• Авторизация


Без заголовка 04-03-2011 19:01

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Блинчики «Нежные»

 

Блинчики «Нежные»

 

 

 

 

 

 

CМОТРИМ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2011 19:00

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Торт «Масленица»

[300x225]

  …потому что коржи выпекаются наподобие блинов :)

Поскольку сейчас масленичная неделя, этот торт будет весьма актуален, мне кажется! 

Пробуем?





Ингредиенты:


На примерно 18-20 коржей:

4 яйца;

70 грамм сливочного масла, растопленного естественным путём;

12 столовых ложек муки;

чайная ложка разрыхлителя;

1.5 чашки молока;

1 чашка сахара.


Осторожно взбить яйца с сахаром, влить молоко, перемешать. Муку просеять с разрыхлителем и смешать с какао, всыпать в молочную массу. Последним влить масло, всё ещё раз осторожно взбить (10-15 секунд), накрыть пищевой пленкой и оставить на час. Выпекать как блины.


Варианты крема:


Самый незатейливый – сметана+сахар по вкусу.


Поинтереснее – сливки + сахар + ванилин/экстракт миндаля


Сложнее в плане продуктов – 400 грамм крем-сыра Филадельфия + 50 грамм мягкого сливочного масла + 200 грамм сливок + сахар по вкусу + ванильный экстракт/ванилин


Любой масляный тоже подойдет.

Я чередую прослойку так: корж- вишневое/черносмородиновое варенье – корж – крем (обычно делаю сливочный).

На ночь в холодильник, для пропитки
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-03-2011 18:58

Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение

Руководство по подлинным эфирным маслам и букетам

 

Представляю вашему вниманию алфавитный указатель магических свойств самых распространенных эфирных масел и букетов. В него не включена никакая синтетика. Их можно использовать сами по себе для любой из целей, упомянутых выше, но натуральные эфирные масла следует разбавлять перед нанесением на кожу.

Разбавление натуральных эфирных масел

В качестве общих инструкций рекомендуется добавлять по пять—семь капель эфирного масла на 1/8 чашки основного масла, такого как жожоба. Это разбавляет эфирное масло до такой концентрации, которая не раздражает кожу, но сохраняет аромат.

Некоторые из эфирных масел являются настолько сильными кожными раздражителями, что я редко включал их в рецепты, приводимые в данном разделе, а если включал, то оговаривал это качество.

АБРИКОСОВОЕ МАСЛО.

Выжимаемое из ядер абрикосов, по своей природе усиливает половое чувство. Оно используется в качестве основы для смешивания натуральных эфирных масел, но не имеет абрикосового запаха.

АПЕЛЬСИНОВОЕ.

Обладает насыщенным солнечным запахом, его добавляют в очищающие смеси.

БАЗИЛИКОВОЕ.

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2011 18:57

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Ромовая баба (Франция)

[665x699]
книга "французские десерты"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2011 18:20

Это цитата сообщения котенок-малышь Оригинальное сообщение

САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

сыр - 500 г
вермишель - 1 стакан
маслины - 150 г
помидоры - 6 шт.
огурцы - 4 шт.
лук зеленый - 1 пучок
масло оливковое - 1/2 стакана
перец
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Вермишель сварите с добавлением соли, процедите и охладите.
Огурцы и сыр нарежьте кубиками, помидоры — дольками, лук — колечками.
К нарезанным овощам и сыру добавьте маслины, вермишель и масло. Все аккуратно перемешайте, приправьте перцем, солью.
[504x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2011 18:18

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Танец на пилоне

[показать]
Девчонки, а танцы на пилоне нам не слабо?


Что такое пилон?
Пилон - это вертикально установленная металлическая труба, устанавливаемая в ночных клубах и специальных залов для танцев вокруг нее, а так же исполнения различных трюков. Бывают съемные и стационарные пилоны, вращающиеся и статические. Но если объяснять проще - то это всем известный «шест». Но широкое распространение шестового стриптиза (который мало отношения имеет к танцам на пилоне) сильно исказил определение шеста, поэтому пилон мы называем пилоном.

Так что же такое танец на пилоне, если это не стриптиз?
Танец на пилоне - это жанр танцевального искусства, который сочетает в себе элементы танца и акробатики вокруг пилона и на нем.
При всей кажущейся легкости движений танец требует значительной выносливости, гибкости, координации, грации и ловкости. Хорошая растяжка, общий мышечный тонус, и сила мышц верхней и нижней части тела - вот что является результатом регулярных занятий.

Почему танец на пилоне? Почему он подходит именно Вам? >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2011 18:16

Это цитата сообщения Плюшкина_еленка Оригинальное сообщение

лавашики




[показать]



1 стакан теплой воды

1 ч. ложка сухих дрожжей

1 ст. ложка растительного масла

1 ч. ложка не полная соли

0.5 ч. ложки сахара

2.5-3 стакана муки



Растворить дрожжи в воде,добавить масло,соль и сахар,подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто,вымешивать минуты 2,затем переложить в смазанную маслом миску,накрыть и дать подойти 1 час.Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей (это зависит от того какой величины у вас сковорода),кусочки теста прикрыть пленкой,дать им постоять еще минут 5,так будет легче их тонко раскатать.



[показать]



Разогреть хорошо самую большую сковороду какая у вас есть.

Берем кусочек теста,стол посыпаем мукой,раскатать пласт тонко,не более чем 1-2 мм



[показать]



аккуратно перенести на сковороду (сковорода сухая!), если даже лепешка получится немного больше по размеру это не страшно,тесто можно распределить по бортику сковороды.Печь по несколько секунд с каждой стороны, буквально побелел,и появилось несколько румяных точек сразу переворачивать, чем дольше они будут печься тем суше получатся,поэтому не стоит передерживать лаваши на сковороде



[показать]



Готовые лаваши складывать стопкой,накрывать сразу тканью или чистым полотенцем, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину,так они быстрее размягчатся.Оставить так завернутыми пока они не остынут,затем можно переложить в п/э пакет и так хранить.Использовать для приготовления шаурмы и разнообразных закусок.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2011 18:15

Это цитата сообщения kayna Оригинальное сообщение

ИСПАНСКИЙ САЛАТ

[450x300]

Время приготовления: 15 мин.

Рецепт салат испанский - приготовление салата с куриным филе, грушей и миндалем под майонезом. Испанский куриный салат это отличная альтернатива классическим блюдам к праздничному столу.

Описание приготовления:
Если чистого филе курицы нет в наличии, но есть целая тушка, то она потрошится, разрезается по частям и филе просто-напросто вырезается. Полученное куриное мясо следует отварить до готовности. После этого все вышеперечисленные ингредиенты (перец, груша, огурец) следует нарезать соломкой.

Овощи перемешиваются между собой. Отварное филе необходимо нашинковать в виде кубиков, добавить к овощной нарезке и снова тщательно перемешать, потихоньку добавляя к ингредиентам майонез.

Готовый салат можно подавать сразу, либо же поставить его в холодильник на полчаса – час, чтобы он пропитался. При подаче украсьте испанский салат зеленью.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Груша / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Страны Европы / Испанская
Ингредиенты:
  • филе куриное  — 200 Грамм
  • Груша — 2 Штук
  • сладкий перец  — 2 Штук
  • огурец  — 1 Штук
  • миндаль — 30 Грамм
  • майонез — - По вкусу
  • зелень — - По вкусу

Количество порций: 4
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2011 18:14

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ИЗЫСКАННОСТЬ ИТАЛИИ: ТОП ИЗ MANI di FATA 3_2011

[показать]

Вязание на спицах женского топа с широкими рукавами из Mani di Fata 3 2011, Милан, Италия.

Размер: 42 (46) [50] (итальянские стандарты).

Материалы: 459 (500) [550] г шелковой пряжи Angel цвета фуксии, спицы № 2.5 и 3.5.

[показать] [показать] [показать]


http://www.vjazhi.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2011 18:11

Это цитата сообщения Advayta Оригинальное сообщение

Инструкция. Как вывести Webmoney в Сбербанк или другой банк России?

Инструкция. Как вывести Webmoney в Сбербанк или другой банк России?

1. В запущенном WebMoney Keeper встаем курсором на кошелек. Левой кнопкой мыши активизируем меню. Передать WM – в банк.
[показать]
2. В левом верхнем углу нажимаем «войти» и авторизируемся.
[показать]
3. Заходим на страницу и слева выбираем «Исходящие операции, заказ»
[показать]
И попадаем на страницу такого вида
[показать]
4. У меня уже есть шаблон, поэтому и высветилось по умолчанию. Вам надо будет создать свой новый шаблон. Их можно создать сколько угодно и платить по тому, какой Вам нужен. Например – один для вывода на банковскую карту, второй – для вывода на счет.
Там, где поле «Оплатить по шаблону», выбираем «другие шаблоны»
[показать]
Поле шаблоны платежей – пишите название шаблона
Поле «Введите БИК Банка получателя» - вводите БИК и нажимаете кнопку «НАЙТИ»
После этого остальные реквизиты заполнятся!

Номер расч. счета получателя - расчетный счет отделения Сбербанка, в котором находится Ваш счет!
ИНН получателя – ИНН отделения, в котором находится Ваш счет!

Все эти реквизиты Вы можете получить один раз в филиале сбербанка. Просто попросите реквизиты для перевода на счет. Не надо им говорить, что из Интернета. Испугаете и они Вам дадут что-нибудь не то.

Получатель – Полное фамилия имя отчество СВОЕ! ( не соседа, не брата, не мамы и папы, а только свое, на которого зарегистрирован WMID)

Далее, в поле получатель дописываем.

- если перевод на банковскую карту, дописываем
«на счет карты ХХХХ ХХХХ ХХХХ ХХХХ в Энском отделении Сбербанка N NNNN/XXXX
Где NNNN/XXXX – номер отделения и номер филиала, в котором находится Ваша карта. Если счет карты открыт в центральном отделении, то нужно написать NNNN/0000 (нули вместо номера филиала)

Поле «Назначение платежа» не меняете!

- если перевод на сберкнижку, просто вместо номера карты указываете свой счет. Все остальное заполняете так же.
После того, как заполните шаблон, нажимаете кнопку «Согласовать»
И ждите письма о том, что Ваш шаблон согласован. Если допустите неточность, Вас поправят. И даже исправят.

Когда придет ответ, на этом шаблоне, рядом с названием шаблона у Вас будет стоять зеленая галочка и слово «проверен»
После этого вводите выводимую сумму в поле «получите рубли», ставьте галочку в поле « я согласен на акцепт договора…» и нажимаете «ОПЛАТИТЬ»

На Webmoney Keeper придет счет на выводимую сумму. Если Вы поторопились с выводом, то можно отказать в оплате счета. Если оплатите, то на следующий день снимайте свои деньги в банке.

Помните!
1. Выводить можно на любую карту сбербанка
2. На сберкнижку, на счет выводить тоже можно, но в зависимости от вида вклада
3. Выводить можно, имея аттестат, не ниже формального
4. Перед выводом необходимо выложить на сервер сканы паспорта и ИНН и попросить о сверке данных. После того, как Вам придет сообщение о том, что данные сверены, Вы можете выводить деньги.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2011 18:10

Это цитата сообщения kayna Оригинальное сообщение

Гуляш из индейки по-испански

 

 

[показать]Не знаю, сколько испанского в этом рецепте, но ко мне в руки он попал именно под таким названием. Факт остается фактом - блюдо очень вкусное, и поэтому название для нас - дело второстепенное [показать] . Кстати, готовила не дома и процесс снимала не сама - посему извиняйте, ежели что не так с фото. Надеюсь, все будет понятно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2011 18:09

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Журнал: Сабрина. зима 2004 Шапки, шарфы, носки.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2011 18:05

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Фотопрогулка по Швеции, Стокгольму

Замечательные фотографии из путешествия по Стокгольму, Швеции фотографа Анастасии Кутейниковой ака freezingstasya, с ее комментариями и дополнениями к фотографиям.

На северном небе начинало появляться солнце, окрашивая облака во все оттенки оранжевого и розового. С Балтики дул холодный октябрьский ветер. Начинала пробуждаться столица Швеции, а мы стояли, наблюдая за этим и предвкушая встречу со Стокгольмом. Город, построенный на 14 островах, красавец на воде, где великолепно сочетаются архитектура и природа.

[показать]

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2011 17:48

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Торт"Жемчужина востока"


[600x450]
Этот рецепт взят с сайта-Поваренок от Елены777.Я не знаю почему такое название-ничего восточного я в рецепте не увидела и сказала бы,что на тортик это не тянет,скорее похоже просто на вкусный пирожок к чаю,но раз уж автор придумала такое название ,то пусть так оно и будет.
Яйцо — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин — 1 пакет.
Кефир (или простокваша) — 1 стак.(я взяла натуральный йогурт)
Сметана — 4 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Мука — 2 стак.
Ром (или коньяк, можно добавить несколько капель ромовой эссенции или ароматизатора) — 1 ст. л.
Зефир (в шоколаде) — 5 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2011 15:04

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ПЕЧЕНЬЕМ И ОРЕХОВЫМ ПРАЛИНЕ

[267x400]
Интересный разноструктурный десерт.
Нежные кисловато-сладкие творожные слои соседствуют со слоем из суховатого рассыпчатого печенья. Причём вкус печенья оттеняют вкрапления сочного изюма.
А завершает конструкцию хрустящий ароматный слой карамельных орехов.


СОСТАВ
На 2 порции

300г творога
40~50г сгущённого молока
4 шоколадных печенья типа "Юбилейное"
40г изюма

ПРАЛИНЕ

15~20г орехов, 30г сахара


Заранее приготовить орехи в карамели (пралине) по приведённому рецепту.
Изюм вымыть и запарить на несколько минут, чтобы он стал мягким.
Если десерт будет готовиться не для детей, то желательно замочить изюм в подогретом коньяке.Творог желательно взять мягкий, мажущей консистенции. Если творог слишком сухой, то разбавить его сметаной.
Вмешать в творог сгущённое молоко или сахар по вкусу.Шоколадные печенья крупно поломать.
На дно креманок положить немного печенья и изюма.Выложить слой творога.
Затем положить оставшееся печенье и изюм. И сверху - оставшийся творог.
Для того, чтобы печенья стали более влажными, десерту можно дать постоять 15~30 минут.
Непосредственно перед подачей десерт посыпать пралине.

Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/proth/proth_129.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/proth/kkal/129.shtml
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2011 15:03

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Блинные торты и пироги. 32 рецепта

Рецепты блинов к Масленнице я уже публиковала. Настал черед рецептов блинных тортов.

Блинные торты (пироги) собирают из тонких дрожжевых или пресных блинчиков. Начинку выбирают по своем вкусу - сладкую или несладкую, однако не забудьте, что на масленицу мясо уже не едят. Консистенция начинки должна быть довольно вязкой, чтобы в готовом пироге она не вытекала. В некоторых рецептах блинные тортов после сборки отправляют на несколько минут в духовку, чтобы они подрумянились. Если же в начинке для пирога используется желатин, то пирог оставляют на несколько часов в холодильнике, чтобы при нарезке крем в блинном пироге был плотным.

Пирог блинчатый с черной икрой
Блинный пирог с вареньем
Пирог блинчатый с мясом и грибами
Пирог блинчатый с вареньем
Пирог блинчатый ассорти
Блинчатый пирог с яблоками
Блинный пирог с рубленым мясом
Блинный пирог соленый
Блинный пирог с куриным филе и грибами
Татарский блинный пирог
Блинный пирог с печенью
Блинчатый пирог с копченой пикшей
Блинный пирог с шампиньонами
Блинный овощной пирог
Блинный пирог с печеночным паштетом
Блинный пирог с селедочным паштетом

Блинный пирог с фруктами
Блинный пирог с мороженным
Блинный пирог с грибами и капустой
Блинчатый пирог с апельсинами
Блинчатый торт с маскарпоне

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2011 15:01
arnusha.ru/post153981907/

ЧЕТЫРЕ ПРОСТЫХ ДЕСЕРТА НА ВАШ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! <<<ТЫКВЕННЫЙ ДЕСЕРТ!!!>>> Возьмите 0,5 кг тыквы,250 гр творога, 100 г манной крупы,1 стакан молока, 2 яйца,1/2 стакана воды,1 ст.ложку сливочного масла,а сметану,соль и тмин-по вкусу. Пригото...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2011 15:01

Это цитата сообщения Lenka-Elenka Оригинальное сообщение

поездка От г.Эйлата до заповедника Хулы

Разговаривали с вами дельфины? Серьезно. А с нами разговаривали. На рифе Дельфинов в г.Эйлате на Красном море. Там сейчас тепло и....лучше сами смотрите
Поездка с юга Израиля (г.Эйлат) Риф дельфинов и многое др через центр страны на север Израиля в птичий заповедник "Хула" где сейчас гостят все перелетные птицы по дороге из Африки в Европу и Россию....1,200,000 разных птиц....журавли, цапли и т п....


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2011 15:00

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Тыквенный еврейский пирог пробуждающий желание

Женщинам стоит взять на заметку открытие израильских ученых! Исследователи установили, какой именно запах наиболее благоприятно действует на мужчин  - рецепт ароматного тыквенного пирога.


 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2011 14:59

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ЭХ, ШАРЛОТКА!

Шарлотка - очень вкусная и полезная еда. Ее преимущество в том, что готовится она очень легко. Я хочу вам предложить несколько рецептов шарлотки, которыми пользуюсь сама.

1 РЕЦЕПТ:
3 яйца + 3/4 ст.сахара = взбить
добавить 1ст.л. майонеза, сода+уксус, 3/4 ст.муки = перемешать

Начинка (секрет в ней):
на промасленную бумагу КРУПНО режутся не сочные кислые яблоки. (1/4 яблока разрезается на 3 части - примерно такого размера куски). Яблоками заполняется емкость на 3/4. Заливается тестом (протечет во все дырочки), яблоки будут выпирать (но они должны быть не сухие, измазаны в тесте).
Естественно, в зависимости от объемов, кол-во теста и яблок увеличивается.
Выпекать при 180-200 градусах на среднем положении. Долго. Обычно у меня готовность определяется запахом (минут 40-50).
Очень вкусно, никогда не "падает", и на след. день пышная (а то у некоторых она через день оседает и становиться мокрой).

2 РЕЦЕПТ:
Шарлотка без соды и без бумаги для выпечки. Тесто: 3 яйца и 1 стакан сах. песка взбить миксером в крутую пену, добавить 1 стакан муки и все размешать до однородной массы. К этом времени уже должна быть готова сковорода или форма - смазать сливочным маслом или маргарином очень жирно, нарезать туда яблоки и вылить приготовленное тесто. Выпекать в духовке до готовности. Очень хорошо вынимается из сковородки, на второй день обычно не остается.

Еще, я бы хотела написать вам про очень простой и вкусный пирог с капустой.

300 гр.сл.масла
2 стакана сметаны или кефира
соль
2-3 ст.л.сахара
2 яйца
разрыхлитель(пакетик),мука
Тесто должно получиться, как на оладьи(густая сметана).

Половину теста вылить в форму. Нашинковать очень тонко и помельче капусту(помять её руками,добавив по вкусу соли и сахара),выложить капусту(она должна быть сырой,нежареной и т.д.), залить её двумя яйцами, сверху положить кусочки сл.масла. Затем вылить оставшуюся половину теста и в духовку при t-220 градусов выпечь пирог. По времени не могу сказать сколько держать пирог в духовке, плиты у всех разные, проверяйте, протыкая зубочисткой или деревянной шпажкой.

Для того, чтобы вкусно печь, нужна хорошая духовка. Мои дорогие, я нашла огромнейшую библиотеку руководств по эксплуатации и ремонту бытовой техники, автомобилей и сотовых телефонов. Там вы можете очень легко, без всяких проблем скачать руководство пользователя. Загляните, может быть вам пригодится!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии