Это цитата сообщения cookingmonster Оригинальное сообщение
пирог с вишней
Вкусный пирог с целой вишней, лучше всего есть его сразу горячим - пока он нежный и тает во рту. А вообще - очень простой и вкусный рецепт из советской кулинарной книги, главное - не жалеть вишни.
Это цитата сообщения cookingmonster Оригинальное сообщение
Потрясающий лимонно-маковый кекс
Я совсем не ожидала от него такого эффекта, но вкус просто божественный! Он понравился даже моей маме. Кекс получается довольно большим и очень лимонным:)
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
долма из баклажанов.
Долма из баклажанов. Очень вкусная закуска.
Очень вкусное и оригинальное блюдо, которое станет прекрасным украшением и праздничного стола, и будничного ужина, который с долмой из баклажанов обязательно превратится в праздник!
[400x300]Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Гнездышки из фарша с томатами и сыром. Праздничный вариант котлеток
Гнездышки из фарша – довольно простое блюдо, которое не требует практически никаких долгих приготовлений или навыков. Поэтому, если Вы хотя бы раз делали самые обыкновенные котлеты, то приготовить эти гнездышки для Вас не составит никакого труда. Также, кроме томатов, можно использовать и другую начинку для них – например обжаренные с луком грибы, зелень, а также просто вбить в гнездышки небольшое яйцо…
Читать далее
[452x279]Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром.
 [показать] |
Готовится в микроволновой печи
Количество порций: 4
Будет готово через: 50 мин
Вы потратите: 90 мин
Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол.
Ингредиенты на 4 порции: |
||
|
4 куриных филе Маринад для курицы Шампиньоны 100 г Сыр 200 г Подсолнечное масло Молоко Магги на второе (курица по-французски) |
Приготовление:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажаны в ореховом соусе с кинзой и чесноком
[показать]3 шт. среднего размера баклажана
соль
раст.масло для жарки
для соуса:
пучок кинзы
1 ст. грецких орехов
2-3 зубчика чеснока
уксус, соль по вкусу
Баклажаны порезать кружочками по 1см. Сложить в миску и засыпать солью. Дать постоять около часа. Отжать и обжарить на масле
В миксере измельчаем чеснок, орехи и добавить воды -до густоты сметаны, добавить уксус и соль.
Соус выкладываем на остывшие баклажаны. Можно оформить в виде террина или маленьких канапе.
Украсить половинками орехов, зеленью.
слова и фото автора
источние рецепта
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Селедочка в картошечке
[показать]
сельдь (солёная) — 200 гр.
вино (красное сухое) — 50 мл.
уксус (столовый, 70%) — 1 ч. л.
перец (чёрный молотый)
сахар — 1 ст. л.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КАСТОРКИН ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
Рекомендую попробовать, потому что он очень лёгок в исполнении и нравится всем, даже рьяным нелюбителям лука. Кстати, очень удобен при утилизации засохшего сыра!
[показать]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пирог" Клубника под снегом"
Пирог" Клубника под снегом"
Сейчас пора клубники,наверное редко кто ее не любит .Вот решила с Вами поделиться моим любимым пирогом.Это очень быстрый в приготовлении и очень вкусный рецепт ,тающее тесто,кислинка и крем -безе. [показать] [показать]
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Райский дворик Edwina Fran. Бирмингем. Великобритания.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Сельдь домашнего посола
Сельдь домашнего посола
Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов.
[90x]
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Купите мне щенка!
[показать]
[300x60]Мама, папа, ну пожалуйста!
Вы купите мне щенка!
Обещаю сам, без шалостей,
Утром с ней гулять по парку.
Стану мыть ей уши, лапки,
И учить командам разным,
Приносить к порогу тапки,
Быть послушным и отважным.
Если к нам заглянут мыши,
Напугает их до смерти!
С кошкой в доме, может, тише,
Но щенок нужней, поверьте!
Надежда Ладилова
[300x60]
[показать]Это цитата сообщения olkaae Оригинальное сообщение
скумбрия на решетке, фаршированная мятой.
Хочу поделиться еще одним простым и вкусным рецептом. Я вообще люблю блюда простые, не требующие много сложных продуктов и легкие в приготовление! к сожалению мой фотоаппарат временно уехал в Республику Коми, а рыба великолепна и на вкус и на вид!
этот рецепт подходит для пикника или просто когда хочется чего-то вкусненького на углях.
необходимо: скумбрия (количество рыбы зависит от ваших аппетитов),
соль
перец
мята и зелень которая у вас есть (я использую то, что растет в моем огороде - укроп, лук, петрушка, базилик, горчица и т.д) на самое главное это мята, именна она придает рыбе аромат и вкус.
лимонный сок или уксус
процесс готовки: из свежей скумбрии вытаскиваем внутренности и хорошо ее промываем (голову и хвост, я не отрезаю), делаем внутри брюшка надрез вдоль хребта (это необходино, что бы больше зелени полезло). трем рубу солью с перцем снаружи и внутри. много не надо, так как она не должна быть соленой и фаршируем нарезанной зеленью с лимонным соком. и оставляем на пару часов, что бы рыба пропиталась ароматами трав.
самый интересный момент - выкладываем рыбу на решетку (барбекюшницу) и на горячие угольки. жарится она быстро. а на вкус просто бесподобна!
Приятного аппетита! ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ ВАМ!
P.S. извините, за возможные орфографические и стилистические ошибки.)))
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Полезные советы при обработке мяса и мясных продуктов
Приготовить мясо вкусно, быстро и полезно - не каждый сразу сможет, особенно, если вы только начали заниматься кулинарией. Порой знаешь списываешь рецепт из книги, журнала или интернета, и готовишь мясо поэтому рецепту. А получается что-то не так. Не так вкусно как пишут другие в отзывах об этом рецепте. Может просто вы чего-то не знаете. Тогда стоит прочитать и запомнить полезные советы при обработке мяса и мясных продуктов. Уж они наверняка вам помогут сделать блюдо вкусным и аппетитным!
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Пионов нежный аромат!
[показать]
[300x41]Однажды, гуляя по летнему саду,
Я шла, наслаждаясь зелёной прохладой,
Почудился тонкий, разрозненных хор,
О ярком пионе цветы вели спор:
- Напыщен, чванлив и заносчив пион…
- Несказанно дерзок и самовлюблён…
- Он хвастался розу затмить, но не смог…
(Недоброй молвой оклеветан цветок!!!)
Тщеславным иль глупым его не зови,
Для мудрых китайцев он символ любви.
Стыдлив и застенчив прекрасный цветок
И в сердце японца нашел уголок.
А в Греции гимны поют в его честь,
А сколько влюблённых в него, вам не счесть.
Его любит Запад, Россия, Восток,
Достоин похвал этот чудный цветок.
Он пышен, красив, ароматен и ярок,
Для чуткого сердца - прекрасный подарок.
[300x41]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриный рулет "Это что-то!": ОРИГИНАЛЬНОЕ решение простого блюда
[250x188]
Многие из нас любят куриные рулеты и с удовольствием покупают их снова и снова... А может, не стоит тратить деньги - а попробовать сделать это блюдо самостоятельно?
Приготовить его не составит труда даже неопытному кулинару!
Это цитата сообщения Sashooh Оригинальное сообщение
Фаршированные баклажаны
Хочу поделиться с Вами рецептом одного из любимых мною блюд. Готовится очень и очень просто, выходит вкусно, сытно и красиво.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Салат Сюрприз
Почему этот салат называется Сюрприз, можно узнать только когда его приготовишь и съешь!
Ингредиенты для приготовления салата Сюрприз:
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ