Это цитата сообщения alina-vasilyok Оригинальное сообщение

Чарльз Диккенс. Гимн рождеству. Аудиокнига ("Рождественская история")



[280x369]

Серия сообщений "Аудиокниги":

Часть 1 - Иван Шмелёв. Рождество. Аудиокнига.
Часть 2 - Иван Шмелёв. Святки. Аудиокнига
...
Часть 35 - Эдгар По — Стихотворения
Часть 36 - Ночь перед Рождеством. Н.В. Гоголь. Аудиокнига + иллюстрации
Часть 37 - Чарльз Диккенс. Гимн рождеству. Аудиокнига ("Рождественская история")
Часть 38 - Щелкунчик и мышиный царь. Аудиокнига.
Часть 39 - Ель. Г.Х.Андерсен. Аудиокнига
...
Часть 50 - История о том, как Финдус потерялся, когда был маленьким. Свен Нурдквист. Сказки про Петсона и Финдуса. Аудиокнига.
Часть 51 - Охота на лис. Свен Нурдквист. Сказки о Петсоне и Финдусе. Аудиокнига.
Часть 52 - Петсон идёт в поход. Свен Нурдквист. Сказки о Петсоне и Финдусе. Аудиокнига

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

выполнение ровного края сетки в ирландском кружеве

На выкройке начертить ровную линию (на фото использован край планшета). Прикрепить на выкройке мотивы. И начать вывязывать нерегулярную сетку. Главное- стараться вязать так, чтобы не получались прямые, параллельные линии или ровные квадраты. Желательно избегать перпендикулярных линий расположения границ ячеек сетки относительно мотивов.
[600x450]
Начать в месте наименьшего расстояния между мотивом и необходимой границей сетки.
Набрать цепочку из 7 возд.п.
[600x450]
Прикрепив, 7-ю петлю на отмеченной линии, набрать 10 возд.п
[600x450]
Прикрепить цепочку по середине ещё одной булавкой. Связать 1 ст.с.н., цепляясь за первую цепочку петель
[600x450]
Набрать 3 возд.п. Связать ст.с.2 н.


[600x450]
[600x450]
Набрать 4 возд.п. (опять до границы сетки).
[600x450]
Повернуть работу и провязать ст.с.н., цепляясь за предыдущую краевую точку.
[600x450]
Опять набрать 1-12 возд.п.
[600x450]
Прикрепив по отмеченной линии булавкой, провязать ст.с.2.н.
[600x450]
Набрать 3 возд.п. и связать ст.с.н.
[600x450]
Набрать 3 возд.п.
[600x450]
И опять - ст.с 2.н.
[600x450]
Набрать 1 возд.п. и затем- ст.с.н.
[600x450]
Повернуть работу и набрать 5 возд.п.
[600x450]
Провязать ст.с.2.н. и набрать 3 возд.п., снова приближаясь к прочерченной линии.
[600x450]
Провязать ст.с.н., цепляясь за п. под булавкой.
[600x450]
Повернуть работу и опять набрать 10-12 п.
[600x450]
Прикрепить середину цепочки булавкой на линии и провязать ст.с.2 н.
[600x450]
[600x450]
Набрать 2 возд.п. и связать ст.с.н.
[600x450]
Далее 3 возд.п. и ст.с 2 н.
[600x450]
Набрать 2 возд.п. исвязать ст.с н.
[600x450]
Повернуть работу на 90 гр. и связать ст.с 2 н.
[600x450]
Ещё повернуть работу и набрать 4 Читать далее...

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

Вечерние и свадебные платья

Читать далее...

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

Диета Маргариты Королевой

Диета Маргариты Королевой - одна из последних новинок для похудения. В интернете ее разнесли блоги, посвященные шоу-бизнесу, якобы Валерия легко похудела, а за ней потянулись и остальные светила сцены. Так это или нет, сегодня выяснить трудно. Она стала известной благодаря певице Валерии, которая быстро похудела благодаря диете Королевой на шесть килограммов. Диета Маргариты Королевой совмещает в себе, прежде всего, принципы здорового раздельного питания и монодиеты. Также большой плюс в том, что очищения организма пьется много жидкости.
Основные постулаты диеты Маргариты Королевой:

1. Много воды. Пить нужно 2-2.5 литра чистой негазированной воды или зеленого чая. Обязательно стакан воды перед едой. Но диета Маргариты Королевой не разрешает пить во время еды или после нее, как мы обычно делаем.

2. Один день в неделю - разгрузочный день, на кефире.

3. Диета Королевой предусматривает частое дробное питание - 5 раз в день, при этом мясо (рыбу, курицу) можно есть только один раз днем, приготовленными на пару. Порция для мужчины до 300 грамм, женщины - до 250 грамм. Диета Маргариты Королевой требует исключить из рациона сахар, хлеб, мучное, макароны, соусы, алкоголь.

Представленный нами вариант диеты найден в интернете. Длится 9 дней. Это классическая монодиета, которая, как считает Маргарита Королева, должна помочь вам реально снизить вес и похудеть.

Первые 3 дня кушаем рис. Рис Маргарита Королева советует готовить так - готовится так – с вечера замачиваем стакан немытого риса, утром высыпаем его в кипящую воду и варим 10-15 минут. Утром съедаем стакан риса. Остаток риса Маргарита Королева рекомендует доесть до 19.00 равными частями каждый час.

Следующие 3 дня Маргарита Королева рекомендует есть курицу. Курицы берем 1-1.2 кг, снимаем кожу и обязательно весь жир. Варим до готовности. Съедаем в течение дня до 19.00

Заключительные 3 дня кушаем овощи как вареные так и свежие. Маргарита Королева считает, что норма на день (опять-таки до 19.00) – 800 граммовая банка. Исключаются соленые и квашеные овощи. Можно делать овощные салаты, например винегрет без соленых огурцов.

Маргарита Королева напоминает, что все продукты варим/употребляем без сахара и соли. Обязательно каждый день выпивать негазированную воду или зеленый чай - 2,5 литра в день, причем основное количестьво воды должно быть потреблено до 17 часов.

Специально для звезд, которым нужно готовится к концертам, Маргарита королева предлагает апельсиново-яичный вариант диеты. Итак, утром кушаете апельсин, примерно через час яйцо (только белок, без желтка), потом снова апельсин, потом яйцо. Так распределите на весь свой день, примерно равными промежутками. Нужно также пить воду, можно зеленый чай. Если очень хочется сладкого, можно выпить чашку чая с ложкой меда, но только один раз в день.
[230x173]

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

Классификация продуктов в раздельном питании

Кислые фрукты

Апельсины, мандарины, грейпфруты, ананасы, гранаты, лимоны, смородина, ежевика, клюква; также кислые яблоки, груши, сливы, абрикосы, виноград и прочие

Кислые фрукты хорошо сочетаются друг с другом, с полукислыми фруктами, с кисломолочными продуктами, сливками, сметаной, жирным творогом. Допустимы сочетания с орехами, сырами, зеленью.

Несовместимы с животными белковыми продуктами, с зернобобовыми, с крахмалами и менее совместимыми овощами.

Полукислые фрукты

Арбузы, манго, черника, голубика, земляника, малина, также сладкие яблоки, груши, вишни, сливы, виноград, абрикосы, персики и прочие

Полукислые фрукты отлично сочетаются между собой, со сладкими фруктами (груша с инжиром), с кислыми фруктами (яблоко с апельсином) и с кисломолочными продуктами (виноград с кефиром). Совместимы со сливками, сметаной, зеленью, а также с белковыми продуктами, содержащими много жиров, - с сыром, орехами, жирным творогом.

Нельзя смешивать их с другими белковыми продуктами (мясом, яйцами, рыбой, грибами, зернобобовыми) из-за разницы в скорости переваривания, а также с крахмалами.

Дыня, персики, черника, голубика, виноград великолепно перевариваются, будучи съеденными сами по себе, но не совместимы ни с одним другим продуктом (кроме некоторых полукислых фруктов). Поэтому лучше их есть отдельно. К группе полукислых фруктов по своим свойствам относятся также помидоры - из-за большого содержания кислоты. Но, как и все овощи, помидоры не очень сочетаются с фруктами, зато неплохо совместимы с белками и с овощами.

Сладкие фрукты

Бананы, финики, хурма, инжир, все сухофрукты, изюм, дыня.

Фрукты - быстропереваривающаяся пища. Сладкие фрукты несколько дольше задерживаются в желудке, более кислые - меньше. Все фрукты лучше всего есть отдельно от других продуктов. Особенно вредно употреблять их после еды, потому что они вызывают брожение (причем чем слаще фрукты, тем больше). То же относится и к фруктовым сокам.

И фрукты, и соки лучше употреблять через 3 часа после еды и за час перед следующим приемом пищи. Сладкие фрукты идеально сочетаются друг с другом (изюм с черносливом) и с полукислыми фруктами (хурма с яблоком). Сладкие фрукты можно соединять со сливками, сметаной, зеленью, кисломолочными продуктами. Сухофрукты в небольших количествах допустимо добавлять в некоторые каши (например, плов с изюмом или с курагой и прочие).

Совместимые овощи

Огурцы, капуста (кроме цветной), редис, сладкий перец, стручковая фасоль, редька, лук, чеснок, свекла, репа, брюква, морковь, молодая тыква, молодые кабачки, латук.

Отлично сочетаются практически с любой пищей, способствуя усвоению: с белками (мясо с огурцом, морковь с творогом), жирами (капуста с маслом), со всеми овощами, крахмалами (хлеб со свеклой), зеленью. Все овощи несовместимы с молоком. Нежелательны также соединения с фруктами, хотя возможны исключения.

Менее совместимые овощи

Цветная капуста, вареная белокочанная капуста, зеленый горошек, поздняя тыква, поздние кабачки, баклажаны.

Удачно сочетаются с крахмалами (кабачки с хлебом) и со всеми овощами, с жирами (баклажаны со сметаной), с зеленью. Допустимо соединять с сыром. Менее желательны сочетания с животными белками (цветная капуста с мясом, зеленый горошек с яйцом). Несовместимы с фруктами и с молоком.

Белковые продукты

Мясо, рыба, яйца; творог, сыр, брынза, молоко, простокваша, кефир и прочие; сухие фасоль, бобы, чечевица и горох; орехи, семечки; грибы.

Идеально сочетаются с зеленью и с совместимыми овощами. Исключение здесь- молоко, которое лучше всего пить отдельно. Допустимо употребление белков с жирами, причем животные белки лучше сочетаются с животными жирами, а растительные белки - и с животными жирами, и с растительными. Однако жиры замедляют пищеварение, поэтому к соединению белков с жирами желательно добавлять овощи и зелень.

Белки несовместимы с крахмалистыми продуктами, с фруктами и сахарами. Исключения - творог, сыр, кисломолочные продукты, орехи, семечки, которые допустимо иногда употреблять с фруктами.

Крахмалистые продукты

Пшеница, рджь, овес и продукты из них (хлеб, макароны и т. п.); крупы: гречневая, рисовая, пшенная и прочие; картофель, каштаны, спелая кукуруза.

Идеально сочетаются с зеленью, жирами и со всеми овощами. Допускается также соединять различные виды крахмалов между собой, но не рекомендуется людям, склонным к полноте. При употреблении крахмалистых продуктов с жирами рекомендуется также съедать что-либо из зелени или овощей.

Вредны сочетания крахмалов с белками, особенно животными (хлеб с мясом, картофель с рыбой), с молоком и кисломолочными продуктами (каша на молоке, кефир с хлебом), с сахарами (булка с вареньем, каша с сахаром), с любыми фруктами и фруктовыми соками.

Зелень

Салат, зеленый лук, щавель, петрушка, укроп и прочие.

Зелень сочетается с любой пищей, кроме молока. Для нормального самочувствия рекомендуется каждый день съедать по Читать далее...

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

Почему хочется чего-то съесть?

Все это проходили. То вдруг неудержимо хочется шоколадку, или селедки, или нападает страшный жор перед критическими днями. Это означает, что наш организм нуждается в определенных витаминах или минералах. Ниже - подробное описание, что означает жажда определенных продуктов и чем ее можно компенсировать без ущерба для здоровья.

Хочется шоколада:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется хлеба:
Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).

Хочется грызть лед:
Нехватка железа.
Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.

Хочется сладкого:
1. Нехватка хрома.
Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени
2. Нехватка углерода.
Содержится в свежих фруктах.

3. Нехватка фосфора.
Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.

3. Нехватка серы.
Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.

4. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.

Хочется жирной пищи:
Нехватка кальция.
Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется кофе или чаю:
1. Нехватка фосфора.
Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.

2. Нехватка серы.
Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.

3. Нехватка натрия (соли).
Содержится в: морской соли, яблочном уксусе (заправить этим салат).

4. Нехватка железа.
Содержится в: красном мясе, рыбе, птице, морской капусте, зеленых овощах, черешне.

Хочется напиться и накуриться каких-нибудь колес наглотаться:
1. Нехватка белка.
Содержится в: красном мясе, птице, морепродуктах, молочных продуктах, орехах.

2. Нехватка авенина (белок такой).
Содержится в: мюсли, овсянке.

3. Нехватка кальция.
Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

4. Нехватка глютамина (аминокислота).
Содержится в: сыром капустном соке (или купить глютамин в порошке).

5. Нехватка калия.
Содержится в: горькой зелени, бульоне из картофельной кожуры, сушеных (sun-dried) черных оливках, кураге и морской капусте.

Хочется подгоревшей еды:
Нехватка углеродов.
Содержится в: свежих фруктах.

Хочется газированных напитков:
Нехватка кальция.
Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется солененького:
Нехватка хлоридов.
Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.

Хочется кисленького:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется жидкой пищи:
Нехватка воды. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется твердой пищи:
Нехватка воды. Организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется холодных напитков:
Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике

Жор накануне критических дней:
Нехватка: цинка.
Содержится в: красном мясе (особенно, мясе внутренних органов), морепродуктах, листовых овощах, корнеплодах.

Общий непобедимый жор напал:
1. Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.

2. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.

3. Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Аппетит пропал начисто:
1. Нехватка витамина Б1.
Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.

2. Нехватка витамина Б2.
Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых

3. Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике.

Хочется курить:
1.Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.

2. Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах

Ссылка: http://blogs.privet.ru/community/hudeem/39905786

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

Секреты настоящей пиццы-1

[250x186]
Секреты настоящей пиццы
[480x170]
Пицца - одно из любимых многими блюд. Вариантов ее приготовления так много, что каждый может найти (или даже придумать) ту пиццу, которая для него будет самой-самой. А Passion.ru сегодня представляет мастер-класс по приготовлению 4 классических ее видов - ведь что может быть лучше классики?

Среди пользователей нашего сайта вряд ли найдется хоть один человек, ни разу не пробовавший это чудо итальянской кулинарии.

Наверняка многие готовили пиццу дома, а во многих офисах есть традиция заказывать ее с доставкой - это простое вкусное блюдо превращает даже бизнес-ланч в сиесту.
И знатокам, и новичкам будет интересно узнать, как и из чего готовятся 4 самых любимых и потому распространенных во всех частях света вида пиццы.

Расскажет нам об этом преподаватель школы «Гастроном», повар-консультант издательского дома «Бонниер Пабликейшенз» Денис Крупеня.

Общий принцип приготовления пиццы - 3 варианта:

- Выпекаем тесто до готовности + добавляем ингредиенты,
- Выпекаем тесто до полуготовности + добавляем ингредиенты + допекаем все вместе (это самый распространенный способ),
- Выпекаем тесто вместе с ингредиентами.
[186x250]
Дрожжевое тесто для пиццы

«Вкусное тесто - вкусная пицца», - говорит Денис. Вопреки расхожему мнению, приготовить тесто для пиццы несложно, необходимо только учесть несколько тонкостей.

Кстати, тесто для пиццы можно сделать как дрожжевое (если есть время), так и бездрожжевое (экспресс-вариант, тоже имеющий право на существование и довольно вкусный). Мы рассмотрим оба варианта.

Совет: хранить тесто не рекомендуется, но, если возникла крайняя необходимость, можно оставить его на 12-14 часов в морозилке.

Ингредиенты:

Мука первого, второго или высшего сорта - 400 г,
Дрожжи свежие - 20- 25 г (или - 10 г сухих),
Масло оливковое - 6-8 ст. ложек,
Соль,
Вода.
Способ приготовления:
Муку просейте через сито
Раскрошите в муку дрожжи, разведите несколькими столовыми ложками теплой воды, добавьте соль, масло, чтобы получилось нелипкое густое и мягкое тесто (при желании можно развести дрожжи заранее в небольшом количестве теплой воды и вылить в муку).
Энергично замесите тесто, пока оно не станет мягким и упругим.
Сформируйте из него шар, обсыпьте мукой.
Накройте тесто чистой тканью или пленкой и оставьте в теплом месте, по крайней мере, на 2 часа или пока его объем не увеличится вдвое. Обратите внимание, что в пленке нужно сделать дырочки, чтобы тесто «дышало».
Когда тесто подойдет, достаньте его.
Вновь посыпьте стол мукой, выложите тесто и раскатайте в лист толщиной 1/2 см.
Можно сделать лист круглой или прямоугольной формы - по форме посуды, в которой вы собираетесь готовить пиццу. Кстати, необязательно делать пиццу идеальной формы. Итальянцы, по словам Дениса, берут первую попавшуюся сковороду или противень - главное, чтобы подходило по размеру листа теста.
Разложите тесто на сковороде, слегка смазанной маслом, или сразу на противне (вы можете обойтись без масла, если хорошо посыплете мукой нижнюю часть пиццы, которая соприкасается с посудой), поставьте в теплое место на 10 минут.
Вилкой сделайте проколы по всей поверхности листа, чтобы при выпекании он не бугрился.
По истечении указанного времени поставьте в горячую духовку еще на 10 минут, чтобы температура не превышала 200-250 градусов, затем выньте, положите другие предусмотренные рецептом ингредиенты, которые вы приготовили заранее, поставьте в духовку еще минут на 10 и затем подавайте.

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

Секреты настоящей пиццы-2

Дрожжевое тесто для пиццы

мастер-класс по приготовлении пиццы.

Читать далее...

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

Секреты настоящей пиццы-3

Пицца "Маргарита"

Говорят, своим именем эта «эталонная» пицца обязана королеве Маргарите, которой известный повар Рафаэль Эспозито подал пиццу цветов итальянского флага.

Королева объявила эту пиццу наивкуснейшей и самой лучшей. Сегодня мы имеем возможность согласиться с королевой или, может быть, поспорить с ней.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 400 г,
Дрожжи пивные свежие - 20 г,
Масло оливковое рафинированное - 6-8 ст. ложек,
Соль,
Вода.

Для начинки:

Помидоры, очищенные от кожицы и обсушенные - 350 г,
Сыр моцарелла - 300 г,
Базилик - несколько листиков,
Чеснок - 1 зубчик,
Масло оливковое рафинированное - 2-3 ст. ложки,
Соль.
[250x186]
Способ приготовления:

Приготовьте классическое дрожжевое тесто для пиццы. Противень с тестом на 10 минут поместите в духовку, заранее разогретую до 220°С. Затем выньте. Очистите помидоры от кожицы. Это можно сделать, ошпарив его. (Не менее вкусной получается «Маргарита» и с черри, и с консервированными томатами.)
Нарежьте помидоры и моцареллу.
[250x186]
Выложите на тесто очищенные от кожицы помидоры. Слегка посолите, положите моцареллу, слегка полейте маслом. Приправьте щепоткой перца, орегано и мелко порубленным чесноком.
[250x186]
То же самое относится и к начинке из консервированных томатов. (Только солить нужно меньше, а можно и вообще не солить - по желанию.)
[250x186]
Поместите пиццу в духовку примерно на 10 минут.
[250x186]
Перед подачей украсьте базиликом.
[250x186]

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

Секреты настоящей пиццы-4

Пицца с ананасом
Сочетание ананаса с ветчиной или копченостями дает незабываемый контраст свежести и насыщенного мясного вкуса.
Ингредиенты:
Тесто для пиццы - 250 г,
Ананас (небольшой) - 0,5 шт.,
Ветчина - 100 г,
Томаты (пронто) - 3 ст. ложки,
Сыр провалоне - 150 г.
Способ приготовления:
Подготовим аппетитный томатный соус для смазывания теста.
[250x186]
Для этого в блендере смешаем помидоры без кожицы (или 2 ст. ложки томатной пасты), соль, сахар, базилик, аджику, воду, обжаренный лук, немного чеснока по желанию.
[250x186]
Раскатать тесто, уложить в форму и поставить в разогретую до 220°С духовку на 8-10 минут. Подпеченное тесто смазать томатной пастой.
[250x186]
Ананас почистить, нарезать небольшими кубиками. Ветчину нарезать соломкой. Сыр измельчить на терке.
[250x186]
Равномерно по всей поверхности распределить ананас, сыр и ветчину.
[250x186]
Посыпать сыром. Выпекать 10 минут.
[250x186]
Пицца готова!
[250x186]

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

Секреты настоящей пиццы-5

Pizza ai quattro formaggi (с четырьмя сортами сыра)

Даже если до этого вы не были приверженцем сочетания фруктов и сыра, попробуйте этот рецепт - вы и ваши гости будут приятно удивлены!

Четыре сыра, входящие в состав этого рецепта, считаются лучшими сырами Италии.

К сожалению, в нашей стране не производится именно такие сыры, поэтому, чтобы пицца не стала «золотой», можно поэкспериментировать с отечественными сырами, близкими по вкусу.
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто для пиццы - 250 г,
Сыр горгонзолла - 50 г,
Сыр пеккорино - 50 г,
Сыр пармезан - 50 г,
Сыр грюйер - 50 г,
Груша - 1 шт.,
Виноград (красный и светлый) - 1 горсть,
Масло оливковое - 1 ст. ложка.
Способ приготовления:
Раскатать тесто. Уложить в форму и поставить в разогретую до 220°С духовку на 8-10 минут.
[250x186]
Грушу почистить, разрезать на дольки и обжарить.
[250x186]
Виноградины разрезать на половинки и удалить все косточки.
[250x186]
Подпеченное тесто смазать оливковым маслом или томатным соусом, разложить груши, положить ломтики пеккорино и грюйера.
[250x186]
Посыпать тертым пармезаном.
[250x186]
Положить кусочки горгонзоллы (тот, что с плесенью - его нужно немного), в произвольном порядке раскидать виноград.
[250x186]
Поставить в духовку на 10 минут.
[250x186]
Вынуть из духовки и подавать к столу.
[250x186]


Пицца по-венециански на тонком тесте

Эту пиццу мы приготовим на «быстром» тесте - тонком бездрожжевом.

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана,
Яйца - 2 шт.,
Молоко - 1 стакан,
Масло оливковое - 3 ст. ложки,
Салями - 250 г,
Сыр чеддер - 400 г,
Томаты (пронто) - 100 г.
Способ приготовления:

Просеиваем муку через мелкое сито. Вбиваем в муку яйца, добавляем молоко.
[250x186]
Мешаем, пока тесто не станет эластичным, и не будет прилипать к рукам.
[250x186]
Можно регулировать эластичность теста, добавляя муки в процессе перемешивания, не забывая ее просеивать.
[250x186]
Получившееся тесто помещаем во влажное полотенце и даем полежать какое-то время.
[250x186]
Берем тесто и раскатываем его по формату противня.
[250x186]
Подравниваем лист, отрезая лишнее.
[250x186]
Выкладываем тесто на противень и кладем на него тонкими слоями кружочки помидоров и салями.
[250x186]
Перчим, посыпаем сыром.
[250x186]
Ставим в разогретую до 220°С духовку и выпекаем 20 минут.
[250x186]
Слегка остудить и подавать к столу.
[250x186]

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

Топ с ананасами

[544x440]
[335x524]

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

кофточка спицами

[286x480]
Размеры: 34/36 (Р1),38/40 (Р2), 42/44 (Р3), 46/48 (Р4), 50/52 (Р5)

Вам потребуется: пряжа Anny Blatt: 9/10/11/12/13 мотков Merinos (100% мериносовой шерсти, 125 м/50 г) серой (208); 6/7/7/8/8 мотков Victoria (100% полиамида, 100 м/50 г) серой (208); спицы № 3.5 и № 4; дополнительная спица.

Узоры: изн. гладь, резинка 2/2.

Резинка 4/2.1-й р.:*4 изн., 2 лиц.*; 2-й р.: *2 изн., 4 лиц.*

Коса на 8 и 16 п: вязать по схеме, 8 лиц. перекрещенных направо: снять 4 п. на доп. спицу, помещенную сзади, следующие 4 п. провязать лиц., затем 4 п. с доп. спицы лиц., 8 лиц. перекрещенных налево: снять 4 п. на доп.

спицу, помещенную спереди, следующие 4 п. провязать лиц., затем 4 п. с доп. спицы лиц.

Прибавление в полотне: поднять нить между 2 п. и провязать ее изн. скрещ.

Плотность вязания. Merinos, изн. гладь: 25 п. и 32 р. = 10 х 10 см: плотность на спинке: 26,5 п. и 32 р. = 10 х 10 см; плотность на переде: 29 п. и 32 р. = 10 x 10 см.

Спинка: набрать 110/122/134/146/158 п. Victoria на спицы № 3,5 и вязать резинкой 4/2, начиная с 2 лиц. На высоте 5 см связать 1 р. изн. п. по изн. стороне, прибавив для Р1 и Р5 2 п., убавив для РЗ 2 п., для Р4 4 п. Получим 112/122/132/142/160 п. Продолжить на спицах №4 следующим образом: 10/15/20/25/34 п. изн. гладью Merinos, 8 п. косы с наклоном вправо Victoria. 76 п. изн. гладью Merinos,. 8 п. косы с наклоном влево Victoria, 10/15/20/25/34 п. изн. гладью Merinos. Одновременно убавить с обеих сторон на расстоянии 3 п. от края 1 п. в 7-м р. косы, далее 3 х 1 п. в каждом 6-м р., 4 х 1 п. в каждом 4-м р. Останется 96/106/116/126/144 п. На высоте см прибавить с обеих сторон на расстоянии 3 п. от края (см. прибавление в полотне) 1 п., далее 3 х 1 п. в каждом 8-м р., 2 х 1 п. в каждом 6-м р. Получим 108/118/128/138/156 п. На высоте 35/35/35/36/37 см закрыть с обеих сторон для пройм рукавов в каждрм 2-м р. для Р1 2 х 2 п., 2 х 1 п., для Р2 1 х 4 п., 2 х 2 п., 1 х1 п., для Р3 1 х4 п., 1 х 3 п., 1 х 2 п., 2 х 1 п., для Р4 1 х 4 п., 2 х 3 п., 1 х 2 п., 2 х 1 п., для Р5 1 х 5 п., 1 х 4 п., 2 х 3 п., 1 х 2 п., 2 х 1 п. Останется 96/100/106/ 110/118 п. На высоте 54/55/56/58/60 см закрыть для выреза горловины центральные 52 п., далее вязать каждую часть отдельно, закрывая со стороны горловины в каждом 2-м р. 1 х 5 п., 1 х 4 п. На высоте 55/56/57/59/61 см закрыть оставшиеся 13/15/18/20/24 п. для скосов плеча, связав 3 х 2 п. вместе.

Перед: набрать 110/122/134/140/158 п. Victoria на спицы № 3,5 и вязать резинкой 4/2, начиная с 2 лиц. На высоте 5 см связать 1 р. изн. п. по изн. стороне, равномерно прибавив 12/12/12/12/18 п. Получим 122/134/146/158/176 п. Продолжить на спицах № 4 следующим образом: 8/14/20/26/35 п. изн. гладью Merinos, 8 п. косы с наклоном вправо Victoria, 11 п. изн. гладью Merinos, 16 п. косы Victoria, далее Merinos: 10 п. изн. гладью, 16 п. косы, 10 п. изн. гладью. 16 п. косы Victoria, 11 п. изн. гладью Merinos. 8 п. косы с наклоном влево Victoria, 8/14/20/26/35 п. изн. гладью Merinos. Одновременно убавить с обеих сторон на расстоянии 3 п. от края 1 п. в 7-м р. косы, далее 3 х 1 п. в каждом 6-м р., 4 х 1 п. в каждом 4-м р. Останется 106/118/130/142/160 п. На высоте 20/20/20/20/21 см прибавить с обеих сторон на расстоянии 3 п. от края (см. прибавление в полотне) 1 п., далее 2 х 1 п. в каждом 8-м р.. 4 х 1 п. в каждом 6-м р. Получим 120/132/144/156/174 п. На высоте 35/35/35/36/37 см закрыть петли с обеих сторон для пройм рукавов, как на спинке. Останется 110/114/120/124/132 п. На высоте 42/43/44/46/48 см закрыть для выреза горловины центральные 68 п., провязав 6 х 2 п. вместе, далее вязать каждую часть отдельно, закрывая со стороны горловины в каждом 2-м р. 8 х 1 п. На высоте 55/56/57/59/61 см закрыть оставшиеся 13/15/18/20/24 п. для скосов плеча, связав 3 х 2 п. вместе набрать 86/86/92/92/98 п. Victoria на спицы № 3.5 и вязать резинкой 4/2, начиная с 2 лиц. На высоте 5 см связать 1 р. изн. п. по изн. стороне, равномерно прибавив 8/8/6/6/4 п. Получим 94/94/98/98/102 п. Продолжить на спицах No 4 следующим образом: 13/13/15/15/17 п. изн. гладью Merinos, 16 п. косы Victoria, далее Merinos: 10 п. изн. гладью, 16 п. косы, 10 п. изн. гладью, 16 п. косы Victoria. 13/13/15/15/17 п. изн. гладью Merinos. Одновременно убавить с обеих сторон на расстоянии 3 п. от края 1 п. в 11-м р. косы, далее 1 х 1 п. в следующем 10-м р., 2 х 1 п. в каждом 12-м р. Останется 86/86/90/90/94 п. На высоте 22 см прибавить 1 п. с обеих сторон на расстоянии 3 п. от края, далее для Р1 2 х 1 п. в каждом 12-м р., 2 х 1 п. в каждом 10-м р.. для Р2 3 х 1 п. в каждом 8-м р.. 4 х 1 л. в каждом 6-м р., для Р3 8 х 1 п. в каждом 6-м р., для Р4 2 х 1 п. в каждом 6-м р., 9 х 1 п. в каждом 4-м р., для Р5 12 х 1 п. в каждом 4-м р. Получим 96/102/108/114/120 п. На высоте 40 см закрыть с обеих сторон для оката рукава в каждом 2-м р. для Р1 Читать далее...

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

диета екатерина мириманова

Несмотря на великое множество диет, добиться с их помощью нужных результатов может отнюдь не каждая женщина. Ведь отказ от привычного рациона питания требует больших жертв! Екатерина Мириманова представляем метод, с помощью которого она похудела на 60 килограммов.

Диета «минус 60» Екатерины Миримановой разработана как раз для тех из нас, кто не может похвастаться силой воли и голодать.

Автор диеты минус 60 Екатерина Мириманова, сама относилась к категории женщин, которые не могут отказаться от любимых продуктов питания. Тем не менее, Екатерина Мириманова смогла за счет придуманной ей диеты избавиться от 60 «лишних» килограммов. Вы спросите, как такое возможно? Наш журналист получила задание досконально разобраться в этом вопросе.

Представляем вашему вниманию основные постулаты ДИЕТЫ МИНУС 60 Екатерины Миримановой
Три правила Диеты минус 60 Екатерины Миримановой

Главное правило диеты минус 60 от Екатерины Миримановой – четкий настрой! Решили - сделали! Не ждите подходящего случая или какого-то особого повода, чтобы начать применять диету «минус 60». И не мучайте себя сомнениями, получится у вас эта диета или нет. Либо вы занимаетесь по диете минус 60, либо забудьте о ней. Любите себя и верьте в собственные силы, худейте ради собственного удовольствия, а не по принуждению со стороны – таков основной постулат диеты Екатерины Миримановой.

Почему для диеты минус 60 это так важно? А потому, что только таким образом организм избавляется от стресса и худеет спокойно, на то количество килограммов, которое он может себе позволить. Как вы знаете, и в чем нас еще раз убедила Екатерина Мириманова своей диетой минус 60, так и похудеть можно легко, и вес не вернется.

Второе правило диеты минус 60 - меняем рацион. Сначала понемногу сокращаем порции, заменяя большие тарелки посудой меньшего размера. На это отводится неделя. Плюс добавляем овощи и фрукты, которые должны занимать не менее половины всего объема принимаемой пищи, причем они должны находиться именно в вашей тарелке, а не стоять рядом.

Третье правило диеты минус 60 Екатерины Миримановой – неукоснительное соблюдение временных рамок приема пищи и ее качественного состава.
Расписание диеты Екатерины Миримановой

Завтрак диеты минус 60
- в первой половине дня, до полудня, вы можете есть что угодно, кроме молочного шоколада. При этом утренний завтрак обязателен – чай или кофе с бутербродом, йогурт.

Обед диеты минус 60
Нельзя есть блюда, жаренные в масле, но их можно заменить продуктами, приготовленными на гриле. Согласно диете минус 60, не рекомендуется сочетать мясные и рыбные продукты с макаронными изделиями и картофелем, лучше отдайте предпочтение рису, гречке или овощному гарниру. В первые блюда, приготовленные на мясном или рыбном бульоне, не стоит класть картофель. Зато картошечка найдет свое место в постных овощных супах. Замечаете элементы раздельного питания? До 14 часов можно употреблять немного сметаны или майонеза, но буквально 1 ч. ложку.
Прекрасно дополнят обеденный рацион диеты минус 60 яблоки, киви, кусочки ананаса, арбуз, любые цитрусовые, сливы или чернослив.

Ужин диеты минус 60
Ужин для диеты минус 60 Екатерины Миримановой – вопрос принципиальный. Нужно добиться того, чтобы ужин был максимально легким. Если ужин – основное питание в вашей жизни, то Екатерина Мириманова советует вам даже не пробовать ее систему, результата не будет.
Ужинать, согласно принципам диеты минус 60 Екатерины Миримановой, следует до 18 часов, при этом предлагается такой рацион: мясные продукты ( 100 гр.) без гарнира; гречневая или рисовая каша с овощами; молочнокислые продукты в сочетании с вышеуказанными фруктами и овощами. Запрещены для ужина бобовые, картофель, макароны, зеленый горошек, грибы, авокадо, кукуруза, тыква.
Что делать, если вы не можете ужинать до 18 часов? Диета минус 60 предлагает вам единственный выход – фрукты и йогурт, причем их нужно употребить максимум за три часа до сна.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
* Система «Минус 60». Как питаться?
* Система «Минус 60». Психология и мотивация похудения
* Система «Минус 60». Физическая нагрузка
* Система «Минус 60». Что делать с кожей?

Система «Минус 60». Как питаться?

Я не случайно написала — «как нужно есть», а не «что нужно есть». Дело в том, что если вы решили руководствоваться моей системой, то вам ни от чего не придется отказываться. Однако, прежде всего, вам придется «исправить ошибки» в системе своего питания. Что я имею в виду?

1. Вы обязательно должны завтракать,
чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме. Не обязательно съедать что-то емкое. Можно ограничиться парой ржаных сухариков с сыром и чаем/кофе/соком.

2. Вам не нужно отказываться от чая/кофе/алкоголя.
Вы можете пить эти напитки, но в чай и кофе добавляйте Читать далее...

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

Топ и шаль

Топ и шаль
[499x698]
[494x699]
[494x699]
[494x699]

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

СВАДЕБНЫЕ ПЛАТЬЯ (КРЮЧКОМ)

Читать далее...

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

крючок творит чудеса !!!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

МОДЕЛИ МИРОСЛАВЫ КОВАЛЕНКО

МОДЕЛИ ВЫПОЛНЕНЫ В СТИЛЕ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Спрашивали,про то,как просто убрать жир))

Итак,девочки,диеты диетами,но,думаю,многие из нас не особо любят эти ограничения))))
Поэтому для таких очень действенная и хорошая система "Минус 60"!
Вот основной сайт - http://www.mirimanova.ru/index.php/minus60
Согласитесь,фотографии весьма убедительны))))
А для тех,кому нужен сухой остаток из всей инфы - предлагаю картинки))
[333x500]
[333x500]
[333x500]

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Еще одно мылко с кудряшками (из основы)

[470x]

Еще одно мыло в брусочках, которое делать проще, чем кажется :) После удачного эксперимента с теркой для корейской морковки, захотелось попробовать "в мыле" еще одну терочку из той же коллекции. Для приготовления понадобится - для стружки - около 250 грамм белой основы (или лучше - брусок готового мыла из белой основы. Мне кажется, что добавление масел и прочего делает его пластичнее и стружка получается симпатичнее) Около 750г прозрачной основы (я добавила еще 420гр, т.к. решила сделать кроме бруска еще три "сердечка" по 140 грамм) - Любые базовые масла по желанию - Любые эфиры или ароматизаторы по желанию (у меня были - мандарин, герань, пачули и абсолют жасмина)

- Любые красители по желанию

- можно добавить токоферол и глицерин (если хочется)

- спрей со спиртом

Натираем подготовленный белый брусок на терке (у меня это "пицца-грейтер" фирмы Бернер, погдойдет любая аналогичная)

[470x]

Специально сфотографировала стружку поближе. Вот твкие забавные кудряшки получились.

Читать далее >>>