Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
[450x333]Нежные котлетки
Это цитата сообщения ЛенчЛ Оригинальное сообщение
Этот салат я увидела в супермакете "МАГНИТ". Решила сделать сама и результат меня очень порадовал. Легкий и в то же время насыщенный. Теперь этот салатик часто делаю на праздники. Итак, для него понадобится...
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
|
Куринный рулет
Источник 24mix.ru/1598
размотать плёнку на стол не отрезая от рулона, затем выложить на неё например мясо куриных окорочков без костей, я снимала мясо с кожей полностью с целой курицы) посыпать специями паприкой, солью, перцем, порошковым желатином ( при варке разойдётся), мелкорубленым чесноком, полоской выложить курагу и закрутить всё это поплотнее в рулет. Рулет обернуть в несколько слоёв плёнки, взяв за концы покрутить и завязать концы узелками. Полученую колбаску варить в кастрюле с водой, охладить хорошенько, удалить плёнку и нарезать ломтиками. Очень вкусно !
Салат-коктейль с ветчиной и сыром
Источник www.redom.ru/woman/recipes/2514/2515/18375
 [показать] |
[показать] |
| Способ приготовления: Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой. Сыр натрите на терке. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью. |
Необходимые продукты: ветчина - 100 г сыр - 100 г перец сладкий - 1 стручок майонез - 1/2 стакана соль - по вкусу зелень укропа огурцы - 1 шт. яйцо вареное - 2 шт. |
Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение
Спрятанное гнездо
Обычной картофельной запеканкой с мясом никого не удивишь. А вот если «спрятать» в ней какой-нибудь секретик [показать] , то получится очень даже интересное блюдо. Например, мой сынуля при поедании "гнезда" испытал щенячий восторг , как будто его не кормили, как минимум неделю [показать]
Идея от @Natalka@ с Поваренка [показать]
Необходимые продукты:
700-800г мясного фарша ( у меня смешанный- свинина, говядина, кура в равных частях)
Грибы (по желанию)
1 большая головка лука
2-3 зубчика чеснока
8-10 средних картофелин
1 стакан сливок
2 ст.л. сливочного масла
6 яиц
100-150г сыра
Соль, черный перец, зелень по вкусу
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Рыба в кляре
[640x509]
Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...
Салат «Изумрудный»
Источник www.stranamam.ru/post/5420811/
-Ветчина — 200 г
-Яйцо — 3 шт
-Шампиньоны — 150 г
-Сыр (пармезан) — 100 г
-Лук репчатый — 1 шт
-Майонез
-Соль
-Огурец (для украшения) — 2 шт
Ветчину нарезать кубиком.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой.
Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по
часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.
Приятного аппетита!
Запеченый батон с сыром и чесноком
• Батон (французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон.) — 1 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Масло сливочное (размягченное) — 100 г
• Чеснок — 2-3 зуб.
• Зелень (укроп, петрушка по вкусу)
Сыр натереть на терке,
выдавить чеснок,
добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень,
все перемешать.
Духовку нагреть до 200*С.
В батоне сделать надрезы наискосок, прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой.
Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут.
Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.
И все, вкусная закуска готова!
Салат для подружек
Источник www.stranamam.ru/post/5431581/
Рекомендую приготовить такой салатик, я его очень часто делаю для своих девичников, по просьбе подружек. И мужчинам он тоже придется по душе.
[показать] Салат легкий и сытный одновременно: [показать] Нам понадобится:
Продукт: Количество:
1. Лук репчатый красный( можно и обычный) 1 штука
2. Куриная грудка отварная-1 штука
3. Майонез ( можно легкий, и можно натуральный йогурт использовать)-250 гр
4. Перец сладкий- 1 штука
5. Помидоры-1-2 штуки в зависимости от размера
6. Яблоко зеленое-1 штука
7. Сыр Фета( или аналоги)-150 гр
Приготовление:
1. Фетаки и майонез ( йогурт)взбить до однородной массы.
2. Салат выкладывать слоями:
1-й: взбитая масса (не много);
2-й: рубленная отварная грудка;
3-й: лук тонкими кольцами (полукольцами), его можно слегка замариновать в уксусе, но это на любителя;
4-й: взбитая масса;
5-й: тертое ( на крупной терке и отжатое слегка) яблоко без кожицы;
6-й: помидор кольцами (полукольцами);
7-й: взбитая масса;
8-й: измельченный сладкий перед
9-й: взбитая масса
Салат должен немного настояться, в идеале пару часиков и можно звать подружек!
[показать] [показать] [показать]Тэги: Слоеный салат, курица, лук, яблоко
Приспособление для вывязывания почтового столбика. МК
Источник www.stranamam.ru/post/5446709/
Приспособление для вывязывания почтового столбика. МК
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
Рецепт от Светочки из поваренка.
Фото мое.
Сладкие сдобные булочки к чаю или с молоком. Очень простые в исполнении, очень малый набор продуктов, относительно быстро. А вкус - просто объеденье!
[699x548]Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Я знаю несколько разных названий: сырник, пирог из творога, творожный пудинг, творожная запеканка, ... это уж как кому нравится. По украински творог - сыр, мне привычней "сырник", на западной Украине у нас этот пирог оч-ч-чень популярный, КАЖДАЯ хозяйка его печёт, причём каждая по-своему, но он не может получиться невкусным - так что всем удаётся. Вот САМЫЙ ПРОСТОЙ из всех известных мне рецептов.
[499x415]