• Авторизация


рыба по-монастырски 13-04-2013 19:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЫБА ПО-МОНАСТЫРСКИ

Блюдо очень-очень вкусное! Попробуйте!

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики 29-03-2013 12:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриные рулеты в картофельной шубке.

 У нас уже было блюдо в картофельной шубке  http://amari02.ru/post267348776/,  но это была рыба, а теперь я Вам предлагаю приготовить блюдо посытней и можно сказать повкусней - куриные рулеты в картофельной шубке. Очень вкусно. Попробуйте!

[450x301]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рыба жаренная 27-03-2013 11:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыба жаренная в картофельной шубе.

Рыба жаренная  в картофельной шубе получается очень вкусной. Она сочная внутри, а картошечка поджаренная снаружи, да ещё немножко и похрустывает. Вы уже представили вкус?Тогда жарим. Это блюдо готовится быстро, несмотря на длинное описание.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат с курицей 05-03-2013 23:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат куриный - очень вкусный.

[604x403]

Пробовали такой салатик?  Нет? Тогда обязательно сделайте, хоть немножко, и попробуйте. Очень интересное сочетание  ингредиентов, но все они сочетаются как надо. Это салат куриный получается очень вкусным.

Ингредиенты:   
• Помидор 2-3 шт. 
• Куриная грудка 500 гр. 
• Сыр твердых сортов 150 гр. 
• Красная фасоль – одна банка. 
• Зеленый салат. 
• Сухарики. 
• Для заправки можно взять легкий майонез или сметану. 

Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1362337407

 


1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке. 

2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить. 

3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат посыпав сверху сухариками.

 
интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбный пирог 05-03-2013 23:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый рыбный пирог.

[604x453]

Тесто готовится на кефире. Начинка простая - рыбная с яйцом и луком. Вкус потрясающий. Не раздумывая , готовим быстрый рыбный пирог.

Ингредиенты:

- кефир 1ст.;
- сырое яйцо 1 шт.;
- мука 1 ст.;
- сода ½ ч.л.

Начинка:
- рыбные консервы 1 б.;
- отварные яйца 2 шт.;
- любая зелень;
- сыр 50 г.

Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1362338409

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Сыр натираем на мелкой терке. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром,
потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с капустой 02-03-2013 19:22

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Необычный весенний пирог с капустой (нежный, легкий)

[700x525]

С первым днем весны Вас мои дорогие!!! А вот и весенний легкий пирог...

На радость!!! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриное филе 17-02-2013 14:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься"

[показать]

Когда я впервые попробовала его долго ломала голову бы это могло быть? Печёнка? Нет! [показать] У печёнки более рыхлая структура, курица? Нет! [показать] Уж слишком нежная, да и мясные волокна не наблюдаются. [показать] Что бы это могло быть.... [показать] За разъяснением пришлось обращаться к дочке, ведь это она приготовила. [показать]
- Как ты готовила эту печёнку?
- Какая печёнка, мам, это курица! [показать]
- Как же тебе удалось приготовить такую вкуснятину! [показать]


И так...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо запеченное 17-02-2013 14:28

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мясо запеченное с картофелем



Ингредиенты:
свинина — 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры — 2-3 шт.
репчатый лук — 3 шт.
картофель — 3-4 шт.
чеснок — 4-5 зуб.
сыр — 200-250 гр.
зелень
соль
майонез
                                                                                                           
Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо по-купечески 17-02-2013 14:25

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мясо по-купечески (с грибами)



Ингредиенты:

В данном случае использовалось:
-Свинина (карбонат) - 4 кусочка,
-грибы замороженные развесные - 150-200 гр,
-помидорка - 1 шт,
-сыр - 200-250 гр,
-майонез,
-соль,
-специи - по вкусу.

                                                                                                              
Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо п о французски 17-02-2013 14:21

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Мясо по-французски

[560x373]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясные конвертики 18-12-2012 19:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мясные конвертики.

Не думайте что это котлеты - это совсем не то . Мясные конвертики совсем другие на вкус.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат с курицей 18-12-2012 19:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Самоцветы" с копчёной курицей

[показать]

Салат получился замечательный. Вкусный и очень красивый.
Просто какой- то новогодний. Если решите приготовить, не пожалеете!

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курник 12-12-2012 20:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Приготовление узбекского курника.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

[381x261]

Очень простой в приготовлении. Тесто делается быстро, немножко больше по времени делается начинка. Все ингредиенты в рецепте берутся сырыми.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба 09-12-2012 00:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сёмга в нежном соусе.

Такую рыбку можно подать и на праздничный стол. Получается нежнейшая сёмга в соусе.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбный пирог 03-12-2012 23:57

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Рыбный пирог! Просто и вкусно, будет отличным разнообразием домашнего меню!

Тесто на кефире для наливных пирогов – одно из самых удачных. Пирог хорошо поднимается, получается мягким, воздушным. Рыбу для пирога можно взять любую, не обязательно искать форель, как в предлагаемом рецепте.
[показать]

Что понадобится для приготовления

300 грамм муки
100 грамм сливочного масла или маргарина
250 мл. кефира
Два яйца
Чайная ложка разрыхлителя
300 грамм форели (или любой свежей рыбы)
Две луковицы
Растительное масло
Соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлеты 03-12-2012 23:31

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ ПЕСТРЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ЖАРКИ

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба в лимонной панировке 30-11-2012 16:36

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рыба в лимонной панировке

[404x604]

Ингредиенты:
2 филе любой белой рыбы, у меня филе трески (примерно 200 г каждое)
1 яичный белок
сок 1 лимона
тертая лимонная цедра с 1 лимона
1 ч. ложка карри
соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:
Филе вымойте, обсушите и полейте лимонным соком. Слегка взбейте белок. В другой миске смешайте карри с молотым перцем, лимонной цедрой и солью.
Филе рыбы сначала обмакните в белок, затем обваляйте в панировке и положите на решетку пароварки. Готовить 12-15 минут.
При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Конечно, хрустящая корочка в пароварке не получится, но и без корочки приготовленная таким образом рыба очень вкусна.) Если же все-таки хочется хрустящей корочки, то можно запечь рыбу в духовке. Можно добавить 2 ст. ложки молотых сухарей к панировке из карри с лимонной цедрой, перцем и солью, противень застелить бумагой для выпечки и выложить на бумагу запанированное филе и готовить 7 минут, потом перевернуть рыбу на другую сторону и запекать еще 7 минут.Приятного Всем аппетита!



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 36 - Рыбные "каштаны"
Часть 37 - Рыба по-волжски
Часть 38 - Рыба в лимонной панировке


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо запеченное 30-11-2012 16:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мясо с луком на ужин.

[показать]

 
Некогда возиться с ужином?Есть просто вариант приготовления мяса.
Я не люблю жареное, готовлю очень редко, но мясо я люблю, как и все мои домашние.
Предлагаю Вам попробовать такой вариант приготовления.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат с семгой 30-11-2012 16:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Праздничный салат сёмга на шубке

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Ну что, продолжаем готовиться к праздникам. Нашла ещё один шедевр салата. Он очень похож на селёдку под шубой, только красивее.

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные бедрышки 29-11-2012 17:54

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Нежные куриные бедрышки

[показать]

Рецептом этих нежных бедрышек поделилась со мной подруга, к которой мы с друзьями как-то заглянули в гости. Все были поражены тем, что курочка просто таяла во рту.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии