Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
" ТВОРОЖНЫЙ ЛЕНТЯЙ "
Этот рецепт попадался мне в интернете несколько раз и в разных местах,так что откуда взялся он изначально неизвестно.
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
Лунный ритуал для похудения
|
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
Гадание Ангел-Хранитель
|
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
ОБРЯД "ОТКРЫТИЕ ДЕНЕЖНЫХ ДОРОГ"
|
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
МАГИЯ СУДЬБЫ
|
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
Чтобы карты говорили правду
|
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ
Кабачки жаренные
[показать] кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.
Рататуй
[показать] Рататуй я готовлю "на глаз" так сказать, это такой рецепт который каждый регулирует по своему вкусу. Каждый потом регулирует свое колличество овощей.
Чего-то больше, чего-то меньше. Мой составчик примерно такой (получаеться бовольно большая порция, мы его едим 2-3раза):
Состав:
- 1 больше среднего баклажан;
- 3 цуккини (или кабачка, я всегда беру зеленые цуккини)
- 1 красный болгарский перец (большой, тут маленьких в продаже не бывает) или беру по половинке красный+желтый;
- 1 луковица
- 500 гр. свежих томидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г)
- 1 зубчик чеснока (по вкусу)
- соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
- зелень для посыпки (уроп, петрушка, можно добавить батву зеленого лука);
- 10 черных копченых оливок (по желанию)
- оливковое масло.
- 1-2 морковки ( по желанию)
Приготовление:
Все овощи хорошо вымыть. У баклажан и цуккини (кабачки) отрезать хвостики (кончики) и какбы "по-чистить", т.е. сделать 3 дорожки, чистя их примерно через одинаковое расстояние. Это для красоты нарезки делаеться, т.к. эти овощи режем потом кружочками
Солим и оставляем на пол-часа, чтобы овощи пустили сок. Если торопимся, то можно и не солить. Горчинка в этом рагу не сильно чувствуеться. Я в все реже и реже солю их до жарки. Обычно по очереди режу и тут же начинаю жарить. Как раз все упеваеть обжариться и сл. успеваю по-резать.
Итак далее, получаеться чистим и нарезаем остальные овощи: болгарский перец соломкой, помидоры дольками.
На оливком масле обжарить лук и чеснок (через чесночницу) до легкого золотистого цвета, затем добавляем баклажаны, и тушим (верее жарим) минут 10, помешивая. Затем добавляем цуккини(кабачки) и опять помешивая тушим 10-15минут, время жарки может быть разное, надо чтобы овощи не зажаривались, а слегка обжаривались. Кто будет ложить морковку, резать ее надо кружочками толщиной 0,5 см., то это момент ее положить и дать прожариться тоже 10 минут. Затем добавляем перец, опять же помешивая тушим 5 минут.
Кабачки по-султански
[показать] Для того, чтобы приготовить кабачки по-султански, вам потребуется приготовить следующие ингредиенты: 2-3 штуки средних кабачка (900грамм), два яичных желтка, 100грамм твердого тертого сыра, 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 150 миллилитров молока, 50 грамм изюма, 50 грамм миндального ореха, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления кабачков по-султански: для начала возьмите кабачки, помойте их и очистите от кожуры. Разрежьте кабачки вдоль на две части и выньте семечки. Посолите и поперчите кабачки, после чего оставьте их на полчаса в холодильнике. Возьмите миндальный орех, обдайте его кипятком. Снимите с него кожицу, натрите на мелкой терке и смешайте с молоком, желтками и распаренным изюмом. Полученную массу хорошо перемешать и начинить ею кабачки, после чего уложить все в кастрюлю, а сверху посыпать тертым твердым сыром. Потом сбрызните кабачки растительным маслом и добавьте в кастрюлю 3-4 ложки простой воды. После этого отправьте кабачки нам медленный огонь для тушения. Так нужно готовить кабачки до полной готовности. Можно использовать пароварку или микроволновую печь.
Фаршированные кабачки
[показать] Кабачки разрезать напополам, вынуть ложкой серёдку из кабачков, выложить начинку в середину.
начинка:
обжаренные лук с сердцевиной кабачков+сырой фарш, сверху накрыть "шубкой"
шубка:
сыр на тёрке,сметана,зелень...
Запечь в духовке.
Кабачки с помидорам
[показать] Кабачки нарезать тонко, на них кладу всё, что душе угодно:
перчик болгарский, чеснок, лук кольцами, в этот раз порезала сельдерей, помидоры. Посолила, полила сметанкой и мин 15 -20 запекаю. Потом натёрла сыр и ещё мин 15.
Торт из кабачков
[показать] Продукты:
2 средних кабачка
1 яйцо,
3-4 столовые ложки муки
соль по вкусу
масло растительное для жарки
Майонез
чеснок
зелень петрушки.
Приготовление:
1. Натереть кабачок на тёрке
2.Добавить яйцо,соль, муку
3.Всё хорошо размешать
4.Нагреть сковороду с растительным
Это цитата сообщения Михаил_Филков Оригинальное сообщение
Программа ШТИРЛИЦ
Однажды мне понадобилась электронная книга по выращиванию Персиков,Груш и Яблок.Я скачал такую книгу,она скачалась в Архиве.Когда я разархивировал файл,то увидел какие-то иероглифы и всякие закорючки.И тогда, после поисков я набрёл на программу "Штирлиц",которая и решила все проблеммы,и я смог прочитать эту книгу.Потом ещё не раз эта программа выручала меня при прочтении текстов из Инета.
Внешний вид программы
ТипШифрование, криптоанализ
РазработчикВсеволод Лукьянин
ОСMicrosoft Windows
Язык интерфейсаРусский язык
Последняя версия4.01
ЛицензияAdware
«Штирлиц» — это бесплатная утилита с закрытым исходным кодом, которая способна расшифровывать практически любые тексты, написанные в различных кодировках, транслитерации, а также отобразить двоичные данные зашифрованные в текстовой форме или тексты, которые подверглись смешанному перекодированию.
Область применения
Нередко электронные письма оказываются написанными непонятными символами (абракадабра; так называемые кракозябры). Причина заключается в том, что автор письма и его получатель работают с разными кодировками. Для исправления этого, необходимо перекодировать содержимое письма из исходной кодировки к той, в которой работает получатель.
Также данный программный продукт часто помогает при просмотре старых текстовых файлов, созданных ещё, к примеру, под DOS'ом. А также может применяться при общении по Интернету, к примеру, по протоколу ICQ, при работе с БД (чтение содержимого таблицы после бэкапа иногда затруднительно), работа по SSH и многое другое, где встречаются проблемы с чтением текстов.
Серия сообщений "Графические редакторы,программы онлайн,полезные пр":
Часть 1 - Програмка для анимации воды
Часть 2 - Программа Фото на документы Профи
...
Часть 23 - ТАБЛИЦЫ
Часть 24 - СНИМОК ЭКРАНА
Часть 25 - Программа ШТИРЛИЦ
Это цитата сообщения Михаил_Филков Оригинальное сообщение
ДЛЯ Galassi о программе Штирлиц
Главное окно программы
Новое в программе
Принятые в программе обозначения
Программа Штирлиц расшифровывает русские тексты, написанные в различных русских кодировках (Win-1251, KOI-8r, DOS, ISO-8859-5, MAC и др.), в транслитерации, в форматах Quoted Printable, UTF-7, UTF-8, RTF, HTML, закодированные с помощью uuencode, xxencode, base64, binhex, BtoA тексты и файлы, а также тексты, подвергнувшиеся смешанному перекодированию и, в частности, имеющих фрагменты в различных кодировках. Штирлиц способен привести такие тексты к кодировке Windows (1251) для их прочтения и для дальнейшей работы с ними (сохранение, печать, исправления и пр.), а также произвести обратные преобразования. Кодировки и схемы транслитерации можно добавлять и корректировать.
Механизм распознавания кодировки может запускаться автоматически при вставке текста из буфера обмена и при загрузке файла.
Штирлиц. Версия 4.01.
Copyright 2001, Всеволод Лукьянин
Данная программа является свободно распространяемым продуктом с рекламной нагрузкой (AdWare).
Лицензионное соглашение и авторские права.
«Штирлиц» версии 4.0 написан полностью заново, от версии 3.0 остались только алгоритмы распознавания кодировки, которые также были пересмотрены и дополнены.
По сравнению с предыдущей версией добавились следующие возможности:
·Раскодирование UTF-7 и UTF-8 (в том числе, испорченный UTF-8).
·К 7-битным кодировкам добавилась BtoA.
·Увеличено количество типов Quoted Printable.
·Загрузка текста в формате RTF, форматирование текста.
·Преобразование HTML в RTF.
·Вставка файлов в 7-битном формате и как 16-ричный дамп.
·Возможность преобразования текста в UTF, Quoted Printable и в 7-битные кодировки.
·Убран просмотр текста в различных кодировках, который только путал.
·Все настройки собраны в один диалог свойств.
·Много чего по мелочам...
0Добавления в «Штирлице» версии 4.01:
·Исправлены поиск и замена при использовании Rich Edit версии 2.
·Изменено окно «О программе».
·Добавлен Болгарский интерфейс (автор - Филип Дудин).
·В «Окне свойств» размер страниц сделан изменяемым.
·Добавлена Деинсталляция.
·Подправлен алгоритм распознавания транслитерации.
·Реализована печать документа
Когда раскроешь прогу в папке там есть файл справки
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Загадочная Индия в живописи
[563x107]
[560x696]Это цитата сообщения Pantera_Lu Оригинальное сообщение
|
