Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Онлайн калькулятор уксуса
В последнее время меня часто спрашивают ,как пересчитать количество уксусной кислоты в уксус и наоборот. Уксусная кислота обычно продается 70 процентная, по-другому она называется ЭССЕНЦИЯ
Разводим эссенцию в зависимости от того, какая нужна концентрация уксуса.
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды
Я нашла очень нужную кнопочку,которая пригодится всем хозяюшкам в сезон заготовок - это калькулятор для уксуса. Добавьте его в закладки браузера и у вас никогда больше не будет проблем на этот счет.
Жмём на кнопку.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...ВРЕМЯ НЕ УМЕЕТ ВОЗВРАЩАТЬСЯ...слушаем...
СЛУШАЕМ...ВРЕМЯ НЕ УМЕЕТ ВОЗВРАЩАТЬСЯ...
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Классический салат из крабовых палочек
А вы какой именно рецепт приготовления салата из крабовых палочек считаете классическим? Мне кажется именно этот, самый первый салат, который появился в России в 90-е годы, когда интернета не было и в помине, а рецепт салата передавался от хозяйки к хозяйке, записывался после дня рождения или нового года на каком-то клочке бумаги и так перекочевывал из семьи в семью.
Казалось бы, самые простые ингредиенты, но именно этот классический салат из крабовых палочек является совершенством и не требует каких-то дополнительных ингредиентов. Он и не очень калорийный, но в тоже время сытный, так как в составе есть рис. Давно его не делала, решила вспомнить детство...
[700x439]Вот такой классический салатик из крабовых палочек с рисом, кукурузой, яйцами и огурцами у меня получился.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пампушки к борщу за 20 минут (к борщу... и не только)
[360x480]Самое быстрое тесто, которое мне доводилось встречать.
О, кстати - вдруг гости, а у вас не очень с продуктами - самое оно! Пока руки вымоют, пока чайник вскипит, а вы уже с пирогами.Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовка солянки на зиму.
Отличная заготовка солянки на зиму. Её можно приготовить как с мясом, так и с грибами или с другими овощами, которые любят в семье. Это своего рода рагу. Очень вкусно, не смотря на свою простоту в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом и обязательно заготовьте хоть немного на пробу. Не разочаруетесь.
Интересные заметки
[показать]У Вас имеются в гардеробе жилеты? Жилет же он один из самых интересных элементов нашего женского гардероба. Одевая жилет, мы сразу же получаем оригинальный комплект и стиль одежды. Даже зимой многие хотят одеть тот же меховой жилет, который сможет не только красиво смотреться, но и согревать. Посмотрите здесь на жилет из соболя. Разве кто -то бы отказался согреться в нём? Соболиная жилетка быстро станет королевой Вашего гардероба. Выбрав однажды густой, прочный, шелковистый на ощупь мех, Вы не захотите променять его на какой-либо другой. Стильный жилет — показатель достатка, утонченного вкуса, истинной женственности и элегантности обладательницы.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Суп-пюре из чечевицы со шпинатом
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Филе лосося с оливками на пару
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...Есть в августе с осенью схожие ноты...Слушаем сборник...
|
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Элементарно и вкусно картофельно-грибные котлеты
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Рыба в кабачке
Рыба в кабачке
Вкусная сочная рыба сразу с приятным овощным гарниром. Готовится в духовке. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с капустой - великолепный вид и изумительный вкус!
Замечательные, с пылу, с жару, волшебный пирог капустой. Вкуснятина необыкновенная! И красиво, опять же!
Специфика нашего капустного пирога - его формовка. Заготовки в виде миниатюрных турецких пиде (pide) наполняют начинкой, укладывают плотными рядами, склеивая мучные перегородки при выпекании и создавая оригинальный декор для изделия.
Также тушеную капусту заменяют творогом или мягким сыром с зеленью, мясным фаршем, любым овощным ассорти. По этому рецепту тесто настолько "послушное", податливое, что работа пекарю доставляет удовольствие, результат же превосходит ожидания.
[380x253]
[380x253]
К чаю или кофе, себе, любимым на ужин или для угощения дорогих гостей – пирог с капустой всегда кстати.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадная колбаса "Салями" (рецепт из маминой тетрадки)
Когда мы с сестрой были маленькие, мама в качестве повседневного лакомства иногда делала нам эту колбаску. В день выдавалось всего несколько кусочков. Их можно было съесть все сразу или получить один утром, второй вечером. Я брала все и сразу. Первый ломтик шоколадной колбаски полностью запихивала в рот, жмурилась и наслаждалась большим количеством невероятно-шоколадного, хрустящего вкуса. Второй кусочек уже смаковала, растягивая удовольствие на столько, насколько смогу.
Я пыталась экспериментировать и подобрать рецепт, чтобы был точно такой же, как в далекие 90-е. Это были колбаски с какао, со сгущенкой, с большим или меньшим количеством масла. Но все что-то не то. А совершенно недавно мама дала мне рецепт, который был забыт и чудом найден. И вот эта «колбаса», самая что ни на есть настоящая!
Я колбаску обожаю, на десерт ее ем с чаем, вместо сала в ней — печенье, это просто наслажденье!
[700x522]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Морской сом запеченный с овощами
Любите весело проводить время? Непременно попробуйте скачать бесплатные игры с прекрасными сюжетами и тематикой! Я уже нашла для себя интересные квесты! На сайте MyGamesix.com большой выбор лучших игр для всей семьи!
Морской сом весом 1, 2 кг
Сок лимона, соль
Соус (майонез, сушеная паприка кусочками, зелень, мускатный орех, хмели-сунели, черный перец, соль)
Мороженые овощи - цветная капуста, брюссельская капуста, морковка, спаржа, болгарский перец, зеленый горошек.
Картофель, тыква.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Сом в соевом маринаде
[показать]Огромная благодарность автору: Ирина Мясо сома сочное, нежное и совсем бескостное. Из него можно приготовить много разных блюд. Можно, например, просто потушить в сливках или сметане, а можно и что-то этакое. Например, замариновать в соево-лимонном соусе и запечь. К тому же это блюдо прекрасно разнообразит стол в пост! Вкусно! Попробуйте!
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Запечённый сом
[показать]
Продукты:
1.5 кг сом
Соль, перец
3-4 апельсина
Специи для рыбы, сушеный чеснок и порошок паприки
[показать]
Приготовление:
Снять с сома шкуру, точно так, как мы чистим селёдку, она снимается даже легче.
Рыбу сбрызнуть апельсиновым соком, сдобрить специями, солью и перцем. Оставить мариноваться на пол часа. Поместить в посуду для запекания, рядом можно нарезать овощи, картофель, апельсины и всё, что нравится. Запекать 40 минут.
[показать]
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запечённый сом
[показать]cом свежий или свеже - мороженный (моем от слизи, потрошим)
1 лимон
oстрая приправа 1 ч. л.
50 гp. оливкого или растительного масла
соль, перчик по вкусу
1 ч. л. сахара
фольга для выпекания
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Клеопатра" или наш ответ "Цезарю"
[300x300]У меня тоже есть свои любимые домашние салатики, из серии Просто-Быстро-Вкусно. "Клеопатра" - один из них, это моя придумка, а почему такое название вы может быть и сами догадаетесь... Одним словом - наш ответ "Цезарю".
Попробуйте этот новый, невероятный на вкус салатик и угости остальныхЭто цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Маринованный лосось со свеклой
Маринованный лосось со свеклой
Как Вам такое название блюда? Интересно, правда? Лосось и свекла..., но Вы только почитайте его и думаю, что понравится он Вам. На самом деле немного необычно, о себе говорю, но думаю, что попробовать можно. Этот рецепт предложили для нас на сайте: bystrye-recepti.com. не забудем их поблагодарить.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Вяжем салфетку
Салфетка из квадратных мотивов своими руками:
1.
[688x575]
2.
[688x609]
Sonya_kot
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
прекрасно-бодрящая капуста, маринованная в азиатском стиле
Вот рецепт, к которому не нужно особо готовиться. Все ингредиенты обычно всегда есть под рукой. Готовили щи, борщ или фаршированную капусту – всё равно остаётся как минимум половины вилочка. Если в холодильнике подсыхает имбирь или перчик чили, то этот рецепт – возможность не дать им пропасть и пустить в дело. Готовка займёт не так уж много времени, а на выходе – острая приятная закуска. Правда, если вы готовите в выходные, то готова капустка будет только через неделю.
Получается примерно 5-6 баночек. Не переживайте – такая закуска «уходит» моментально....
[670x503]