Простая в приготовлении и очень вкусная рыба.
[показать] [300x234] | [268x300] | [221x300] |
[280x300] | [300x284] | [300x203] |
[300x300] | [267x300] | [220x220] |
[показать]
[500x401]
[555x370]
Пошли уже вовсю свои, огородные кабачки. И, оглядывая несметный запас, который с любовью мне передала свекровь, я быстро начала что-то придумывать. Так, я люблю овощи - и легко, и вкусно и полезно. Муж мясо и птицу. Попробуем совместить...
Готовится за считанные минуты.
Получается очень вкусно.
Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом,
и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
[500x375]
[показать]
[300x225]

Ингредиенты
На 350 гр. - 800 гр. филе индейки, 2 зубчика чеснока, желтый болгарский перец, 4 ст. ложки апельсинового джема, растительное масло для жаренья, соль, черный молотый перец
Приготовление
Болгарский перец очистить и мелко порубить. Чеснок измельчить. Соединить творог, перец и чеснок, перемешать, приправить солью и перцем.
Филе нарезать плоскими ломтями. отбить, посолить и поперчить.
Выложить на индейку творожную начинку, свернуть рулеты и обвязать каждый хлопчатобумажной нитью.
Слегка обжарить рулеты на сковороде с маслом. Довести до готовности в духовке при температуре 150 градусов.
Перед подачей полить рулеты апельсиновым джемом.
Удачнейший рецепт баклажанной икры! Минимальное количество усилий, калорий и жира, зато потрясающий вкус. Рецепт икры из баклажанов подойдет вегетарианцам и постящимся, но также украсит и праздничный стол, если сделать маленькие бутербродики или тарталетки с икрой. На Кипре такая икра входит в состав мецце, небольших блюд с холодными и горячими закусками, подаваемых либо с вином, либо отдельно.
[600x400]
Рецепт из книжки "Хорошая кухня. Салаты и холодные закуски".
[показать]
[показать]
[показать]
А этот шашлык достаточно калорийный, но зато очень вкусный!
Настоящий узбекский шашлык из баранины.
Шашлык-кебаб по-турецки - это шашлык из баранины в маринаде из кислого молока, с добавлением лимона и миндаля. Если вам когда-нибудь удастся приготовить этот шашлык - вы не пожалеете! Миндаль придает настолько ароматный привкус шашлыку, что такой шашлык понравится всем! А мясо, замаринованное в кислом молоке и лимонном соке, получается удивительно нежным и сочным.
[450x300]