• Авторизация


Без заголовка 05-12-2012 21:07

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Новый год к нам мчится! Идеи оформление блюд на Новый год.

Новый год к нам мчится! Идеи оформление блюд на Новый год.
[560x340]
До Нового года остается все меньше и меньше времени и для тех кто не любит оставлять все на потом, мы решили представить несколько оригинальных идей оформления блюд на Новый год. Наряду с украшение новогодней елки просто необходимо уделить должное внимание оформлению банкетного стола, а наша сегодняшняя фотоподборка, как раз и посвящена самым необычным, креативно оформленным новогодним блюдам.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2012 23:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер-быстрый торт

Я, если честно, была приятно удивлена быстротой приготовления. Бисквит печётся в микроволновой печи минут 5-6. Я глазурь варила дольше, чем выпекала бисквит. Попробуйте! Получилось вкусно, а главное - очень быстро!

[640x480]
3ff132c9e309f762634b70c974becb3c (97x67, 9Kb)

рецепт простой, быстрый и без проблемный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-12-2012 23:05

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Домашний майонез ЗА 5 МИНУТ!!! - ПОЛЕЗНО И ВКУСНО )))

 

Домашний майонез

Мастер-класс, 16 ноября 2012 года, 08:31, Денис Жохов
 

Домашний майонез гораздо натуральнее покупного. К тому же делать его не дольше пяти минут.

Ингредиенты: 1 яйцо (целое) и 1 желток, 1 ст. ложка горчицы, 350—400 г подсолнечного масла (рафинированного), сок половины лимона, соль

[460x306] [показать]

Приготовление

1. В стакан для блендера выпустить полтора яйца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300—400 г масла и взбить погружным блендером.

[333x500] [показать]

 

[333x500] [показать]

Домашний майонез готов!

[460x306] [показать]

Совет:

  • Для домашнего майонеза можно в принципе использовать любую горчицу, но вкуснее всего получается с дижонской.
  • Чтобы майонез не расслаивался и без проблем хранился в холодильнике, во время взбивания можно добавить две столовые ложки воды.
  • Готовый майонез переложите в чистую пластиковую или стеклянную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели.
  • взяла тут: http://lady.mail.ru/article/473900-domashnij-majonez/
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2012 22:21

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Форшмак – рубленая сельдь

Из селёдки можно приготовить много вкусных блюд: сельдь маринованная с маслом и луком, сельдь под шубой и так далее. Мы предлагаем вам рецепт, который переходит в нашей семье из поколения в поколение – это рецепт рубленой сельди (форшмак).

[показать]

Ингредиенты:

[300x4]

 

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - КУРИНЫЕ ШАРИКИ С ЯБЛОКАМИ
Часть 2 - ПИРОГ ИЗ ЛАВАША И КАПУСТЫ И ДР.
...
Часть 14 - Помидоры маринованные за 30 минут
Часть 15 - Скумбрия домашнего копчения
Часть 16 - Форшмак – рубленая сельдь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2012 15:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

А Вы так солите блюда?

[174x255]

Очень часто мы можем недосолить или пересолить блюдо.А как Вы солите блюда? Может Вы соблюдаете не правильный порядок в приготовлении? Смотрите , как многие придерживаются соления блюд.

Итак:


Мясные котлеты или тефтели: 1 кг. фарша – 2 ч. ложки соли.
Рыбные котлеты или фрикадельки: 1 кг. рыбного филе – 2ч. ложки.
Кислое тесто на дрожжах: 1 кг. муки – чуть больше 1 ч. ложки.
Тесто для блинов: 1 кг. муки – 1,5 ч. ложки.
Расыпчатая каша: 1кг. крупы – 2 ч. ложки.
Жидкая каша: 1 кг. крупы – 4 ч. ложки.
Мясной суп солят за 30 минут до окончания варки.
А рыбный – в начале варки.
В очищенный картофель соль кладут в начале варки.
А горох и фасоль нужно солить после того, как они будут совершенно мягкими. Иначе и то и другое не разварится.
Мясо, рыбу, овощи солят перед тем, как начинают жарить на сковороде.
А жаренный картофель – когда он готов.Если варите кашу на молоке, то надо в 2 раза меньше соли, чем для каши на воде.
Если варите кашу-размазню, соли надо в 2 раза больше, чем для крутой каши.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2012 23:40

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Смотрим фильм под названием «Я так давно тебя люблю». Я плакал и был одновременно счастлив – счастлив за эту женщину

Я вам не судья. Впрочем, и вы не судьи. Мы не имеем права её судить. Но. Но многие из нас будут её осуждать. Зачем? Зачем и ещё раз зачем? Это не моё дело, я не знал, и не знаю и не хочу знать такой боли, которую перенесла она.
Да, она женщина и не каждая женщина пошла бы на такой шаг. Но она это сделала и понесла за это наказание. Кому-то оно покажется справедливым, кому-то оно покажется жестоким. Но так ли это важно? В этом фильме под названием «Я так давно тебя люблю» важно другое. Мать потеряла ребёнка – мать потеряла самое драгоценное, что есть на земле. Я начал просмотр фильма с какой-то прохладцей, а закончил весь в слезах.
Я плакал и был одновременно счастлив – счастлив за эту женщину, которая спустя пятнадцать лет приобрела семью, настоящую любящую семью. Смотреть. Однозначно.
С уважением, Арсен Люпен - Ильф Вагизов.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2012 23:26

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Необычное применение чая.

Необычное применение чая.
[300x254]
Чашечку чая? Пожалуй… Но не торопитесь выбрасывать использованную заварку или чайный пакетик в мусорное ведро!
Нет, я не о том, чтобы залить кипятком повторно и снова пить чай
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2012 00:29

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Счастливее всех




[450x320]
Что самая сладкая сладость на свете?
Сахар - мог я когда-то ответить.
Мед, мармелад, пастила.. и шербет..
Только теперь я понял ответ -
Родного ребеночка - запах макушки,
Что остается на нашей подушке,
Пальчики нежные.. и ноготки-
Попка, коленочки и локотки

[400x400]
Что - самая горькая горечь на свете?
Горчица - мог я когда-то ответить
Ну а теперь - мой ответ - лишь один:
Губки дрожащие - плач на подходе
Вот от чего мое сердце заходит
Самая горечь - родного ребенка
Полные слез и обиды глазенки.


[530x636]
Берегите своих детей,
Их за шалости не ругайте.
Зло своих неудачных дней
Никогда на них не срывайте.
Не сердитесь на них всерьез,
Даже если они провинились,
Ничего нет дороже слез,
Что с ресничек родных скатились.
Если валит усталость с ног
Совладать с нею нету мочи,
Ну а к Вам подойдет сынок
Или руки протянет дочка.
Обнимите покрепче их,
Детской ласкою дорожите
Это счастье ? короткий миг,
Быть счастливыми поспешите.
Ведь растают как снег весной,
Промелькнут дни златые эти
И покинут очаг родной
Повзрослевшие Ваши дети.
Перелистывая альбом
С фотографиями детства,
С грустью вспомните о былом
О тех днях, когда были вместе.
Как же будете Вы хотеть
В это время опять вернуться
Чтоб им маленьким песню спеть,
Щечки нежной губами коснуться.
И пока в доме детский смех,
От игрушек некуда деться,
Вы на свете счастливей всех,
Берегите ж, пожалуйста, детство!

Эдуард Асадов


 (159x47, 3Kb)


Галерея_Дефне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2012 00:10

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

ПОДРУЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ОГОРОДА

[337x640]
Табачная пыль

Практически универсальное средство борьбы с вредителями. Пылью обсыпают цветочные культуры семейства капустных, а также гвоздики, георгины, гладиолусы, дельфиниумы, ирисы, пионы для защиты от крестоцветных блошек, сосущих насекомых (30–50 гр на 10 м²). Настои и отвары табачной пыли спасут смородину, крыжовник, вишню, черешню, сливу, черноплодную рябину от листогрызущих гусениц, тлей, пяденицы, пилильщика. Настой: берут 1 кг пыли на 10 л. теплой воды, настаивают сутки, перед применением процеживают и разводят водой 1:3, добавляют 40 гр мыла на 10 л. раствора. Опрыскивают плодовые за 15 дней до сбора урожая.


Йод

Раствор йода (5–10 капель на 10 л. воды) способствует лучшему росту клубники и защищает ее от болезней. Опрыскивают растения раз в сезон до цветения.


Зеленка

Если при перевозке повредилась кожура тыквы, обработайте "раны" зеленкой – тогда плоды можно будет долго хранить. То же самое делают с клубнями георгинов после зачистки поврежденных гнилью участков во время хранения.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 20:18

Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение

12 невероятных парадоксов


[показать]
[показать]

Парадоксы существовали со времен древних греков. При помощи логики можно быстро найти фатальный недостаток в парадоксе, который и показывает, почему, казалось бы невозможное, возможно или что весь парадокс просто построен на недостатках мышления.

А вы сможете понять, в чем недостаток каждого из ниже перечисленных парадоксов?
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 20:12

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Красива, а ещё умна...


Сидеть и ждать – тоска и жуть.
Я поступлю совсем иначе:
Я объявленье напишу,
И сам, как миленький, прискачешь!

Приступим, что ж… «Я молода…»
(душой! А что важнее в мире?!)
«Модельной внешности…» (да-да,
модели Т-34)

«Зелёный цвет раскосых глаз…»
(но только ооочень, ооочень тёмный)
«А грудь и бёдра – просто класс!»
(что, «класс» - синонимы с «объёмный»?!)

«Красива, а ещё умна.»
(конечно. Я училась в школе!)
«Я не курю, не пью вина».
(«вина» пишу ж, не «алкоголя»!)

«Квартира есть». (А кто сказал
«своя»? так, не совсем – снимаю).
«Ещё хожу я в фитнес-зал...»
(я по утрам там убираю).

«Дружу с соседями давно…»
(перечить, гады, мне не смеют!)
«Люблю готовить, очень!» (но –
«люблю» - не значит, что умею!)

Да, не скромна! Что в том дурного?
Скажи, я соврала хоть слово?!

автор отзовись.
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 20:09

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Как очистить и защитить свой дом.

 

[показать]

Вы наверняка не раз замечали, что в одной квартире дышится легко и свободно, а в другой создается впечатление, что кто-то или что-то давит, не дает расслабиться…

Из такой квартиры хочется бежать без оглядки и больше никогда туда не возвращаться. Одно дело, если эта квартира принадлежит не вам, если вы бываете в ней от случая к случаю, не задерживаясь надолго. А вот если нечто подобное вы начинаете ощущать дома, то надо срочно предпринимать меры. Как очистить и защитить вашу домашнюю крепость от негативной энергетики?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 20:02

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Трафареты для росписи

Драконьи тучи
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2012 14:27

Это цитата сообщения Доктор_Дымов Оригинальное сообщение

Инструкция к жизни.

 

1. Нравится - скажи.
2. Не нравится - Скажи.
3. Скучаешь по кому-то - Позвони.
4. Не понятно - спроси.
5. Хочешь встретиться - Пригласи.
6. Хочешь что-то - Попроси.
7. Никогда не спорь.
8. Хочешь быть понятым - Объясни.
9. Если виноват - сразу скажи об этом и не ищи себе оправдания.
10. Всегда помни, что у каждого своя правда и она часто не совпадает с твоей.
11. Не общайся с дураками.
12. Главное в жизни - это любовь, всё остальное - суета.
13. Проблемы человека находятся только в его голове.
14. Окружающий мир не злой и не добрый, ему всё равно есть ты или нет.
15. Постарайся извлекать удовольствие из каждого события.
16. Всегда помни, что другой жизни у тебя не будет.
17. Не будь занудой.

Читать далее

Серия сообщений "Психология":
Психология
Часть 1 - Право ли наше мышление?
Часть 2 - Какого возраста ваш мозг (тест)
...
Часть 6 - Тест на определение текущего психологического состояния
Часть 7 - Нестандартные выражения.
Часть 8 - Инструкция к жизни.
Часть 9 - Проверь свою грамотность! (интерактивный диктант)
Часть 10 - 20 отличий мозга мужчин от мозга женщин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2012 22:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов мастики для выпечки.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

[223x179]

К любому празднику хочется испечь торт своими руками, но и конечно же удивить красивым оформлением. Хочу предложить Вам ознакомиться с рецептами мастики. Рецепты не сложные, так что волшебство сможете сделать, включая свою фантазию.

Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.

Рецепт молочной мастики для торта

Для её приготовления понадобятся: - сахарная пудра; - сухое молоко; - сгущенное молоко. Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не бывает белоснежного цвета, обычно она кремовая или светло-бежевая – это исключает её использование для изготовления фигурок “чистых” цветов, зато она съедобна и достаточно приятна на вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2012 21:36

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =Это моя собака=


[423x600]
2012 г. Россия
Режиссер: мелодрама
В ролях: Мария Куликова, Андрей Чернышов, Денис Матросов, Олеся Жураковская

Пять лет Ирина безропотно ждала, пока ее возлюбленный Костя разведется с женой и сделает ей предложение. Наконец долгожданный день настал: Константин приглашает Иру в ресторан и торжественно объявляет, что купил обручальные кольца. Вот только второе кольцо предназначается не ей, а дочке начальника... У Ирины сложившаяся ситуация вызывает шок. Не в силах смириться с предательством любимого мужчины она решает наложить на себя руки. У входа в аптеку, куда бедная женщина отправляется за смертельной дозой снотворного, она встречает брошенную собаку. Узнав о том, что несчастную псину везут на живодерню, Ирина проникается к ней жалостью и решает забрать домой…



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2012 00:45

Это цитата сообщения Танюша_Попова Оригинальное сообщение

Народное лечение кожного зуда, судорог и ушибов

[470x312]

Кожный зуд

Если одолел кожный зуд, избавиться от него помогут следующие приемы:

• Палец обмакивают в неразбавленный яблочный уксус и прикладывают к пораженным местам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2012 00:42

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Как и кто зарабатывает на "сказке" о КОНЦЕ СВЕТА 21.12.2012

[588x374]

Очень востребованная тема сейчас, так как до 21 декабря 2012 года осталось меньше месяца.

Всегда относилась к таким прогнозам скептичеки. Признаюсь, до последнего предсказания. Не то, что я в него поверила полностью, но время от времени мысли возвращались к нему. Я говорю о предсказании о конце света якобы тибетского монаха. Читали?

Я даже чуть не кинулась в магазин покупать спички, свечи, керосин и так далее)))

Подобрала несколько статей на эту тему. Я то понимаю, что тема конца света многим выгодна. А Вы как относитесь к этой теме? Думаю, что мы с Вами уже не один конец света пережили. И даже совсем недавний))

Читайте, то, что я отобрала и высказывайтесь о своем видении конца света:

Первая статья

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 23:49

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Чем заменить разрыхлитель теста

 

 

[показать]Как-то столкнулась с проблемой. У меня закончился разрыхлитель для теста, в ближайшем магазине его тоже не оказалось. Помог один добрый, старый совет. Может быть, кому-то так же пригодится. 

С данным вопросом я обратилась к соседке, и она помогла мне советом как можно приготовить разрыхлитель самостоятельно. Оказалось все проще простого. С тех пор я готовлю его сама, а в сторону покупного даже не смотрю.  [показать]

Итак, приступим к приготовлению нашего разрыхлителя. Нам понадобится: сода пищевая, лимонная кислота, мука и небольшая баночка с крышкой.
[показать]
В сухую баночку насыпаем 12 чайных ложек пшеничной муки, 5 чайных ложек пищевой соды и 3 чайных ложки лимонной кислоты. Затем эту смесь мы тщательно перемешиваем, закрываем баночку крышкой и хорошенько встряхиваем ее. Вот и все, наш разрыхлитель готов и мы можем его использовать. 
Храните разрыхлитель в этой же баночке в темном и сухом месте, в течение нескольких месяцев. 

/источник

 

[700x49]

Серия сообщений "нужные советы":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Панировка
Часть 2 - Антипригарная смесь
Часть 3 - Если в доме нет весов
Часть 4 - Чем заменить разрыхлитель теста
Часть 5 - Смесь для выпечки в подарок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2012 00:40

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Фильм для взрослых: "Обнаженная Африка". Магия, секс, обычаи, нищета. Видео




Кино: "Шокирующая Африка" (Magia Nuda / Mondo Magic)

Фильм рассказывает о шокирующей жизни некоторых племен Африки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии