Взяла попробовать программу для обучения ребенка английскому в игровой форме (интерактивный мультфильм). Диск оказался, хм, как бы это сформулировать, для продвинутых родителей (не в плане новых технологий, а в английском языке) – желательно наличие хотя бы начального уровня. Или придется освоить его вместе с ребенком))
Диск мы просматриваем на DVD-плеере. Меню простое, все понятно. Примитивно нарисованные герои – мальчик, мама, папа, игрушки (в стиле детских рисунков) вызывают неподдельное веселье у ребенка. И, конечно, сам факт того, что произносятся незнакомые слова, вызывает желание их повторять, "пробовать на вкус", задавать вопросы ("а почему у нас - ложка, а у них - спун?? Ха! Спуун.. У нас - волк, а у них - волф - похоже! И т.д."). Если мама/папа не знает английского, нужно обязательно смотреть мультик вместе с ребенком (все слова сопровождаются картинкой, так и запоминаются). Иначе
(не зная произношения и перевода) родитель не будет понимать, что же такое лопочет его чадо (а надо ведь поправлять, чтоб правильно произносил слова, напоминать перевод в случае необходимости). Наша помощь нужна также при переходе к чтению предложений и выполнению заданий (для детей постарше). В общем, хороший способ провести вместе время с пользой!
Для наглядности - о чем речь:
Жизнь так устроена, что только с появлением своих детей начинаешь понимать, чего именно не было в твоем собственном детстве. Чего, так скажем, ты был лишен: не видел, не пробовал, не испытал, во что не играл и т.д.
С удивлением обнаружила, что в детстве я не читала таких хитовых детских вещей, как «Малыш и Карлсон», «Мумми-Тролли», «Крокодил Гена» и, как выяснилось, многих других!! Теперь открываю их для себя.. в 30 лет, читая своей дочке.
Мультфильмы и фильмы, снятые по мотивам произведений – это замечательно, но для развития ребенка лучше охватывать сразу всё возможное. Процесс открывает такие методические горизонты… Дети имеют свойство увлекаться каким-либо персонажем и требовать его во всех возможных видах. Это может быть очень на руку родителям. Например, у нас так вышло с Карлсоном: сначала была книжка, потом мультфильм, потом игрушка, потом аудиоспектакль, потом продолжение книги. Все это ребенку интересно сравнивать между собой: у игрушки-Карлсона такая же одежда, как в мультике; в мультфильме не было некоторых эпизодов, которые были в книге (по ходу просмотра или чтения выясняем - каких); в аудиоспектакле у Карлсона не такой голос, как в мультфильме, но зато он больше похож на того, который описан в книге (потому-то и потому-то). Это увлекает ребенка и развивает внимание, наблюдательность, речь и т.д. И родителям выходит интересно, не требует усилий и специальных педагогических навыков. Потом похожее мы проделали с Буратино, а потом я поняла, что можно так же поступать и со сказками. Теперь целенаправленно ищу сразу все варианты произведений, которые нравятся ребенку. Хорошо, что в наше время все легко найти.
Делюсь небольшой коллекцией качественных аудиовариантов известных детских произведений (что уже проверила на себе). Поделитесь своими находками, если тоже так делаете!
Сейчас слушаем:
Чуковский К.И. «Мойдодыр и другие сказки» в исполнении В. Толстогановой http://bit.ly/SPDdkX
«Дом, который построил Джек» и другие стихи и сказки Матушки Гусыни http://bit.ly/TAVzVi
Андерсен Г.Х. «Снежная королева и другие сказки» http://bit.ly/WXlM91
Нашла на будущее, слушаю сама:
Сборник «Лучшее из нашего детства» http://bit.ly/W2YjNs
Распэ Э. «Путешествия барона Мюнхгаузена» http://audio.1c.ru/catalog/234/9936.html
Сборник «Самые красивые сказки» - Гофман «Щелкунчик» и Волков «Волшебник изумрудного города» http://bit.ly/ZdGoIn,
Лагин Л. «Старик Хоттабыч» http://audio.1c.ru/catalog/229/15535.htm
Сказки 1001 ночи http://audio.1c.ru/catalog/233/15604.htm
Оригинал записи - в моем жж
Это цитата сообщения Redgii Оригинальное сообщение
Ад
Я не решалась написать этот пост два года. Два факинских года, за которые мой мир переврнулся.
Дальше будет много, очень много негатива. Не обессудьте.
6 мая 2010 года в шесть часов вечера я ехала с дачи, когда мне позвонил мальчик моей дочери и сказал, что она не пришла к метро, где он ждал ее – они собирались прогуляться или сходить в кино. По его словам дочь сначала не отвечала на телефонные звонки, потом ответила, но говорила сдавленно, односложно, явно плакала и назвала его «папа». А на уточняющий вопрос: «ты в беде?», ответила "да", следом пришла смс-ка: "спаси меня".
В продолжение темы речи (никак меня не отпускает!). Читаю книгу профессора-лингвиста М. Кронгауза «Русский язык на грани нервного срыва». Это известная книга, но если кто не читал – там очень интересно написано об особенностях современной русской речи в интернете и жизни (современное словообразование и употребление слов, в т.ч. про русский мат очень тонко и со вкусом). А в целом, там систематизировано то, что каждый из нас и так понимает, но вряд ли раскладывает настолько четко по полочкам у себя в голове.
Сегодня дошла до главы, где автор справедливо замечает, что в российской школе учат грамоте, но не учат пониманию текста (речи). В итоге получается, что каждый учится этому на жизненном опыте, и не всегда успешно. Этот проблема меня давно волнует.
В последнее время появляются учебные пособия по развитию речи именно для детей и школьников. По роду деятельности периодически сталкиваюсь с достойными экземплярами, и не могу не поделиться, т.к. сама всегда прошу мне советовать, если кому-то попалась стоящая внимания книга/ вещь/место/рецепт и т.д. И если кто-то что-то знал и не сказал, мне бывает обидно находить то же самое слишком поздно. Советуйте, друзья, особенно хорошие книги, музыку, фильмы, ибо не хочется тратить жизнь на сортировку всякой фигни...
Так вот, пособие, которое меня впечатлило обилием информации и грамотным её преподнесением. Особенно полезно будет тем, чьи дети находятся на домашнем обучении – так как грамотно в этой теме вряд ли можно разобраться без специалиста. Называется оно «Развитие речи 1-4 классы. Тесты». Все разделы и задания направлены на то, чтобы научить ребенка понимать текст, находить в нем нужную информацию, преобразовывать её. Например, есть такие задания: раздели текст на смысловые части; определи, кому принадлежит высказанная в тексте точка зрения; кому адресован текст; найди в тексте лишнюю фразу, которая не подходит к нему по стилю; продолжи текст; сравни два текста (по определенному признаку) и многие другие, очень разноплановые задания, проверочные работы, тесты.
Если ребенок освоит все эти навыки и будет применять их во взрослой жизни автоматически, ему будет легче жить. Уметь фильтровать политические и маркетинговые тексты – это бесценно. Нас не учили этому в школе, нам сложнее, но если есть желание, то и возможности есть.
Оригинал записи в моем жж
В наше парадоксальное время, даже работая в офисе, можно одичать, стать косноязычным социопатом. Образование не имеет значения. Если работа не предполагает постоянного контакта с людьми посредством устной речи, то навыки её начинают утрачиваться. Соцсети с их лайками активно этому способствуют. Раньше люди делились впечатлениями о книгах, выставках, фильмах, а сейчас большинству достаточно сказать вслух «Мне понравилось» (привычка = звуковой лайк!).
В общем, лично я, заметив у себя соответствующие признаки, занялась развитием речи. Нашла научно доказанные факты о том, что речь окружающих влияет на нас на подсознательном уровне. Поскольку речь тесно связана с мышлением, при недостаточном развитии речи интеллект и высшие эмоции также развиваются недостаточно (например, у детей-Маугли).
Устная и письменная речь у одного и того же человека могут сильно отличаться (научная статья на эту тему для тех, кто интересуется).
Нашла пособие по ораторскому искусству, которое не стыдно посоветовать интересующимся людям, с действительно хорошими упражнениями, которые поначалу очень боязно выполнять, но они для того и разработаны, чтобы преодолеть страх перед обществом и коммуникацией с ним. Автор, конечно, эпатажный, но зато демонстрирует, что преуспел в этом деле, в своих многочисленных интернет-роликах.
Теоретические факты о развитии и культуре речи здесь.
Оригинал записи в моем основном дневнике
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Принт дня [Print: Если в жизни твоей жопа]
[339x480]
Фитнес_красота_здоровье
Серия сообщений "Принт дня [Print]":
Дома лежит бутылка водки. Не знаю, что с ней делать. Пить совсем не хочется. Надо как-то оптимизировать. Вот, нашла несколько рецептов – всё ж поаппетитнее. Зимой для согреву 50 грамм такого вполне можно.
Клюковка: 500 мл водки; 150 г клюквы; 100 г сахара
Способ приготовления:
Клюкву растереть с сахаром, смешать с водкой и оставить настаиваться. Через неделю наливку можно употреблять. Для придания особого вкуса, цвета и запаха, можно добавить по вкусу корицу, можжевельник или чернику.
Наливка из лепестков роз: 1 л водки; лепестки роз; 250 г сахара
Способ приготовления:
Наполнить лепестками роз бутыль, залить её водкой и дать настояться (пока жидкости не приобретёт цвет темного янтаря), после этого слить без отжима и добавить сахара.
Настойка из грецких орехов: 500 мл водки; 400 г грецких орехов; 1 ч. л. мёда
Способ приготовления:
Настаивать водку с орехами в течение 10 дней. По окончании процесса настаивания добавить мёд. Используется при желудочно-кишечных расстройствах.
Рецепты нашла тут. Изначально полезла совсем за другим рецептом, с водкой не связанным - что-нибудь новое из говядины))
Оригинал записи - в моем жж
Это цитата сообщения born2learn Оригинальное сообщение
Чем заняться с детьми в плохую погоду? Подборка игр
На улице весь день льёт дождь. Гулять в такую погоду совсем не хочется, да и не имеет смысла, можно простудиться. А дома каждый день заниматься одним и тем же надоедает. Мне захотелось разнообразить наш с дочкой досуг, и вот что удалось найти.
Из сборника детских игр (для детей от 3 до 12 лет) выписала те, которые показались мне наиболее интересными. Правда, почти везде требуется несколько участников, но это хороший повод собраться с подружками и их детьми!
Итак, поехали:
«Бабушкины панталоны»
Водящий по очереди задаёт всем играющим вопросы. Это могут быть совершенно любые вопросы, например: «Что ты сегодня ел на завтрак?» Ответ всегда один: «Бабушкины панталоны!» Проигрывает тот, кто засмеётся, также засмеявшийся становится водящим.
Игра для развития мелкой моторики (мы все знаем, как это важно):
«Пуговица»
Игроки садятся в круг. Первый игрок должен положить пуговицу на указательный палец своей руки и, повернувшись к соседу по игре, предложить ему переместить пуговицу на свой указательный палец. Пользоваться другими пальцами не разрешается.
Тот, кто не удержит и уронит пуговицу, выбывает из игры.
Игра на развитие креативного, творческого мышления (актуально):
«Фантазируем»
Для игры понадобятся ручка и бумага.
На левой стороне листка нарисуйте какой-либо простой предмет (например, кастрюлю, вилку, стул). В правой стороне нарисуйте три таких же простых, но уже других предмета. За три минуты нужно нарисовать три сложных предмета, в которые как бы соединились простые предметы из левой и правой половины листа.
Затем листки пускаются по кругу. Все участники выставляют за них по пятибалльной системе свои оценки за оригинальность решения. Листки должны совершить круг и вернуться к своему хозяину. Баллы суммируются, и определяется победитель, предложивший самые неожиданные решения.
Современная игра для будущих манимейкеров + моторика:
«Рассортируй монеты»
Для игры понадобятся монеты.
Игроки садятся за стол. Им завязывают глаза и выдают каждому 10-15 монет разного достоинства, которые надо рассортировать.
Побеждает тот, кто сделает это быстрее и без ошибок.
Помедитировать:
«Что я вижу»
Начинать следует так:
Вы: Я вижу кое-что синего цвета, чего ты не видишь!
Ребенок: Цветы на занавесках?
Вы: Нет
Он: Кружку на столе?
Вы: Нет.
Он: Перчатки Оли?
Вы: Нет.
Он: Фантик на столе?
Вы: Да!
Продолжаться это может до бесконечности!
Информация взята с диска «1С:Познавательная коллекция. Играем вместе! Лучшие игры для родителей с детьми», игр там - сотни.
Играйте на здоровье!
Это цитата сообщения ilovetodraw Оригинальное сообщение
Вечерняя прическа: Французские спиральки
Если накануне какого-либо праздника или важного мероприятия заботы поглотили Вас настолько, что не осталось времени на запись к стилисту в парикмахерский салон? Не расстраивайтесь. С помощью мамы или старшей сестры, или же самостоятельно Вы сможете привести свои волосы в стильный вид!
Фитнес_красота_здоровьеЭто цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Как одеться, чтобы казаться выше
Как одеться, чтобы казаться выше
Для девушки маленький рост это не такая 
проблема, как для мужчины. Миниатюрные и хрупкие девушки у мужчин не менее популярны, чем высокие. Однако, глядя на длинноногих моделей, которых массовая культура уполномочила быть эталоном красоты, каждая дюймовочка, хочет быть, ну чуть-чуть повыше. Но для расстройства нет причин – ведь с помощью нескольких секретов, визуально увеличить свой рост, совсем несложно.
Как одеться, чтобы казаться выше.
istochnik:http://www.wordwoman.ru
Агат спасает от сглаза, ядов, дает долголетие и здоровье.
Аквамарин охраняет супружеское счастье, способствует благополучию в жизни.
Алмаз является символом твердости и храбрости, приносит счастье.
Аметист. В древности люди верили в то, что аметист предохраняет его владельца от пьянства.
Бирюза. В старину верили, что ношение бирюзы приносит богатство. Бирюза является символом неизменной и верной любви.
Гранат. Согласно восточным и европейским поверьям, гранаты являются символами упорства и силы, постоянства и преданности, здоровья и верности.
Жемчуг охраняет от мук безответной любви.
Изумруд приносит счастье и радость.
Коралл хранит от молнии.
Лазурит. Он считался камнем искренности, символизировал способности, дарования, успех. В Европе лазурит является символом благополучия, удачи и успеха, а в Индии преданной любви и процветания.
Малахит усиливает духовные силы.
Нефрит. Особенно почитают нефрит китайцы, называя его "камнем жизни". Китайские философы приписывали нефриту пять основных достоинств, которые соответствовали шести душевным качествам: блеск нефрита олицетворяет милосердие, твердость - умеренность и справедливость, полупрозрачность - символ честности, чистота - мудрости, изменяемость олицетворяет мужество.
Рубин. Когда-то давным-давно люди верили в то, что владение рубином придает хозяину больше власти, достоинства и смелости. Рубин обеспечивает взаимность в чувствах.
Сапфир является символом верности и скромности, приносит счастье в любви.
Сердолик. В Древнем Египте сердолик был посвящен богине Изиде. Вероятно, поэтому египтяне носили застежки из сердолика с символом богини, и амулеты, которые якобы способствовали прекращению кровотечения и смягчали гнев. Сердолик хранит супружеское счастье и верность, охраняет от колдовства.
Топаз. В древности его использовали как защиту от безумия и злого глаза. Считали, что топаз помогает от бессонницы. Кроме того, верили в то, что камень способствует разоблачению тайн, придает женщинам красоту, а мужчинам рассудительность.
Халцедон помогает справиться с унынием.
Хризолит отгоняет ночные кошмары.
Хризопраз используют в нетрадиционной медицине. Верят, что он помогает заживлению любых ран. Хризопраз предопределяет успех, приносит спокойствие.
Хрусталь обеспечивает счастье в любви.
Циркон улучшает умственные способности.
Янтарь защищает от чар, дурного глаза.
Всё это и многое другое о камнях в Энциклопедии "Камни и минералы"
ХХI век, информационное общество = каждый день приходится много читать. Художественное произведение + что-то прикладное развивающее + журналы, новости в интернет-изданиях, блоги, сообщества, форумы и т.д.
Решила повысить скорость чтения для большей эффективности. Взяла обучающий диск по скорочтению, т.к. на курсы у меня нет времени, и обучаться, даже заочно, стоит от 880 рублей.
Получила интересный результат. В программе написано, что средняя скорость чтения равна 300 знакам в минуту. Её можно увеличить посредством занятий и получить высокую скорость – более 700 знаков. Приняв это к сведению, прочитав рекомендации по наращиванию скорости, приступила к выполнению упражнения. В задании было сказано, что нужно прочитать фрагмент текста быстрее, чем получается читать обычно.
Программа посчитала скорость…. Моя скорость при первом прочтении оказалась около 1200 знаков в минуту))) Ого!! Но ответить на все вопросы по тексту не смогла. И получился результат 836 знаков (скорость с учетом коэффициента понимания). Неплохо, буду тренироваться дальше.
А вообще, так подумалось – наверное, все активные пользователи интернета постепенно становятся скорочтецами?...
Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение
"Балетки" - старая мода, новые проблемы и ваш выбор...
Почему, выбирая между шпильками и туфельками без каблука, мы часто отдаем предпочтение вторым? Похоже, дело не только в удобстве. Есть в них какая-то магия. Доказывает это история легендарного бренда REPETTO, сделавшего балетки достоянием модниц во всем мире.
Париж, 1947 год
Знаменитый хореограф Ролан Пети, уже тогда бывший прославленным танцором, решил организовать собственную труппу – «Балет Парижа». Для осуществления этого грандиозного замысла ему было нужно совсем немного: доверие зрителей, деньги и… удобная обувь. И если первое и второе у 23-летнего Ролана уже было, то за третьим условием успешной деятельности он обратился к собственной маме, много лет вручную шившей для него балетки.
[353x500]Вскоре, по совету сына, Роз Пети открыла магазин-мастерскую на улице Мира в Париже и начала изготовление балетной обуви и одежды сначала для труппы «Балет Парижа», а затем и для всех желающих. Не прошло и года, как в магазинчик Роз начали заходить такие звезды балета, как Рудольф Нуриев, Морис Бежар, Кароли Карлсон и многие другие. Так, на модном небосклоне послевоенной Франции появилась обувь, которой суждено было стать постоянным объектом желания самых стильных женщин и мужчин планеты.
Это цитата сообщения LaNocha91 Оригинальное сообщение
Делаем "сердечное" яйцо
[700x520]Если Вы любите делать сюрпризы для своей второй половинки, для родных и близких,то это яйцо в виде сердечка послужит отличной идеей для романтического завтрака или просто симпатично украсит Ваш стол. Следуйте советам и Вы сможете сами сделать яйцо сердечком.
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Прически: Пошаговые инструкции и фото!
Продолжение:
- Волосы распределяем на две части вертикальным пробором.
- Делаем дополнительный пробор в каждой половине от затылочной к лобовой доли.
- Плести начинаем с затылочной части.
- На макушке делаем поворот и плетем в обратную сторону.
- После выполнения плетения с двух сторон косички можно объединить в одну косу, а можно оставить две.
Фитнес_красота_здоровьеПродолжаю изучать различные способы полезного воздействия на организм.
Изучаю энциклопедию по акупунктуре, массажу и водолечению. В первую очередь решила изучить наиболее прикладное – массаж. Узнала много интересного. Например, что массаж в течение пяти минут равноценен отдыху длительностью в полчаса.
Другие факты:
Массирование головы вызывает усиление кровообращения, которое распространяется также и на мозг. Следовательно, с помощью не хитрых телодвижений мы можем сделать питание мозга кислородом намного более интенсивным.
Ученые английского университета здравоохранения убеждены, что регулярный массаж шеи способен предотвратить инфаркт. Это является следствием таких воздействий массажа, как снятие усталости и раздражительности, устранение головных и шейных болей, головокружения и мигреней, а также после сеанса улучшается общее состояние организма, повышается тонус. Это связано с улучшением кровообращения и оттоком лимфы из черепа и шеи.
Недавно ученым и докторам удалось доказать прямую связь нервных окончаний, расположенных в шее с особой зоной головного мозга, которая контролирует уровень кровяного и сердечного давления в сосудах. Таким образом, с помощью определенного способа массажа шеи можно снизить или стимулировать кровяное давление. Эффект от такого массажа сравним с последними достижениями медицинских технологий.
После теории самое время перейти к практике. Изучаю приемы массажа. Точечный массаж и самомассаж.
Вообще, в этой энциклопедии огромное количество информации по всем трем разделам.
В разделе, посвященном водолечению: свойства воды, история водолечения, традиционное водолечение, закаливание, компрессы, лечение минеральными водами, баня, ванные, душ, йога и авторские методики водолечения.
По акупунктуре огромное количество четко структурированных сведений (виды точек, схема расположения, методы воздействия, показания, противопоказания, акупрессура и т.д.)
В общем, я так думаю, не на один месяц мне занятие..)
Это цитата сообщения batterflay Оригинальное сообщение
Мода ч.2
Parisian Chic с Инес де ла Фрессанж и Инной Бородиной.Часть вторая: покупки со здравым смыслом
[показать] Мужчинам никогда не понять, зачем женщины ходят по магазинам. Иногда мы заходим туда, чтобы приобрести то, что нужно ... или нет ... иногда это попытка просто развеяться и поднять себе настроение. Эдакая сугубо женская терапия. Мне кажется, что этот вид терапии – международный. Именно по этому сегодня мы пойдем за покупками в сопровождении Инес.
Инес: Признайтесь откровенно, кого хоть раз в жизни не посещало желание купить платье, сплошь расшитое сверкающими блестками или вон ту юбку, всю в оборках и воланах? Сопротивляться соблазну магазинов очень трудно, но вы должны заставить себя ... Нет, просто обязаны! Каждая парижанка знает назубок основные правила совершения покупок.
[показать]
Покупайте хладнокровно, руководствуйтесь здравым смыслом, а не эмоциями.
[показать]
Это сэкономит вам деньги и гарантирует, что шкаф не будет ломиться от вещей, которые вы никогда не наденете.
Правило первое - не делайте из себя жертву моды
[показать] [показать]
Приметив в магазине интересующую вас вещь, всегда задайте себе вопрос: » Если я куплю это сейчас, одену ли я это сегодня ?» Если ответом будет служит «нет» или «когда подвернется особый случай, может быть подходящая вечеринка, никогда точно не знаешь», то это самое время покинуть магазин, ничего не покупая.
Инна: Я всегда меряю приглянувшуюся вещь. Поверите или нет, в 3 случаях из 4 надетая вещь оказывается не тем, что мне нужно. Всегда, всегда меряйте! Вещь на манекене и вещь, надетая на вас – это две разные вещи. Кроме того, вы не будете корить себя весь вечер за то, что не купили!
[показать] [показать]
Если же выбранная вами вещь сидит хорошо, то мысленно прокрутите весь свой гардероб. Новое приобретение должно дополнять то, что у вас уже есть, а не требовать новых затрат.
Правило второе - прислушивайтесь к мнению продавца
[показать]
Да, такие люди есть всегда, они работают за комиссионные, но большинство продавцов специально обучено показать клиенту именно то, что подходит только ему. Это и называется профессионализм! Хотя, будьте на чеку. Как только вы услышите от продавца фразу «это очень популярно в этом сезоне», немедленно отложите эту вещь.
[показать]
Парижанка никогда не купит то, что носят все. Она всегда уделяет внимание тому, что идет только ей, а не тому, что было показано вчера на подиумах.
[показать]
Последнее она начисто игнорирует ... (смотри ниже)
Инна: Я думаю, что многие согласятся как с мнением парижанок, так и с мнением Инес. Большинство моих читательниц на Джулии обладают чувством собственного стиля. Называют они это по разному - « я ношу, то, что мне удобно», «я ношу то, в чем чувствую себя сама собой», « я ношу только то, что мне подходит». Сам словесный эквивалент здесь не столь важен. Я не устану повторять, НИКТО не знает вас лучше, чем вы сами. Всегда помните это и не позволяйте собой манипулировать!
Правило третье - приспосабливайте моду к себе
Следовать моде – это парижанка ненавидит больше всего. Однако, она всегда будет в курсе происходящих изменений.
Это цитата сообщения LaNocha91 Оригинальное сообщение
надо начать что ли, когда воду горячую отключат))
С чего начинать закаливание?!
[700x522]Императрица Елизавета начинала утро с того, что умывалась ледяной водой. Маркиза де Помпадур приказывала слугам ставить на ночь вокруг своего ложа тазы со льдом. Для чего эти великие женщины так над собой издевались? А для того, чтобы как можно дольше оставаться здоровыми и красивыми.
Лето— прекрасная пора, когда можно не только жариться на солнышке, но и приучить себя не бояться холода.
Это цитата сообщения born2learn Оригинальное сообщение
Чай: как его пить, чтобы себе не навредить. Летние рецепты чая.
[287x222]С древнейших времен в Китае выращивали чай, поэтому китайцы не только учат весь мир, как правильно пить этот чудодейственный напиток, но также и предостерегают от того, что делать ни в коем случае не стоит.
Первое, на что обязательно обратить внимание, - никогда не пить чай, если испытываешь чувство голода. Древние китайцы считали, что в этом случае чай напоминает волка, проникшего в жилище человека: ничего хорошего после его визита ждать не приходится. Точно так же от "волка" - чая - могут пострадать и желудок, а также селезенка. Кроме того, китайское чайное искусство запрещает пить чай непосредственно перед едой (менее, чем за 20 мин) - он препятствует усвоению организмом белка, а также сразу после еды (менее 20 мин), т.к. пищеварительные процессы могут быть серьезно нарушены.
Всем известно свойство чая прекрасно утолять жажду. В жаркую погоду рекомендуется пить горячий чай (50-60 градусов), но можно освежиться и холодным.
Существует множество рецептов приготовления этого напитка: чаи национальные; из ягод и трав; охлажденные; чаи с алкоголем и другими добавками; лечебные чаи.
Вот несколько летних рецептов:
Малиновый чай
Ингредиенты:
- настой крепкого чая (без сахара)
- 30 г малинового сиропа
- 20 мл молока
Способ приготовления: Смешайте малиновый сироп с молоком и добавьте настой крепкого чая.
Как подавать: Этот чай подают сильно охлажденным