Это цитата сообщения Шелковская_Софья Оригинальное сообщение
Закусочный торт «Феерия»
Закусочный торт «Феерия»
Рецепт взят из кулинарного журнала , за что автору огромное спасибо , моим близким этот торт очень понравился Приготовьте - и Вы не разочаруетесь такого варианта закусочного торта на сайте не нашла , если проглядела - прошу прощения
Состав :
5 вафельных коржей ;
1 куриный окорочок ;
300 г шампиньонов;
1 луковица ;
3-5 ст. л. растительного масла ;
200 г твердого сыра ;
5 яиц ;
250 г майонеза ;
1 помидор;
по 1/2 пучка петрушки и укропа
Приготовление :
вот так выглядят вафельные коржи
Окорочок вымыть , сварить в подсоленой воде до готовности . Остудить , отделить от костей , мясо нарезать кубиками . У меня была готовая куриная ветчина - поэтому я только ее порезала мелкими кубиками ;
Грибы вымыть, нарезать мелкими кубиками;
Луковицу очистить , вымыть, нарезать кубиками ;
Морковь очистить, натереть на крупной терке;
Яйца сварить , остудить , очистить. Сыр и яйца натереть на крупной терке ;
Помидор и зелень вымыть , обсушить. Помидор нарезать тонкими кружочками(полосками). Зелень измельчить ;
Грибы обжарить на хорошо разогретом растительном масле , затем добавить лук и морковь, обжарить до золотистого цвета ;
Вафельные коржи смазать майонезом , на каждый корж выложить отдельно окорочок (куриную ветчину), грибы с луком и морковью , сыр, яйца и сложить коржи друг на друга - получится слоенный торт;
вот некоторые слои в процессе
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
Пирожное «Птифур»
[404x203]Требуется:
Для теста:
-4 ст. ложки муки,
-1/2 стакана сахара,
-2 яйца,
-1/4 стакана сливок,
-1/2 стакана очищенных грецких или лесных орехов.
Для крема:
-2 яичных белка,
-2 ст. ложки ликера,
-3/2 стакана сахара,
-100 г сливочного масла.
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Яйца, фаршированные сельдью.
Яйца, фаршированные сельдью, в майонезной заливке
 [300x220] |
. Предлагаю вам один из вкуснейших вариантов..
|
|
[300x220] |
Ингредиенты:
|
|
Яйца очистить и разрезать пополам. Вынуть желтки: |
|
|
| |
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Хрустящий шоколадно-ореховый торт
Хрустящий шоколадно-ореховый торт
[600x450]
Этот торт больше похож на огромную вкусную шоколадную конфету. Делается очень легко и быстро. Сладкоежки будут в восторге))
Рецепт
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ
ВЗЯЛА- http://forum.say7.info/topic8982.html АВТОР Vintage
Девочки!
Это даже не рецепт, а забава!
Делать очень просто, если есть немного времени и желания!
Надо:
100гр. тёмного шоколада
100гр. молочного шоколада
примерно стакан или больше кукузных хлопьев или шариков (Нестле например для завтраков) из которых часть измельчить
горсть любимых орехов или
любимые сухофрукты (папая, изюм, курага, чернослив, ананас мелко порезать) Читать далее
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Хачапури из домашнего слоёного теста
Хачапури из домашнего слоёного теста
[655x461]
Давно хотела попробовать этот способ приготовления теста. Очень понравился сам процесс, и тесто получается необыкновенно мягкое, слоёное, очень вкусное. Делать легко, можно приготовить заранее и держать в холодильнике.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Пикантные булочки с картофелем и сыром
Их можно испечь к завтраку или ланчу, подать с большой миской салата из свежих овощей и наслаждаться.
Кусочек, еще кусочек... Так дивно хрустит корочка в разводах расплавленного сыра, так восхитительно пахнет нежный и сочный мякиш! Предупреждаю: одной булочкой никто не отделается, захочется еще и еще :)
Идею почерпнула здесь, но многое изменила и предлагаю свой вариант.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
30 лучших рецептов блинов к Масленице!
Maniola jurtina
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ
КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ
[показать] Рецепт взят с кулины. как всегда, голова дырявая, не запомнила чей, но спасибо огромнейшее за него!
Нам понадобится:
Тесто слоеное без дрожжевое
Колбаска вареная
Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.
[показать] [показать] Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что:
[показать] [показать] И теперь в духовку минут на 20.
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
Домашний сыр и домашняя халва.
[480x360]Сыр, халва по-абхазски и медовый напиток. Рецепты. >>>
Это цитата сообщения Я_-_ЕСМЬ Оригинальное сообщение
Манник с грецким орехом.
1 стакан кефира
1 стакан манки
1 стакан сахара
2 яйца
соль
сода
масло растительное
по желанию-орехи любые, мак, изюм,ваниль, цедра. мармелад....
[700x525]
Это цитата сообщения Юлия_Трефилова Оригинальное сообщение
Торт " Бурундук"
В нете много разных рецептов этого самого "Бурундука", все разные!
Я напишу рецепт моей бабушки, а ей уже 85 (!)
ст. - стакан, ч.л. - чайная ложка
Итак:
- 6 яиц
- 1ст. сахара
- 2 банки сгущёнки
- 1 ст. слив. масла (размягчен.)
- 2 ст. муки
- пакетик разрыхлителя или 1,5-2 ч.л. гашен. соды.
Всё тщательно перемешать и разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао. Выпекать коржи до готовности.
Крем любой, хоть масляный, хоть заварной, хоть та же варёная сгущёнка (мне с последней больше нравится )
Сверху покрыть глазурью. Ну, вот как-то так. ;)
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Вообще-то печевом я не занимаюсь. Точнее никак не соберусь начать.
Неведомыми путями занесло меня на страничку Я.Рушного клуба Я.Повар. И уже там наткнулся на рецепт сырного печенья. Поскольку рецепт выделялся своей простотой и неприхотливостью решил воплотить в жизнь. В итоге получилась вкусные печенюшки. Которые как семечки — остановиться невозможно. Вроде ничего особенного — но...
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Жареное мороженое
Ингредиенты для "Жареное мороженое" |
|||
|
|||
Рецепт "Жареное мороженое" |
|||
| |||
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Дух Прованса...
Пока я делала пост о прованском стиле в интерьере, я так очаровалась им, что решила помимо интерьера поискать больше, и когда я в поиске бродила-гуглила, нашла один прованский блог (ссылка в конце поста). Выбрала особенно понравившееся и решила поделиться с дорогими читателями.
