[516x480]
|
Стиль прованс - дух Франции в интерьере.Кухни 
|
[x375]
[200x235]
В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
- Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
- Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.
- Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
- 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.
- Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис.
- Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
- Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите. Кипятите только залитые водой отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал. Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня.
- Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.
- Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант.
- Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст. ложку молока и добавить 1 ч. ложку сахара.
- Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
Подкормку огурцов проводят несколько раз за сезон. Самую первую – аммиачной селитрой через две недели после высадки рассады в грунт или через неделю после появления всходов семян. Затем огурцам надо дать двухнедельный перерыв, после которого растения нужно подкормить раствором коровяка.
[показать]
Природа дает нам все необходимое, и только человек может не брать то, что лежит у него под ногами, а мудрить и выводить новые формулы, якобы улучшающие его жизнь. Получить биологически ценный урожай, используя только натуральные методы для удобрения и борьбы с вредителями сада и огорода возможно, а главное – просто и эффективно.
Давайте рассмотрим, что же нам предлагает мать-земля бесплатно и эффективно:
Мечтой каждого дачника - огородника является сбор высококачественного урожая и как можно раньше. Хорошим способом, помогающим ускорить процесс развития молодых всходов, считается проращивание семян овощей перед посадкой. Сбор хорошего урожая возможен лишь из крепкой и здоровой рассады, которую можно получить из семян, обладающих сильными посевными свойствами.
Проращивание семян перед посадкой (не забываем и о картошке) значительно облегчает процесс образования молодых ростков, который для растения является одним из трудных и опасных. Эта процедура дает возможность отделить здоровые семена овощей от слабых, и обеспечить их 100% всхожесть. У пророщенных перед посадкой семян молодые корешки появляются обычно одновременно, что намного облегчает уход за всходами. Это объясняется тем, что молодые посадки будут иметь одинаковые потребности и находиться на одной стадии роста, а в будущем сбор урожая будет проходить то же одновременно. Проращивание семян овощей перед посадкой является одним из составляющих компонентов всей предпосевной подготовки посадочного материала.
Каждый дачник - любитель в качестве награды за свои труды и усилия желает видеть хороший урожай, выращенный на своём участке из качественных семян. Обработка семян (не забывая об их проращивании) перед посадкой является самым известным способом, позволяющим повысить их всхожесть и качество молодых посадок.
Семена различных видов растений абсолютно не похожи друг от друга, и выражается это в их внешнем виде и биологических свойствах. Выделяют несколько видов обработки перед посадкой в грунт, которые не только ускоряют процесс появления молодых всходов, но и понижают риск возможных заболеваний. Большинство владельцев небольших огородов прибегают к старинному бабушкиному способу, когда семена перед посадкой помещаются в обычный раствор марганцовки либо перекиси водорода.
В последние годы невероятную популярность завоевали стимуляторы роста и семена, обработанные такими препаратами, выделяются среди остальных растений и дают хорошие результаты. Конечно, предпосевная обработка посадочного материала является хорошим способом повышения качества молодой рассады, но лишь тогда, когда она выполняется грамотно и с учетом проверенных на практике рекомендаций. Не стоит удивляться тому, что после проведения обработки семян рецептами, которые посоветовали соседи или известные телеведущие, всходов можно так и не дождаться.
Интенсивная агротехника выращивания огурцов (про их болезни и вредителей - отдельная статья) обязательно включает в себя некоторые приёмы: гумусосберегающие, почвозащитные и влагосберегающие. Современные агротехнические способы выращивания огурцов нацелены на сохранение плодородия земли и защиту почв от эрозии. Некоторыми элементами по внедрению таких технологий могут воспользоваться и дачники, желающие попробовать себя в органическом земледелии. Для того, чтобы огурцы хорошо росли и не болели, важно:
Это три основы агротехники выращивания огурцов.
Сегодня я покажу вам универсальный способ шитья клатчей, пеналов, косметичек и даже сумок. Это мой любимый способ вшивания молний в изделие, перепробовала все известные мне варианты и это мой фаворит. Но обо всём по порядку.
Буду показывать этот способ на примере клатча с регулируемым ремешком на фастексе (чтобы было интересно не только новичкам). И подробно расскажу, какие я использую подкладочные материалы, так как часто этот момент почему-то не раскрывается в большинстве инструкций и результат получается совсем не такой, как на картинке.
В этом уроке мы сошьём с вами маленькую сумочку для прогулок на молнии с внутренним открытым карманом, трансформирующуюся в клатч без особых усилий. Размер готового изделия 21х15см (припуск на швы — 1см, если вы хотите изменить размеры изделия, то все детали нужно будет пересчитать соответственно).
Поехали!
Шаг 1. Подготовка материалов
Для работы нам понадобятся:
Материалы: