Притча для всех работающих!
Шел охотник по лесу и повстречал дровосека. Согнувшись, тот долго и упорно пилил сваленное дерево. С лица его пот лился ручьем, а все тело было сильно напряжено. Охотник подошел поближе, чтобы посмотреть, почему работа движется так медленно и с таким колоссальным трудом.
- Да ваша пила совсем затупилась! – обратился охотник к дровосеку. – Почему бы вам её не заточить?
- Что вы! – воскликнул дровосек, удивлённо посмотрев на прохожего. – У меня совершенно нет на это времени, мне нужно спилить еще 20 деревьев!
И дровосек снова принялся за работу.
Мораль: трудолюбие - это, конечно, хорошо, но не забывайте время от времени задаваться вопросом эффективности затрачиваемых усилий - быть может, небольшое вложение времени или средств позволит выполнять работу намного быстрее и качественнее.
1.
[506x319]
Это цитата сообщения красунья Оригинальное сообщение
Печенье в специальной сковороде
Печенье в специальной сковороде, когда были маленькие дети, я готовила часто. И вот сегодня нашла в кладовке сковороду и решила побаловать близких. Тесто приготовила по рецепту, который был в инструкции (сохранился на удивление). Получилось вкусно.
И так, рецепт печенья в специальной сковороде из инструкции.
Тесто: сливочное масло – 100 грамм, сахар ¼ стакана, яйца – 2 штуки, майонез – 100 грамм, крахмал картофельный – 1/3 стакана, сода – 1 чайная ложка, уксус – 1 столовая ложка, ванилин – по вкусу. Мука из расчета мягкого теста.
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте размягченное масло, майонез, крахмал, соду, погашенную в уксусе. Постепенно подсыпая муку, замесите мягкое тесто.
Слегка нагрейте форму и смажьте все внутренние поверхности жиром.
Уложите в каждую лунку нижней формы кусочки теста и плотно сомкните полуформы.
Поставьте форму на плиту и выпекайте до готовности, периодически переворачивая форму.
Качественный ремонт холодильников NORD (Норд) выполнят работники сервисного центра «БытПроф». Обращайтесь к специалистам и Ваша бытовая техника вновь будет исправно работать
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ: ПАСТА ИЗ СТРЕЛОК ЗЕЛЕНОГО ЧЕСНОКА
Такую пасту можно просто намазывать на ломоть черного хлеба, употребляя, например, с тарелкой борща - будет очень вкусно, а можно добавлять в супы, в соусы или использовать, как маринад для птицы и мяса...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Около килограмма чесночных стрелок, столовая ложка крупной морской соли, по чайной ложке черного молотого перца и молотого кориандра и пять столовых ложек подсолнечного или растительного масла
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вначале подготовим стрелки чеснока - тщательно промоем, отрежем откровенно твердые концы и мелко нарежем.
Сложим нарезанные чесночные стрелки в блендер или комбайн, прибавим соль и пряности, добавим масло.
Измельчаем ингредиенты до желаемой консистенции.
Складываем готовую пасту в герметично закрывающуюся банку, убираем её в холодильник.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Ананасовая настойка для похудения.
http://vk.com/uknowhow[400x279]В среднем минус 3 кг в неделю без диет и ограничений.
Покупаете хороший ананас, большой, оранжевый и ароматный, такой, что запах даже через кожуру соблазняет, и водку - 0, 5 литра.
- Далее хорошенько, со щёткой, моете ананас, чтобы кожура была чистой - она нам пригодится. Потом срезаете у него листья и самый низ. И фрукт отправляется в комбайн, или, на худой конец, в мясорубку, вместе с кожурой.
- Получившуюся кашицу заливаете водкой, герметично закрываете и на неделю в холодильник.
- Далее принимаете по столовой ложке за 15 минут до еды. А если хотите похудеть быстрее, то ещё и на ночь.
- Если вы решили наесться сала или любой другой жутко жирной пищи - ещё одна ложка не будет лишней.
Данной пропорции (большой ананас и 0, 5 л водки) хватает примерно на месяц.
Ананас содержит бромелайн, расщепляющий жир. Многие препараты, обещающие похудение, сделаны на ананасе. Метод проверенный и очень эффективный.
За месяц – 10 кг. Вкусно и недорого.
Это цитата сообщения Рыжая_красивая Оригинальное сообщение
Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения
Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения
[показать]
Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Универсальное тесто на майонезе для любой выпечки.
Очень простой и очень хороший рецепт этого универсального теста на майонезе. Из такого теста можно приготовить любую выпечку и с любой начинкой, и она к тому же, у Вас долго не будет черстветь. Ингредиенты для такого теста найдутся у всех в холодильнике. Попробуйте хотя бы раз испечь из такого теста и оно станет Вашим любимым. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
10 СОВЕТОВ ОТ БЕЗУМНОГО ПОВАРА
Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие. Хотите узнать некоторые из них?
Прошу прощения у тех,
Кого обидела случайно,
Я не со зла, но это грех,
Грешны мы все не изначально.
… Прошу прощения у тех,
… Кого я в душу не впустила,
… То может быть совсем не грех,
… Но не смогла и дверь закрыла.
Прошу прощения у тех,
Кого не поняла, забыла,
Я, как и многие из нас,
Кого-то просто отпустила.
… Прошу прощения у тех,
… Кого я разочаровала,
… Наверно, просто не смогла
… И многого не понимала.
Прошу прощения у всех,
Обиды не храню, не мстила,
Прошу: Простите Вы меня!
А я уж всех давно простила.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простой торт с нежнейшим творожным кремом
Всем привет!!! Приглашаю всех на чай и кофе...
Итак сегодня у нас вкуснейший бисквитный торт с нежнейшим творожно-ананасовым кремом, похожим на сладкий творожок!
Приготовить такой торт очень просто, попробуйте!
[604x480]Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение
Цветущая сирень - зимой!
Мечтаете почувствовать аромат цветов сирени морозной зимой? Тогда стоит проделать следующий не совсем обычный эксперимент.
[350x233] В первых числах декабря нарезать веток сирени размером 30-35 см. Положить их на неделю на нижнюю полку холодильника. Потом замочить ветки часов на 5 в воде с температурой около 36°, после чего завернуть в ткань (влажную) и положить возле батареи на сутки. Далее поставить ветки в воду с сахаром( 2 ч. л. на 1 л) и убрать в темное место. Когда почки набухнут, опрыскивать побеги.
Спустя две недели на веточках появятся зеленые листики, а в январе - феврале распустятся цветы.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Прикованная к постели (Картахена)♥ღ♥
[185x273]
2009 г. Франция
Режиссер: Ален Моннэ
В ролях: Софи Марсо, Кристофер Ламберт, Маргарита Роза Де Франциско, Родольфо Де Соуза, Линетт Хернандес Вальдес, Сальваторе Базиле, Елизабет дель Кармен Борилла Исаза, Ямиль Карденас Морено, Ханцель Гонзалез Фореро, Аннибал Гонзалез Парра
Экранизация книги Эрика Холдера "Прикованная к постели". Колумбия. Лео бывший чемпион мира по боксу в полусреднем весе, а теперь просто местный пьяница. Мюриэль — богатая капризная француженка, парализованная после автомобильной аварии. Ей нужна сиделка со знанием французского и Лео, которому отчаянно нужны деньги, соглашается на эту незавидную для него роль. Ненавидя друг друга, два разных человека пытаются сосуществовать рядом. Но от ненависти до любви — всего лишь один шаг…
[320x174]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Шашлычница для дачи своими руками
Летом на даче многие жарят шашлыки, готовят на открытом огне мясо или рыбу, устраивают пикники. Для приготовления этих блюд необходим мангал или барбекю. Такое приспособление несложно сделать самому. Если же рядом поставить еще беседку или просто разместить под открытым небом стол и скамьи, то у вас получится обеденная зона, где можно справлять праздники вместе с друзьями, обедать всей семьей в солнечную погоду или отдыхать во время послеполуденной сиесты.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Маленькая мама♥ღ♥
[306x404]
1935 г. Австрия, Венгрия
Режиссер: Герман Костерлиц / Herman Kosterlitz (Генри Костер / Henry Koster)
Композитор: Николай Бродский
В главных ролях:
Мария Бонар – Франческа Гааль /Franciska Gaal/
Берков-отец – Отто Вальбург /Otto Wallburg/
Берков-сын – Фридрих Бенфер /Friedrich Benfer/
Озорная старшеклассница Мари Боннар за плохое поведение на уроке физкультуры отправлена завучем в ближайшую лавку за новой тряпкой для классной доски. По пути ученица замечает, как какая-то женщина оставляет сверток с ребенком на крыльце детдома и уходит. Любопытная девушка берет дитя на руки, и в это время открываются двери приюта, а вежливая медсестра приглашает ее зайти. Мари пытается объяснить, что она здесь случайно и это не ее ребенок, но невозмутимый врач регистрируют ее как мать подкидыша, утверждая: если ребенок не плачет у нее на руках, значит, она и есть его мать. Малыш остается в приюте, а к вечеру вся школа узнает о ребенке. Педсовет в негодовании и, также как врачи, не желает выслушать объяснений "маленькой мамы" - так начинается эта великолепная комедия положений с прекрасным добрым концом...
Венгерская актриса Франческа Гааль настоящие имя и фамилия - Фанни Зильверич, начала сниматься еще в эпоху немого кино в 1919 года, но ее талант певицы и актрисы в ролях веселых и общительных молодых девушек с открытым характером, не лишенных хитрости, расцвел с приходом звука. Гааль принесла в музыкальное кино традиции австро-венгерской комической оперетты. С успехом выступала на сценах Вены и Берлина, в середине 30-х годов получила приглашение работать в Голливуде, где играла в фильмах ведущих режиссеров и была партнершей Бинга Кросби. Франческе подражали: появилась стрижка "под Петера", в магазинах расхватывали шляпки "маленькая мама". Слова ее песенок звучали на эстраде и с граммофонных пластинок. Комедии с участием Франчески Гааль ставили в СССР рекорды посещаемости.
[320x174]
Это цитата сообщения klavdievna Оригинальное сообщение
Отважный гусь
Иногда кажется, что кошке нравится мучитель.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Готовим знаменитые сладости сами!
Готовим знаменитые сладости сами!
Рецепт «Bounty»
Ингредиенты:
Сливки (20 % жирности) – 200 мл
Кокосовая стружка – 200 г
Молочный шоколад – 300 г
Сахар – 80 г
Сливочное масло – 50 г
Приготовление:
1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем. Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час
2. Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки.
3. Теперь займемся глазурью. Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла
4. Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти.
5. Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место.
Готовим «Twix» (Твикс)
Ингредиенты:
Масло сливочное - 400г
Мука - 2 стакана
Сахар - 0,5 стакана
Молоко сгущенное - 2 банана
Шоколад молочный - 300 г
Приготовление:
1. Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар,можно еще полчайной ложечки соли... все перемешиваем,лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей!
2. Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму..хорошенько утрамбовываем, разравниваем. Ставим в духовку при 180 град. на 20 минут
3. Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу!Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы
4. Масса начинает густеть! И готово! (примерно минут 20 чтобы приготовилась наша карамельная масса)
5. На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем! Вот так :)
6. Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. У меня было 2 плитки десертного и 1 молочного шоколада. Выливаем шоколад сверху на карамель... ...хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.
7. Теперь вынимаем... нарезаем... и наслаждаемся!
Мне понравилась эта подборка советов, делюсь!
Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течении 15-20 минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое.
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными .
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается.
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила
33. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
34. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
35. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.
[500x375]Вы ищете спокойствия и умиротворения, вам не очень нравится суета и занятость мира, в котором вас угораздило родиться. Вы неприхотливы и нетребовательны к какому-то особенному уюту и роскоши, вам бы лишь, чтобы вас не трогали.
Ваш идеальный путь – чистый, ровный и ясный, по которому можно долго идти, не сворачивая, наслаждаясь деревенскими пейзажами вокруг. Вам необходимо не просто мчаться к цели, как лошадь на скачках: вы нуждаетесь в том, чтобы наслаждаться каждой минутой дороги.
Везде, где вам нужно сделать выбор, вы предпочтете самое простое и понятное. Жизнь и без того достаточно сложна, не стоит, вы считаете, делать ее еще сложнее.
Вы стабильны, высоко организованы, ответственны. С вами приятно иметь дело, доверять вам – легко и просто, вы никогда не подводите.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НАШЕ КИНО. НАПРАСНАЯ ЖЕРТВА. ОСТРОСЮЖЕТНАЯ МЕЛОДРАМА
Так бывает - любая мелочь переворачивает жизнь полностью. Вроде и жизнь течет привычно, даже уютно: любимый человек, нормальная работа, впереди - безоблачное будущее...
Но вот вспыхнула ссора, далее непредвиденные обстоятельства и пошло-поехало…
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Мыс страха - КИНО
Это великолепный триллер Мартина Скорсезе где в главной роли Роберт Де Ниро.
Фильм напряженный, психологический, который заставляет переживать, думать о главном герое фильма.
Кино про месть, про уголовника, который отсидел много лет за изнасилование, а мог и не сидеть, но его адвокат не спас его, хотя мог!
И вот он выходит из тюрьмы с одной целью, отомстить!
[700x468]У меня два сына,два огня! Счастье это, не сказать словами! Две опоры,две надежды у меня! Солнышка два с карими глазами!!!
[700x468]