Вчера попробовала еще раз йогурт сделать. Молоко вскипятила, остудила, добавила только баеочку активии и все...
Ну что могу сказать про результат.... Получился йогурт, но очень жидкий. Кисленький, приятный, но хочется немного другого.
Моя теория такова, что аутивиа была достаточно старая и почти все бвктерии там по передохли. Вывод: брать йогурт для закваски свежее, лмбо поискать в аптеках специальную йогуртовую закваску порошковую, а потом ее можно и дальше для закваски использовать..
Эксперименты продолжаются.
Пока нет закваски из аптеки, можно еще попробовать залить в чашу воду, что бы йогурт равномернее прогревался.

Купила я мультиварку и первым делом стала готовить... йогурт :)

То, что написано в книжечке рецептов к мультиварке - полный бред без капли йогурта (закваски). Поискала рецепты в интернете, бегло посмотрела видео и пошла вершить йогурт :).

Молоко я не вскипятила, не прогрела, по заказу милого положила сахар и варенье... поставила на ночь на программу "йогурт" и пошла спать... На утро получила сладкую простоквашу, так как молоко скисло... Всё равно вкусно, но "не то".

Теперь почитала рецепты разные внимательнее, учту ошибки, осталось купить молоко и йогурт (да, натуральную активию я нашла :))

 

А вчера вечером мясо с картошкой делала, получилось очень вкусно.

Подсадил меня милый немножко на просмотр обзоров от Евгения. И по его обзору решила посмотреть фильм Духless.

Не пожалела, Козловский лапочка, фильм мозг не напрягает, нервы тоже, как раз что нужно сейчас мне :)

.

Я сама телевизор не смотрю, по новостям не лазаю... наверно бы я об этом событии узнала месяца через два, но вот милый мой периодически просматривает ленту новостей... и последние сутки он разговаривает почти только матом... а я просто молчу и мне очень печально....

Украина..... слов нет... просто волосы дыбом...