Это цитата сообщения Красма Оригинальное сообщение
Всем приятного доброго утречка!
Все проснулись? Пора вставать, хватит валяться в постельке! Какое утро сегодня замечательно и у меня просто чудесное настроение и эмоциональный подъем! Этим хорошим настроением я и хочу зарядить Вас на всю неделю!
Позабыв проблемы и дела,
Позабыв суету этих будней
Огоньком пусть сияют глаза,
И с улыбкою встреть это утро..
Новый день в окно стучится.
Это цитата сообщения Горящие_туры_от_Ларуссия Оригинальное сообщение
Долина Мозеля: Бернкастель Кус
Долина Мозеля – это без преувеличения самый живописный уголок Германии. Мозель, с его круто спускающимися к воде виноградниками, входит в число самых выразительных винодельческих ландшафтов мира. Сегодня мы посетим городок Бернкастель Кус.
(Всего 20 фото)
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Flash-рисовалка
Замечательная flash-рисовалка, с помощью которой можно успокоить нервы, расслабиться, отдохнуть, восстановить силы. Она очень-очень простенькая. В арсенале инструментов только кисть, палитра из множества цветов и возможность регулировать толщину линии ))
По желанию ваши художества можно распечатать, нажав на кнопочку Print на панели инструментов.
Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение
АВСТРИЯ. Вена. Огни ночного города.
Каждый город становиться неузнаваемо красив в многочисленных огнях с наступлением темноты. Лично мне всегда увидеть город ночью и запечетлеть его...Огни ночной Вены. На заднем плане шпиль собор св. Штефана.
Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина Оригинальное сообщение
Для фотошоп: АНГЕЛЫ И АРХАНГЕЛЫ
Архангелы и ангелы.
|
|
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Блюда Кипра. Мусака с курицей
Хочу с вами поделиться одним из понравившихся рецептов кипрской кухни. Сразу поясню, что традиционно она готовиться из баранины и говядины. Так что назовём это блюдо вариацию на тему мусаки.
[показать]
И так, приведу изначальный рецепт, а далее обрисую свои телодвижения по процессу приготовления.
Это цитата сообщения Юлена- Оригинальное сообщение
Новогодние миниальбомы (мастер-класс)
1.
Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Лучшие закуски для вечеринки
У меня скоро день рождение. На работе надо будет выставится да и дома что-то вкусненькое приготовить. Как же без интресных закусочек. Вот нашла пару хорошеньких и с вами хочу поделится.
[350x250]Семга с помидорами и авокадо
Авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., сок лимона - 1 ст. л., семга малосольная - 100 г, тарталетки - 10 шт., соль и перец по вкусу
Авокадо почистить, убрать косточку и измельчить блендером, добавить сок лимона, свежемолотый перец и немного соли по вкусу. В тарталетки положить кружочки помидоров, на них - пасту из авокадо, затем - кусочки семги.
[250x350]Шляпки шампиньонов с сыром
Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г
Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку.
Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут.
[300x234]Жульен с морепродуктами
300 г креветок, 50 мл растительного масла, 100 г сыра, перец красный, базилик, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 помидор
Креветки сварить, очистить. Обжарить лук, затем добавить зелень и чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Перемешать с помидорами, креветками, потушить. Разложить массу по кокотницам, посыпать перцем, сыром, затем запечь.
Манго с креветками
Манго - 2 шт., крупные креветки - 200 г, листья кориандра, черный молотый перец, морская соль - 1/3 ч. л., бальзамический уксус - 200 г
Креветки сварить в воде, очистить, посыпать солью и перцем и запечь в духовке в течение 5 минут. Манго очистить, порезать кубиками. На шпажку нанизать манго, затем креветки, потом опять манго и снова креветки. Закуску положить на 15-20 минут замариноваться в бальзамическом уксусе. Готовую закуску с манго и креветками выложить на блюдо и посыпать листьями кориандра.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Влюбленные коты.Фото
Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Отличные работы фотографа Ли Вей
Часть 2 - Мечты и реальность...
...
Часть 14 - Фотограф Julio Segura Carmona. Пейзажи .
Часть 15 - Самые удивительные и красивые тортики
Часть 16 - Влюбленные коты.Фото
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Небоскреб, который поворачивается на 360 градусов
Компания в Бразилии (Suite Vollard) построила дом, в котором каждый этаж может вращаться на 360 градусов. Каждый этаж имеет 11 квартир, и каждая квартира может вращаться индивидуально в любом направлении. Один поворот занимает меньше часа, а владелец квартиры может установить скорость вращения квартиры через панель управления. Фасады изготовлены из трех различных видов стекла, которые придают отличный эффект при вращении во время захода солнца. Стоимость каждой квартиры составляет $ 300,000.00.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Рулет слоеный с творогом.
[400x212]
Ингредиенты:
тесто слоеное - 1 кг
творог - 500 гр.
сахарная пудра - 8 ст. ложек
изюм - 4 ст. ложки
яйца - 3 шт.
панировочные сухари - 2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
Приготовление:
Творог растираем с сахарной пудрой и желтками. Белки с сахаром взбиваем в крепкую пену и вводим в творожную массу вместе с сухарями и изюмом. Тесто раскатываем в тонкий пласт, распределяем по нему начинку и сворачиваем рулет. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 С духовке 30 минут.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Квашеная капуста
[450x253]
Такой способ приготовления квашеной капусты никогда меня не подводил. Капуста всегда получается хрустящая, сочная и пряная. Единственное, процесс ее приготовления требует определенных физических усилий. Но результат того стоит.
Какие продукты использованы в рецепте:3,5 кг белокачанной капусты (поздних сортов);
0,5 кг моркови;
65 г соли;
лавровый лист;
черный перец горошком.
У капусты срезаем испорченные листья, промываем водой, нарезаем тонкой соломкой. Морковь чистим, промываем водой, натираем на крупной терке. Берем чистый 3-х литровый бутыль, выкладываем в него капусту (~1/2 банки), сверху на капусту кладем 2 крупные щепотки моркови. Морковь посыпаем солью (~ 1 ст. л. без горки).
При помощи деревянной толкушки аккуратно придавливаем (уминаем) капусту с морковкой до состояния, пока капуста не пустит сок. Делать это необходимо аккуратно, стараясь не ударять толкушкой по стенкам банки.
Сверху морковь посыпаем черным перцем горошком (~10 горошин), кладем 1-2 лавровых листа
Далее кладем новый слой капусты и моркови (количество капусты, моркови и соли будет уменьшаться – чем ближе к горлышку, тем меньше с каждым слоем), снова посыпаем солью.
Далее уминаем толкушкой до состояния, когда капуста пустит сок. Сверху кладем горошины перца и лавровый лист.
Таких слоев у нас получится 6-7. Ставим банку с капустой в миску, накрываем блюдцем. Капуста будет солиться 2-3 дня.
Когда капуста будет готова, ставим ее в холодильник. При подаче к столу поливаем подсолнечным маслом, можно посыпать нарезанным полукольцами репчатым луком, очень вкусно с крымским луком.
Квашеная капуста готова!!!
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Торт мороженное"безе и нутелла"
Что может быть лучше чем кусочек торта мороженного в жаркую погоду.
И при этом его совсем легко приготовить.
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
БОРЩ ЛИТОВСКИЙ
[показать]
ЛИТОВСКИЙ БОРЩ
Ингредиенты:
Мясо для бульона выбираем по вкусу
Соль, перец, лимон, масло, немного сахара
Томатная паста
Картофель
Морковь
Лук,
Капуста
Красная свекла
Зелень петрушки
Корни сельдерея
Способ приготовления:
Позже головку лука вынимаем. Нарезаем капусту и картофель, помещаем в бульон.
Соломкой нарезаем свеклу, морковь и корень сельдерея. Лук нарезаем мелко.
На одной сковородке в масле обжариваем свеклу, на другой морковь с луком и сельдереем.
В обжаренную на масле свеклу для вкуса добавляем сок лимона, немного сахара и томатной пасты.
Все обжаренные овощи со сковородки помещаем в кастрюлю с бульоном, варим до готовности, после чего, выключив огонь, добавляем раздавленный в кашицу чеснок. Кастрюлю закрываем и выдерживаем еще минут 10-15.
При подаче на стол добавить сметаны и размельченной зелени петрушки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Деревенская курица по-французски
- Филе куриное — 750 г
- Мука пшеничная — 3 столовые ложки
- Масло оливковое — 2 столовые ложки
- Грибы свежие — 450 г
- Лук-шалот — 1 штука
- Бульон куриный — 225 мл
- Вино белое сухое — 60 мл
- Эстрагона листья — 8 штук
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Промойте куриное филе и разрежьте на небольшие кусочки, отбейте до толщины примерно 3 мм. На доске смешайте муку, соль, перец и 1 столовую ложку рубленого эсграгона. Затем обваляйте кусочки курицы в этой смеси.
- Порежьте лук-шалот. Разогрейте на среднем огне в сковороде 1 столовую ложку масла. Выложите на сковороду грибы и лук и жарьте без крышки, помешивая, 12–15 минут, пока вся жидкость не испарится. Переложите смесь в миску.
- Разогрейте оставшееся масло на той же сковороде. Выложите на сковороду кусочки курицы и жарьте около 4 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.
- Влейте в сковороду, где жарилась курица, бульон, белое вино, туда же выложите грибы с луком и оставшийся эстрагон. Доведите все это до кипения и дайте покипеть 1 минуту. Курицу выложите на сервировочное блюдо и полейте получившимся грибным соусом. Украсьте нарубленным эстрагоном.
http://eda.ru/recipe/948/photo/291945/
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
УДИВИТЕЛЬНАЯ КРАСОТА.
Я совершенно случайно зашла на один сайт и обнаружила очень красивые картинки от National Geografic. Поспешу свами ими поделиться. Мои комментарии здесь излишни.
[600x418]ДАЛЬШЕ ЕЩЕ КРАСИВЕЕ
Эта сказочная Гжель
[показать] [показать]История Гжели
Гжель – белое, синее. . .
Лёгкие плавные линии.
Цветы нездешние яркие
Кажутся неба подарками.
Гжель – ремесло древне – русское –
Баловались деды искусствами,
Узоры, в орнамент сплетая,
света чуть – чуть добавляя. . .
автор smirnowa-s
[показать]Смотреть далее >>>
[показать] Разноцветные сырные шарики
Очень эффектно смотрятся на большом блюде в большом количестве
Суп куриный с рулетиками
Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру
Суп куриный с рулетиками
Категория:
Такой суп готовила моя бабушка, когда я была ребенком, а теперь я сама готовлю его для своей семьи. Сочетание курицы, топленого сливочного масла, чеснока и ароматного перца делают вкус супа сказочным.
Ингредиенты: мясо куриное, вода, масло сливочное, яйцо куриное, мука, лук репчатый, морковь, соль, чеснок, перец черный, петрушка.
Тэги: первое, обед.
Читать рецепт полностью >>
Серия сообщений "Супы, борщи":
Часть 1 - Сырный суп с копченными колбасками...
Часть 2 - В таких горшочках можно подать вкуснейший суп!
...
Часть 12 - Суп-пюре из запеченной тыквы
Часть 13 - Боитесь отравиться лесными грибами?
Часть 14 - Суп куриный с рулетиками
Часть 15 - Суп фасолевый по-французски