Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение
Мастер-класс Декупаж. Тени красками.
Автор МК - Анна Гамзина. Ссылка на ее блог - http://blogs.mail.ru/mail/a.a.gamzina
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
[400x267]Рулетики просто потрясающе вкусные.
Внешний слой лаваша запёкся в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы.
СОСТАВ
1,5~2 тонких лаваша (размером 70х50см), 1 крупная куриная грудка (600~700г), 2 средние луковицы (~200г), 250г 20% сметаны, 2 ст ложки муки, 0,5 стакана воды или бульона, 1 ч ложка соли, перец, 30~40г сливочного масла, 2~3 ст ложки растительного масла для жарки
Лук мелко порезать. В сковороде на большом огне разогреть растительное масло, насыпать лук и перемешать.
Огонь убавить до минимума.
Обжаривать лук при периодическом помешивании до мягкости и прозрачности.
Пока обжаривается лук, подготовить курицу.
С куриной грудки снять кожу и вырезать кости.
Мясо нарезать небольшими кубиками или брусочками.
Положить курицу в сковороду к обжаренному луку.
Огонь прибавить до максимума.
Обжаривать при помешивании, пока все кусочки курицы не побелеют.
Насыпать муку; размешать.
Положить сметану и влить кипящий бульон (или воду).
Насыпать соль и перец. Перемешать до равномерного распределения сметаны.
Огонь снова убавить до минимума.
Сковороду накрыть плотной крышкой и тушить курицу 10 минут.
Оставить остывать до тёплого.
Остывшая масса немного загустеет.
Лаваш расстелить на столе.
Ножницами разрезать вдоль на 2 части. Утолщённые края отрезать.
Должны получиться две длинные ленты.
На край ленты выложить примерно 1 столовую ложку курицы с соусом.
Завернуть плотным рулетом в 1,5~2 оборота.
Отрезать рулетик от ленты.
Края лаваша подоткнуть внутрь рулета.
Таким образом, формируя тонкие рулетики, использовать всю начинку.
Для такого количества начинки потребуется 1,5~2 лаваша - в зависимости от того, сколько слоёв теста будет в рулетах.
Свёрнутые рулетики плотно уложить в смазанный противень.
Сливочное масло растопить и обильно промазать рулетики.
Духовку разогреть до максимальной температуры и поставить в неё противень примерно на 10 минут - рулетики должны немного подрумяниться сверху, в то же время оставаясь мягкими.
Подавать рулетики сразу после запекания.
Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_297.shtml
Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/kkal/297.shtml
Серия сообщений "Вкуснота":
Часть 1 - осенний шашлычок
Часть 2 - тыквенные бисквиты
...
Часть 98 - Пирог с гречкой и печенью
Часть 99 - 30 наивкуснейших напитков!!
Часть 100 - Пицца за десять минут
Источник - http://myhappyblog.ru/?p=1188
Школа симорона: ответы на вопросы
Доброго вам времени суток, дорогие волшебники!
Сегодня я не буду рассказывать вам о новых ритуалах или техниках симорона, а отвечу на ваши вопросы, которые в последнее время так часто приходят в мой почтовый ящик. Вы знаете, что я не оставляю ни одно письмо без внимания и стараюсь ответить каждому лично, но, думаю, что эта информация будет полезна и всем остальным.
«Мне очень интересен симорон. Я следую каждому совету, выполняя ритуал. Но ничего не происходит. Почему?»
При выполнении всех техник симорона, нельзя упускать одну важную деталь. Я бы даже назвала ее «деталищей». И зовется она не иначе как СОСТОЯНИЕ ПАРЕНИЯ. Именно оно является связующим звеном между нашим реальным миром и материализацией желания в будущем. Когда очень сильно о чем-то мечтаешь, ты зачастую придаешь этой мысли чрезмерную важность, зацикливаешься на ней. А это рано или поздно приводит к всплеску негативных эмоций или переживаний. Отпустите желание, пусть оно доплывет до Небесной Канцелярии. Иногда мечта даже не успевает туда добраться, так как упирается о стену наших сомнений.
«Может ли симорон “выйти боком”? Каждый раз, когда натыкаюсь на подобные техники, в душе заводится червячок, который говорит, что просто так ничего не бывает, просто так ничего не дается и даже в сказках желания не исполняются так, как хочется и без труда. Боюсь, что пожелаю я новую квартиру и окажется она мне наследством после гибели близких людей и все в таком духе. Как это побороть в себе??»
Кто бы, что не говорил, но симорон – это совершенно безвредная техника. От него может быть одна реакция – НИКАКОЙ РЕАКЦИИ. А вот над своим страхом – «если найду, то потеряю» надо работать. Подобные мысли не случайно приходят в нашу голову и означают, что когда-то давно в наш мозговой компьютер была заложена негативная программка. Либо вы что-то пережили, либо вам это постоянно внушали. Спросите себя: «Когда я почувствовала этот страх в первый раз?» и медленно двигайтесь в прошлое.
Вы обязательно найдете ответ на этот вопрос, потому что наше подсознание хранит в себеинформацию обо всей нашей жизни, и оно НИЧЕГО не забывает. После того, как вы найдете этот момент, во-первых, простите тех, кто повлиял на ваше мнение (делать это надо обязательно!!!), а во-вторых, создайте новое убеждение (что-то вроде «Я воплощаю мечты просто так»), представьте, что вы находитесь там ДО того события. Затем перестройте события так, как будто ничего подобного не происходило. Это, правда помогает!
«После выполнения ритуала меня начали преследовать неудачи. Уже на следующий день у меня на полпути сломался каблук, я из-за него опоздала на работу, так как пришлось возвращаться домой. В итоге получила выговор и штраф. А после работы вообще сломался автобус, на котором я добиралась домой»
«Ага, значит симорон все-таки может навредить!», встрепенется внимательный читатель. Но мой ответ – НЕТ. Обычно, когда люди совершают первые попытки позитивного программирования, в их голове происходит целый бой старых и новых убеждений.
«Ну-ну, какая удача… у тебя вон там хвост, там проблема, и тут целое ого-го», подливает масла в огонь подсознание.
«Да», соглашаемся мы, « У нас проблемы. Но ритуал то сделала, значит, все будет хорошо».
Дорогие мои, когда оно будет то? Для эффективной работы ЛЮБОЙ техники (и я говорю сейчас не только о симороне), нужно НАСТОЯЩЕЕ. Сейчас. А сейчас бессознательное испытывает на прочность новые установки. Согласились с проблемами? БУДЕТ все хорошо? ХОТИТЕ изменений к лучшему? Ваше желание исполнено! У вас БУДЕТ все хорошо, и вы УЖЕ ХОТИТЕ.
Эта невидимая грань рушит привычный уклад жизни, и, поддаваясь на провокации закоренелых убеждений, вы сами притягиваете к себе негатив. А мы уже говорили и не раз: что внутри, то и снаружи!
«Что тогда делать?», слышится эхо вопроса.
Если вас постигла подобная участь, не спешите впадать в панику. Подобный эффект – это знак того, что ввашей голове давно пора навести порядок. Согласитесь, в таком случае негативные события преследует и без всяких
Это цитата сообщения Фенечка_Веничкина Оригинальное сообщение
Как потерять вес, а не здоровье?
В юности, когда подружки обрастали женскими прелестями, из меня торчали разве что ключицы. Тогда это было немодно. Зато, утешалась я, лет в 30-40 цветущие девы разжиреют, а я буду элегантной. Поначалу эти надежды оправдывались. Даже рождение ребенка сделало меня всего лишь не истощенной. Но время на этом не остановилось – я тоже. И незаметно, вроде бы беспричинно перебиралась я из узких джинсов во все более просторные.
Нет, до ожирения было далеко. Я «всего лишь» перестала узнавать себя в зеркале. И вдруг отчаянно захотелось вернуть себя прежнюю! Я подумала, почитала и выработала систему «на каждый день». Несмотря на прикладной характер, в ней есть законы, правила и базовый принцип. Начнем с законов
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Журнал: Pretty toys №6. 25 выкроек обезьян, чебурашек, коала, смешариков
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
КАК СВЯЗАТЬ СУМКУ КРЮЧКОМ ЗА 12 ЧАСОВ! МАСТЕР-КЛАСС
http://crochetbusiness.blogspot.com/
[показать]
Это цитата сообщения chantalbears Оригинальное сообщение
МК собачки Муси
http://www.liveinternet.ru/users/margys/post136271095/
Не лаем, не кусаем, зато знаем все команды!!! И такое создание можно сделать своими руками. Для этого понадобятся желание, фантазия, терпение и элементарные навыки вязания крючком. У кого появилось желание завести дома такого друга присоединя...
Все картинки увеличиваются.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Валяем рукавички
Сначала нарисовала и вырезала выкройку, раза в полтора больше моей ладошки. Обвела еще раз на целлофане и вырезала вторую “ладошку”.
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Грибной жульен в блинах
[243x171]Рецепт:
Блины готовые – 10 шт.
Шампиньоны - 500 гр.
Лук репчатый – 5 шт.
Мука – 2 ст.л.
Вода – 100 мл.
Чечил (нити) – 50 гр.
Соль, перец по вкусу.
Мелко нарезать лук. Нарезать шампиньоны.
Лук обжарить на разогретом растительном масле. Шампиньоны обжарить отдельно от лука. Сыр чечел разделить на нитки.
Смешать муку с водой.
Смешать обжаренные грибы с обжаренным луком, добавить мучной раствор и перемешать. Посолить и поперчить. Прогреть в сковороде минуту, чтобы мука схватилась. Начинить блинчики жульеном, собирать края и завязывать нитками сыра Чечел, чтобы получились блинные мешочки с грибным жульеном.
Подавать на общем блюде на листьях салата двух цветов с майонезом и сметаной.
http://teleorakul.ru/recept/gribnoi-zhulen-v-blinakh
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог на сковороде за 5 минут
[показать]сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый
|
С чувством глубокой радости и от всего сердца поздравляю вас со Светлым Христовым воскресением-Пасхой Господней!
Светлое Христово воскресение - это праздник человеколюбия, |
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Сердечно-печеночный «рулет»
[640x480]По другому не знаю как назвать, вроде и не рулет, но имеет округлую форму.
В нашей семье не принято есть нынешнюю колбасу, но привычка - пожевать что не нужно готовить, осталась. По этому мы делаем вот такую штуку.
Это цитата сообщения Tenderrainy Оригинальное сообщение
Куколка в пастельных тонах с мишкой. Выкройка.
[показать]
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!
Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежные отбивные из куриного филе...отбивать не надо!
[250x172]
Представьте: эти «отбивнушки» отбивать как раз и не надо! Притом они настолько нежными получаются, что легко скушает даже ребенок. И жарятся быстро! То, что нужно утречком на завтрак, когда спешим, или для легкого ужина, когда не хочется особо «напрягаться» после трудового дня!
Делюсь рецептиком этого простого, нежного блюда.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
"ХВОРОСТ" НА ВСЕ ВКУСЫ
http://kulinar-recepts.ru/index.php/recepty-vypechki-vypechka.html?start=10
Хворост рецепт хрустящего хвороста ,множество рецептов .
Хворост - выпечка, которую знает каждый. Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.
Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.
[показать]
Рецепт хвороста
Ингредиенты:
яйца (желтки) 6 шт.
сахар 1 столовая ложка
сливки или сметана 3/4 стакана
мука 2.5 стакана
Читать далее