Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение
Часто приходя домой после тяжелого рабочего или учебного дня мы хотим поесть простой домашней еды, но при мысли о том , что сейчас придется час стоять около плиты , аппетит резко куда-то улетучивается. Сейчас я расскажу вам о приготовлении быстрой и в тоже время очень вкусной и питательной пищи.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
От модератора
TUFELKAДанный рецепт попал в Лирушную рассылку от 23 июня.
Его добавили в свои цитатники более 80 пользователей.
___________________________________________________
Из дневника
Super Blog
[500x375] [500x375] [498x500] [437x500] [500x375] [500x375] [500x375] [500x375] [500x375] [500x375] [500x375] [500x406] [500x331] [500x375] [500x451] [500x375] [383x500]
Это цитата сообщения Елена_из_Сибири Оригинальное сообщение
Не могу не поделиться, какую красоту я нашла. Это сделала Lakshmi-Анжелика с Украины.
[показать] Это цитата сообщения bastis Оригинальное сообщение
[показать]Чай - это великий напиток всех времен и народов. Когда в его состав входят не только чайные листья, но и ягоды, травы, цветы, плоды деревьев, чай переименовывается в «тизан». Разновидностей тизанов огромное множество, только представьте, сколько существует лечебных растений, начиная с аптечной календулы, заканчивая экзотической флорой. Мы обратимся к самым популярным и доступным из них...Черная смородина
Смородина имеет особый, ни с чем не сравнимый запах. Он немного терпкий, резкий и очень насыщенный. Плоды черной смородины богаты янтарной и лимонной кислотой, а также микроэлементами и витамином С. Чай, заваренный на листьях и плодах, полезен печени и почкам, а также помогает пережить простуду.
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Где-то на ЛиРушке я этот рецепт увидала, у кого уже не вспомню, в любом случае автору идеи большой РЕСПЕКТ! Опробовала - чудесно получилось, а всё гениальное - просто, потому что. Это всего лишь ещё один способ фаршировки баранок (сушек)
[350x263] [350x263]На 200 грамм сушек (маленькие вкуснее):
начинка (всё взбить)= 200 грамм творога + 1 яйцо + 1 ст.ложка сахара + ванилька
молоко для замачивания, изюм для украшалки.
Сушки замочить в холодном молоке на 15-30 минут. Смотреть чтоб помягчели, но не разлезлись! Выложить на противень. Наполнить серединки баранок творожной начинкой (удобнее через кулёк, как у меня, но можно и ложечкой). Украсить сверху изюмом (или ягодами, или корицей - фантазируйте) и в духовку минут на 30, пока начинка не зарумянится слегка.
Самые вкусные пока тёплые! Малюсенькие мини-плюшки на один укус - это супер-сопровождение к чаю.
Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение
Для любителей итальянской пасты - каннелони с разнообразными начинками и соусами. Каннелони (Cannelloni) - это вид пасты в форме полых трубочек довольно большого диаметра (1 см), которые заполняются различными начинками.Так же как и в рецептах с лазаньей, перед приготовлением каннелони стоит прочесть инструкцию на упаковке: некоторые макароны перед наполнением начинками надо отварить, в других рецептах - макароны можно наполнить начинкой, не отваривая.
Это цитата сообщения Амурчанка Оригинальное сообщение
Салат " Адвент"
Вот нашла идейку салата в интернете.
Это цитата сообщения Шишкина_О Оригинальное сообщение
торт Медовое полено
от Ирины Кутовой с ХК.
3 яица
2\3 ст. сахара
2 ст.л. меда
2,5 -3 ст. муки
1 ч.л. соды.
500мл.сметаны
2\3 ст.сахара
250 гр.творожной массы с ванилем.
Смешать яица с сахаром и медом.Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто.Разделить тесто на три части и каждую раскатать толщиной 0.5см. на длину вашего противеня.Разрезать тесто на полоски 1-1.5 см. и положить их на расстоянии друг от друга.Печь при температуре 220С 5-7 мин. до зарумянивания.
Теплые палочки подровнять.Сделать крем.
Крем
Смешать сметану 15-20 процентную с сахаром и добавить творожной массы.Крем лучше брать 700гр. сметаны и 500 гр.творожной массы
Собираем тортик.
На фольгу или кулек нанести небольшое количество крема а сверху палочки из теста,затем опять крем и палочки и.т.д. пока не закончатся палочки.Завернуть в плёнку и в холодильник на 8 часов.Затем вынуть из фольги и если мало крема смазать ещё сметаной и украсить.
очень вкусный и не приторный тортик.Вместо творожной массы брала 250 гр. творога мягкой консинстенции и 250 гр.творожного крема(крем гвина левана)Очень понравился.
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
ПРОСТО И ВКУСНО.
[600x428]Помидоры вымыть, обсушить.
У каждого помидора срезать верхнюю часть и аккуратно, при помощи ложечки, удалить мякоть.
Помидор внутри смазать маслом, посолить, приправы по вкусу.
Также, в помидоры, кроме яйца, можно добавить различные добавки: ветчину, колбасу, кусочки готовой курицы, сосиски, порезанные кубиками, сыр, жареные грибы и тд и тп.
Поместить помидоры в форму, смазанную маслом.
В отверстие каждого помидора разбить яйцо, стараясь не повредить желток.
Запечь в духовке.
Приятного аппетита.
Источник рецепта -здесьhttp://samoevkusnoe.ru/?p=6452
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич Оригинальное сообщение
Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами
Ингредиенты
- 7 шт. куриного филе
- 150 г ветчины
- 200 г сыра (твердого)
- ананасы
- панировочные сухари
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
[300x225] Сыр нарезать пластиками.
[300x225] Ветчину нарезать пластиками.
[300x225] В каждом филе сделать продольный надрез.
[300x225] Развернуть.
[300x225] Отбить.
[300x225] Посолить, поперчить.
[300x225] Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы.
[300x225] Филе свернуть рулетиком.
[300x225] Закрепить зубочистками.
[300x225] Либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза).
[300x225] Обвалять филе в панировочных сухарях.
[300x225] На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич Оригинальное сообщение
Жюльен с курицей и грибами
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 500 г шампиньонов
- 200 г лука
- 200 г сыра (твердого)
- 300-350 г сливок (15-25%) или сметаны
- 2 столовые ложки муки
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 6 кокотниц объемом 200 мл.
[300x225] Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
[300x225] Лук мелко покрошить.
[300x225] Грибы почистить, мелко нарезать.
[300x225] Филе остудить, мелко нарезать.
[300x225] Обжарить лук на растительном масле.
[300x225] Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (около 10-15 минут).
[300x225] Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать, снять с огня.
[300x225] На сухой сковороде слегка обжарить муку.
[300x225] Добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения.
[300x225] Добавить грибы и филе, перемешать, снять с огня.
[300x225] Сыр натереть на крупной терке.
[300x225] Выложить эту массу в кокотницы (небольшие жаропрочные формочки с ручкой, они бывают керамические и металлические).
[300x225] Посыпать сыром (крышечкой не накрывать). Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 30 минут).
Приятного аппетита!