• Авторизация


Подставки под горячее из фетра. Подробный мастер-класс. 24-01-2013 13:33

Это цитата сообщения Деринг Оригинальное сообщение

Подставки под горячее из фетра. Подробный мастер-класс.

Интернет- идея.

1.
[425x563]

2.
[425x413]

3.
[425x392]

4.
[425x448]

5.
[425x562]

6.
[425x406]

7.
[425x548]

8.
[425x471]

9.
[604x246]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя наливка 24-01-2013 12:19

Это цитата сообщения alexx1978 Оригинальное сообщение

Домашняя наливка

Наливка из лепестков роз

Водка — 1 л, розовые лепестки, сахар 100-300 г.

Очистить розы в цвету, наполнить лепестками бутыль, залить водкой, дать настояться, пока наливка не сделается темно-янтарной; тогда слить, не выжимая лепестков, подсластить.
[700x467]



Великолепная сливянка из темной сливы

Трехлитровую банку наполнить сливами с косточками, залить 0,5 л водки, закрыть крышкой и поставить на 40 дней на солнце. Банку лучше поставить в тарелку, т.к. при брожении может вытекать сок. Через 40 дней жидкость слить в другую банку, а оставшиеся ягоды засыпать стаканом сахара, накрыть крышкой и снова поставить на солнце на 7 дней. Образовавшийся сок опять слить, а в ягоды добавить 0,5 ст. сахара. Когда вновь образуется сок, его снова слить и смешать с жидкостью, которую сливали ранее. Теперь сливянка готова к употреблению.

[700x525]



Наливка — ассорти

Собрать по мере созревания по килограмму клубники, малины, вишни, черной смородины, абрикосов и т.д. Засыпать на каждую ягоду по 0,5 кг сахара, накрыть марлей и поставить на солнце или в теплое место. После последней засыпки ягод еще две недели подержать банку на солнце, затем добавить водку по литру на каждый килограмм, плотно закупорить и поставить в холодильник на месяц. Процедить, разлить по бутылкам с пробкой. К столу подавать через 3-4 месяца.

[700x525]



Старинная наливка из черемухи

Водка, черемуха, сахар.

Собрать самую спелую черемуху, рассыпать ее редко на простынь, оставить на 3 дня, пересыпать на решето или доски, поставить в духовку, чтобы она не запекалась, а только повяла, вынуть, хорошенько истолочь, насыпать в бутыль до горлышка, долить водку, дать настояться 6 недель. Слить, подсластить по вкусу; эта наливка очень вкусна, и ее трудно отличить от вишневки с истолченными косточками. Сливая наливку, ягоды можно выжать не подслащивая.

[700x525]



Старинная наливка “Барышня”

Водка — 1 л, яблочный сок — 2л, сахар 2 кг, вода — 4-5 л.

Нарезать вместе в равных количествах кислые и сладкие яблоки, выжать из них сок, влить в бочонок, затем взять воду, влить ее в кастрюлю, всыпать в нее сахар и варить на медленном огне 1 час. Снять с огня, вылить в деревянную посуду, остудить до теплоты парного молока, перелить в бочонок с яблочным соком, добавить водку, закупорить и поставить в холодный погреб или на лед на 8 суток. После этого бочонок закрыть крышкой, засмолить и снова поставить на 3 месяца в погреб.

[337x507]

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Домашние шампанское
Часть 2 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грибы в собственном соку. 24-01-2013 11:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Грибы в собственном соку.

[192x228]

Очень хороший и простой рецепт заготовки грибов. Идёт маленькое количество воды и грибы получаются , как в собственном соку. Рассол , как желе. На вкус очень вкусные. Хранятся отлично, да при комнатной температуре. Этот рецепт можно проэкспериментировать сейчас на шампиньонах. 

Ингредиенты:


2 кг грибов
3,5 стакана воды
3 ст.ложки соли
веточки укропа
3 зубчика чеснока

Приготовление:


Всё сложить в кастрюльку и варить с момента закипания 25 минут, затем добавить 3 ст.ложки 9% уксуса и варить еще 5 минут.
горячими разложить в банки и закатать. Хранятся очень хорошо.

по материалам сайта: forum.say7.info/topic6219.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА 23-01-2013 16:13

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ

Девочки, вчера я в полной мере ощутила безграничность интернета. Получаю сообщение от Daliute, за что я ей ОЧЕНЬ признательна, со ссылкой: http://w492011618.blog.163.com/blog/static/140798163201102823403 на китайский блог, иду туда и обнаруживаю наши посты: один пост Оксана Хиллес и второй - наш общий с Helam "Шраг Five Way"! У меня есть мысли о том, как они там оказались, но хотелось бы услышать "голос" девочки, которая их туда отправила! Мне стало интересно, что там еще есть, и, благодаря переводчику Google, нажимая на всякие кнопочки, обнаружила подробнейший мастер-класс по изготовлению домашнего вина. Мое чувство юмора просто потребовало его разместить, как говорится, не вязанием единым... Вязать мы у китайцев учимся, теперь еще научимся и вино делать! Обращаю внимание на повторное использование полиэтиленовой тары. Итак, вино по-китайски!

[показать]

1. Купить виноград, лучше более зрелый, но без гнилых ягод.

[показать]

2. Хорошо вымыть. Не используйте моющие средства, не вытирайте, промойте несколько раз водой, удаляя с поверхности пыль и остатки сорняков.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя тушенка 23-01-2013 16:06

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Домашняя тушенка

http://elite-life.narod.ru/stew.htm
[520x392]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер Бейлиз 23-01-2013 16:06

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Ликер Бейлиз

[450x337]
Ингредиенты для приготовления ликера:

1 банка сгущеного молока,
400 мл шоколадного молока "Чудо-молока" или другого,
2 ст.л. растворимого кофе,
180 мл водки, 1 пакетик ванильного сахара


Приготовление ликера Бейлиз:

Взбейте все ингредиенты в блендере или шейкере.

Подавайте охлажденным в бокалах или ледяных стопках (стопки окуните в воду и поставьте в морозильный отдал на 1-2 часа).

Попробуйте приготовить ликер Бейлиз в домашних условиях - результат Вас приятно удивит!

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный десерт с виноградом 23-01-2013 15:18

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Творожный десерт с виноградом

Творожный десерт с виноградом (169 ккал/100 гр)

Все очень просто:
1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
2. творог (700 гр), сметану (250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;
3. фрукты, в данном случае виноград (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем;
4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть;
5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае - силиконовая форма - фото ниже) и убираем в холодильник на 4-5 часов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еловая водка 23-01-2013 12:55

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Еловая водка

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Еловая водка



[450x305]

Очень интересный рецепт коктейля. Не смотря на необыкновенность ингредиентов коктейль на удивление получается очень вкусный.



Ингредиенты на 750 мл:

еловых иголок, сорванных с веток - 1 стакан

водки - 1 бутылка (750 мл)

еловые ростки или кусочки елки



Положить еловые иголки в блендер с 1/3 водки. Порубить в блендере до образования зеленого пюре в течение 2х минут.Перелить в большую миску или банку. Вылить в блендер оставшуюся водку и взбить, чтобы собрать оставшуюся на стенках хвою.Перелить в банку с остальной водкой, перемешать, закрыть банку или перелить в бутылку из-под водки и поставить в холодильник на 1 неделю.Пропустить водку через сито, чтобы очистить жидкость от зеленого пюре. Потом снова процедить водку через кофейный фильтр или через марлю.Перелить в чистую бутылку и можно хранить в морозилке сколько угодно.



http://блин4ик.рф/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый ликер 23-01-2013 12:39

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Апельсиновый ликер

Апельсиновый ликер

[показать]

Ингредиенты:


Водка 250гр.(чем выше качество алкоголя,тем приятнее на вкус ликер)
апельсины 500гр.
сахар 220гр.
зерна кардамона
белое сухое вино 125мл.
вода 125гр.
пару листиков свежей мяты.


Способ приготовления:


Снять с апельсина цедру,натерев его на мелкую терку.

Из самого апельсина выжать сок.

Сахар высыпать в кастрюлю,добавить вино и воду.

Дать закипеть,проварить 10минут помешивая.

В готовый и остывший сироп положить цедру апельсина,штук 5зерен кардамона,пару листиков мяты,влить водку и апельсиновый сок

.Перелить в плотно закрывающуюся бутылку,поставить в темное,прохладное место,на неделю,каждый день взбалтывая.

Через неделю процедить,хорошо процедить(я в леечку положила вату,а на вату сложенную в трое марлю).

Все ликер готов.

http://www.edimdoma.ru/retsepty/28186-apelsinovyy-liker

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить вино из винограда самому 23-01-2013 12:38

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Как приготовить вино из винограда самому

[400x225]
Для приготовления вина из винограда Вам понадобится: 5 кг. винограда изабелла; 1.5 кг. сахарного песка; 1 пакетик ванильного порошка; 2 свежих лайма; стеклянная бутыль или емкость для брожения; резиновая стерильная медицинская одноразовая перчатка.
Способ приготовления виноградного вина изабелла в домашних условиях: Аккуратно отделяете гроздья винограда от веточек. Для того, чтобы процесс брожения был устойчивым, я Вам советую не мыть виноград. Тщательно моете и чистите лайм, нарезав его на дольки. В эмалированной миске при помощи толкушки или чистыми руками мнете виноградные ягоды и дольки лайма в кашицу, чтобы появился сок. Накрываете миску марлевым полотенцем и оставляете в теплом месте для первоначального брожения, которое длится примерно 5 дней. Чтобы процесс брожения был равномерным, несколько раз в день перемешивайте виноградную массу деревянной ложкой. Через пять дней, забродившую массу отжимаете через стерильную марлю, чтобы образовался виноградный сок. В заранее приготовленную бутыль или стеклянную емкость с горлышком переливаете сок и добавляете необходимое количество сахарного песка и ванильный порошок. На горлышко стеклянного сосуда надеваете одноразовую стерильную резиновую медицинскую перчатку, проколов булавкой в области пальцев несколько дырочек. Обвязываете жгутом или резинкой перчатку вокруг горлышка и оставляете «гремучую жидкость» для брожения при комнатной температуре примерно на 20 дней. В процессе брожения вино будет пузыриться, а резиновая перчатка надуваться от образовавшихся внутри стеклянной емкости газов. Когда перчатка сдуется, а выделение пузырьков прекратится, можно приступать к аккуратному процеживанию готового виноградного вина, которое можно разлить в бутылки из под шампанского, укупорив пробками и поместив его в прохладное место на несколько месяцев. Чтобы избавиться от осадка, перед употреблением вина, его можно повторно процедить через стерильную марлю.
Как видите, для того, чтобы приготовить вино из винограда сорта изабелла самому, требуется всего лишь желание побаловать себя натуральным горячительным напитком, не забыв про «непрошенных» гостей))

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обмен опытом: выращивание садовой земляники (клубники). 23-01-2013 12:06

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Выращивание садовой земляники (клубники).

[показать]
В сезон дети ежедневно собирают 40-60 пятилитровых ведер.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочки. Картинки для декупажа 23-01-2013 11:32

Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение

Бабочки. Картинки для декупажа


[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
малое строительство продолжение ... 22-01-2013 18:48

Это цитата сообщения Tatami Оригинальное сообщение

малое строительство продолжение ...

Итак, мы в первый день с другом детства сделали основу (поверьте, все сделано по уровню - в общем, четко!)

[600x400]

вторые выходные: раскидали столбы и сделали верхний ярус, закрепили ...
+ диагональные лаги. Следующим этапом следует: средний уровень (закрытая часть беседки, придающая "жесткость конструкции", лаги для 4-х скатной крыши, обрешетка крыши ... )



[600x400]


P.S. - было так:
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перголы 22-01-2013 18:14

Это цитата сообщения Елхи Оригинальное сообщение

Перголы

Пергола - садово-парковая постройка, состоящая, как правило, из деревянного каркаса с плоской или сводчатой поверхностью, поддерживаемой столбами или каменными колоннами. Обвиваются лианами, вьющимися растениями, образующими закрытой пространство, устраивается на площадках для отдыха или для поддержки растений.

Роль перголы в садах:
- дает тень на открытых солнечных местах
- способствует уединению
- элемент пространственной разбивки (ширма), например, отделение огорода от цветника
- объединяющее звено, соединение гаража, бани и дома в единый ансамбль

Пергола оптически увеличивает маленький сад. Также за счет вертикального расположения позволяет увеличить количество выращиваемых растений.

При сооружении перголы следует соблюдать единство материалов, из которых был построен дом, чтобы все смотрелось единым целым, а если пергола расположена далеко от дома, то связать ее с домом дорожкой. Однако, если пергола привязана к другим постройкам, созданным из других материалов, то и строить ее нужно этих же материалов.

Важно соблюдать пропорции. Наиболее целесообразной бывает высота в пределах 220-250 см. Слишком низкая конструкция вызывает ощущение стесненности, а слишком высокая - завышенности. Однако помните, что оплетенная растениями пергола кажется ниже, чем она есть на самом деле. Обычно рекомендуется оптимальная ширина до 3 м. Но тут все зависит и от пропорций сада, или пропорций строения.

Несущие столбы перголы должны быть достаточно прочными, так как она понесет массу растений и будет подвержена порывам ветра.

[показать]- разные формы пергол
[показать]- классика
[показать] - пергола-беседка
[показать] - угловая пергола
[показать] - перголла тунелем
 
Пергола из монолита. Такие перголы можно увидеть на тирольских виноградниках. Несущие столбы из камня сечением 20х20 или 20х40 возвышаются на высоту 240 см. В верхней части делают отверстия, в которые вкладывается круглая жердь диаметром 10-12 см. Поперек тоже располагаются круглые жерди. Это перголы для больших садов или парков.
В меньших же садах-парках можно поставить перголу со столбами из кирпича или обломков камней. Сечение столба дб не менее 40х40. Удивительно хорошо смотрятся в этом случае перголы привязанные одной стороной к стене дома или забора, а также сами одной стороной создающие стенку.

[показать]
[показать]
 
Пергола из металла. Метал.конструкция долговечна, кажется легкой и выглядит красиво. Но цельнометал. конструкция не создает ощущение глубины и плохо зарастает растениями. Лучше комбинирован. конструкция. когда столбы из метал. труб, а верх - из горизонтальных деревянных реек. Диаметр труб зависит от размеров перголы (от 4 до 10 см). Для увеличения устойчивости метал. трубы можно сдвоить или укрепить их в виде буквы "V". Соединяют трубы сваркой и опускают на глубину около 50 см в бетонное основание, причем на нижний конец наваривают метал. "пятку".
К мет. столбам обычно прикрепляют дерев. продольные брусья или сверху наваривают мет. полосу, а уже к ней крепят рейки.
Метал. трубы квадратного или прямоуг.сечения можно согнуть под прямым углом в форме буквы "П".
Все метал. части нужно покрыть краской. Чем она светлее, тем легче кажется пергола.

 

Пергола из дерева. Дерево естественного вида - наиболее подходящий материал для перголы. Обычно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Nougat glace. 22-01-2013 14:25

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Nougat glace.

[604x403]

 

Этот десерт вы можете попробовать сидя в кафе в Париже, но до Парижа далеко, а рецепт мороженного с нугой прямо здесь.
 
Вам потребуется: 
 
Сахар – 100 гр
Мед (жидкий лучше) – 75 гр
Орехи (любимые) – 50 гр
Сухофрукты (любимые, впитавшие за ночь алкоголь) – 25 гр
Белки – 3 шт
Сливки жирные для взбивания – 250 мл  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как легко отмыть духовку. Даже самую грязную) 21-01-2013 15:20

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Как легко отмыть духовку. Даже самую грязную)

Бывает, что духовка ну очень сильно загрязнилась, а отмыть ее кажется нереально. Но! Это не так. И сегодня мы научимся делать это без особых усилий!)) Кстати, так же можно отмыть и сковородку))

[554x385]


Читаем дальше))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный декупаж и роспись мебели от LeahJane Originals 21-01-2013 13:23

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Интересный декупаж и роспись мебели от LeahJane Originals

Уже не раз я выставляла посты с декупажем  и самодельным декором мебели, который полностью преображает старую мебель, дарит ей новую жизнь и именно эта мебель становится арт-объектом, внося в интерьер индивидуальный характер . Предлагаю Вам посетить дефиле мебели от прекрасного мастера, который выделяется своим отчеканенным профессиональным творчеством и интересным подходом к переделке мебели.

1.
[показать]

2.
[показать]

3.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор для сада. Идеи и вдохновения. 16-01-2013 13:03

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Декор для сада. Идеи и вдохновения.

Декор для сада. Идеи и вдохновения.

Надеюсь, что эти собранные ото всюду картинки смогут вдохновить Вас на преображение и украшение своего двора или садового участка.
 

1.
[700x505]

Дальше еще много интересного и забавного.......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты-цветы 16-01-2013 12:57

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

Конфеты-цветы

4.
[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать коврик из камней 15-01-2013 12:03

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Как сделать коврик из камней

[показать]
Давайте вместе с Вами попробуем сделать коврик из камней. Когда – то у меня была такая мечта, чтобы встать утром не на плитку или ламинат, а на морские камушки или гальку. Как же эту мечту воплотить в реальность все не приходило в голову. Но именно сегодня я наткнулась на то, как реализовать свою мечту. Читайте дальше и узнаете, как сделать такой коврик.
Сначала нужно собрать из камней рисунок на своем коврике или на полу, сделать это нужно так, чтобы не было пробелов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии