Сперва может показаться, что это какой-то десерт из желе. Но на самом деле это салат, только поданный в виде рулета, да еще и залитый желе, чтобы он держал форму. Получается очень оригинальное и вкусное блюдо для новогоднего стола.
Кофейная панакота
20-12-2013 11:36
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Кофейная панакота
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Кофейная панакота
Кофейная панакота
Ингредиенты: 150 мл молока, 180 мл сметаны 15%, 4 ч. л. сахара, 2 ч. л. растворимого кофе, 1 желток, 20 г желатина, 1 ч. л. ванильного сахара.
Приготовление: Развести желатин в 1 ст. л. воды и оставить набухать. Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять с огня. Взбить желток с сахаром венчиком и ввести в горячее молоко. Получившуюся смесь поставить на медленный огонь, нагревать, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Когда смесь начнет густеть, снять ее с огня и распустить в ней желатин. Оставить остывать. В остывшую смесь влить сметану, перемешать. Разлить смесь по формочкам или чашкам. Поставить в холодильник на 5 часов. Для того чтобы остывший десерт легко отделился от формочек, поставить их на полминуты в горячую воду. Можно украсить какао, тертым шоколадом и цедрой апельсина.
Яркий салат-желе на Новый год
20-12-2013 11:36
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Огромный выбор оригинальных рецептов на Новый год!
20-12-2013 11:32
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Огромный выбор оригинальных рецептов на Новый год!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Огромный выбор оригинальных рецептов на Новый год!
Я уже выкладывала праздничные рецепты на новогодний стол здесь, которые пользовались большим спросом. Спешу еще поделиться отличными новогодними рецептами! Такое разнообразие! Выбирайте, на любой, самый изысканный вкус! Надеюсь, Вам понравится подборка. Новый год уже совсем близко и чем быстрее будет составлено праздничное меню, тем меньше хлопот доставит приготовление новогодних блюд.
Вашему вниманию предлагается богатый выбор оригинальных рецептов, которые помогут Вам приготовить наивкуснейшие блюда!
Закуски
Кабачковые рататуй-роллы
[показать]
Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 большой болгарский перец
Половина луковицы
3-4 помидора
2-3 баклажана
1 зубчик чеснока
3 столовых ложки оливкового масла
Соль по вкусу
0,5-1 чайной ложки прованских трав
Зеленый лук (как завязка)
Приготовление:
Тонкими полосками нарежьте кабачок или цуккини. Смажьте полоски оливковым маслом и приготовьте на гриле на средней температуре 4-5 минут. Снимите с гриля и остудите.
Положите целый перец на гриль. Как только кожица почернеет, переложите перец в миску и закройте пищевой пленкой на 15 минут. Снимите кожицу с перца и нарежьте его на мелкие кусочки. Таким же образом обжарьте помидоры. Снимите кожицу и снова мелко нарежьте.
Куриные тефтельки в картофельных карзиночках
20-12-2013 11:31
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Куриные тефтельки в картофельных карзиночках
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Куриные тефтельки в картофельных карзиночках
Праздничные куриные тефтельки в картофельных корзиночках.
Очень полезные и нужные советы хозяюшкам.
20-12-2013 11:29
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень полезные и нужные советы хозяюшкам.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень полезные и нужные советы хозяюшкам.
Небольшая подборка советов, которые пригодятся многим хозяюшкам. Возможно Вы не знаете всех секретов, которые здесь раскрывают, так что не проходите мимо и дочитайте их до конца.
- Если вы хотите выпить ароматный и вкусный кофе не доводите его до кипения. Но если все же случился досадный инцидент, и вы передержали этот напиток на огне, медленно снимите его с огня, и просто добавьте несколько капель холодной воды. Также, чтобы кофе получил особый вкус необходимо при приготовлении добавить щепотку соли.
-Чтобы ваш рис был белоснежным и рассыпчатым, влейте в кастрюлю, в которой варится рис уксус (1 ст. ложку).
- Хотите удивить своих родных вкусными блюдами, всегда используйте смешанный фарш: мясо, морковь, сырая картофель, мясной бульон и горчица – это именно те ингредиенты, которые помогут вам удивить всех простотой и вкусом.
Зимою лета!
20-12-2013 11:25
[показать]
Лариса Кузьминская
***
Опять зима и листья в перламутре…
Ее волшебна яркая краса.
И этим светлым, белоснежным утром
Душа моя так рвется в небеса .
На белом фоне черные разводы,
На снег легли глубокие следы...
Помощник - память высветляет годы,
Живой добавив в грусть мою воды.
Опять зима и листья в перламутре…
И лунный свет в снежинок кисее,
Я стала зрелой и, наверно, мудрой,
Что так тепло под зимним снегом мне.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Лариса Кузьминская
***
Опять зима и листья в перламутре…
Ее волшебна яркая краса.
И этим светлым, белоснежным утром
Душа моя так рвется в небеса .
На белом фоне черные разводы,
На снег легли глубокие следы...
Помощник - память высветляет годы,
Живой добавив в грусть мою воды.
Опять зима и листья в перламутре…
И лунный свет в снежинок кисее,
Я стала зрелой и, наверно, мудрой,
Что так тепло под зимним снегом мне.
Новогодний рассвет!
20-12-2013 11:23
[показать]
Рассвет встречаем вместе,как всегда!
Ты спишь, Любимая, а я с тобою рядом!
А за окном уже не вторник, а среда…
И нас ласкает летняя прохлада!
Я обажаю просыпаться вновь и вновь
С тобою, Зайка, ты прекрасней всех на свете!
И наслаждаться нежностью твоей, Моя Любовь!
Лишь я и ты на нашей маленькой планете!
Сейчас… секунда… и откроешь ты глаза!
И легкий ветер принесёт моё дыханье…
Не в силах я один идти назад…
В тот мир, где между нами расстоянья…
Я прошепчу тебе на ушко, Ангел мой!
“Проснись, Любимая! Проснись моя Принцесса”
Я так хочу ещё побыть с Тобой…
Но мне пора… Я растворяюсь в свежести дыханья леса!
Стихи рассвет Женёк Труханович
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]Рассвет встречаем вместе,как всегда!
Ты спишь, Любимая, а я с тобою рядом!
А за окном уже не вторник, а среда…
И нас ласкает летняя прохлада!
Я обажаю просыпаться вновь и вновь
С тобою, Зайка, ты прекрасней всех на свете!
И наслаждаться нежностью твоей, Моя Любовь!
Лишь я и ты на нашей маленькой планете!
Сейчас… секунда… и откроешь ты глаза!
И легкий ветер принесёт моё дыханье…
Не в силах я один идти назад…
В тот мир, где между нами расстоянья…
Я прошепчу тебе на ушко, Ангел мой!
“Проснись, Любимая! Проснись моя Принцесса”
Я так хочу ещё побыть с Тобой…
Но мне пора… Я растворяюсь в свежести дыханья леса!
Стихи рассвет Женёк Труханович
Английская провинция.
15-03-2012 13:32
Это цитата сообщения nadin_andreeva Оригинальное сообщение
Английская провинция.
[534x209]
[820x650]
[820x700]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения nadin_andreeva Оригинальное сообщение
Английская провинция.
[534x209] [820x650] [820x700]
Смотришь – не желая, помнишь – забывая
15-03-2012 13:29
Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение
Смотришь – не желая, помнишь – забывая
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение
Смотришь – не желая, помнишь – забывая
Аделаида Герцык
Душой усталой и бесслёзной
Узнала я, – но было поздно, –
Кто ждал меня.
Если это старость – я благословляю
Ласковость её и кротость,
И задумчивую поступь.
Нет былой обострённости
Мыслей и хотений.
Ночью сон спокойней.
Ближе стали дети,
И врагов не стало.
Смотришь – не желая, помнишь – забывая,
И не замышляешь новых дальних странствий
В бездны и на кручи.
Путь иной, синея, манит неминучий.
И в конце дороги – пелена спадает,
И на перевале – всё былое тает,
И в часы заката – солнце проливает
Золото на землю.
Если это старость – я её приемлю.
Великолепная закуска "Помидоры с сыром".
15-03-2012 13:29
Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение
Великолепная закуска "Помидоры с сыром".
[показать]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение
Великолепная закуска "Помидоры с сыром".
[показать] Продукты, необходимые для приготовления великолепной закуски "Помидоры с сыром":
Помидоры - 5 шт.,
+ сыр - 200 гр.,
+ грибы - 200 - 250 гр.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ яйца - 2 шт.,
+ топлёное масло - 1/2 ст. ложки
+ сливочное масло - 15 гр.,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления великолепной закуски "Помидоры с сыром":
Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.
Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку – на мелкой.
Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.
Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.
На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.
P. S. Блюдо удобно готовить и подавать в керамической (или другой) форме.
Вкус блюда улучшится, если лук обжарить вместе с грибами.
Вместо грибов можно взять обжаренные кабачки или баклажан.
Слой помидоров желательно посыпать рубленой зеленью.
Будет вкуснее, если сверху полить сметаной.
Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!
Приятного аппетита!
Помидоры - 5 шт.,
+ сыр - 200 гр.,
+ грибы - 200 - 250 гр.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ яйца - 2 шт.,
+ топлёное масло - 1/2 ст. ложки
+ сливочное масло - 15 гр.,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления великолепной закуски "Помидоры с сыром":
Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.
Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку – на мелкой.
Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.
Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.
На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.
P. S. Блюдо удобно готовить и подавать в керамической (или другой) форме.
Вкус блюда улучшится, если лук обжарить вместе с грибами.
Вместо грибов можно взять обжаренные кабачки или баклажан.
Слой помидоров желательно посыпать рубленой зеленью.
Будет вкуснее, если сверху полить сметаной.
Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!
Приятного аппетита!
  |
ВЕСЕЛАЯ РАЗМИНКА. Поднимаем настроение!
15-03-2012 13:27
Это цитата сообщения Анор Оригинальное сообщение
ВЕСЕЛАЯ РАЗМИНКА. Поднимаем настроение!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Анор Оригинальное сообщение
ВЕСЕЛАЯ РАЗМИНКА. Поднимаем настроение!
|
41 идея декора летней вечеринки со свечами
14-03-2012 14:37
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
41 идея декора летней вечеринки со свечами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
41 идея декора летней вечеринки со свечами
Закрученый шоколадный хлеб
14-03-2012 14:36
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Много красивых макрофотографий цветов и не только
14-03-2012 14:34
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Много красивых макрофотографий цветов и не только
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Много красивых макрофотографий цветов и не только
Много красивых макрофотографий цветов и не только
и снова закрома родного компьютера продолжают радовать))) нашла папочку с сохраненными красивыми макрофотографиями... залюбовалась, такая красота. Много ярких летних фотографий.. когда уже лето обещают?:)
люблю цветы
14-03-2012 14:31
[700x448]
Любуясь майскими цветами
Нежней становимся мы сами
И возрождаемся весной
Как мир цветочный, мир лесной!
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x448]Любуясь майскими цветами
Нежней становимся мы сами
И возрождаемся весной
Как мир цветочный, мир лесной!
привет
14-03-2012 14:29
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
привет
14-03-2012 14:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Я подарю тебе белеющий рассвет И нежное луны сиянье.
14-03-2012 14:18
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ирис с клюквой и лесными орехами
17-03-2011 18:01
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Ирис с клюквой и лесными орехами
[показать]
Ингредиенты:
600 г белого шоколада
100 г 35%-процентных сливок
150 г лесных орехов
150 г вяленой клюквы
щепотка соли
сок 1 лимона
ванилин
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Ирис с клюквой и лесными орехами
[показать] Ингредиенты:
600 г белого шоколада
100 г 35%-процентных сливок
150 г лесных орехов
150 г вяленой клюквы
щепотка соли
сок 1 лимона
ванилин