Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Рецепты выпечки
Рецепты выпечки
Избранные рецепты (с фото)
 [300x216] |
- Как испечь творожные кексы, рецепт и фото
- Кекс с лимоном. Рецепт и фото
- Рецепт приготовления кексов с изюмом и цукатами в силиконовой форме (с фото)
- Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото
- Рецепт приготовления торта "Муравейник"
- Рецепт домашнего торта "Наполеон" (с фото)
- Рецепт вкусного торта Прага (с фото)
- Рецепт фруктового торта из готовых коржей (с фото)
- Рецепт песочного пирога с маком из смеси для выпечки (с фото)
- Рецепт выпечки с клубникой (с фото)
- Рецепт хорошей шарлотки (с фото)
- Рецепт шарлотки с ежевикой
- Печенье "Трубочки" с мармеладом (рецепт и фото)
- Домашнее печенье с сухофруктами "Машенька" (рецепт и фото)
- "Мясорубкины" пряники, рецепт
- Рецепт сахарных рогаликов (с фото)
- Рецепт печенья из готового слоеного теста (с фото)
- Слойки с яблоками на скорую руку
- Язычки слоеные с маком (рецепт и фото)
- Рецепт слоеного сырного печенья с тмином (с фото)
- Рецепт сырного печенья без сахара
- Рецепт новогоднего печенья (с фото)
- Несладкое печенье с сыром (с фото)
- Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста (с фото)
- Хворост с водкой, рецепт приготовления
- Рецепт коржиков с орехами (с фото)
- Рецепт профитролей из заварного теста (с фото)
- Рецепт овсяного печенья без яиц и муки
- Рецепт печенья к праздничному столу "Лебединое озеро" (с фото)
- Рецепт сливового пирога с посыпкой (с фото)
- Рецепт домашнего вишневого пирога
- Пирог с вишней на скорую руку (с фото)
- Рецепт пирога с абрикосами
- Как испечь пирожки с курагой (рецепт и фото)
- Рецепт ватрушек (с фото)
- Рецепт булочек с корицей (с фото)
Кулинарные рецепты на Povarenok.ru Торт-пирог "Фенечка" Категория: Десерты -> Торты -> Слоеный тортСначала хочу объяснить, почему "Торт-пирог". Во-первых, делается на сковороде, очень быстрый, "ленивый" вариант, поэтому я его отнесла, все-таки, к пир...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Блинчики с мясом и рисом
[показать]блинчики:
0.5 литра молока
0.5 литра кипяченой остывшей воды
3 шт. яйца
4 ст. ложки растительного масла
1/4 ч. ложки соды погашенной уксусом
1 ч. ложка соли
0.5 ч. ложки сахара
2 стакана с горкой муки
начинка:
500 гр. мяса (у меня телятина)
0.5-1 стакан отварного риса (заправленного столовой ложкой сливочного масла.)
cоль, молотый черный перец по вкусу
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Оладушки с припёком
Захотелось чего-то такого вкусного,быстрого и простого.
Залезла в свою любимую книжку и нашла этот рецепт.
А почему бы и нет?
Согласна,до настоящих беляшей им ещё далеко,но...
Попробуйте,особенно если у вас не так много свободного времени,чтобы готовить.
2 стакана кефира
4 яйца
1 ст.л. соды (горку снять ножом)
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
2,5 стакана муки
600 гр. мясного фарша (говядина+свинина)
1 большая луковица (примерно 200 гр.)
растительное масло
Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
Украинские деньги разных лет выпуска
Металлические монеты
5 и 10 копеек, может быть, потом добавлю.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Книга: Коврики ручной работы. Энн Дэвис.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ВКУСНЫЙ ТОРТ СЕБЕ ЛЮБИМОЙ!
| [показать] |
||||||||
| ||||||||
Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
Сырный суп в хлебе
Такой суп может быть главным блюдом домашнего обеда. Готовится он на мясном бульоне с добавлением филе домашней птицы. Сыр берут
[300x225]
плавленый - сливочный и с травами. Чтобы хлебные миски не развалились, перед тем как разлить в них суп, буханочки отправляют на несколько минут в горячую духовку.
Потребуется:
костный бульон - 2.5 л; птичье филе (у меня был бульон от холодца и индюшиное филе); лук порей; морковь; сыр сливочный и с травами плавленый - 400г; мускатный орех - по вкусу; базилик, орегано, травы провинц. (сушеные) - каждой приправы по 1/2 ст.л.; растительное масло.
Приготовление:
Птичье филе (у меня был бульон от холодца и индюшиное филе) кусочками.
Нарезать лук-порей и морковь. Натереть мускатный орех.
Припустить морковь в растительном масле (лучше это делать в кастрюле, а не на сковороде), добавить лук порей, припустить, добавить мясо, припустить.Залить бульоном и дать покипеть 10 минут. Добавить сыр, тщательно размешать.
Добавить приправы, и дать покипеть на медленном огне минут 10-15.
Про хлебцы: срезать верх, вычистить мякиш. Подсушить в духовке. Разливать суп в горячие хлебцы.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение
Сердечко с пушистыми крыльями из бумаги
Работы в этой технике давно приводили меня в восторг и вызывали интерес.
Позже я узнала, что техника называется торцеванием, а работы делаются из бумаги, причём совсем просто!
Ну а на мысль сделать в такой техникеименно сердечко меня навело найденное в просторах Интернета изображение вот этой работы (к сожалению, не удалось вычислить авторство). Всё сердечко пушистым мне делать не захотелось, зато идея сделать таковыми крылья сердечка показалась интересной.
Возможно, эта идея приглянется и Вам, тогда пригодится и мой мастер-класс. Тем более, что не за горами День Святого Валентина! ;)
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
[показать]
Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт «Миндально-персиковый блюз»
Торт «Миндально-персиковый блюз»
[655x524]
Когда-то, не так давно, в моём родном городе продавался торт с таким названием. Был он очень вкусный и недорогой, пользовался спросом. Потом, видимо, руководство сменилось, либо другие катаклизмы обрушились на предприятие, и не знаю, как они его «удешевляли», но торт стал практически несъедобным, вкуса премерзкого, осталось только название и воспоминания. Я воплотила в этом тортике вкус, и название присвоила. Он получился нежный, лёгкий, в меру сладкий. Ганаш из белого шоколада приятно сочетается с небольшой кислинкой персиков и джема.
Рецепт
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
В клеточку - в полосочку
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "Сковородошный"
[450x306]
Прочитав название этого торта вы наверно слегка удивитесь, но ответ очень прост. Все дело в том, что коржи для этого торта не выпекаются в духовке, как мы с вами привыкли, а жарятся на сковороде, причем за считанные минуты. Очень вкусно, просто, всегда удается, да и довольно быстро.
В общем, можно сказать, что это один самых быстрых и легких рецептов торта для тех, кто не хочет возиться с духовкой.
Молоко сгущенное — 1 банка Сахар — 100 г Мука пшеничная — 8 столовых ложек Масло сливочное — 100 г Сметана 20%-ная — 1/2 г Какао — 1 столовая ложка Сода — 1 чайная ложка Яйцо — 2 штуки Указанного количества ингредиентов хватило только на 2 к...
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Сливочный суп с семгой
[500x375]300 г филе свежей семги или форели
500 г картофеля
300 г помидоров
лук порей или репчатый (1 луковица)
150 г моркови
500 мл сливок (10-20%)
соль
растительное масло
зелень по вкусу
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, порезать небольшими кубиками или брусочками. Семгу порезать кубиками. Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), порезать кубиками. В кастрюле , на растительном масле обжарить лук и морковь. Добавить помидоры, слегка обжарить. Затем налить 1 литр воды, довести до кипения. Когда вода закипит, добавить картофель, немного посолить, варить 5-7 минут. Затем добавить семгу. Следом влить сливки. Варить до готовности картофеля (3-5 минут). Если необходимо, досолить по вкусу. Готовый суп посыпать зеленью.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с грушами и сливочным кремом от Оля Давыдова
[500x354]Масло сливочное — 130 г
Шоколад горький — 500 г
Яйцо — 9 штук
Пудра сахарная — 150 г
Ликер апельсиновый — 4 столовые ложки
Какао — по вкусу
Миндаль — по вкусу
Сливки — 150 мл
Груши — 2 штуки
Смажьте разъемную форму маслом и покройте стенки пергаментом. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Расплавьте половину шоколада на водяной бане. Снимите с огня. В отдельной миске взбейте 5 желтков на водяной бане с сахарной пудрой. Продолжая взбивать, потихоньку влейте масло. Осторожно введите массу в шоколад. Взбейте 5 белков в крепкую пену и введите в шоколадную смесь. Залейте тесто в форму и выпекайте 50 минут, пока корж не начнет подниматься, а его поверхность трескаться. Достаньте корж из духовки и остудите. Через час выньте корж из формы и разрежьте поперек пополам. Положите верхнюю часть торта срезом кверху обратно в форму и полейте половиной ликера. Для крема взбейте слегка сливки. Растопите шоколад, немного остудите и аккуратно введите яичные желтки. Полученную смесь добавьте в сливки. Взбейте яичные белки в крепкую пену и добавьте в шоколадную массу. Очистите груши и нарежьте четвертинками. Разложите по коржу, находящемуся в форме. Полейте ликером. Распределите крем. Накройте пленкой и поставьте на ночь в холодильник. Накройте вторым коржом, достаньте торт из формы и подровняйте края ножом. Украсьте какао и миндалем.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Шоколадная колбаса от Тамара Дьякова
[560x372]Печенье — 400 г
Масло сливочное — 200 г
Яйцо — 1 штука
Молоко — 4 столовые ложки
Сахар — 200 г
Какао — 50 г
Орехи грецкие — 10 штук
Ваниль — 1/2 чайные ложки
Коньяк — 50 г
Смешайте какао и сахар, добавьте взбитое яйцо. Хорошо разотрите массу. Влейте молоко, добавьте сливочное масло и растопите все на медленном огне. Добавьте ваниль по вкусу, орехи, коньяк и мелко накрошенное печенье. Выложите получившуюся массу на фольгу, скрутите колбаской и оставьте на ночь в холодильнике.
Желатин — 25 г Творог мягкий обезжиренный — 300 г Молоко обезжиренное низколактозное — 200 г Заменитель сахара в таблетках — 15 штук Ванилин — 2 г Мак — 30 г Черника — 50 г Малина — 50 г Корица молотая — 2 чайные ложки Лайм — 1 штука Желат...