• Авторизация


ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ 27-11-2014 18:36

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]

 

Тесто
 
1 яйцо
200гр творога
1 ст сахара
ванилин
примерно 300гр муки
1 ч л гаш соды.

 
Крем:
 
500мл молока
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст л муки
ванилин
150гр слив масло.
Орехи 150гр.

 
Приготовить основу крема:
растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2х сторон. Обрезать неровные края. Остудить. Сл масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную. Смазать коржи, пересыпая орехами(по желанию). Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
АВТОР: НАТАША ЧАГАЙ
 
http://vk.com/albums122739444
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАТАРСКИЙ СМЕТАННИК 27-11-2014 18:34

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

ТАТАРСКИЙ СМЕТАННИК

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]


Тающее тесто, тающая начинка - с ароматом ванили  - все это ну так вкусно!!! И это он - "татарский сметанник" ! Вы с ним уже знакомы с прошлого года - но пирог заслуживал на пересъемку и повтор) , поэтому встречайте:

 


на 8 порций

тесто
7 гр. сухих дрожжей
250 мл. молока
60 гр. растопленного несоленного сливочного масла
45 гр. сахара
цедра половины лимона
400 гр. муки
щепотка соли

начинка:
500 г. жирной сметаны
4 яйца
6 ст/ л. сахара
1 пакетик ванильного сахара


[показать] [показать]

[показать] [показать]

Растворить дрожжи в теплом молоке.смешать муку, сахар и соль.
В мучную смесь вылить дрожжевую - хорошо перемешать; добавить растопленное сливочное масло и лимонный экстракт.
Вымесить тесто 1-2 мин.
Тесто в конце замеса должно быть мягким, чуть липким.


[показать] [показать]

Выложить тесто на рабочую поверхность и сформировать шар; переложить шар в слегка смазанную оливковым маслом чашу, накрыть пленкой и оставить его при комнатной температуре на 2 часа до увеличения его объема вдвое.
Затем поставить чашу с тестом в холодильник на ночь.
Тесто можно использовать в течение следующих 4-х дней.
За 2-3 часа до предполагаемой выпечки достать готовое тесто из холодильника.

Сахар смешать с яйцами, добавить сметану, хорошо перемешать.
Тесто раскатать, выложить в форму, края надрезать. вылить на тесто начинку. выпекать при 180 С около 30-40 минут, проверять готовность так же как у чизкейка - при легком потрясывании серединка должна колыхаться. остудить и хорошо охладить (лучше оставить на ночь в холодильнике).


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "Утреннее наслаждение" 27-11-2014 18:30

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "Утреннее наслаждение"

 

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 
 
"Утреннее наслаждение"

Ингредиенты:
0,5 кг творога,
100 г сметаны (можно заменить кефиром),
4 ст.л. манки,
4 яйца,
4 ст.л. сахара (можно заменить медом),
2 ст.л. растворимого кофе, сок и цедра 1 \ 2 лимона.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье для девочки 25-11-2014 17:56

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Платье для девочки

Платье для девочки

Опубликовала Султан в группе Вязание для детей

Платье связано из "сосо". крючок №2 Кловер. Сшит подъюбник из фатина в 2 слоя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя игрушка. Вышивка крестом. 23-11-2014 20:38

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Новогодняя игрушка. Вышивка крестом.

Новогодняя игрушка. Вышивка крестом.

Вот такие новогодние игрушки могут поселится у Вас на елке, правда к этому стоит приложить немного усердия и труда, но главное ведь результат!

1.
[415x500]

2.
[165x320]

Много разных идеи по оформлению новогодних праздников, а также сюжетов для вышивки с новогодней темой, смотрите ЗДЕСЬ.

*Юлия Ж*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом - подборка "Салфетки" 23-11-2014 20:12

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом - подборка "Салфетки"

[показать]

90247843_nitki4kopirovanie (151x171, 54Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кайма крючком 23-11-2014 20:09

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Кайма крючком.

[показать]

)1 (50x44, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Исключительно полезная витаминная приправа ! 22-11-2014 21:19

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Исключительно полезная витаминная приправа !

Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться. Подойдет к любым блюдам. Пробуйте!

3 кислых яблока, 1 зеленый перец (острый), 1 сладкий красный перец, 1 луковица, 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них, 3 ст. ложки меда, 3 ст. ложки лимонного сока, лимонная цедра.

Прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте закуске немного настояться в холодильнике.

Готово — пробуйте!
Источник
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старовенский яблочный штрудель: осторожно, это очень вкусно! 21-11-2014 20:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Старовенский яблочный штрудель: осторожно, это очень вкусно!

[610x]

Зима – пора множественных праздников и балов. Все мы об этом знаем, а многие и бывали на Венских балах, которые продолжаются вплоть до весны. Так вот, сегодня, господа, мы готовим "Старовенский яблочный штрудель".
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное пирожное, тающее во рту! 21-11-2014 20:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Нежное пирожное, тающее во рту!

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

[показать]


Ингредиенты:
Бисквит:

●3 яйца
●150 г сахара
●100 мл раст.масла без запаха
●125 мл молока
●0,5 ст.л. разрыхлителя
●1 ст.л. ванильного сахара
●250 г муки
Соус:

●125 мл молока
●1 ст.л. какао
●50 г сахара
●50 г шоколадки

Дополнительно:

●кокосовая стружка

Приготовление:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котоматрицы 21-11-2014 20:46

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Котоматрицы

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемные снежинки - схемы - поделки к Новому году 21-11-2014 20:39

Это цитата сообщения Helles7 Оригинальное сообщение

Объемные снежинки - схемы - поделки к Новому году

http://luntiki.ru/blog/podelki/289.html

Это поделки не для детей, конечно, но им будет интересно посмотреть как это делают взрослые. Описания на русском нет, но понять все можно и из картинок. Сначала нужно распечатать рисунок, затем ажурно вырезать специальным ножиком. По-моему все игрушки состоят из 2 одинаковых частей, а может из 3? После того как все вырезано, обе части сгибаем пополам и склеиваем посерединке, расправляем. Игрушка готова!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Несколько примеров в копилку:
[показать]
[показать]
 


Еще одна замечательная идея:
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]

множество несложных схем новогодних украшений:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки для декупажа - "Пионы" 21-11-2014 20:33

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Картинки для декупажа - "Пионы".

Картинки для декупажа - "Пионы".

Расцвел в саду любимый мой пион…
Наполнил воздух нежным ароматом…
Таким родным, знакомым и приятным,
что о былом опять напомнил он.
Мне вспомнились минувшие года,
как на рассвете, иногда спросонок,
бежала я с ватагою девчонок
в сады, что за селом, возле пруда.
Мы шли садами. Нежный аромат
пионов нас преследовал повсюду.
Навряд ли этот запах я забуду,
пусть годы вереницей пролетят.
Юлия Загадочная
 
Прекрасные пионы могут поселится и у Вас дома - например на хлебнице, в кухне или на часах, в гостиной, если распечатаете картинки и украсите эти изделия в технике декупажа.
1.

[621x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мечта жизни" - Готовится 10 минут. Нравится всем, кто бы ни попробовал! 21-11-2014 20:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Мечта жизни" - Готовится 10 минут. Нравится всем, кто бы ни попробовал!

Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее!!!
[600x437]
0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки для декупажа - "Подсолнух" 21-11-2014 20:24

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Картинки для декупажа - "Подсолнух".

Картинки для декупажа - "Подсолнух".

Под солнцем подсолнух 
Сегодня расцвел 
Собрал на цветок свой 
Букашек и пчёл. 
Гудит и жужжит 
Неспокойный народ, 
Как будто подсолнух 
Сам песню поёт
Е. Неменко
 
Эти картинки, можно распечатать и использовать, как декор для разных предметов, особенно нарядно они будут смотреться в своем доме или на кухне.
1.

[700x437]

2.
[349x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства для снижения давления 21-11-2014 20:24

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Народные средства для снижения давления

[показать] 1. Нужно налить в тазик или в ведерко горячую воду с температурой 37-40°С и погрузить в воду ноги. Пока вода остывает, а это займет около 20 минут, давление снизится на 15-20 мм. Если у человека наблюдается варикозное расширение вен на ногах, можно в воду опускать локти рук.
Martina25

2 Семена укропа снижают давление.Нужно их запарить кипятком, взяв 2 ст. ложки на 0,5 л кипятка, пить по 1-2 чайные ложки при давлении до 200 мм и по 3-4 ч.л. при более высоком давлении.

3. В кефир нужно добавить 1 ч.л. корицы, пить этот напиток по 1-му стакану в течение 3-х месяцев. Давление должно стабилизироваться.

4. Для предотвращения прединсультного состояния нужно взять 9% столовый уксус, развести его 1:1 водой, смочить в этом растворе шерстяные носки, надеть их на ночь, обернув сверху полиэтиленовым мешком.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 советов как разбогатеть в Новому Году 21-11-2014 20:05

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

12 советов как разбогатеть в Новому Году



Совет 1
Для того, чтобы весь год у вас водились деньги, накрывая стол, положите под тарелки начищенные до блеска десятирублёвые монетки. А сами тарелочки пусть будут с золотой каёмочкой.

Совет 2
Непременно нужно быть в новом наряде. А еще лучше – и при новом гардеробе!

Совет 3
Накануне сделайте качественную генеральную уборку и раздарите вещи, которыми уже не пользуетесь. Открыв, таким образом, дорогу своим новым денежным потокам и возможностям!

Совет 4
Проведите ритуал. Возьмите лист бумаги, на нем зеленым фломастером напишите общую сумму, которую вы хотели бы получить/заработать в новом году. Уберите лист туда, куда никто кроме вас не заглядывает.

Совет 5
Нарисуйте или приклейте вырезанные из журналов картинки того, что вы хотите приобрести в новом году. Повесьте этот коллаж на стену в своей комнате.
Читайте далее…


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ СЛАДОСТЕЙ: ПОДНИМАЕМ НАСТРОЕНИЕ 21-11-2014 20:04

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ СЛАДОСТЕЙ: ПОДНИМАЕМ НАСТРОЕНИЕ

[показать]
[537x291]

1. Конфеты «Нежность»

Ингредиенты: 200 г маскарпоне (сливочный сыр), 150 г сливочного масла, банка сгущенного молока, 2 столовые ложки меда, 400 г белого шоколада.

Приготовление: сливочное масло подогрейте до комнатной температуры и вместе со сгущенным молоком хорошо перемешайте. Смесь нужно поставить в холодное место на час. Маскарпоне взбейте с медом, соедините эту смесь с приготовленной ранее молочно-маслянной массой и снова поставьте охлаждаться на час. Из крема, который получится, сформируйте шарики диаметром около 1,5 см. Белый шоколад растопите на водяной бане, немного охладите, и обмакните в нем шарики. Готовые конфетки нужно остудить, оставив в холодном месте на 15 минут. Для украшения можно также использовать кокосовую стружку.

2. Коньячные трюфели

Ингредиенты: 100 г темного шоколада, 3 столовых ложки жирных сливок, 2 чайные ложки какао, 25 мл коньяка.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний декор для дома : свеча с подсвечником 19-11-2014 17:06

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Новогодний декор для дома : свеча с подсвечником

[показать]

Вам потребуется:

пряжа «Ирис» (100% хлопок) - остатки оранжевого, красного, желтого и зеленого цветов,

крышка от банки (основа подсвечника),

крючок № 1,5,

бусины красного цвета

Читать далее >>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепные тапочки крючком от Genevive_Too 18-11-2014 17:28

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение

Великолепные тапочки крючком от Genevive_Too

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/noski-tapki/tapochki-kryuchkom



1.
[492x491]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии