• Авторизация


Зеркальное серебро 29-04-2013 20:38

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Зеркальное серебро

Новая шкатулочка!

Наверное как и у всех ящики моего стола забиты старыми компьютерными дисками. С этим нужно что-то делать! Вот и сделала

[700x469]
 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старые газеты-в дело. 29-04-2013 20:35

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Старые газеты-в дело.

[320x240]

[320x240]

 

  [400x35]

смотрим сюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Беляши "Вкусные и очень Быстрые" (тесто без дрожжей). 29-04-2013 20:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Беляши "Вкусные и очень Быстрые" (тесто без дрожжей).

Тесто на самом деле очень вкусное, очень часто пеку беляши и пирожки с любой начинкой. Получается всегда, даже когда совсем нет настроения готовить. Часто выручает, особенно, если времени катастрофически не хватает. Поэтому пеките, пробуйте, кормите своих домочадцев и получайте похвалы в свой адрес по поводу вкуснющих пирожков.
[480x360]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты куриные с грибами 29-04-2013 20:26

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Котлеты куриные с грибами

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Котлеты куриные с грибами

]]>]]> [показать] Курица - это просто, быстро и вкусно. Грибы - это ароматно, легко и красиво. А если соединить курицу и грибы? Правильно, можно получить отличный ужин по совету от сайта Рis4a.ru. Ингредиенты: 300-400 г куриного филе; 300 г грибов; 100 г консервированного горошка; 2 яйца; соль, перец, кориандр по вкусу; 100-150 г щековины или сала (не соленого); 1 луковица; подсолнечное ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус по-домашнему 29-04-2013 20:23

Это цитата сообщения radioinessa Оригинальное сообщение

Соус по-домашнему

Поделилась со мной сотрудница рецептом соуса.В прошлом году сделала на пробу. Потом пожалела, что так мало...

 

Фотографии пользователя [показать]radioinessa
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по лепке из холодного фарфора: Альстромерия 29-04-2013 20:20

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Мастер-класс по лепке из холодного фарфора: Альстромерия

[232x250]                           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по лепке розы 29-04-2013 20:10

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Мастер-класс по лепке розы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЩЕВАЯ КРАСКА. 29-04-2013 20:08

Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение

ПИЩЕВАЯ КРАСКА.

Для получения чёрного цвета нужно
в равных количествах (1:1:1) смешать
коричневый
красный
синий

Смешивание красителей

темно синий
1ч. синий+1ч. Сереневый
слива
1ч.фиолетового+немного красного
морской
5ч. синего+1ч.зеленого
клубничный
3 части розового+1ч.красного
туркиз
6 ч.небесно-голубого+1ч.желтого
серебрянно-серый
1ч.черного+1ч.синего
темно красный
1ч.красного+немного черного
цвет ржавчины
8ч.оранжевого+2ч.красного+1ч.коричневого
зеленоватый
9ч.небесно голубого+немного желтого
темно зеленый
зеленый+немного черного
лаванда
5ч.розового+1ч.сереневого
телесный
немного цвета медного
морской
5ч. синего+1ч.зеленого
персиковый
2ч. оранжевого+1ч. темно желтого
темно розовый
2ч. красного+1ч.коричневого
темно синий
1ч. синий+1ч. Сереневый
авокадо
4ч. желтого+1ч.зеленого+чуть черного
коралл
3ч.розового+2ч.желтого
золотой 10ч.желтого+3ч.оранжевого+1ч.красного
слива
1ч.фиолетового+немного красного
светло зеленый
2ч.фиолетового+3ч.желтого

Сухие краски для использования в мастику, лучше разбавить белком,так структура мастики даже улучшается,можно конечно и с коньяком,это лучше чем с водкой,но все же белок лучше.

сок шпината даёт -зеленый цвет

моркови сок -желтый

свекольный сок -розовый и красный.

уголь даёт -серый и черный

шоколад даёт -коричневый цвет.

слива =фиолетового+немного красного

морской =синего+зеленого

темно зеленый =зеленый+немного черного

лаванда =розового+сиреневого

телесный =немного желтого+розовый

персиковый= оранжевого+темно желтого


Смешивание красок и получение новых оттенков:

зеленоватый =небесно голубого+немного желтого
туркиз =небесно-голубого+желтого

темно красный =красного+немного черного

малиновый= розовый + красный

цвет ржавчины=оранжевого+красного+коричневого
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные зразы с мясом 29-04-2013 20:04

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с мясом

Очень люблю это блюдо! Оно ассоциируется у меня с детством :)
[500x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА 29-04-2013 20:01

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

ПИЦЦА

ПИЦЦА

 
Пиццу можно приготовить и в домашних условиях, делается это очень просто. Самое главное в пицце – это тесто, оно должно быть вкусное и хрустящее. Начинка к пицце может быть самой разнообразной, главное чтобы она была свежей и вкусной. Тесто мы будем делать дрожжевое, но дрожжей должно быть не много, чтобы тесто сильно не поднималось, а оставалось тонким.
 
                                                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог гармошка "Сама в шоке!" 29-04-2013 20:00

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Пирог гармошка "Сама в шоке!"

 

[300x300]
 
[показать]
 
 
elena777
       
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто 29-04-2013 19:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто

[показать]есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ 29-04-2013 19:56

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ

МЯСНОЙ ПИРОГ

 
Сегодня мы, вместе с поваром Аарони, будем делать мясной пирог, такое мясо в тесте с грибами, фисташками, луком, острым перцем и чесноком.
 
Начнем с теста.
• 500 гр обычной муки
• 250 гр маргарина
• 2 яйца
• Немного соли
• 2 ложки холодной воды
                                               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем прозрачный фон в Paint Net 29-04-2013 19:51

Это цитата сообщения ivushka1112 Оригинальное сообщение

Делаем прозрачный фон в Paint Net

[показать]

Уроки от Джулии



Делаем прозрачный фон


Сегодня мы научимся делать прозрачные фоны в программе Paint.Net.

Лично я знаю 2 способа, но может есть и другие.

Можно создать файл нужного размера, залить его цветом, установить прозрачность и сохранить. Это первый способ.

Но иногда нам нужно подобрать цвет к уже существующему на какой-либо картинке. И вот о таком варианте я и расскажу поподробнее.
Итак:

1.
Файл - Открыть - открываем картинку (я открыла голубой фон)

2.
[показать]

3.
[показать]

4.
Правка - Выделить всё.

5.
Правка - Заполнить выделение.
[показать]

6.
Файл - Сохранить как... - сохраняем в png
[350x393]

Вот наш получившийся фон [показать]

Всё! Можно его вставлять куда угодно.

Пример:
Я закрою этим фоном вот этот фон [показать]

Вот что у меня получилось


Желаю удачи!

Все уроки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный плов 29-04-2013 19:49

Это цитата сообщения арина_крылова Оригинальное сообщение

Праздничный плов

Ингредиенты: 1.Мясо- 1,5 кг. (баранина, говядина) 2.Рис - 1кг. 3.Морковь - 1кг. 4.Лук -800гр. 5. Специи - зира, барбарис по одной столовой ложки ,шафран 1/2 столовой ложки , красный молотый перец, чёрный молотый перец, соль , растительное масло 250-300 грамм. Морковь используется и красная и жёлтая 50/50. Рис покупаем на рынке. Желательно у продавцов-азиатов.Они уж Вам точно посоветуют хороший рис для приготовления плова. Праздничный плов Плов лучше готовить в чугунной посуде с закругленным дном! Лук режем кольцами.Нарезаем соломкой или брусочками морковь . Перекаливаем растительное масло. Затем в перекаленное масло закладывается лук. Лук жарится на сильном огне , до золотистого цвета. После закладываем большими кусками мясо. После того как обжарили мясо до румяной корочки,добавляем морковь и жарим на среднем огне, периодически перемешивая, пока морковь не станет мягкой. Затем наливают воду ,так что-бы вода покрывала мясо. Закрыть крышку и тушить на слабом огне минут 45-50. Вот это всё что сейчас у нас готовится в казане и называется "ЗИРВАК" . Может быть Вы же где-то слышали об этом. Рис моем в проточной воде. Рис моем до тех пор , пока вода в которой Вы моете, не станет прозрачной. От того как Вы хорошо промоете рис, будет зависеть какой у Вас получиться плов, рассыпчатый (рисинка к рисинке) или нет. В готовый Зирвак кладут специи красный молотый перец, чёрный молотый перец, зиру (обязательно), шафран ,барбарис. Посолить. Зирвак разровнять. Затем ровным слоем засыпать рис. Не в коем случае не перемешивать рис зирваком!!! Добавляем горячей кипячённой воды, так что-бы вода покрывала рис на 1,5 - 2 сантиметра. Добавляем огонь под казаном, варим до тех пор пока рис не впитает воду. Деревянной палочкой сделайте несколько отверстий, для выхода пара. На одно из отверстийможете положить головку чеснока (плотно воткнув её в рис). Плотно закрыть крышку. Если крышка не закрывается плотно , можно вокруг крышки обернуть полотенце. Ещё раз обращу Ваше внимание, что крышка должна закрываться плотно!!! На слабом огне , под крышкой готовить минут 30-35. Затем вытащить мясо, всё перемещать. Мясо нарезать порционными кусочками. Ну вот мы и приготовили плов! Можно подавать к столу. Приятного аппетита! АВТОР РЕЦЕПТА:Геннадий Гомель (HAMMEL) [показать]



Серия сообщений "плов":

Часть 1 - ПРОСТО И ВКУСНО! УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ!
Часть 2 - Рис по-испански
...
Часть 9 - Плов любительский "Бир гушт - бир гуруч"
Часть 10 - Плов "Ялла"
Часть 11 - Праздничный плов
Часть 12 - Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.
Часть 13 - Рассыпчатый рис - второй вариант
...
Часть 24 - Вкуснейшие пловы, ризотто, фаршированные блюда
Часть 25 - Блюда из казана
Часть 26 - Ташкентский узбекский плов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Алёнки в пелёнках" 29-04-2013 19:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Алёнки в пелёнках"

[465x349]
В нашей семейной кулинарной книжечке Это печенье называлось "Алёнки в пелёнках"
и формовалось оно в виде рогаликов с мармеладной начинкой. Но в данном конкретном случае форма-то как раз вторична,потому что
непосредственно тесто само по себе восхитительно,
а уж форма и начинка дело десятое
хотя....

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в фольге. 29-04-2013 19:27

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Свинина в фольге.

[218x148]
Чтобы приготовить свинину в фольге вам потребуется
- свинина (шея, лопатка) - 1 кг.;
- томатный сок - 0,7 л;
- хрен - 2 ст.л.;
- чеснок - 1 головка;
- лук - 2 шт;
- соль - 1 ч.л.;
- черный молотый перец;
- лавровый лист - 3-4шт. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
[478x77]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Экономный кефир... 29-04-2013 19:25

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Экономный кефир...



Цены в магазинах кусаются, а кефир я пью каждый день.И иногда делаю кефир из сухого молока.Кому интересно,как я это делаю,пожалуйста...вот рецепт.
Беру 0,5 кг сухого молока.Вечером в 1 литре кипяченой воды развожу 5 ст.ложек сухого молока, довожу до кипения, остужаю до температуры парного молока. В качестве закваски кладу 5 ст.ложек магазинного кефира и ставлю где теплей,при этом утепляю еще хорошенько банку. Утром 1 л кефира готов..А вообще я всегда готовлю по 2 л и с первого раза окупаю свои расходы. А в дальнейшем при приготовлении кефира в качестве закваски использую уже свой кефир!

Arnusha

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грудинка вареная. 29-04-2013 19:21

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Грудинка вареная.

[304x223]Не все любят вареное сало, но от этого просто невозможно оторваться — нежнейшая грудинка с розовыми мясными прожилками.
Ингредиенты:
0,5-1 кг свиной грудинки
1 литр воды
1 стакан соли
Чеснок, молотый черный перецГрудинка вареная
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфик-платочек 29-04-2013 19:01

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Шарфик-платочек

[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240]
[320x240]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии