• Авторизация


Без заголовка 09-02-2017 17:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны по-корейскиl

Я не утверждаю, что корейцы готовят грибы именно так. Но, замариновав шампиньоны именно таким способом, я получила вкуснейшую закуску, которая напомнила мне шампиньоны по-корейски, которые продают у нас на рынках вместе с прочими азиатскими соленьями.

Конечно, купить готовые маринованные грибы не составляет труда, но я пока еще не нашла ни одного производителя, чьи грибы мне понравились бы по вкусу: то слишком кислые, то чрезмерно сладкие, то совсем не упругие. А грибочки по этому рецепту получаются идеальными, ведь каждый может придать маринаду сладость, соленость или кислоту по своему вкусу.

В качестве дополнения обязательно берем традиционный набор овощей ‒ морковь и лук. Так как готовим грибы в стиле корейской кухни, не обойтись нам без специй ‒ идеально подойдет уже готовый набор пряностей для корейских салатов, такие специи, как правило, хорошо сбалансированы по вкусу, но имеют различную остроту, поэтому в процессе готовки добавляйте специи на свое усмотрение.

[700x466]

В сезон овощей предлагаем вам добавить к нашим основным ингредиентам немного сладкого мясистого перца или обжаренных/отваренных баклажанов, результат вас удивит своим потрясающим вкусом.

В любом случае, наши шампиньоны понравятся всем, так что берем продукты по списку и отправляемся на кухню.  Совет: рецепт приготовления грибов по-корейски подойдет не только для шампиньонов, также можно брать другие грибы, к примеру, вешенки. 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2017 17:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Зефирный десерт: как мороженое, только полезнее!

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 г, легко приготовить самостоятельно. 

Кроме того, что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная! 

 

[604x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-02-2017 17:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сочный, аппетитный мясной пирог с морковкой по-корейски

Что может быть душевнее и уютнее домашних посиделок с близким человеком за чашечкой чая? Конечно же, без собственноручно приготовленной выпечки не обойтись. Но в этот раз мне не хотелось ничего сладкого – ни моего обожаемого американского пирога, ни булочек с ягодами. Да и посиделки намечались не просто с родным человеком, а с любимым мужем. А мужчины, как известно, из всех продуктов предпочитают мясо. Вот поэтому и готовить мы сейчас будем мясной пирог.

[показать]

Скажу сразу – рецепт этого ароматного, сочного и нежного пирога не совсем обычный. Есть у него один ингредиент, который придаёт и без того вкусной начинке особую пикантность. Речь о корейской морковке. Уже не помню, кто подсказал такую идею, но мне она очень понравилась – сначала своей оригинальностью и простотой, а потом – интересным вкусом.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2017 17:15

Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко Оригинальное сообщение

Станислав Ежи Лец. Непричесанные мысли


[показать] Ошибка становится ошибкой, когда рождается как истина. Воскреснуть могут лишь мертвые. Живым труднее. Предпочитаю надпись "Вход воспрещен" надписи "Выхода нет". Когда миф сталкивается с мифом, столкновение происходит вполне реальное. Брюки протираются даже на троне.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2017 16:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как избавиться от морщин, не потратив ни копейки

 

Миллионы страниц написаны об уходе за кожей и о том, как избавиться от морщин… Однако, базис красоты лица – это его структура: насколько хорошо питаются ткани лица, насколько интенсивен лимфоотток и обмен веществ. Можем ли мы повлиять на эти процессы без салонных процедур? Конечно! О гимнастике красоты и самомассаже лица рассказывает Анна Владимирова, врач, основательница Школы оздоравливающих практик Wu Ming Dao, специалист по китайской медицине, преподаватель авторских методик на базе медицинского цигуна и популяризатор женских даосских практик на Западе.  [показать]

пион.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2017 17:44

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Потрясающие сериалы для уставших от мыльных опер

Для тех, кто устал от бесконечных мыльных опер, AdMe.ru подготовил 11 увлекательнейших сериалов, которые можно осилить за один день или даже меньше. Так что запасаемся попкорном, хорошим настроением и смело погружаемся в захватывающие истории. Равнодушными они вас точно не оставят.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2017 18:08

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем меховые варежки с ластовицей у пальца. Выкройка + МК

Огромная благодарность автору: Irena(ReSoleil)


Меховые рукавички я шью давно, лекала разрабатывала и совершенствовала сама, но в этом мастер-классе совершенно безвозмездно делюсь выкройкой и некоторыми технологическими тонкостями пошива.
[840x310]
Итак, нам понадобятся материалы и инструменты:
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2017 17:52

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Рыбные шарики в слоёном тесте


Рыбные шарики в слоёном тесте

[450x302]

Рыбные шарики в слоёном тесте – ещё один вариант вкусной и оригинальной закуски к праздничному столу,
или вкусный перекус для домочадцев.

Эти шарики неизменно пользуются большим успехом и недаром,
так как при несложном приготовлении, они очень симпатично
выглядят и, конечно же, очень вкусные.

Ингредиенты:

— Слоёное тесто — 800 г.
— Рыбное филе (любое) — 450 г.
— Лук — 1 шт.
— Яйцо — 1 шт.
— Зелень свежая — петрушка.
— Соль, перец черный молотый — по вкусу.

Приготовление:

1. Измельчить рыбу и луковицу в мясорубке или блендере, добавить рубленную петрушку, соль, перец и скатать шарики размером с грецкий орех. Получается примерно 22-23 шарика.

2. Тесто раскатать потоньше и разрезаем на ленточки
шириной около 1 см.

3. Наматать на рыбные шарики ленточки теста, по аналогии скатывания ниток в клубок.
На каждый шарик уходит около двух ленточек.

4. Приготовленные шарики-клубочки обмазать взбитым яйцом
или просто желтком и отправить в духовку,
разогретую до t 200 градусов.

5. Выпекать рыбные клубочки примерно 25-30 минут.

Приятного аппетита!

http://pechemivarim.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2017 17:51

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

20 шедевров мирового кино для развития безупречного вкуса

[650x490]

Кинематограф занимает важное место в мире творчества, а его лучшие произведения золотыми буквами вписаны в историю человечества решил найти для вас 20 шедевральных фильмов, после просмотра которых вы станете лучше разбираться в искусстве кино.

3085196_daleekino (110x87, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2017 17:47

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

КАК БЫСТРО ПОНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ БЕЗ ТАБЛЕТОК

Эта статья о том, как быстро понизить давление в домашних условиях без таблеток. Здесь показаны разные способы от разных докторов. Возможно, их советы помогут вам справится с высоким давлением.

[показать]

СОВЕТ 1. ОТ КИТАЙСКОГО ДОКТОРА ЛЮ

Он показывает 2 точки, которые помогут быстро сбить давление.

Точка 1. Найдите точку, которая расположена под мочкой уха. Проведите линию, которая бы спускалась от этой точки до середины ключицы (это будет практически вертикальная линия).

Чтобы давление нормализовалось или частично понизилось, не нажимайте и не давите на эту линию, а просто кончиками пальцев проводите по ней сверху вниз.

Делайте это легко, как будто только касаясь подушечками пальцев.

Повторите поглаживание 10 раз на одной стороне головы, затем перейдите на другую сторону.

[показать]

Точка 2. На лице, на уровне края мочки уха есть точка, расположенная на уровне полсантиметра от уха в сторону носа. Эту точку нужно помассировать в течение 1 минуты. Степень нажима на точку должна быть сильной, но не вызывать болевых ощущений.

Доктор Лю желает вам две простые, но на самом деле очень важные вещи.

Во-первых, обязательно следить за своим здоровьем. В Китае есть поговорка про то, что здоровье — половина счастья. Поэтому все нужно лечить вовремя.

Во-вторых, как можно больше внимания уделять предупреждению болезней. Понятно, что Россия не Китай, здесь тысячи людей по утрам в парках гимнастикой цигун не занимаются, но хотя бы зарядку по утрам делать стоит. Поверьте, когда-нибудь она заменит вам десяток докторов.


СОВЕТ 2. ОТ АЛЕКСЕЯ МАМАТОВА

Что нужно делать, если давление устойчиво повышено, а вы не хотите пить таблетки, или даже вы уже выпили таблетку, а она вам не помогла. Здесь помогут самые сильные точки для снижения артериального давления.

Алексей показывает вам много таких точек. А это его видеоролик: как снизить давление, когда ничего не помогает...



 

СОВЕТ 3. ОТ ДОКТОРА ВЛАДА

Еще один доктор — Влад, дает советы о средствах, быстро понижающих давление. Посмотрите это видео о том, что нужно делать, чтобы быстро снять боль в сердце и понизить давление...



 

КАК ЕЩЕ МОЖНО СБИТЬ ДАВЛЕНИЕ ДОМА

И еще несколько домашних способов:

1. До 30 единиц артериального давления скинуть можно, расслабившись и задерживая на выдохе дыхание по 10 секунд (и так в течение 2-3 минут).

2. Выпейте что-нибудь кислое, хорошо помогает снизить давление зеленый чай с долькой лимона или каркаде.

3. Холодная вода также способствует быстрому снижению давления. Можно умыть лицо, под струей холодной воды подержать руки до предплечий, приложить к солнечному сплетению и щитовидной железе салфетки, смоченные водой, опустить ступни ног в тазик с холодной водой.

4. Если есть возможность, примите ванну, температура воды в которой должна быть не выше температуры тела человека. Соль, эфирное масло лаванды, экстракт валерианы, добавленные в ванну, ускорят снижение давления.

5. На 30-40 единиц понизить артериальное давление поможет яблочный уксус, если салфетки, обильно смоченные им, приложить к ступням ног на 10 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2016 17:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Угощение для Огненного Петуха: праздничное меню на Новый год

Самый любимый и долгожданный праздник уже совсем близко. Скоро мы снова соберемся вместе с родными и друзьями за новогодним столом. Важно, чтобы он пришелся по вкусу не только дорогим гостям, но и величавому покровителю грядущего года — Огненному Петуху.

[показать]

Светофор счастья

Грибной звездопад

Феерия в бокале

Волшебное кружение

Приключения кролика

Ягодно-мясная усладa

Лимонный бриллиант

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2016 17:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

​Как уменьшить неровности края при формировании горловины на спицах

Эту схему и формулу проймы для вставного рукава придумала и рассчитала для себя по одной единственной причине. .Каждый дизайнер и автор в описаниях своих дизайнов предлагает свои расчеты формирования проймы, и каждый раз приспосабливаться к разному описанию просто стало неудобно и утомляюще, особенно, когда встречаются не очень правильные случаи описаний проймы или они не очень удобные для дальнейшего процесса сшивания или отделки края.

[показать]

Мои расчеты мне удобны тем, что получается аккуратный и ровный край, который не только безупречно выглядит на изнаночной стороне, но также очень ясно и понятно, где делать стежки при сшивании или сколько набирать петель для планки.

Край получается очень математический и схематичный, и при отделки мы имеем дело только с закрытыми петлями у подмышки, сразу переходящими в цепочку кромочных петель. И еще: больше мне никогда не придется каждый раз ломать голову, как правильно рассчитать и исполнить пройму, которая подходит, имеет красивую округленную линию и по которой, даже, надеюсь, так как она очень математическая, можно высчитать идеальный окат рукава.

Хочу поделиться с вами. Формула очень простая, исполнение тоже.

131409318_4208855_33.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2016 17:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сказочно- вкусный торт "Арлекин"- вкуснейший союз "Медовика" и "Наполеона"

 

Нежный вкус этого торта не оставит равнодушным никого! Безукоризненное сочетание медовых коржей и коржей «Наполеон», соединенных прослойками крема «Шарлотт» с вареным сгущенным молоком и орехами фундука - прекрасный подарок к любому празднику!

мягкий, вкусный, чувствуется и медовое тесто и слоеное, и вареная сгущенка.. и орешки очень кстати...и все вместе очень хорошо сочетается... 

[показать]

[показать]

О вкусе в этот раз не расскажу, как приготовите так и узнаете сами! НО! Скажу Вам точно - это СКАЗОЧНО ВКУСНО!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2016 17:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Стильное офисное платье вязаное спицами


Модно  и одновременно элегантно. Что может быть лучше! Офисное платье должно иметь именно такие характеристики. Связать такое платье проще простого.

 


[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2016 10:45

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Закуска со свеклой и селедкой (без майонеза)

Моя любовь к сочетанию свеклы и селедки настолько сильна, что я готова хоть каждый день готовить блюда на основе этих двух продуктов. Сегодня предлагаю праздничную закуску из свеклы с соленой сельдью, которую можно подать на новогодний стол. Маленькие, аккуратные и очень вкусные порционные башенки оценят ваши гости и обязательно попросят рецепт. 

Ингредиенты:

  • Свекла — 400 граммов
  • Сельдь соленая — 200 граммов
  • Яблоко — 100 граммов
  • Яйца куриные — 4 штуки
  • Масло сливочное — 80 граммов
  • Лук репчатый — 50 граммов
  • Укроп — 2 веточки

Как приготовить...

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2016 09:55

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Лучшее средство против папиллом│Яйцо

[показать]Куриное яйцо помогает избавиться даже от многочисленных папиллом. Но его можно использовать только тем людям, которые не склонны к аллергическим реакциям. Наружное применение может спровоцировать аллергию даже в том случае, если вы без каких-либо проблем едите эти самые яйца. Если вы сомневаетесь, проведите тест – на небольшой участок кожи в области локтевого сгиба нанесите выбранное средство и оставьте на 10 минут. Если аллергической реакции не наблюдается, можно смело использовать выбранное средство.
 
- Яичный порошок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2016 09:53

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ СЫРЫ│5 рецептов

ДОМАШНИЕ СЫРЫ ✨

[640x434]



1.ДОМАШНИЙ ТВЁРДЫЙ СЫР

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 л молока
● 2 ст.л. соли
● 6 яиц

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2016 09:49

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

Шкатулочка мудрых высказываний...

Наши дома всё больше, а семьи всё меньше. У нас больше удобств, но меньше времени. Больше учёных степеней, но меньше здравого смысла. Больше знаний, но меньше способности к трезвому суждению. Больше специалистов, но ещё больше проблем. Больше лекарств, но меньше здоровья. Мы проделали долгий путь до луны и обратно, но нам сложно перейти улицу, чтоб встретиться с новым соседом. Мы создали множество компьютеров для хранения и копирования огромных объёмов информации, но стали меньше общаться друг с другом. Мы выиграли в количестве, но проиграли в качестве.
Далай-Лама
\
[700x466]


[700x628]


[684x406]


[685x491]


[668x342]


[697x513]


[480x428]


[513x480]


[638x479]


[700x436]


[700x543]


[700x370]


[480x431]


[700x495]


[700x493]


[700x343]


[700x699]


[604x409]


image (20) (650x432, 185Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2016 09:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко" рецептура по ГОСТ

[700x525] [700x525]

Этот вкус знаком всем. Даже объяснять не надо, на что похоже.
Однако на просторах интернета бродит очень много вариантов состава.
Есть даже из манной крупы.  gigi.gif 
Причем "изобретатели" и последователи этого варианта уверяют, что вкус не отличить от классического.
Ну не знаааю...
Как можно не отличить вкус манной каши от сливочного пломбира ? 
Да и в тетрадках/блокнотиках, заботливо передаваемых в наследство от бабушки внучке, всегда можно встретить несколько вариантов приготовления, адаптированных под то время, когда половины нужных продуктов в магазинах невозможно было найти.
Сейчас все можно купить без проблем. Нууу, или почти без проблем.
Я вот агар-агар уже месяц жду  cry.gif 
Поэтому вместо агара использовала желатин, что допускается по рецептуре. 
А в остальном - классический состав.
 
"Скока вешать в граммах" буду писать перед каждым этапом.
Количество ингредиентов рассчитано на форму для сборки диам. 25 см.
Итак, поехали.
 
Общий список ингредиентов:
 
Сахар - 500 гр.
Масло сливочное - 350 гр.
Яйца - 2 шт.
Яйца, белок - 3 шт.
Мука - 160 гр.
Сгущенное молоко - 100 гр.
Желатин - 20 гр.
Шоколад 70-75% - 100 гр.
Вода - 150 гр.
Лимонная кислота - 1/2 ч.л.
Ванильный сахар или ванилин
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2016 09:36

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Зеркальная глазурь для торта

Ингредиенты:

Желатин — 12 г 
Сахар — 150 г 
Вода — 75 мл
Сироп глюкозы или кукурузный — 150 г 
Белый шоколад — 150 г 
Сгущенное молоко — 100 г 
Пищевой краситель — по вкусу

Приготовление:

1. Листовой желатин замочите в воде. 
2. В сотейнике соедините сахар, воду и сироп глюкозы (в крайнем случае замените патокой или инвертным кукурузным сиропом). 
3. Поставьте на огонь и прогрейте смесь до растворения сахара. Добавьте отжатый желатин и перемешайте.
4. Белый шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд (прогрели, достали, перемешали, повторили).
5. В шоколадную массу влейте сгущенку и осторожно тонкой струйкой сироп. Перемешайте.
6. В смесь добавьте пищевой краситель.
7. Перемешивайте глазурь погружным блендером. Важно, чтобы в смеси не появлялось много пузырьков, иначе они останутся на десерте. Поэтому держите блендер почти вертикально и не поднимайте его высоко, чтобы он не вылезал над поверхностью массы. 
8. В правильно приготовленной глазури вы увидите свое отражение. Чем темнее глазурь, тем зеркальнее поверхность. Если вышло так, что есть небольшое количество пузырей, пропустите глазурь через мелкое сито, можно два раза.
Мраморный эффект достигается путем покрытия десерта разноцветной глазурью в несколько слоев.

 










 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии