи по желанию
КОВРИКИ РУЧНОЙ РАБОТЫ Недавно скачала ооочень интересную книгу по изготовлению ковриков ручной работы. По-моему очень просто, хоть работа и кропотливая. Теника напоминает вывшивание по холсту, когда холст растягивают на раме для изготовления вы...
Дизайнер: Виолетта Белецкая, Лара Хаметова
Настоящий автомобилист так любит своего стального коня, что готов посвятить ему дни и ночи. Давайте напомним таким водителям и о собственном комфорте.
[205x205]
[показать]
[показать]В бедрышках (4 шт.) аккуратно вырезать кость, отбить немного со стороны кости (с другой стороны-шкурка,отбивать не надо), натереть солью и красной паприкой. На раскаленном растительном масле на большом огне с обеих сторон обжарить мясо до румяной корочки. Огонь уменьшить до минимума, мясо посыпать тертым луком (1 шт.),накрыть крышкой и тушить 10 минут, залить жирными сливками (120 мл) и туштить еще 10 минут под закрытой крышкой.
[640x426]
[показать]
[400x98]
[показать]
Новый год — самый волшебный, сказочный и разноцветный праздник! Таким же должен быть новогодний стол! Мы поможем вам его нарядить праздничными блюдами, как новогоднюю ёлку — блестящими шарами! В «Новогоднем меню» вы найдёте давно любимые рецепты и новые блюда — яркие и необычные.
[300x225]Предлагаю испечь по
рецепту очень вкусный и простой торт “Орешка” - и порадовать им всех своих домочадцев! Уверена, что они не раз еще попросят Вас его приготовить, тем более времени он занимает немного!
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Холодные закуски
Часть 2 - Торт на сковородке.
...
Часть 47 - Торты и Пирожные: 30 рецептов
Часть 48 - Торт "Птичье молоко" наоборот
Часть 49 - Торт "Орешек"
Ингредиенты:
Скоро Новый Год, год Кролика или же Кота (по разным гороскопам). Поэтому фаршированная щука будет очень уместной на праздничном столе
Берем щуку - снимаем кожицу (обмакивая пальцы в соль - так снимается лучше). Перекручивайте рыбный фарш на мясорубке. Отдельно жарите лук, морковь и свежие шампиньоны, потом их тоже перекручиваете и соединяете с рыбным фаршем.
Добавляете специи для рыбы, соль, перец, немного сливочного масла и начиняете шкурку. Потом на противень положите фольгу, на нее помещаете рыбку, смазываете ее майонезом и запекать в духовку!
Минут через 30 достаете и не убираете, а поливаете гoрячей томатной подливкой (томатный сок или соус, немного cоли, 1 ч. ложка сахара и перец - тушить минут 10, но чтобы не загустел). Итак, полили щуку и дали ей впитать данный соус. Затем переложили на поднос, сбрызнули лимонным соком, украсили салатными листьями, лимонами, корнюшонами, оливками - в общем по вкусу!:buba:
(по материалам PASSION/RU)
[250x205]В каждой стране, где морозы проверяют людей на прочность, существуют свои национальные способы борьбы с холодами. И напиткам здесь отведено особое место. Это может быть простой чай, травяной отвар, мед, вино, молоко, крепкий алкоголь, шоколад или ...
|