Десерт "Вечер вдвоем".

Источник 

[показать]
 

Печенье шоколадное 2 пачки по 160г.(320г.),
сливочное масло 150г., грецкие орехи чищеные 100г.,
Мороженое пломбир(с черешней) 1кг.,
черешня консервированная без косточек 580мл.
Для глазури:
темный шоколад 100г., сахар 1 ст. ложка,
молоко 1 ст. ложка, сливочное масло 1 ст. ложка,
молоко сгущенное 100г.

Бискотти с миндалем , с вишней

Источник  

[показать]

полная порция:
400 гр муки,
200 гр сахара
4 яйца,
1 ч. ложка разрыхлителя
1 ч. ложка соли,
1 ч. ложка ванильной эссенции (или 2 пакета по 10 гр.ванильного сахара),
50 гр сушеной клюквы (или светлого изюма, или сушеной вишни),
150 гр миндаля.

Картофель запеченный под сырным соусом

источник 

[показать]

Картофель-500-600гр
Лук репчатый -1 шт.
Соль-по вкусу
Масло растит. для смазки формы
Соус:
Вода -150-180мл
Сметана или майонез -2-3ст.л
Сыр тертый -70-80гр

Рецепт фальшивого слоеного теста,

делается просто и быстро, в отличие от оригинала =)ецепт фальшивого слоеного теста, делается просто и быстро, в отличие от оригинала =)

Источник 

[показать]
 

400г. масла, 0,5 кг. муки, 1 яйцо,
1ч. ложка соли, 1 ст. ложка 9% уксуса,
200 мл. воды.

Маринованный в оливковом масле сыр.

Источник 

[показать]

Йогуртовый сыр 250-300 г.,
1 стакан оливкового масла, 1 зубчик чеснока,
1 ч.ложка перца в горошках (черный, белый, розовый)
сушеные травы(базилик, майоран, чабрец).

Кофейный ликер.

Источник 

[показать]
 

50 г. свежемолотого кофе,

350г. сахара,
500мл. качественной водки,

450мл. воды.

Воду разделить на 2 части, в половине сварить кофе.
Вторую часть воды смешать с сахаром и сварить сироп (довести до кипения, варить на маленьком огне 10 минут).
В банку вылить кофе, сахарный сироп, залить водкой.
Плотно закрыть крышкой, хорошо взболтать.
Поставить на неделю в темное место, периодически взбалтывать.
Через неделю ликер процедить через сложенную вдвое марлю.
Оставить в темном прохладном месте еще на 2 недели.
Перелить ликер в бутылки.

Яйцо в корзинке.
Источник

Быстрый сытный завтрак. Я так еще утилизирую "подвядший" хлебушек.
Можно заменить ветчину на колбасу, сосиски, бекон... Вяленый помидор заменить на черри.
Вариаций можно придумать множество, в моей добавился сыр, вяленый помидор и пряные травы.

[показать]
 

На 2 порции:
2 яйца, 4 кусочка хлеба,
парочка вяленых помидор,
2 кусочка сыра, 50 г. ветчины,
соль, перец, пряные травы -по вкусу.

Итальянский хлеб.

Источник 

[показать]
 

100 г. сливочного масла,
250 мл. молока, 1 ст. ложка сахара,
1 ч. ложка сухих дрожжей,
1 ч. ложка соли, 450 г. муки.

Кекс "Ненасытная монашка".

Источник 

[показать]
 

Для бисквита:
5 крупных яиц(если средние то 6),
1 стакан сахара, 1ч. ложка разрыхлителя,
6 ст. ложек растительного масла без запаха,
1,5 стакана муки.
Для заливки:
2 ст. ложки воды, 1,5 стакана сахара,
3 ст. ложки какао, 125г. сливочного масла.

МК 

Кокосово-шоколадный торт.

Источник 

[показать]
 

Кокосовый бисквит:
1,5 стакна муки, 1 ч. ложка разрыхлителя,
125 г. размягченного сливочного масла,
200 г. сахара, 2 яйца,0,5 стакана молока,
ванилин, 50г. кокосовой стружки.
Ганаш :
Чёрный шоколад 200 грамм, сливки(35%) 200 мл.

Торт "Трюфель".

Источник

[показать]

Бисквит:
3 желтка, 50 г. сахара,
25 мл.молока, 50г. муки,
0,5 ч. ложки разрыхлителя,
1 ст. ложка какао.
Безе: 3 белка, 1 стакан сахара,
пара капелек лимонного сока.
Крем:180г. мягкого сливочного масла,
банка вареного сгущенного молока.
0,5 плитки молочного шоколада.

"Кружка чизкейка".

Готовится этот чизкейк в считанные минуты, остается только дождаться чтоб крем застыл =)

Источник  forum.saechka.ru/index.php

[показать]

На 2 порции:
50г. печенья(по типу юбилейного),
2 ст. ложки сливочного масла,
120 г. творога, 120г. сметаны,
1 яйцо, 50г. сахара,

Сливочный сыр "Крим-чиз"( 3 рецепта)

Источник  recept.3dn.ru/blog/slivochnyj_syr_quot_krim_chiz_quot/2012-12-10-677

  Домашний крем-сыр (этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте")))  [показать]

Ингредиенты:

500 г ряженки
500 г кефира
250 г сметаны
0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)

 рецепт от: Виктория (Nika7676)

Способ приготовления:

[380x280]

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.

Советы красоты

Источник  www.dietaonline.ru/community/post.php

Совет № 1 
Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть. 
Что это даст? 
Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей, здоровое похудение, укрепляет волосы и ногти. 
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней. 

Совет № 2 
Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин. 
Что это даст? 
Свекла – уникальный очиститель крови. 

Нежное дрожжевое тесто за 15 минут на пирожки, пироги и пончики

[450x]	Ингредиенты теплая вода 1,5 ст. сахар 2 ст.л мука 4 ст. сухие дрожжи pakmaya 2 ч.л. масло растительное 0,5 ст. соль 0,5 ч.л. Таблица мер и весов

Приготовление

Шаг 1 В чашке смешать 1,5 стакана теплой воды, 2 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки муки и 2 чайные ложки дрожжей Pakmaya (сухие). Оставить все на 15 минут.	[235x]
Шаг 2 Затем влить пол стакана масла. Добавить соль и муку. Все хорошо перемешать. Вот такое нежное тесто должно получиться. Дать постоять еще 5 минут и можно печь: пирожки, пончики или пироги в духовке.

Картофель с салом на костре

[450x]	Ингредиенты картофель молодой   сало солёное   соль   перец чёрный молотый   фольга   Таблица мер и весов

Приготовление

Шаг 1 Картофель хорошо помыть, от кожицы чистить не нужно, порезать на тонкие кольца. Сало также порезать тонкими пластинками по размеру картофельных кружков, чем тоньше, тем будет вкуснее.
Шаг 2 Нанизать картофель и сало, чередуя, на шампура, посолить, поперчить по вкусу, завернуть в фольгу, хорошо заворачивая с обоих концов.	[235x]
Шаг 3 Жарить над углями, периодически переворачивая, минут 30.
Шаг 4 Подавать в горячем виде с салатом из молодых овощей и соусом.

[500x375]

Здравствуйте все, кому интересна эта тема! Для меня вязание на заказ стало совсем недавно, потому что по причине нетрудоспособности, я осталась без работы, но с помощью вязания ушла от инвалидности и моя правая рука осталась рабочей, но не для других нагрузок. Поэтому я подумала, а почему бы не сделать своё хобби своим доходом!
Ирландским кружевом увлеклась недавно, хотя вяжу с 10ти лет.
Теперь, как я рассчитываю стоимость изделия:

Пончики

[450x]	Ингредиенты мука 3 ст. желтки 3 шт. дрожжи 15 г молоко 200 г масло 50 г сахар 1 ст.л соль

Приготовление