[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Девочки! Хочу показать Вам очень простой рецепт, но это так вкусно, что я просто не могу его не продемонстрировать. Если яичный соус сделать вечером, то утром, быстро и без хлопот, у Вас будет готов замечательный завтрак.
: 4 ломтика хлеба (у меня - хлеб на молочной сыворотке), 2-3 яйца сваренных вкрутую, небольшой огурец, 2-3ст.л майонеза, 1ч.л французской горчицы с зернами, соль, перец по вкусу.
Яйца натереть на мелкой терке. Смешать с майонезом и горчицей до однородной массы. Соль, перец по вкусу.
Смазать этой массой 4 ломтика хлеба.
Сделать прослойку из тонко нарезанного огурчика.
Соединить два ломтика хлеба и разрезать по диагонали.
Очень просто и очень вкусно!!!
Приятного аппетита!!!!
[показать] |
Количество порций: 6 Время приготовления: 50 мин. Калорийность: [показать] [показать] [показать] Национальная кухня:Финская кухня |
|
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 1 стакан
овсяные хлопья - 1 стакан
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
сыр твердый тертый - 50 г и столько же для начинки, сыр Рокфор - 50-60 г
маргарин - 125 г
соль - 1/2 ч. ложки
смесь пряностей (прованских трав) - 1 ч. ложка
молоко - 2-3 ст. ложки и для заливки - 1 стакан
куриная грудка (филе) для начинки - 500 г
лук-порей для начинки - 100 г
чеснок для начинки - 1-2 зубчика
перец сладкий для начинки - 300 г
яйцо для заливки - 3 шт.
сливки жирные для заливки - 1/2 стакана
перец черный молотый для заливки - 1/4 ч. ложки
смесь прованских трав для заливки - 1 ч. ложка
помидоры черри для украшения - 5 шт.
|
Способ приготовления блюда:
Куриное филе запеките в духовке при 200 oС в течение 20 мин. Остудите. Смешайте все продукты для теста, кроме молока, замесите песочное тесто, в конце добавьте молоко и вымесите тесто до однородной массы. Тесто раскатайте в пласт диаметром 28 см (по размеру формы) и уложите в форму. Слегка прижмите его к бокам и дну формы. Тесто наколите в нескольких местах вилкой и выпеките в духовке при 200 oС в течение 8 мин.
Лук-порей нарежьте соломкой, чеснок измельчите и смешайте с луком. Обжарьте лук и чеснок. Сладкий перец нарежьте соломкой и добавьте к луку, потушите. Куриное филе нережьте небольшими кусочками.
Выложите на готовое тесто половину смеси лука и перца, посыпьте твердым сыром. Затем выложите куриное филе, вторую половину лука и перца и сверху посыпьте измельченным сыром Рокфор.
Соедините продукты для заливки и вылейте поверх начинки. Помидоры-черри разрежьте пополам и разложите на пироге. Выпеките в духовке при 200 oС втечение 30 мин. до загустения заливки. Пирог подавайте слегка остывшим с зеленым салатом.
|
[показать] |
не калорийно,финская кухня |
|
Необходимые продукты:
креветки очищенные - 200 г
мясо копченое нежирное - 200 г
огурец свежий - 1 шт.
сыр твердый соленый - 150 г
майонез
|
Способ приготовления блюда:
Мясо и огурец порезать соломкой. Креветки порезать средними кубиками. Сыр натереть на терке.
Все перемешать и заправить майонезом. |
[показать] |
|||
|
Необходимые продукты:
филе лосося или форели - 500 г
сыр сливочный - 150 г
* смесь рубленых пряных трав - 2 ст. ложки
перец черный и белый молотый по вкусу
соль
|
Способ приготовления блюда:
Филе, сняв кожу, нарежьте широкими ломтиками толщиной 3-5 мм. Ломтики выложите на пищевую пленку в форме прямоугольника, посолите, поперчите.
Сливочный сыр смешайте с травами и полученной смесью смажьте филе. При помощи пленки сверните филе рулетом, затем плотно оберните его кожей, после чего пергаменом, а сверху фольгой. Запекайте рулет 15 минут при 200 С. Готовому рулету дайте постоять 10 минут, затем освободите от фольги и пергамента и нарежьте ломтиками. При подаче гарнируйте овощами и картофелем. |
||
|
|
|||
[показать] |
Блюдо не очень калорийное Финская кухня |
|
Необходимые продукты:
лосось - 600 г филе
* морепродукты - 200 г
брокколи - 200 г
масло растительное - 3 ст. ложки
Для соуса:
масло сливочное - 50 г
лук репчатый - 1/2 головки
чеснок - 1 зубчик
томатная паста - 1 ст. ложка
вино белое сухое - 1/2 стакана
карри (порошок) - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка
бульон рыбный - 1,5 стакана
сливки - 1/2 стакана
крахмал - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль
|
Способ приготовления блюда:
Для соуса рубленые лук и чеснок обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и карри, перемешайте. Затем влейте вино, бульон и тушите 15 минут. Крахмал разведите в небольшом количестве воды и добавьте в соус, доведите его до кипения. Соус процедите.
Добавьте в соус сливки, соль, перец, сахар и перемешайте. Филе лосося нарежьте кусочками и обжарьте на масле до образования румяной корочки. Добавьте морепродукты, брокколи, слегка обжарьте, посолите, поперчите, залейте соусом и тушите до готовности морепродуктов. При подаче оформите рагу креветками. |
Путешествуя по блогам друзей-лирушников, можно наткнуться на пост-сокровище. Да-да именно сокровище и я ни капли не преуменьшаю его значимость. Этот словарь я нашла у ![]()
Иван_Победоносов и хочу поделиться им с Вами!
Этот flash словарь включает в себя: англо-русский и русско-английский словарь, немецко-русский и русско-немецкий словарь, французско-русский и русско-французский словарь, испано-русский и русско-испанский словарь, итальяно-русский и русско-итальянский словарь, латинско-русский и русско-латинский словарь, китайско-русский и русско-китайский словарь, русско японский и японско-русский словарь, русско-еврейский и еврейско-русский словарь, русско-амхарский и амхарско-русский словарь, русско-болгарский и болгарско-русский словарь, русско-чешский и чешско-русский словарь, русско-нидерландский и нидерландско-русский словарь, русско-греческий и греческо-русский словарь, русско-хинди и хинди-русский словарь, индонезийско-русский и русско-индонезийский словарь, русско-норвежский и норвежско-русский словарь, русско-польский и польско-русский словарь, русско-португальский и португальско-русский словарь, русско-румынский и румынско-русский словарь, русско-суахили и суахили-русский словарь, русско шведский и шведско-русский словарь, русско-тагальский и тагальско-русский словарь, русско-турецкий и турецко-русский словарь, русско-украинский и украинско-русский словарь. И всё это добро онлайн и абсолютно бесплатно. Этот список лишь малая часть словаря. Иностранцы смогут найти здесь словари по любому из 27 языков.
Все слова разбиты по смысловым категориям (животные, семья, инструменты, жизнь, люди, одежда, погода и так далее). Каждое слово можно прослушать и понять произношение и для каждого слова имеется картинка.
Но и это еще не все. В этой флэшке Вам дается возможность проверить свои знания иностранных слов. В левом нижнем углу можно нажать значок play и Вам будет показано одно слово на исходном языке и 5 вариантов слов на том языке, который Вы изучали - необходимо будет выбрать правильный вариант.
По процессу приготовления это блюдо похоже на жюльен, но по вкусу от него отличается довольно сильно. Состав грибов можно выбирать по желанию, например, шампиньоны и лисички, или только шампиньоны, или шампиньоны и шиитаке. Главное, чтобы грибы были примерно одинаковой плотности.
Электронная литература в одной строке. Электронная литература в сети. Взяла немного у Ольги Кое что ещё интересненькое добавила от себя. И смотрите что у меня в итоге получилось. Здесь собраны ссылочки на любой вкус. По разным библиотекам, в инете....
Онлайн Flash-словарь на 27 языков Путешествуя по блогам друзей-лирушников, можно наткнуться на пост-сокровище. Да-да именно сокровище и я ни капли не преуменьшаю его значимость. Этот словарь я нашла у Иван_Победоносов и хочу поделиться им с Вами! Э...
Познавательный блог о ремонте и дизайне! Очень интересный и содержательный блог о ремонте, строительстве и дизайне интерьера! Всем, кто интересуется этой темой, он будет очень интересен!
Spring Floral Zip -распакованный скрап-набор
Spring Floral Zip -распакованный скрап-набор
Кликаем на превью и забираем в истинном размере.
[показать]
[IMG]http://i081.radikal.ru/1009/17/115
| ||