• Авторизация


Без заголовка 21-12-2023 19:48

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

КОФТОЧКА НА КОКЕТКЕ

 

3,1 (518x700, 219Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2023 19:47

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Носки с жаккардовым узором мандаринки


3,1 (530x690, 254Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-12-2023 19:47

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Вяжем спицами красивый джемпер



3,1 (503x700, 311Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2023 19:46

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Структурный узор спицами



3,1 (690x690, 358Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2023 19:46

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Бежевая безрукавка с косами



3,1 (700x700, 518Kb)
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2023 20:16

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Закусочный седелочный торт с икрой

В основе закуски лежит форшмак – паста из селедки, которую принято подавать с черным хлебом. Если немного пофантазировать и приготовить сложный бутерброд в виде торта, украшенного красной икрой, простые продукты превратятся в благородное блюдо, достойное праздничного стола и почетных гостей. Вместо торта можно приготовить порционные пирожные по этому же принципу.

Продукты для приготовления
Для шедевра понадобятся такие доступные продукты:
 
ржаной хлеб – 250 г, можно взять круглую или традиционную небольшую булку;
белый пшеничный хлеб – 50 г;
малосольная жирная сельдь – 400 г;
сливочное масло – 300 г (оставить при комнатной температуре, чтобы стало мягким);
красная икра – 140 г;
одна луковица;
одно вареное яйцо;
одно твердое кислое яблоко;
соевый соус – 10 г;
горчица – половина чайной ложки.
Пошаговая техника сборки торта
Лук мелко порежьте и залейте соевым соусом минут на 20, чтобы промариновался и утратил лишнюю горечь. Белый хлеб (можно взять батон) замочите в воде или молоке.
 
Тем временем селедку почистите и отделите филе от костей.
 
Селедку, лук, размоченный белый хлеб и яйцо измельчите в блендере в единую однородную массу. Потрите на терке яблоко.
Сливочное масло взбейте. Можно добавить 50 г плавленого сыра.
Добавьте в форшмак масло, тертое яблоко, горчицу и хорошо размешайте полученную пасту.
Ржаной хлеб нарежьте тонкими ломтиками вдоль булки. Срежьте лишние корки, чтобы получить красивую форму. Соберите закусочный торт, щедро промазывая слои. Бока и верхушку тоже замажьте селедочным кремом.
Оставьте минут на 10 на столе, чтобы хлебные коржи пропитались. Сверху выложите баночку икры, можно нарисовать бортики взбитым сливочным маслом.
Поставьте в холодильник для охлаждения и подавайте на удивление гостям! Можно сразу нарезать на ломтики или на столе.
 
Если у вас нет икры, используйте для украшения другие продукты – тертые вареные яйца, зелень, сыр. Сделайте цветочки из вареной моркови, дорожки из зеленого горошка, орнаменты из маслин.
 
Такой торт нравится взрослым и детям, его просто готовить, удобно подавать на стол и брать с собой на выездной фуршет.
 

https://zhenskie-uvlecheniya.ru/zakusochnyj-sedelo...kroj-izyskanno-i-dostupno.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2023 20:15

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Свитер

Свитер


 

Журнал "Наталья" №1"2005

СВИТЕР 

Размер 46

Вам потребуется: пряжа «Magic-Alpaca» в 2 сложения: 500 г бежевой (код 1904), 200 г светло-коричневой (код 1905) и 50 г серой (код 1903); круговые спицы №3 и №3,5; крючок№3,5.

Переплетение: узор по схеме 1; мотив по схеме 2; резинка 1 x 1 и 2 x 2; платочная вязка (во всех рядах все петли лицевые); вытянутая петля (выполнять по изнаночной стороне работы): при провязывании ст. без накида подхватить нить под указательным пальцем левой руки и протянуть ее через накид и рабочую нить, находящиеся на крючке.

 

Плотность вязания: 23 п. х 29 р. = 10 х 10 см, связано узором по схеме 1 на спицах №3,5;  
размер мотива по схеме 1 = 9 х 9 см, связано крючком №3,5.

 

ПЕРЕД. На спицы №3,5 светло-коричневой пряжей наберите 103 петли и вяжите узором по схеме 1.

 

Провязав 64 ряда от начала работы, свяжите 4 ряда серой пряжей платочной вязкой, продолжите бежевой пряжей узором по схеме 1. Провязав 36 рядов бежевой пряжей, для пройм закройте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 раз 4 п. и 4 раза по 1 п. Провязав 40 рядов от начала убавлений для пройм, для выреза горловины закройте средние 15 п. и вяжите обе половинки раздельно, закрывая для закругления выреза с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 раз 2 п. и 5 раз по 1 п.

 

Провязав 64 ряда от начала убавлений для пройм, для плечевых скосов закройте в каждом 2-м ряду 2 раза по 10 п. и 1 раз 9 п. 

 

СПИНКА. Начните, как перед. Провязав 24 ряда бежевой пряжей, отметьте центральную петлю, слева от центральной петли закройте 20 п. и обе части вяжите отдельно. Провязав 24 ряда от начала раздельного вязания, восстановите закрытые петли, провяжите 4 ряда и выполните еще такое же отверстие с правой стороны.

 

Провязав 62 ряда от начала убавлений для пройм, для выреза горловины закройте средние 21 п. и вяжите обе половинки раздельно, закрывая для закругления выреза с обеих сторон в каждом 2-м ряду 2 раза по 2 п.

 

ЛЕВЫЙ РУКАВ. На спицы №3,5 бежевой пряжей наберите 68 п. и вяжите узором по схеме 1. Провязав 28 рядов от начала работы, свяжите 4 ряда серой пряжей платочной вязкой, продолжите бежевой пряжей узором по схеме 1.

 

Одновременно отметьте центральную петлю, закройте слева от центральной петли 20 п. и обе части вяжите раздельно. Провязав 24 ряда от начала раздельного вязания, восстановите закрытые петли.

 

Провязав 46 ряда от начала работы, для расширения прибавьте с обеих сторон в каждом 5-м ряду 14 раз по 1 п. Провязав 118 рядов от начала работы, для оката закройте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 раз 4 п., 1 раз 2 п., 11 раз по 1 п. и 2 раза по 3 п. Закройте оставшиеся петли. 

 

ПРАВЫЙ РУКАВ. Начните, как левый.

 

Провязав от начала работы 58 рядов, закройте слева от центральной петли 20 п. и обе части вяжите раздельно. Провязав 24 ряда от начала раздельного вязания, восстановите закрытые петли.

 

Провяжите еще 12 рядов, закройте центральные 20 п. и обе части вяжите раздельно.  
Провязав 24 ряда от начала раздельного вязания, восстановите закрытые

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2023 20:09

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог «Мармеладный»

Пирог «Мармеладный» Вкуснейший пирог!

Тесто нежное, кусочки мармелада тают, становятся мягкими и ароматными.

Очень важно пирог полностью остудить, и лишь потом разрезать на порции.

Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 порций.

 

Пирог Мармеладный

 

Ингредиенты

100 сахара 150 г

сливочного масла 1 ч.л.

ванильного сахара 200 г

сметаны 300 г

мармелада 1 ч.л.

разрыхлителя (или 0.5 ч.л.

соды)

300–350 г муки

 

Пирог Мармеладный. Ингредиенты

 

Приготовление Шаг 1 Мармелад нарезать небольшими кусочками.

 

Шаг 1

 

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

 

Шаг 2

 

Добавить сметану, перемешать.

 

Шаг 3

 

Добавить мармелад, хорошо перемешать.

 

Шаг 4

 

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

 

Шаг 5

Форму для запекания (у меня форма размером 20×30 см)

застелить бумагой

для выпечки или смазать маслом, выложить тесто,

разровнять.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку,

выпекать в течение 25–30 минут.

 

Шаг 6

 

https://www.say7.info/cook/recipe/116-Pirog.html

 

 

0_19caaf_1c92be40_M (300x237, 67Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2023 20:08

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье с изюмом

Печенье с изюмом

Печенье с изюмом

Очень простое, но вкусное печенье.

Вместо изюма можно использовать любые орехи или цукаты.

Из указанного количества ингредиентов получается 15–20 штук.

 

Ингредиенты

3 яйца

100 г сливочного масла

100 г сахара

1 ч.л. ванильного сахара

200 г муки

100 г изюма

 

Печенье с изюмом. Ингредиенты

 

Приготовление Шаг 1 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 1

Добавить яйца, перемешать.

Шаг 2

Добавить изюм, перемешать.

Шаг 3

Добавить муку, замесить не крутое тесто.

Шаг 4

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

Выложить тесто (чтобы тесто легче было выкладывать,

смочите руки холодной водой).

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать в течение 15–20 минут.

Готовый корж разрезать на квадратики или прямоугольники.

 

Шаг 5

https://www.say7.info/cook/recipe/252-Pechene-izjumom.html

 

0_61461_d4e0fd4b_M (265x300, 88Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2023 20:02

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пончики из творога


Пончики из творога

 

Сегодня будем готовить пончики из творога жареные в масле. Сразу хочу вам сказать, что такие пончики съедаются мгновенно, иногда можно даже не дождаться окончания приготовления, а на тарелке уже будет пусто. Если ваши дети не едят творог, могу уверить на все сто процентов, что такие пончики они скушают с огромным удовольствием. Очень вкусно подавать пончики творожные вместе с молоком или какао, чаем или чашечкой кофе, в дополнении можно подать еще сгущенное молоко или любой сироп. Если вы еще ни разу не пробовали такой рецепт с фото пошагово, я вам настоятельно рекомендую. Приступим!


Ингредиенты


Ингредиенты:

- мука пшеничная – 0,5 ст.,
- творог – 125 гр.,
- куриные яйца – 1 шт.,
- сахар – 1 ст.л.,
- соль – щепоть,
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.,
- масло растительное – 1 ст.,
- сахарная пудра – для подачи.


Вбить яйцо


Подготовить все необходимые ингредиенты, для работы взять глубокую удобную миску. Вбить в миску одно куриное яйцо, добавить столовую ложку сахара и всыпать буквально толику поваренной соли.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2023 20:01

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Шапочка и варежки комплект

 

 

[показать]

На шапочку и варежки уйдёт около 120 грамм голубой пряжи «Маgic»
(49 % шерсть, 51 % акрил, 490 м /100 г). 
Вязание нитью в три сложения. 
Для работы потребуются спицы № 5 и спицы № 4 для кругового вязания (5 шт.). 

Плотность вязания: 16 п. х 20 рядов = 10 х 10 см. 

Шапочка описание вязания 

На спицы № 5 наберите 90 п., провяжите 4 ряда рисунком по схеме (рисунок повторяется с 1-го по 3-й ряд). Далее вяжите узором по схеме 2 (где изображена 1/4 часть шапки) 13 см прямо, затем, убавляя в каждом 2-м ряду в клиньях между косами по 2 п. Оставшиеся 8 п. на макушке стяните, после чего выполните боковой шов. 

Варежки спицами с косами 

Правая варежка: на спицы № 4 наберите 40 п. (10 п. на каждую спицу), объединив в кольцо, и вяжите круговыми рядами на 5 спицах 7 см резинкой 2x2. Далее поменяйте спицы на № 5, распределите работу следующим образом: 20 п. вяжите по схеме 3 (1, 2 спицы). 20 п. - лиц. гладью (3, 4 спицы). Вяжите таким образом еще 4 см, затем на 4-й спице, провязав 7 п., оставьте их вспом. спице и провяжите 3 лиц. п. В следующем ряду над вспом. спицой наберите на основную 4-ю спицу 7 п., образуя прорезь для большого пальца. На высоте 22 см от наборного ряда начинайте делать убавления для мыса варежки в каждом ряду по 4 п., провязывая по 2 п. вместе следующим образом: 1-й ряд - 1-ю и 2-ю п., 19-ю и 20-ю п.. 21-ю и 22-ю п., 38-ю и 40-ю п.; 2-й ряд -1-ю и 2-ю п., 17-ю и 18-ю п., 19-ю и 20-ю п., 37-ю и 38-ю п. Убавляйте петли таким образом, пока не закроются все петли. 

После этого по прорези для большого пальца наберите 9 петель, распределите получившиеся 16 п. на 4 спицы и вяжите круговыми рядами 6 см. Далее для скоса пальца убавляйте петли аналогично мысу варежки (в каждом 2-м ряду по 4 п.), пока не закроются все петли. Левую варежку связать симметрично правой.

 

[585x800]

http://yzelkom.ru/post_1379220798.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2023 20:00

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Кардиган ажурный 56-58 размера

 

[показать]

Чтобы связать кардиган Вам потребуется: ок. 800 грамм ряжи секционного крашения сине-зеленого цвета Adelia Coral (95% шерсти, 5% акрила, 200 м/50 г). Вязание крючком №3,5 и №1,75 (для обвязки). 

Вязание ажурного кардигана 56-58 размера:


Перед началом работы свяжите образец по схеме 1, и определив плотность вязания, сделайте расчет петель в соответствии с выкройкой. Направление вязания снизу вверх. 


Выполнив полочки и спинку, сшейте плечевые швы. Далее приступайте к вязанию рукавов, набирая необходимое количество петель по краям раскрытых пройм. Направление вязания рукавов - сверху вниз. Длину выбирайте по желанию (3/3, 7/8 или закрывая ладонь). 

Сборка.

 Сшейте одновременно боковые швы и швы рукавов, оставляя разрезы по бокам. Сделайте круговую обвязку наружного края жакета одним рядом ст. б/н. Для соединения полочек можно связать шнур из цепочки в.п. нитью в 2 сложения и сделать им шнуровку посередине переда. Можно так же соединять полочки красивой брошью, или же сделать обвязку небольших пуговиц крючком №1,75 ст. б/н и прикрепить их к изделию. Петлями будут служить ажурные дырочки основного узора. 

Если кардиган после сшивания вдруг покажется Вам узковатым, то его можно всегда расширить. Для этого боковые швы не сшивайте, а сделайте обвязку крючком любым узором, например сеткой из 5 в.п. и 1 ст. б/н (см. рис.2), и только после этого сшейте. 

Видео по вязанию узора для кардигана 

Видео ажурный узор кардигана 
 

 

Фото кардигана ажурного 56-58 размера


[619x1063]

http://yzelkom.ru/post_1279564028.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2023 20:00

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Безрукавка спицами. Ажурный узор

 

 

[показать]

Модель 52-54 размера 

Для вязания безрукавки потребуется: пряжа "Гаваи" (100% хлопок, 120 м/50 г) - 400 г чёрного цвета. 
Вязание спицами № 3 и № 3,5. 
Обвязка крючком № 2,5. 

Узоры для вязания на спицах:

Узор ажурный спицами № 3 (число п. кратно 3+2+2 кромочные):
1-й и все лиц. ряды - 1 кром., 1 лиц. п., *1 накид, провязать 3 п. вместе протяжкой (снять 2 п. вместе как лиц., 1 лиц. п. и протянуть её через обе снятые петли), 1 накид. Повторять от*, закончить ряд 1 лиц. п. и 1 кром. 
2-й и все изн. ряды - все петли и накиды вязать изнаночными, 2 накида подряд вязать как 2 изн. скрещённые. 


Ажурный узор с косами. Вязание спицами № 3,5 (число п. кратно 16+1+2 кром.) - вязать по схеме, где приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли вязать по рисунку, накиды - изнаночными. 
Начинать с кром. п., повторять раппорт узора, заканчивать петлёй после раппорта и кром. Повторять с 1-го по 20-й ряд. 

Плотность вязания: 20 п. х 26 рядов = 10 х 10 см.

 

Безрукавка женская. Вязание на спицах

Спинка.

Набрать 130 петель и вязать для планки 10 см ажурным узором. В последнем ряду добавить 1 петлю. Затем вязать ажурным узором с косами по схеме. Через 37 см=100 рядов набрать для спущенного рукава дополнительно по 16 петель с обеих сторон полотна. Добавленные петли включайте в узор. 
Обращайте внимание на то, что число накидов должно соответствовать числу провязанных вместе петель, и наоборот. Через 63 см (=164 ряда) от планки закрыть для скоса плеча с обеих сторон 8 п. и в каждом втором ряду 3 раза х 10 п. Одновременно с первым убавлением плеча закрыть для выреза горловины средние 39 петель и обе стороны вязать по отдельности. Для закругления закрыть с внутр. края в каждом 2-м ряду 1 раз 3 п., 1 раз 2 п. и 1 раз 1 п. Через 68 см (=176 рядов) от планки закрыть оставшиеся петли. 

Перед вязать как и спинку, но с V-образным вырезом. Для этого через 18 см (=50 рядов) от планки закрыть средние 17 п. и обе стороны закончить по отдельности. Для скоса закрыть с внутр. края попеременно в каждом 10-м 12 раз х 1 п. 

Отделка безрукавки.

Сшить плечевые швы. По вырезу горловины набрать на круговые спицы 240 п. и вязать узором из дырочек. На высоте планки 5 см все петли закрыть, положить короткие стороны справа налево и пришить. Сшить боковые швы. Рукава обвязать крючком: *1 столбик с накидом, 3 воздушные петли*. Повторять от* до*.

[631x802]

 

http://yzelkom.ru/post_1328275852.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2023 19:59

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Свитер для мальчика

 

[показать]

Детский свитер с косами
На (2) 4 8 (10) 12 лет 

Размеры готового изделия: ширина - (64) 68 (72) 76 (80) 84 см; длина - (40) 44 (48) 50 (52) 54 см; длина рукава: (25) 29 (32) 36 (39) 40 см. 

Свитер детский связан из пряжи Sandnes smart (100% шерсть, 100 м/50 г) - (300) 350(400) 450 (500) 550 грамм серого цвета, круговые спицы 3,5 и 4.
Плотность вязания: 20 п. - 10 см. 

Свитер мальчику описание 

Перед и спинка:

наберите на спицы 4 (140) 148 (156) 168 (176) 184 п. и вяжите по кругу резинкой 2x2 (попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п. (4) 4 (4) 5 (5) 5 см. В след, ряду равномерно убавьте (12) 12 (12) 16 (16) 16 п. - (128) 136 (144) 152 (160) 168 п.
Все петли разделите на 2 части, по (64) 68 (72) 76 (80) 84 п. на перед и спинку. Отметьте цветной нитью 1-ю и (64) 68 (72) 76 (80) 84-ю п. (по бокам). Далее вяжите 9 (10) 12 (13) 13 см лиц. гладью. Затем средние (36) 36 (36) 48 (48) 48 п. переда вяжите узором из кос по схеме, а первые и последние 14 п. переда и все петли спинки -лиц. гладью. На высоте (27) 30 (33) 34 (35) 36 см разделите петли на перед и спинку и обе детали вяжите раздельно. Спинка: = (64) 68 (72) 76 (80) 84 п. Вяжите лиц. гладью до тех пор, пока до нужной длины не будет хватать 1 см, затем закройте средние (30) 32 (32) 34 (36) 36 п. горловины и обе стороны закончите отдельно. Закройте с внутренней стороны по 1 п. Закройте оставшиеся (16) 17 (19) 20 (21) 23 п. плеча. 

Перед:

вяжите так же, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Продолжайте вязать косы по схеме и лицевую гладь с двух сторон от них, пока до нужной длины не будет хватать (4) 4 (4) 5 (5) 5 см. Закройте средние (12) 12 (14) 14 (16) 16 п. и обе стороны закончите раздельно. Закройте с внутренней стороны в каждом 2-м ряду (4,3,2,1) 4,3,3,1 (4,3,2,1,) 4,3,3,1 (4,3,3,1)4,3,3,1 п. Закройте оставшиеся (16) 17 (19) 20 (21) 23 п. плеча. 

Рукава:

наберите на круговые спицы 4 (44) 44 (48) 48 (52) 52 п. и вяжите резинкой (7) 7 (7) 8 8 см. Затем перейдите на лиц. гладь, отметьте 1-ю п. ряда и в дальнейшем прибавляйте с обеих сторон от этой петли по 1 п. каждые 3 см, пока кол-во петель не будет равно (54) 58 (62) 66 (70) 74.3акройте петли. 

Сборка:

выполните плечевые швы и швы рукавов. По вырезу горловины наберите на круговые спицы 3,5 (88) 96 (96) 100 (108) 108 п. и вяжите резинкой (10) 10 (12) 12 (14) 14 см. Закройте петли. 
 

[580x800]



Шапочка для мальчика спицами
На (2-4) 6-8 (10-12) лет 

Расход пряжи Sandnes smart (100% шерсть, 100 м/50 г) - 100 грамм серого цвета, круговые спицы №3. 

Шапочка ребёнку как связать: 

Наберите на спицы (100) 108 (116) п. и вяжите (4) 4 (5) см резинкой 2x2. Перейдите на лиц. гладь и свяжите 9 (10) см.
Отметьте центральные 14 п. и вяжите их узором по схеме, остальные петли вяжите лиц. гладью. Через (16)17(18) см начните выполнять убавления: вяжите *2 лиц. п., 2 вместе *. затем вяжите 2 ряда без убавлений. Следующий ряд: *лиц. п., 2 п. вместе *. Вяжите 2 ряда без убавлений. Вяжите по 2 п. вместе. Вяжите 1 ряд без убавлений. Обрежьте нить, проденьте ее через оставшиеся петли и закрепите.

[335x589]

http://yzelkom.ru/post_1380687045.html

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2023 19:59

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирожки с абрикосами

[показать]

Пирожки всегда были и остаются залогом домашнего уюта и тепла. Большинство бабушек с большим благоговением готовят эту чудесную сдобу на радость внукам, и внуки с радостью едят эти самые пирожки. Но времена меняются, кулинария тоже не стоит на прежнем месте и современные бабушки уже не согласны с такой своей ролью, им подавай рецепты изысканной выпечки. И это верно, потому что очень важно получать удовольствие от процесса приготовления, да и учиться новому никогда не поздно.

Сегодняшний рецепт пирожков именно такой, из «новой» кулинарии. Он обязательно порадует любителей дрожжевой выпечки и внешним видом, и вкусом.

 

Ингредиенты 

 

для приготовления пирожков с абрикосами:

  • мука пшеничная – 3 стакана

  • молоко – 1 стакан

  • дрожжи гранулированные – 1,5 ч.л.

  • масло сливочное – 60 г

  • сахар – 7 ст.л. (для теста – 3 ст.л., для начинки – 4 ст.л.)

  • соль – щепотка

  • яйцо куриное – 1 шт.

  • абрикосы свежие

  •  

[500x332]

 

Рецепт приготовления пирожков с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2023 21:27

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печеночный рулет

Печеночный рулет

 

 Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт. Описание приготовления: Холодная и сытная закуска — печеночный рулет отлично смотрится на любом столе. Ниже я расскажу, как приготовить печеночный рулет с сыром, но знайте, что начинки можно выдумывать для этого блюда абсолютно любые! 

Ингредиенты:

Печень  — 1 Килограмм (свиная, говяжья, куриная, индюшиная)

Лук  — 2 Штуки

Морковь  — 2 Штуки

Растительное масло  — 4 Ст. ложки

Плавленый сыр  — 200 Грамм

Сливочное масло  — 150 Грамм

Соль  — По вкусу

Специи  — По вкусу

Количество порций: 6-8 

 

Как приготовить "Печеночный рулет" 

Печеночный рулет - фото шаг 1

Подготовьте продукты для рулета. Свиную печень нужно тщательно

вымыть и желательно —

вымочить, если есть время. Снимите с нее пленку,

удалите протоки. Овощи вымойте и очистите. 

Печеночный рулет - фото шаг 2

В кипящую соленую воду положите печень, отварите её до готовности.

Свиная печень варится 40-45 минут.

Куриная или индюшиная —

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2023 21:18

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Жакет "Достойно" вязание крючком

78546699 (441x700, 46Kb)

Размер: 48
Вам потребуется: 300 г пряжи (100% акрил) фисташкового цвета.
крючок № 1,5.

Виды петель: В. п., ст. б/н, ст. с/н, соед. ст. Ст. «рачий шаг»: вяз., как ст. б/н, но слева направо.
Фантазийный узор: по схеме.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 10 см = 25 п

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка:
 Набрать цепочку из 129 в. п. и вяз. узором по схеме. На высоте 41 см закрыть для пройм с обеих сторон по 9 п. и вяз. прямо. На общей высоте 63 см закончить вяз.

Правая полочка: Набрать цепочку из 66 в. п. и вяз., как спинку. На высоте 51 см для скоса горловины в каждом р. необходимо выполнять уб., но так как данный узор нерав-
номерный, то следует уб. п. так, чтобы придать нужную форму = всего уб. 27 п. На общей высоте 63 см закончить вяз.

Левая полочка: Вяз. симметрично правой полочке.

Рукава: Набрать цепочку из 57 в. п. и вяз. узором по схеме, приб. с обеих сторон в каждом 2-м р. по 1 п. и придавая необходимую форму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2023 21:10

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье на майонезе

pechenie_na_maioneze (700x391, 226Kb)

Необходимые продукты:

  • Майонез — 200 гр.;
  • маргарин — 200 гр.;
  • сахар — 1 стакан + для посыпки;
  • ванилин — щепотка;
  • мука (чтобы было тесто крутое).

Готовим печенье на майонезе

  1. Маргарин растопите.
  2. Майонез взбиваем с сахаром, добавляем растопленный маргарин, ванилин, перемешиваем
  3. Постепенно добавляя муку, замесите тесто. оно должно быть довольно крутое.
  4. Пока нагревается духовка, сформируйте печенье. Для этого раскатайте кусок теста в пласт, сверните его рулетом, немного прижмите руками, и разрежьте на кусочки.
  5. Обмакните их в сахар и выкладывайте на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  6. Выпекайте в духовке разогретой до 200°С   20-25 минут.

Вот так просто и быстро приготовить печенье к чаю.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2023 21:08

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожное печенье с яблоками

tvorojnoe-pechenie-s-yablokamiы (700x373, 80Kb)

Ингредиенты:

  • На~ 35-40 штук печенья (~500г):
  • 200 г творога
  • 80 г сливочного масла 
  • 160 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • сахар (чтобы обмакнуть печенье)
  • 2 яблока небольшого размера

Пошаговый рецепт

  1. В творог добавьте сливочное масло комнатной температуры. Разомните вилкой до однородности. Всыпьте немного муки и разрыхлитель и все перемешайте. Количество муки зависит от плотности и влажности творога. Замесите тесто.
  2. Положите тесто в пакет и уберите в холодильник на 10 минут.
  3. Яблоки помойте, очистите и нарежьте тонкими дольками.
  4. Тесто разделите на 2 части, каждую часть раскатайте. Формой или стаканов вырежьте кружочки. Каждый кружок одной стороной обмакните в сахар и выложите на нее дольку яблока. сложите пополам, яблоко должно быть внутри вместе с сахаром. Снова с одной стороны обмакните в сахар. Той стороной где без сахара, выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  5. Еще по желанию яблоки можно посыпать корицей.
  6. Выпекать печенье в духовке нагретой до 180 градусов около 20 минут.

Вот такое вкусное и полезное печенье получается.

 



https://www.saitkulinarii.info/tvorojnoe-pechenie-s-yablokami/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2023 21:03

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Песочное печенье с творогом

Ингредиенты

сметана 10-15%

(кефир) - 100 мл.

сливочное масло - 150 гр.

желток - 1 шт.

сахарная пудра - 1 ст.л.

мука - +/-300 гр.

соль - 1/3 ч.л

. начинка:

творог 9% - 200 гр.

манка (мука) - 0,5 ст.л.

яичный белок - 1 шт.

сахарная пудра - 1.5 ст.л.

ванильный сахар - 1 ч.л.

сахарная пудра для посыпки - 1 ст.л.

размер формы - 8 см.

 

 



https://www.koolinar.ru/recipe/view/171543

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии