Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход". Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски". Можно использовать специальную терку для нарезки "моркови по-корейски", или хороший и острый нож, или специальную двустороннюю овощечистку, кстати, очень хорошая и полезная вещь! Готовится такой салатик "Огурцы по-корейски с морковью" очень просто, а результат просто превосходный - уже продегустировали - вы можете его подать в качестве закуски на праздничный или обеденный стол, да и так, когда захочется похрустеть чем-нибудь остреньким!
[700x506]
Салат из огурцов с морковкой по-корейски — рецепт для хозяек, занятых заготовками овощей на зиму.
Это, наверное, даже и не рецепт, просто способ сделать рыбу удобоваримой... Сами судите.
[635x466]
Мойва под названием «семечки»
1.
[413x333]
Вкусный, нежный пирог с абрикосами. Нежная, воздушная творожная начинка и очень вкусное песочное тесто.
[показать]
[показать]
[252x132]
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ.
Если у Вас нет времени возиться с мясными блюдами, то приготовление такого быстрого и сочного куриного мяса будет кстати. Готовится очень легко, поедается очень быстро - все сыты и довольны!
Никогда бы не подумала, что мясо, маринованное в соусе ткемали, а затем приготовленное на сковороде, окажется таким вкусным. Нежное, кисло-сладенькое, с жареным луком... Просто объедение!
[700x432]
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется
• 250 (250) 300 г красной и 150 г коралловой пряжи Belfino (40% хлопка, 45% вискозы, 10% льна, 5% полиамида, 150 м/50 г)
• красная декоративная застежка
• прямые спицы №4,5
• крючок № 4,5
1.
[604x453]
[580x489]Подагра - симптомы и лечение, диета при подагреПодборка красивых салфеток крючком от польской рукодельницы Дони. Работ много, к некоторым имеются схемы вязания, можно разобраться при желании.
1.
[604x453]
1.
[604x406]
У хозяек сейчас самые жаркие денечки. Еще бы - в разгаре сезон консервации и домашних заготовок на зиму. Солится капуста, маринуются огурцы, консервируются салаты. Как говорится в народной пословице, один летний день, год кормит. А так и есть на самом деле. Сегодня из заготовок у нас огурчики на зиму по-грузински. Как приятно зимним холодным вечером открыть такую баночку домашней консервации и насладится сладостным ароматом и вкусом лета!
[479x344]
Огурчики на зиму по-грузински
Этот торт гуляет по просторам паутины под названием «Молочная девочка». Это название ему дали наши соотечественницы, живущие в Германии, по одноименному названию тамошнего сгущенного молока. Рецепт еще советских времен, но очень удачный и популярный до сих пор. Его можно делать с любыми летними ягодами и фруктами (и даже с замороженными зимними), и с любым легким кремом: сливочным, йогуртовым, творожным, сметанным. Кому как вкуснее.
[600x450]
Торт ягодный с зефирным муссом...
Спешу поделиться рецептом приготовления вкусной закуски – карпаччо из курицы. Покупая раньше куриную грудку в магазине, я даже и подумать не могла, что смогу приготовить в условиях городской квартиры полностью идентичный продукт. А делается всё просто элементарно. Попробуйте и разочаруйтесь в магазинных деликатесах
[650x432]
Карпаччо из мяса птицы - нежно, питательно, вкусно!
Сегодня я предлагаю пофантазировать на тему бефстроганов - это блюдо в своем изначальном виде знакомо всем и каждому. Я же решила немного его переиначить и в качестве мясной составляющей взяла фрикадельки из свиного фарша.
Получилось очень и очень вкусно - особенно с нежным и безбожно калорийным картофельным пюре. В принципе, с таким же успехом это блюдо можно подать и с отварным рисом - такой вариант будет более щадящим для тех, кто считает калории.
[560x483]
В очередной раз перед обедом я задалась вопросом, который, уверена, время от времени интересует каждую хозяйку: "Что бы сегодня приготовить? Чтобы было просто, вкусно и оригинально…" Ответ нашелся сам собой. Гречневые котлеты... удивляют своей похожестью на мясные — и по цвету, и по аромату, и по вкусу. А уж если они еще и с небольшим сюрпризом внутри...
Строго говоря, приготовленные по этому рецепту котлетки правильнее было бы назвать зразами — потому что они с начинкой внутри. Причем начинка может быть разная — гречневая крупа отлично сочетается с мясом, грибами, овощами... Мы использовали сыр — это придает гречневым котлетам сочность. В остальном же они очень диетичны — ни яиц, никакого жира или лишних углеводов в виде хлеба-картофеля внутри.
[640x427]
[640x427]