• Авторизация


Пирог с орехами и вареной сгущёнкой (быстрый и вкусный) 21-09-2010 07:36

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Пирог с орехами и вареной сгущёнкой (быстрый и вкусный)

[250x186]
Быстрый пирог с орехами и вареной сгущёнкой
Нашла очень интересный "быстрый пирог". Очень красивый и вкусный. Особенно он должен понравиться всем, кто любит вареную сгущенку
 (103x54, 94Kb)
Потребуется:
Молоко - 0,5 стакана,
Молоко сгущённое (варёное) - 1 банка
Яйца - 3 шт.,
Мука - 2-3 стакана,
Грецкие орехи - 1 стакан,
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки,
Изюм - 50 г.
Сахар - 1/3 стакана.

Приготовление:

Разбиваем яйца. Добавляем 2/3 банки варёной сгущёнки. Все взбиваем миксером.
Добавляем сахар, муку и разрыхлитель.
Опять же - взбиваем . Добавляем изюм и рубленые орехи (немного орехов оставляем для посыпки).
Перемешиваем с помощью миксера.
Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.Ставим в разогретую духовку до 180°С на 30-35 минут.
Вторую часть варёной сгущёнки смешиваем с подогретым молоком.
Готовый пирог из формы не вынимать. На поверхности коржа сделать много проколов зубочисткой.
Выливаем подготовленное сгущённое молоко равномерно на пирог.
Посыпать оставшимися орехами.
Получился очень пирог с насыщенным вкусом вареной сгущенки. Совершенно домашний пирог.
Приятного аппетита! (103x54, 94Kb)

*****************************************************************************
Мне очень нравятся шкафы купе , и я просто мечтаю купить такой. Очень красивые варианты шкафов купе я видела на сайте svkupe.ru компании "Шкафы - купе". Здесь можно заказать корпусную и встроенную мебель. Согласитесь, мебель на заказ, это гораздо удобнее, т.к. возможен очень широкий выбор по размерам, дизайну, цветовой гамме.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЙФУЕМ!!! 21-09-2010 07:31
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Alwin Van Der linde /// Концептуальный Реализм. 21-09-2010 07:29

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Alwin Van Der linde /// Концептуальный Реализм.

  [показать]  является одним из самых влиятельных художников в современной Европе.Каждая эпоха накладывает новое эстетическое и духовное восприятие мира, что приводит человечество к Новому периоду культурного самовыражения.

[показать]

 Наследие надежды

 Духовная и невидимая часть работы искусства так же важна ,как и техника написания картины.

Алвин Ван дер Линда родился в 1957 году в Голландии , в настоящее время живёт и работает в Мадриде.

>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТКИ ПО-ОБОЛОНЬСКИ 21-09-2010 07:26

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

КОТЛЕТКИ ПО-ОБОЛОНЬСКИ

[380x350]

Куриное филе 500гр

1-2 яйца

Сыр 200 гр

Соль перец

Чеснок

Сметана 5 ст. л

Растительное масло

Мука 6 ст. л

 

Пошаговое приготовление

 

 

 

 

Дорогие друзья! Ввиду нехватки у меня времени, прошу СПАСИБО не писать. А если не трудно, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!

С вопросами, претензиями и обращениями , пишите пожалуйста в личку! Это сократит мне время на обработку почты, и я смогу всем ответить вовремя на все вопросы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Балконы в цветах 21-09-2010 07:25

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Балконы в цветах

На фото - Италия, кроме 1 и 22 - Англия.

[700x467]
[700x532]
[700x483]
>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Улeт!" 21-09-2010 07:22

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Салат "Улeт!"

Салат "Улeт!"

[показать]
[600x450]
"Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально!
Очень вкусный слоёный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.
Ингредиенты для "Салат "Улeт!""
Печень индюшиная — 450 г
Шампиньоны — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез — 250-300 г
Масло растительное (для жарки)
Огурец (маринованный) — 1 шт
Для начала подготовим все составляющие нашего салатика.
Печень отварим в подсоленной воде со специями, до готовности (минут 15-20). Откладываем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый бёрек (турецкая кухня) 21-09-2010 07:19

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. [394x142] [600x449] Продукты: [600x449]

  • упаковка тонкого лаваша(армянского)
  • Начинка 1
  • 0,5кг мясного фарша
  • 2-3 большие картошки
  • 1 большая луковица
  • черный молотый перец,соль по вкусу
  • зелень по желанию,я положила
  • Заливка:
  • 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
  • Начинка 2
  • Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки


Лаваш режем на большие треугольники,



Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.


  • [600x449] Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. [600x449] [600x449] Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. [600x449] Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. [600x449] [600x449] Все отправляйте в духовку. [600x449] [600x449] [600x449] Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочная нежность!!! 21-09-2010 07:16

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Цветочная нежность!!!

[700x468]

[699x464]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с орехами и вареной сгущёнкой (быстрый и вкусный) 21-09-2010 07:11

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Пирог с орехами и вареной сгущёнкой (быстрый и вкусный)

[250x186]
Быстрый пирог с орехами и вареной сгущёнкой
Нашла очень интересный "быстрый пирог". Очень красивый и вкусный. Особенно он должен понравиться всем, кто любит вареную сгущенку
 (103x54, 94Kb)
Потребуется:
Молоко - 0,5 стакана,
Молоко сгущённое (варёное) - 1 банка
Яйца - 3 шт.,
Мука - 2-3 стакана,
Грецкие орехи - 1 стакан,
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки,
Изюм - 50 г.
Сахар - 1/3 стакана.

Приготовление:

Разбиваем яйца. Добавляем 2/3 банки варёной сгущёнки. Все взбиваем миксером.
Добавляем сахар, муку и разрыхлитель.
Опять же - взбиваем . Добавляем изюм и рубленые орехи (немного орехов оставляем для посыпки).
Перемешиваем с помощью миксера.
Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.Ставим в разогретую духовку до 180°С на 30-35 минут.
Вторую часть варёной сгущёнки смешиваем с подогретым молоком.
Готовый пирог из формы не вынимать. На поверхности коржа сделать много проколов зубочисткой.
Выливаем подготовленное сгущённое молоко равномерно на пирог.
Посыпать оставшимися орехами.
Получился очень пирог с насыщенным вкусом вареной сгущенки. Совершенно домашний пирог.
Приятного аппетита! (103x54, 94Kb)

*****************************************************************************
Мне очень нравятся шкафы купе , и я просто мечтаю купить такой. Очень красивые варианты шкафов купе я видела на сайте svkupe.ru компании "Шкафы - купе". Здесь можно заказать корпусную и встроенную мебель. Согласитесь, мебель на заказ, это гораздо удобнее, т.к. возможен очень широкий выбор по размерам, дизайну, цветовой гамме.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста по-корейски. 20-09-2010 18:48

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Цветная капуста по-корейски

[503x70]
[600x450]
[600x450]

цветная капуста - 1кг
1 большая морковь
пакетик специй к моркови по-корейски
4 ст.ложки уксуса
0,5 ст. растительного масла
1 головка чеснока
1маленький болгарский перец(сладкий)
петрушка
Капусту помыть, разобрать на соцветия.
Отварить в кипящей воде15- 20 мин (до легкой мягкости). Остудить.
Морковь натереть на крупной терке.перец нарезать тоненькими полукольцами,
нарезать мелко петрушку
Смешать с капустой, добавить специи, уксус, масло(лучше нагреть), чеснок.
Оставить на ночь в судочке.
Приятного аппетита!!
[503x70]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИННЫЙ САЛЬТИСОН 20-09-2010 18:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

закусим

[400x300]


КУРИННЫЙ САЛЬТИСОН

Куриный сальтисон – очень простое в изготовлении, но вкусное блюдо. Попробуйте!


СОСТАВ:

Целая курица весом около 1.2 кг или примерно такое же количество куриных частей (голени, бедра), можно взять около 1 кг бескостных.
Соль – 1 чайная ложка
Желатин – 20 г
Черный молотый перец – около 0.5 чайной ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супчики 19-09-2010 19:48

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Супчики

ИЗЫСКАННЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ

Продукты:

Суп лук репчатый - 2 шт,
шампиньоны - 150-200 г,
чеснок - 1 долька,
куриный бульон - 700-800 мл,
белое вино - 100 мл,
креветки - 100 г,
мидии - 100 г,
сливки (10-20% жирности) - 200-250 мл,
сливочное масло - 30-50 г,
соль,
зелень укропа

Инструкции:

Лук мелко порезать.  Чеснок мелко порубить. Третью часть шампиньонов порезать тонкими ломтиками, остальные шампиньоны порезать небольшими кубиками. В кастрюле растопить сливочное масло и выложить лук и чеснок в кастрюлю. Тушить, помешивая, на маленьком огне ~5 минут.   К луку добавить грибы, и тушить, помешивая, ~7-8 минут.  Добавить в кастрюлю вино, перемешать и тушить с открытой крышкой ~5-8 минут. Затем влить процеженный куриный бульон и варить после закипания ~5 минут. Посолить.  Положить в кастрюлю морепродукты, довести до кипения и варить ~3 минуты.  Влить в кастрюлю сливки, довести до кипения, но не кипятить. Добавить в суп рубленую зелень укропа.   

ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП-ЛАПША С ВЕТЧИНОЙ

100 г ветчины,
200 г лапши,
1 л бульона,
1 луковица,
1 морковь,
4 помидора,
1 небольшой цуккини,
по 1/2 пучка базилика и зеленого лука,
100г белого вина,
50г сыра,
соль, сахар, перец.

Нарезать зеленый лук, цукини и морковь кубиками, прожарить 5мин.  Затем добавить вино, специи, нарезанные кубиками помидоры, тушить 15мин. Овощную смесь выложить в кипящиий бульон, добавить мелко нарезанную ветчину, варить 5мин., затем добавить отдельно свареную лапшу, соль, перец, сахар, закипятить. Добавить сыр, разлить по тарелкам и добавить мелко нарезанный базилик.

ДАЛЕЕ: Суп-пюре из горбуши, Сырный суп с колбасой, Суп из баранины с перловкой + 2 видеорецепта - МИнестроне и Борщ с курицей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с куриным филе 16-09-2010 23:10

Это цитата сообщения Maddy_Sun_Ray Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с куриным филе

[350x263]

Доброго времени суток читателям сообщества! Я у Вас новичок, читаю недавно, но уже отыскала для себя много интересного. Сегодня я пришла домой и мне вдруг очень захотелось приготовить картофельную запеканку. Как всегда, я пришла на кухню и начала импровизировать. Но вот результат превзошел мои ожидания - получилась такая вкуснятина! Пожалуй, сегодня я в ударе - это одна из лучших запеканок, что когда-либо я готовила! Вот я и решила поделиться рецептиком с Вами. Он отлично подойдет как главное горячее блюдо для ужина на 3 человека. И сразу хочу сказать - с приправой "Хмели-Сунели" делала запеканку впервые и получилось очень вкусно и оригинально. Так что советую при приготовлении блюда по моему рецепту использовать именно эту приправу. Удачи!

А рецепт-то очень и очень простой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с рыбкой "Губа не дура":) 16-09-2010 17:15

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Салат "Губа не дура"

 

Очень простой и вкусный салатик! Угощайтесь! [показать]
                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекла по-корейски 13-09-2010 10:28

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Свекла по-корейски

[показать]

                                        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с помидорами 13-09-2010 10:26

Это цитата сообщения ТиграМ Оригинальное сообщение

Баклажаны с помидорами

     Один из самых простых рецептов, а получается вкусно.

[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2010 10:25

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

САЛАТ "ВЕЧЕРНЕЕ ТАНГО"

[437x226]





[600x480]

Ингредиенты для "Салат "Вечернее танго""
Баклажан (небольшой) — 1 шт
Помидор (средние) — 2 шт
Яблоко (антоновка, средние) — 2-3 шт
Сыр твёрдый — 70-80 г
Яйцо (вареные) — 2 шт
Колбаса (копченая салями) — 100 г
Петрушка (небольшой) — 1 пуч.
Орехи грецкие — 50 г
Виноград (без косточек) — 50-70 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Майонез — 150 г
Специи (соль, перец чёрный молотый, по вкусу)
Чеснок — 1 зуб.

Рецепт "Салат "Вечернее танго""
Баклажаны порезать кружочками, посыпать солью и оставить на несколько минут для выделения сока. Затем их промыть и обсушить полотенцем и обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить кружочки на салфетку для пропитки лишнего жира.

Кружочки баклажана порезать пополам и уложить в квадратный салатник. Смазать майонезом и посыпать рубленым чесноком.

Сверху выложить помидоры (я взяла жёлтые), порезанные полукругами. Смазать майонезом.

Следующий слой - варёные яйца, порезанные соломкой. Слегка присолить, смазать майонезом и посыпать чёрным молотым перцем.

Посыпать рубленой петрушкой.

Дальше - яблоки, натёртые на крупной тёрке. Смазать майонезом. Я не смазывала, а делала из майонеза "мясистые" капли.

Сверху выложить салями, порезанную соломкой, слегка слои прижать ложкой, смазать майонезом и посыпать мелкопорезанным луком. Накрыть салатник крышкой и поставить на холод минут на 20-30 для пропитки.

Достаём охлаждённый и пропитанный салат и переворачиваем его на плоское блюдо.

[600x480]
Сверху обсыпаем тёртым сыром и делаем решётку из майонеза.

[600x480]

Украшаем кусочками грецких орехов, половинками винограда и зеленью петрушки.
С таким салатом можно экспериментировать - вместо колбасы добавить варёную курочку, прибавить огурчики или болгарский перец, в общем, кому как подскажет фантазия!

[600x480]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное «А-ля Choco-Pie» 13-09-2010 10:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожное «А-ля Choco-Pie»

[показать]

По рецепту Aiiy, форум SAY-7

тесто
1-1.5 ст. муки
120 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
2 ст. л. воды или молока
1 пакетик ванильного сахара
суфле
2 белка
1 ст. л. желатина ( я брала быстрорастворимый)
120 гр. сахарной пудры
ванилина на кончике ножа
глазурь
100 гр. шоколада
3 ст. л. растительного масла

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2010 10:22

Это цитата сообщения счастье_по_рецепту Оригинальное сообщение

Яблочный пирог

[показать]

Ингредиенты:
для теста

  • 2,5 стакана муки
  • 300 гр сливочного масла
  • 2 ст л сахара
  • 1 яйцо

для начинки

  • 4 больших яблока
  • 2 яйца
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан сахара

Приготовление:

  1. Холодное масло нарезать кубиками, перетереть с мукой до состояния крошек. Добавить сахар и яйцо, затем влить 1-2 ст л воды и вымесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Раскатать затем тесто в круг и уложить в смазанную маслом форму.
  2. Яблоки очистить от кожуры. Разрезать пополам, удалить сердцевину. Сделать на каждой половинке неглубокие надрезы в виде сеточки. Положить яблоки на тесто.
  3. Взбить яйца с сахаром и сметаной, влить в форму. Выпекать 30-35 минут при 190С, пока начинка не приобретет золотистый цвет и не загустеет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНТИ-ДЕПРЕССНЯКОВОЕ 12-09-2010 13:06

Это цитата сообщения broNIchKA Оригинальное сообщение

Весь мир-любовь!

[495x600]


 

 

 

Солнце светит?
Это ― счастье,

И ненастье ―
Тоже счастье,
Потому что
Это счастье ―
Радоваться чудесам:

И дождю,
И листопаду,
Речке,
Лесу,
Полю,
Саду

И высоким,
Синим-синим
Бесконечным
Небесам.

/О. Дриз/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии