• Авторизация


Пирог ...Крокодил... 27-10-2010 11:09

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Пирог ...Крокодил...

Пирог "Крокодил"

[показать]

Тесто:
2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
250 мл. тёплого молока
6 ст. ложек раст. масла
1 пакетик сухих дрожжей
500 гр. муки (если понадобится ещё немного для домески)

Для начинки:
Полвилочка капусты
2 луковицы
500 гр. мясного фарша
Соль, перец

В большой миске смешиваем всё сразу : молоко, яйцо, дрожжи, раст. масло, соль и сахар. Отмериваем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не станет прилипать к рукам. Формируем шар накрываем салфеткой и ставим в тёплое место для брожения.
[показать]
а этим временем занимаемся начинкой, капусту шинкуем, лук режем и обжариваем всё поотдельности, сначало капусту с луком (вынимаем из сковороды), затем фарш. Соеденяем всё вместе, солим, перчим.
[показать]
Из теста раскатываем прямоугольный пласт,
[показать]
обрезаем края, чтобы они были ровные, остатки откладываем, они нам ещё пригодятся.Поверх теста ложим бумагу для выпечки и аккуратно сворачиваем рулетом, таким образом мы перенесём тесто на протвень.
На середину выкладываем начинку.
Начиная с углов делаем надрезы до

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые рюши, манжеты и воротники спицами 27-10-2010 11:07

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Красивые рюши, манжеты и воротники спицами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Порядок выполнения выреза круглой горловины 27-10-2010 11:06

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Порядок выполнения выреза круглой горловины

http://club.osinka.ru/topic-61914?p=1460640

- откладывая средние петли прямого участка на нить или доп.спицу;
- закрывая средние петли прямого участка горловины и далее обе части вязать раздельно.
Вяжем по лиц.стороне изделия правую часть до средних петель выреза - петель прямого участка,- все петли левой спицы вместе со средними петлями не вяжем, а работаем только на петлях правой части - заканчиваем при помощи дополнительной спицы, отложив (не трогая) петли на левой спице. Поворачиваем на изн.сторону и закрываем по изн.стороне в начале ряда указанное число петель со стороны выреза, иногда пишут "с внутренней стороны", довязываем по изнаночной стороне; поворачиваем на лиц.сторону и т.д. Заканчиваем правую часть вместе с оформлением плечевого скоса. Нить отрезаем, оставив конец достаточной длины для сшивания плечевого шва.
[646x699]
Средние петли оформляемого выреза горловины переводим на дополнительную спицу, привязываем нить со стороны выреза у последней из снятых петель и выполняем лицевой ряд левой половины переда от новой нити, выполнив убавки со стороны выреза. Ряд довязать, работу повернуть, вязать по изн. стороне. Затем выполняем по лиц. стороне следуцющие убавки по описанию аналогично правой половине, но в зеркальном отражении. Разберем на примере.
смотрите дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с грудинкой 27-10-2010 11:04

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Баклажаны с грудинкой

В колонках играет - тишина
Настроение сейчас - хорошее

А вчера я делала вот такое блюдо. Рецепт я тоже нашла на просторах интернета. Решила проверить что это такое.
На 1 баклажан нам понадобится около 100 гр бекона или грудинки, 150 гр тертого твердого сыра, 3 ст. ложки сметаны. За неимением бекона и грудинки я положила буженину. Потом об этом пожалела. Получилось не очень вкусно. Но сыну понравилось. Он все слопал, а мы с мужем не очень оценили по достоинству это блюдо. Но, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. Может вам и подойдет. Только не кладите буженину.
Баклажан разрезать вдоль пополам. Посыпать на срезе солью и оставить на несколько минут, потом промыть под водой для удаления горечи. Обсушить и сделать несколько надрезов на расстоянии 1-2 см друг от друга, не разрезая внешнюю кожуру плода. В каждый срез положить ломтики бекона или грудинки. Слегка посолить и поперчить.

[640x480]
[640x480]
Баклажанчики сложить в форму или противень кожурой вниз и сверху выложить тертый сыр со сметаной.
[640x480]
Запечь в духовке на 180 градусов 45 минут.
[640x480]
Приятного аппетита!
[640x480]
Ну как не посидеть и не выпить под легкий закусон теплым майским вечерком?! Салатик от Ларисы с фасолью и грибами, салатик из дайкона, свежий огурчик и баклажанчики, запеченные с сыром помогли нам в этом. Чего и вам желаем!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника хаки 27-10-2010 11:03

Это цитата сообщения evglenakomp Оригинальное сообщение

Туника- хаки

[514x740]далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин "Двусторонние жгуты" 27-10-2010 11:01

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Палантин "Двусторонние жгуты"

[534x699]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платьеце для девочки 3-4 лет 27-10-2010 11:00

Это цитата сообщения mascha102 Оригинальное сообщение

платьеце для девочки 3-4 лет

[525x699]далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер 27-10-2010 10:58

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

пуловер

[382x699]
[439x213]

только схемки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье 27-10-2010 10:57

Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение

Платье от Кати Грин.

[249x697]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
топ 27-10-2010 10:03

Это цитата сообщения danuta_Zajac Оригинальное сообщение

топ

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка из Drops 27-10-2010 10:01

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Шапочка из Drops

[показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет и варежки без пальцев с кружевным узором 27-10-2010 09:57

Это цитата сообщения ssiirraa Оригинальное сообщение

Берет и варежки без пальцев с кружевным узором

[452x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
способ отделки горловины 27-10-2010 09:54

Это цитата сообщения tezegul Оригинальное сообщение

способ отделки горловины

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шапка 27-10-2010 09:47

Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение

Ажурная шапочка с косами

[488x699]
Автором замечательной уютной шапки, которую вязать интересно, легко и быстро, является Kirstie McLeod.

Размер: обхват головы 54 см.

Вам потребуется: пряжа Jamieson and Smith: 3 мотка Jumper Weight(100% шерсти, 118м/25г),вязать в 2 нити, круговые спицы длиной 40 см и чулочные спицы №3,75, дополнительная спица для кос, вспомогательная нить.

Плотность вязания: 28п.х40р.=10х10см.

Описание работы.

Шапка вяжется снизу вверх по кругу.

Набрать на круговые спицы вспомогательной нитью 73 петли и связать 5 рядов лицевой гладью. Сменить нить на основную и провязать ещё 4 ряда лицевой гладью. В следующем ряду *провязать петлю лицевой, нить перед работой,затем из протяжки, расположенной между петлями вспомогательной нити, вытянуть петлю и провязать её изнаночной, нить за работой* - повторить до конца кругового ряда, т.е. 73 раза(получим 146 петель). Примечание. Более детально этот приём вязания рассмотрен в статье "Наборный эластичный край с утолщением для резинки 1х1". Следующие 9 рядов вязать резинкой 1х1, добавив в конце последнего ряда ещё 1 петлю (147 петель). Дальше вязать по схеме 7 раппортов и 96 рядов. После начать убавления для макушки.

1-ый ряд. *2 п. вместе изн., изн., 6 лиц., 3 изн., накид, 1 п. снять, 1 лиц., накинуть снятую п. на провязанную, 5 лиц., 2 п. вместе лиц., накид* - повторить до конца ряда(140 петель).

2-ой ряд. *2 изн., 6 лиц., 3 изн., 9 лиц.* - повторить до конца ряда.

3-ий ряд. *2 изн., 6 лиц., 2 п. вместе изн., изн., лиц., накид, 1 п. снять, 1 лиц., накинуть снятую п. на провязанную, 3 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, лиц.* - повторить до конца ряда(133 петли).

4-ый ряд. *2 изн., 6 лиц., 2 изн., 9 лиц.* - повторить до конца ряда.

5-ый ряд. *2 п. вместе изн., 6 лиц., 2 изн., 2 лиц., накид, 1 п. снять, 1 лиц., накинуть снятую п. на провязанную, лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 2 лиц.* - повторить до конца ряда(126 петель).

6-ой ряд. *изн., 6 лиц., 2 изн., 9 лиц.* - повторить до конца ряда.

7-ой ряд. *изн., снять 3 п. на доп. спицу, доп. спица перед полотном, след. 3 петли провязать лиц., а затем провязать лиц. петли с доп. спицы, 2 п. вместе изн., 3 лиц., накид, 1 п. снять, 2 п. вместе лиц., накинуть снятую п. на провязанную, накид, 3 лиц.* - повторить до конца ряда(119 петель).

8-ой ряд. *изн., лиц., 1 п. снять, 1 лиц., накинуть снятую п. на провязанную, 3 лиц., изн., 9 лиц.* - повторить до конца ряда(112 петель).

9-ый ряд. *изн., 2 лиц., 2 п. вместе лиц., лиц., изн., накид, 1 п. снять, 1 лиц., накинуть снятую п. на провязанную, 5 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, лиц.* - повторить до конца ряда(105 петель).

10-ый ряд. *изн., 4 лиц., изн., 1 п. снять, 1 лиц., накинуть снятую п. на провязанную, 5 лиц., 2 п. вместе лиц.* - повторить до конца ряда(91 петля).

11-ый ряд. *изн., 4 лиц., изн., 1 п. снять, 1 лиц., накинуть снятую п. на провязанную, 3 лиц., 2 п. вместе лиц.* - повторить до конца ряда(77 петель).

12-ый ряд. *изн., 4 лиц., изн., 1 п. снять, 1 лиц., накинуть снятую п. на провязанную, 1 лиц., 2 п. вместе лиц.* - повторить до конца ряда(63 петли).

13-ый ряд. *изн., 1 п. снять, 1 лиц., накинуть снятую п. на провязанную, 2 п. вместе лиц., 1 изн., 3 лиц.* - повторить до конца ряда(49 петель).

14-ый ряд. *изн., 2 лиц., изн., 1 п. снять, 2 п. вместе лиц., накинуть снятую п. на провязанную* - повторить до конца ряда(35 петель).

Протянуть нить через оставшиеся петли, стянуть и хорошо закрепить.

Перепечатка материалов сайта допускается только с указанием прямой ссылки на статью.

По материалам журнала "The Knitter", №16
[699x383]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вот моя собачка 27-10-2010 09:44


[700x525]Как вам мой пес?
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый пирог с шоколадом 27-10-2010 07:37

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Ореховый пирог с шоколадом

[700x394]

 

Ореховое чудо, шоколадное наслаждение ... Его даже пирогом назвать сложно. Это скорее - изысканный десерт или же - нежный торт. Приготовьте, попробуйте и решайте сами...

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет мясной 27-10-2010 07:30

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рулет мясной


[244x148]

Ингредиенты: 500 г свинины, 200 г говядины, 2 яйца, 5 ст. л. молока, 2 морковки, 1 луковица, 1 ст. л. крахмала, 1 ст. л. сливочного масла, соль, перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голуби на свадьбу 27-10-2010 07:26

Это цитата сообщения Черкасовааа Оригинальное сообщение

Серия рукоделок на свадьбу

Ещё в июне связала на свадьбу братику. Спасибо огромное Ями за описание! Эти голуби всех восхищают, гости на свадьбе обалдели: щупали, разглядывали, фотографировались с ними, чуть ли не на зубок пробовали - не верили,что такое можно связать!
[показать] [показать] [показать] [показать]
(фужеры, кстати, тоже украшала сама, их потом молодые на счастье разбили, ну на счастье не жалко!)
Кому интересно, приглашаю посмотреть в моем дневнике другие свадебные рукоделки - сундук из газет, фужеры для молодых, книга пожеланий:
http://www.liveinternet.ru/users/3238424/post138019110/

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
картинки 26-10-2010 19:57


интересный сайт с картинками,анимашками,часами.http://fantasyflash.ru/vr2/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
халат 26-10-2010 18:10

Это цитата сообщения Neringule Оригинальное сообщение

bedtime knit

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии