Мобильный LiveInternet

Пончики? Пышки? Вкусняшки! 03-02-2011 18:50

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Пончики? Пышки? Вкусняшки!

Все привыкли, что пончики — это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой — куда интереснее.

О происхождении этого блюда до сих пор спорят.

Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс».

Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.

Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.

В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего.

Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.

Котоматрица. 03-02-2011 18:49

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Котоматрица.

добрый вечер 03-02-2011 18:45

[показать]
a>Всем привет!!Приятного вечера и хорошего настроения!!

Грушево-миндальный пирог ( TARTE AUX POIRES A LA BOURDALOUE 24-01-2011 10:47

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Грушево-миндальный пирог ( TARTE AUX POIRES A LA BOURDALOUE

[показать]

На 6 человек

Бутерброды к завтраку и не только))) 23-01-2011 10:59

Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение

Бутерброды к завтраку и не только)))

[400x214] Бутерброд Пикантный	[400x214] Бутерброд с красной рыбой
[400x214] Бутерброд с шампиньонами и сыром	[400x214] Запеченные бутеброды с сыром
[400x214] Бутерброд с ананасом и сыром	[400x214] Бутерброд с красной рыбой классический
[400x214] Бутерброд со шпротами	[400x214] Бутерброд Ассорти 1

Картофельная запеканка по мотивам «Пастушьего пирога» (shepherds pie 23-01-2011 10:57

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка по мотивам «Пастушьего пирога» (shepherds pie)

[641x481]

Старинное английское блюдо shepherds pie – пастуший пирог, которое на самом деле представляет из себя картофельную запеканку, традиционно готовится из бараньего фарша. У меня была говядина, ну и некоторые другие отступления от оригинала имелись, поэтому свое блюдо я и назвала просто запеканкой, но от этого оно не стало менее вкусным.

ГДЕ НАЙТИ ТАКУЮ СКАЗКУ? 23-01-2011 10:55

Это цитата сообщения PRITIAGENIE Оригинальное сообщение

ГДЕ НАЙТИ ТАКУЮ СКАЗКУ?

Где найти такую сказку?

Ты так хотел испить меня до дна.
Вдыхая аромат моих волос.
С тобою нас несёт любви волна.
Желание уносит в страну грёз.

Ты изумруда ловишь естество,
В глазах моих совсем ты утонул.
В руках твоих дрожу я, как листок,
Который ветер унести не смог.

Лана Светлова

pritiagenie

спасибо за урок и клипарты Mademoiselle_Viv

Пирог "Гости на пороге" 23-01-2011 10:54

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирог "Гости на пороге"

Вкусно_Быстро_Недоро

[548x402]

Если вам позвонили друзья и сказали, что будут у вас через 30 минут, вот тут и пригодится этот рецепт! Готовится очень быстро, без проблем , вкусный и пикантный пирог для чая или под рюмочку! Попробуйте!

с добрым утром 23-01-2011 10:49

[показать]Всем привет !!! С Добрым утром и удачного дня вам!!

Слоеный торт «Шоколадка» 28-09-2010 18:09

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Слоеный торт «Шоколадка»

[500x325]

Ингредиенты
•250 гр. масла
•1 ст. сахара
•500 гр. творога
•1 пак. ванильного сахара
•1 ст. молока
•2-3 ст.л. желатина
•1-2 уп. бисквитного печенья
•1 банка консервированных персиков (или других фруктов)
[500x326]

Читать далее

Овощные сырники 28-09-2010 18:07

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Овощные сырники

[326x213]
Хочу предложить очень простой в приготовлении рецепт сырников для тех, кто подсчитывает калории. Да и для детского питания многие мамочки возьмут этот рецепт на заметку.

ПОНАДОБИТСЯ

0.5 кг творога; 2 яйца; 2 ст. л. манной крупы; щепотка соли; 2 моркови; 300 г тыквы; растительное масло для выпекания; сметана или йогурт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Творог протереть через сито. Морковь и тыкву натереть на крупной терке в разную посуду.
2. Сковороду нагреть, налить 2 ст. л. воды, положить морковь, тушить 10 мин, добавить тыкву, тушить еще 10 мин, остудить.
3. Творог, яйца, манку, соль соединить и тщательно перемешать. Добавить тушеные овощи. Вновь перемешать. Если творог суховат, влить немного молока.
4. Форму смазать маслом, сформовать круглые сырники и запекать в нагретой до 200°С духовке 20 мин. Подавать, полив нежирной сметаной или йогуртом.

Вам нужен надежный хостинг для сайтов? Обращайтесь на сайт hvosting.ua - здесь при покупке хостинга вы получаете домен в подарок!

Салат..Кольцо. 25-09-2010 09:38

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Салат..Кольцо.

[640x480]

Ингредиенты:		Порядок приготовления:

Картофель кукуруза консервированная зелёный горошек морковь капуста красная соль,перец сок лимона сл. масло		Сварить картофель, слить воду, потолочь добавить сл. масло, соль, перец по вкусу Разделить картофельное пюре на 4 части. В одну часть добавить кукурузу консервированную. В другую часть добавить зелёный горошек и зелень. В третью часть добавить морковь консервированную или варёную . В четвёртую часть добавить красную капусту. Капусту мелко порезать, добавить соль, сок лимона,немного перетереть всё и выложить в картофель. В формочку положить пищевую плёнку.Все 4 массы перемешать и выложить в формочку слоями по желанию. Поставить в холодильник на 2-3 часа

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

[300x225]АВТОР - Nina60 / Schmidt Nina

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Тортик «Пьяная вишня» 25-09-2010 09:36

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Тортик «Пьяная вишня»

Ингредиенты:

1ст. вишенок (косточки убрать)
обязательно водку для пропитки и опьянения:)
шесть яиц
1 граненый стакан сахара
2 стол.ложки какао
приимерно полтора стакана муки
2 чайн.ложки разрыхлителя
пачка (200 гр.) свежего сливочного масла
1 банка сгущенки

РЕЦЕПТ

[640x14]

Позаботьтесь о ровности и красоте своих зубов, посетив московскую стоматологическую клинику А.Дент! Качественная имплантация зубов в москве, профессиональная безболезненная чистка зубов, ортодония, отбеливание и лечение пародонтоза - все эти услуги предоставят специалисты высокого класса по выгодным ценам с гарантией!

Луковый пирог 25-09-2010 09:35

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Луковый пирог

В нежном возрасте 14 лет я узнала этот рецепт и благодаря его простоте, пекла этот пирог довольно часто. В рецепте есть секрет - человек не знающий из чего начинка - по вкусу вряд ли догадается, что она из лука. Уж каких только предположений не строили, чаще всего говорили, что в начинке грибы (может прибрехивали, чтоб сделать мне приятно, но теперь уж не спросишь, зато есть возможность проверить). Я гордилась собой необычайно и всех прям этим пирогом заколебала, поэтому мы все просто объелись! И рецепт был благополучно забыт на 20 лет.

Та-дам!!! Я его нашла и возродила/приготовила снова. Делюсь с вами. В рецепте ОЧЕНЬ вкусное тесто, его можно использовать с любыми несладкими начинками.
Читать далее

[700x525]
Закусочный пирог. Вкусен как в тёплом, так и в холодном видах. Я предпочитаю в теплом :))) Если правильно поджарить/протушить лук, то его действительно практически невозможно идентифицировать.
Приятного аппетита!

Пы.Сы. Мои мужички вон слопали весь прирог за два подхода и возмущённо спросили почему я его 20 лет не пекла.... :)))

Торт «Кучерявый пинчер» 25-09-2010 09:34

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Торт «Кучерявый пинчер»

с добрвым утром 25-09-2010 09:31

[показать]
Откры.Всем привет- с добрым утром и прекрасных выходных

Сёмушкины мешочки. 22-09-2010 11:03

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Сёмушкины мешочки.

Приветствую, Вас, сопельмешники!
Давненько я здесь не отмечался, а посему, надеюсь Вас хоть немного, но порадовать.
Это простая, но очень достойная закуска к праздничному столу и не только.
Кого заинтересовало- прошу под кат.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Улыбка сентября!!! 22-09-2010 11:02

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Улыбка сентября!!!

[700x420]

[542x37]
Что может быть прелестнее и краше
Приветливой улыбки сентября:
Звенит голубизна в небесной чаше,
Парит. И долы, золотом горят,

Протягивают нити-паутинки,
Пытаясь удержать чудесный миг...
О, Бабье лето, светлые поминки.
Последний вздох и просветленный лик.

Еще скользит, ласкаясь, луч и нежит.
И солнце раздевает погодя.
Еще чуть-чуть, а там пускай и скрежет,
И стоны ветра, сполохи дождя!!!

[542x37]

[700x446]

Читать далее...

Простой кекс 22-09-2010 11:02

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Простой кекс

Все началось просто и по бытовому незатейливо. Идя по рынку увидел то, что давно хотел приобрести – силиконовую форму. Из всего громадного выбора я выбрал форму для кекса. Она лежала такая оранжевая, прямо прося – купи меня… Купил…

Поспрашивав знакомых, как испечь кекс, так, что бы не перетрудиться у такой же ленивой знакомой, как и я, был выспрошен рецепт, который даже меня потряс своей простотой. Итак, нам надо 1-ин стакан сахара, 1-ин стакан кефира, 1-но яйцо, 1-на чайная ложка соды, приблизительно два стакана муки. Вот и все…

Растираем яйца с сахаром. Заливаем кефиром, размешиваем до растворения сахара. Высыпаем чайную ложку соды. Потихоньку, постоянно перемешивая, досыпаем муку, так, что бы в результате получилась субстанция близкая к сметане. Для начинки подойдет изюм, орехи. У меня были орехи, и слегка обжарив или даже подсушив их на сковороде я порезал меленько их ножом. Затем, что бы в тесте орешки не всплывали не опускались вниз – вывалял их в муке, добавил в тесто и перемешал. Вот и все. Заполняем формы на три четверти и ставим в прогретую до 180 градусов духовку. А дальше наблюдаем, вначале, как будет подниматься тесто. А затем, как уже поднятые кексы будут покрываться красивой корочкой! Готовность проверяется традиционно зубочисткой – если вытягиваете ее сухую и без следов теста, значит кексики готовы! Посыпаем сверху сахарной пудрой, даем остыть и кушаем с аппетитом и чайком!

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

Как испечь простой кекс