• Авторизация


Воздушное чудо-тесто без дрожжей 23-11-2013 20:19

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Воздушное чудо-тесто без дрожжей.

Рецепт от YuLianka1981
Для теста:
500 мл. кефира, 1 ст.л. сахара, 120-150 мл. растительного масла, муки ровно столько, сколько заберет (где то около 3-х стаканов), 1 ч.л. соды.
Приготовление: 
В кефир добавить сахар, масло и постепенно, перемешивая, подсыпать муку. Тесто должно получиться по консистенции как дрожжевое.
Далее посыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, но не очень тонко, взять пищевую соду и по чуть-чуть обсыпать тесто. Завернуть конвертом и опять раскатать точно также, обсыпать содой, завернуть конвертом. Третий раз раскатать, обсыпать собой, завернуть конвертом, положить в миску, накрыть салфеткой и оставить отдыхать минут на 30. Это технология позволяет добиться великолепного качества сдобного воздушного теста, не прибегая к употреблению дрожжей.



hobby-mix.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вишней и творогом 23-11-2013 15:11

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Пирог с вишней и творогом


[показать]

Этот пирог с вишней и творогом нарядный и очень вкусный. Тесто не жирное, творожное, без яиц и сливочного масла. Но такое нежное и пышное, что создает полную иллюзию дрожжевого, только не требует такой длительной расстойки и вымешивания. В сезон пеките этот пирог со свежей вишней, а зимой обязательно повторите с замороженной. А за чашечкой горячего чая вспомните жаркое лето!

Общее время готовки – 90 минут
Количество порций – 10 порций

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Нежность" 23-11-2013 15:08

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Торт "Нежность"


[показать]

Ингредиенты:

Коржи:
2 яйца
60 г слив. масла
1 ст. сахара
3 ст.л. меда
3 ч.л. коньяка или водки
3 ст. муки
1/2 ч.л. соды

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одуванчики на занавеске. Вышивка 20-11-2013 01:18

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Одуванчики на занавеске. Вышивка

Посмотрите, как красиво можно украсить однотонную занавеску. Очень стильно смотрится она с одуванчиками)

[569x601]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье крючком 19-11-2013 19:19

Это цитата сообщения Дина_Валентиновна Оригинальное сообщение

Платье крючком

[показать] [показать] [показать]



 

http://vk.com/public_handmade
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шварцвальдский шоколадный торт «Черный лес» 18-11-2013 22:15

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Шварцвальдский шоколадный торт «Черный лес»

Сегодня печем очень вкусный классический торт “Черный лес” (он же Schwarzwälder Kirschtorte (нем.) или Black Forest Cake (англ.)). Сочетание - лучше не придумаешь: вишня, шоколад и сливки. Если вы не новичок в выпечке, большого труда приготовить этот десерт вам не составит.

[400x264]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello) - Славный ликёр! 16-11-2013 01:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello) - Славный ликёр!

[450x599]

Ликер Лимончелло скрасит холодные дни и добавит радостные нотки в любую вечеринку!
Этот известный итальянский ликер выглядит очень красиво за счет своего ярко-желтого жизнерадостного цвета. Но он, к сожалению, продает не во всяком магазине. Отличная новость! Его можно приготовить у себя дома. Ликер Limoncello вы вполне можете приготовить к Новому Году. Вкус у ликёра получается сладкий и нежный, а цвет яркий и солнечный.






bohaut-114 (36x25, 2Kb)Если хотите научиться готовить домашний лимончелло - то вооружайтесь этим рецептом. Получится не хуже, чем у итальянцев. Проверено неоднократно на личном опыте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик из старых свитеров (метод Марты) 11-11-2013 22:19

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Коврик из старых свитеров (метод Марты)

Оригинал взят у в Коврик из старых свитеров (метод Марты)

[показать] Использование старых свитеров, шарфов, шапок, носков, перчаток и пр. В общем все, что носить уже невозможно, а выкинуть жалко.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трикотажный круговой шарф крючком 10-11-2013 15:13

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Трикотажный круговой шарф крючком

Для вас мастер класс модного и красивого трикотажного шарфа))

[320x168]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно! способ вязания крючком 10-11-2013 14:59

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Интересно! способ вязания крючком)

Перед Вами мастер класс об интересном вязании крючком) не сомневайтесь даже, очень подробный мастер класс)

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ С ЯБЛОКАМИ И СМЕТАННЫМ СОУСОМ 10-11-2013 14:44

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ С ЯБЛОКАМИ И СМЕТАННЫМ СОУСОМ

[показать]

Я питаю нешуточную страсть к селедке. Могу купить пачку и съесть в одиночку с черным хлебом и красным луком. И чувствовать себя счастливой и умиротворенной при этом  [показать] Вообще, говорят, сельдь способствует выработке эндорфина (гормона радости) не хуже шоколада. Поэтому делаем выводы  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гламурный ошейник для кошки. Из молнии и бусин-кристаллов Swarovski 08-11-2013 23:36

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Гламурный ошейник для кошки. Из молнии и бусин-кристаллов Swarovski

Публикация для счастливых обладателей домашних питомцев. Предлагаю вам сделать для кошки или маленькой собачки гламурный ошейник. Для работы понадобится молния и бусины-кристаллы Swarovski

[700x591] [700x519]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЙМА ЛИСТЬЯ - ОЧЕНЬ МНОГО СХЕМ,УЗОРОВ И МАСТЕР КЛАССОВ 02-11-2013 18:16

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КАЙМА ЛИСТЬЯ - ОЧЕНЬ МНОГО СХЕМ,УЗОРОВ И МАСТЕР КЛАССОВ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с грибами и сыром 31-10-2013 21:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Блинчики с грибами и сыром


Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть....
Сама их первый раз готовила и пробовала...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская шапочка МЫШОНОК. Вязание спицами 29-10-2013 00:24

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Детская шапочка МЫШОНОК. Вязание спицами

Детская шапочка МЫШОНОК. Вязание спицами

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселый шарфик, вязание крючком на линейке 27-10-2013 00:10

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Веселый шарфик, вязание крючком на линейке

Вот такой веселенький шарфик можно связать крючком на линейке, если вы, конечно же, используете веселенькое сочетание разной пряжи)

[600x384]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн дома Villa Tretton (Швеция) 25-10-2013 00:32

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Дизайн дома Villa Tretton (Швеция)

[800x534]

[800x600]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирэн № 5 2013 (вязание спицами и крючком) 24-10-2013 18:49

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Ирэн № 5 2013 (вязание спицами и крючком)

Фотографии в альбоме «Ирэн № 5 2013 (вязание спицами и крючком)» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль PERCY 21-10-2013 00:15

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Шаль

[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов самсы 19-10-2013 00:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Подборка рецептов самсы

Читать рецепты самсы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии