Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Красота PNG

 

Это цитата сообщения Amazon1 Оригинальное сообщение

Десерт "Птичье молоко"

[400x350]

   Сметанный слой:
2 ст сметаны (я покумаю 20%, но можно и брать меньше, я даже пробовала из молока)
сахар по вкусу
можно немножко лимонной кислоты
пакетик желатина ( для сметаны хватит и 15 г )
Сметану перемешать с сахаром и кислотой. Желатин развести, охладить и влить к сметане и хорошенько перемешать.
Вылить в форму застивать.
Шоколадный слой:
2 ст воды
4 ст. л. какао
сахар по вкусу
пакетик желатина (тут нужно немного больше чем для сметаны, я беру 25 г)
Воду, сахар и какао перемешать и закипятить.
Желатин развести и влить в смесь. Охладить и вылить на сметанний слой.
Хорошо охладить. Перед подачей на стол достать из формы. Для того что б лучше достать опустить форму в гарячую воду.
Вот и все. 
Приятного аппетита!
  ИСТОЧНИК -http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=153&t=4540                                                                                                                                                                                                                                                                                          Десерт "Птичье молоко" 2                                                                                                                                               Шоколад ( без добавлений) 100 гр, масло слив. 50 гр., желатин 1 ст. ложка, вода 8 ст. ложек, 5 яичных белков, сахарный песок 1 гранен. стакан. 

Растопить шоколад с маслом на паровой бане. Постелить в сковороду кальку и вылить половину шоколада на нее, поставить в холод. 1 столовую ложку желатина залить 3 ст. ложками воды и настоять 20 минут. Затем растопить это в 5 ст. ложках воды. 5 белков чуть подсолить и взбивать, постепенно всыпая сахар и добавляя маленькими порциями желатин. Взбивать 20 минут. На застывший шоколад выложить белки, на 5 минут поставить на холод. Затем вылить оставшийся шоколад, поставить в холодное место.

[400x300]

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Снежинки из бумаги

[699x495]

[483x699] [699x495]

[699x495]

[495x699] [700x492]

[700x492]

[700x492]

[700x492]

[700x492]

[700x492]

[700x492]

[700x492]

[700x492]

[700x492]

[700x492]

[700x492]

[700x492]

[700x492]

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

angalochki

[450x350] [495x699]

Читать далее...

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

angelochki

[450x350]

[473x699]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Поделки из бумаги

[366x500]

[365x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Офис в лицах

[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Объемный ажур. Схемы

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

А теперь - танго...

После оглушительного успеха поста Золотые хиты Советского Союза, процитированного почти 500 раз за первые три дня, мы решили вас порадовать ещё одной подобной штучкой)) Благодарим за это пользователя под ником Сол

[показать] Для просмотра песен двигайте вниз указку справа. [403x17]

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Декор для зимних праздничных Читать далее...

Это цитата сообщения Милая_Татьяна28 Оригинальное сообщение

Скрап-набор "Готовим вместе"

[415x415]

Продолжение здесь,все картинки кликабельны
Источник интернет

Это цитата сообщения Валентина_Павлюкевич Оригинальное сообщение

Парнишки секси на прозрачном фоне

Парнишки секси на прозрачном фоне [670x419]

[показать]

Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение

Парни, мужчины, мальчики... КлипАрт.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Смотреть дальше!

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

«Клипарт к Дню Валентина»

[535x57] Блог NATALI Фотографии в альбоме «Клипарт к Дню Валентина» NATALI на Яндекс.Фотках [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Кристина396 Оригинальное сообщение

С Рождеством вас Родные))))))))

[500x375]
Гадание :)
1.Луковицу разрезают на 12 долек, посыпают их солью; каждая долька обозначает месяц года. Наутро смотрят: какая долька сухая, тот месяц будет сухим в наступающем году. Влажные от выступившего сока дольки предвещают снег и дожди в соответствующем месяце.
2. Гадание по нити - гадание исключительно для девушек. Вам потребуются три нити - черного, белого и красного цветов и три иголки. Вставьте каждую нить в свою иголку и попросите помощника осторожно приколоть их к вашей спине. Вы должны почувствовать их, иначе иголки могут отвалиться, и гадать не получится. Вы не должны знать, в какой очередности они расположены.

Осторожно выдерните одну нитку. Посмотрите на ее цвет. Если нить красная, радуйтесь - в этом году вы выйдете замуж и родите ребенка. Если вам попалась белая нитка, дорога в ЗАГС вам пока заказана. Если же черная, то лучше обратите свое внимание на карьеру: замужество вам не принесет счастья.
[500x375]

Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА "ШУБКА В ШУБЕ"

Читать далее...

Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение

Крабовые палочки фаршированные

[400x300] 

...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Ветчина куриная, диетическая.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ СЫР от Maine Coon

[500x392]
. 3 л цельного молока
. 1 л кефира
. 3 яйца
. 1 - 2 ч.л. соль
. 2- 3 ч.л. сахар

Добавки ( если делается с зеленью)
2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили итд) черный перец
1 желток (для запекания в духовке)


Взбить слегка яйца.Смешать кефир с яйцами.Поставить молоко на огонь.Как только молоко начнет закипать, сразу же добавить кефир с яйцами и перемешать.С появлением на поверхности "хлопьев", снять молоко с огня.
Процедить молоко через сито.Добавить соль, сахара ( по желанию зелень) перемешать.Полученный сыр выложить в марлю, положить в дуршлаг и придавить грузом ( либо подвесить).Оставить на 7- 8 часов для стока жидкости.По желанию можно выстелить марлей форму, выложить отцеженный сыр, придавить тяжелым грузом и поставитьв холодильник на 3-4 часа .Для запекания в духовке, смазать сыр взбитым желтком и поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 10 минут, до золотистого цвета

травки добавить, под грузом держать всю ночь, затем в холодильнике тоже под грузом весь день, запекать 13 минут,и вот, что получилось!

Это цитата сообщения Galina_Slobodenyuk Оригинальное сообщение

« Жульен в булочке »

 

 

Необходимые продукты:

5 средних луковиц

1 ч/л муки

200 г сметанки

400 г жаренных шампиньонов (или консервированных)

400 г отварного куриного мяса

булочки (количество зависит от размера булочек)

Любимые специи (у меня чеснок,лавр.лист,и смесь перцев)
 

Лук нарезать полукольцами и пассировать в маленьком количестве растительного масла на среднем огне.Всегда помешивайте,и следите за тем,чтобы цвет не золотился.

Лук должен стать мягким и прозрачным.

Добавить ложечку муки,перемешать.

добавить сметану .Получится густой соус.

Добавить мясо,грибы,специи (смесь перцев,зубчик чесночка,лавровый листик и соль по вкусу)Хорошо перемешать.

Протушить еще 4-5 минут и выключить.

У булочек срезать макушку,и опустошить их так,чтобы корочка была не слишком тонкая.

Разогреть духвку до t 180° C .

Заполнить булочки начинкой,посыпать тертым сыром,и печь в духовке 5-7 мин. на бумаге для выпечки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

[700x525]

 

[516x387]