Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
На кефире блинчики всегда получаются очень нежными, а чтобы они были еще и рыхлыми, пористыми, в тесто добавляется немного водки. В этом рецепте немножко алкоголя обязательный ингредиент.
[показать]
Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение
[показать]Кто знает, что такое высота проймы и для чего она нужна?
Может кто-то и не хочет вникать в то, для чего она нужна, но она очень важна.
Важна высота проймы для того, чтобы правильно рассчитать рукав по всем направлениям.
Для сопряжения оката рукава с проймой надо определить длину проймы и ее вертикальный диаметр.
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Что делать, если в магазинах не удается найти платье нужной длины, фасона и цвета? В этом случае можно попробовать сшить несложное трикотажное платье модного фасона дома за один день.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
|
[429x656] |
Приступим!
• Закладываем получившиеся в результате моделирования выкройки складочки. Закалываем или заметываем, как привыкли.
• Пришиваем рукава к полочке и спинке.
• Стачиваем плечевые швы.
Сейчас время обработать горловину. Как?
Можно просто руликом (косой бейкой), можно обтачкой, можно пришить воротничок-стойку
Если будете обрабатывать обтачкой, как у меня, то:
1. Закрываем складочки на выкройке полочки и рукава. Складываем полочку с рукавом и спинку с рукавом, перерисовываем линию горловины на другой лист бумаги. Убираем выкройки и дорисовываем обтачку горловины. Делаем ее шириной см 5−6. Выкройку обтачки подписываем, отмечаем сгиб и направление долевой нити, оно совпадает с направлением долевой нити на основных деталях.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась.Но подкупило только то,что очень быстро маринуются огурцы.Решила сделать пару баночек для пробы.Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов,то в этом случае все идет очень быстро.Стояли огурцы хорошо,ни одна не бомбанула.Ну а когда открыли эти огурчики зимой,то я очень пожалела,что мало заготовила их.Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит ,то такие Болгарские огурчики у нас продавались.В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту.
Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение
[250x180]Приготовить маринованные огурчики по этому рецепту можно всего за 10 минут с помощью микроволновой печи.
Ваши банки с солеными огурцами благополучно достояли до холодов, вы с гордостью открываете их, чтобы выставить самую популярную закусочку на стол, и вдруг... обнаруживаете вместо тугих хрустящих огурчиков вялое и мягкое безобразие!
Возьмите томатный сок, доведите его до кипения (можно добавить по вкусу соль и черный молотый перец), через 2 - 3 минуты снимите с огня и добавьте сушеные пряные травы (укроп, тархун и др.). Когда сок остынет, добавьте в его нарезанные дольки чеснока. Промытые в холодной кипяченой воде огурцы уложите в чистую банку, залейте соком с приправами. Накройте банку полиэтиленовой крышкой и отправьте в холодильник. Через несколько дней ваши огурчики станут твердыми, хрустящими и ароматными.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Тесто "Брик" широко используется при приготовлении различных блюд (закуски, вторые и сладкие блюда) в восточной кухне. Попробуйте приготовить это тончайшее, невесомое тесто в домашних условиях.
- Мука пшеничная - 80 г;
- Крупа манная - 1 ст.л.;
- Вода (теплая) - 130 мл;
- Соль (щепотка) ;
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Вот нашла мастер класс по поштву Тильды,самой простой.Нодо начинать с простого,оттачивать мастерство,а уже потом попытаюсь сотворить,что-то свое.Через три с половиной месяца Новый год,вот и попробую под елку сшить новогодних Тильд.
[показать]Это цитата сообщения lu-e Оригинальное сообщение
Слова автора http://tildas.ru/sekrety-shitya/196-obschie-sovety-po-shityu-tildy.html
1 этап. Необходимо распечатать выкройки и перевести ее на плотную бумагу, для дальнейшего удобства в использовании.
Это цитата сообщения светани Оригинальное сообщение
[600x410]
Еще одна идея в новогоднюю копилку – ажурные елочные шары, связанные крючком.
[600x461]Нужна пряжа типа ириса (хлопок или акрил), крючок №1,5 или 2, воздушные шарики, клей ПВА или крахмал.
Схем для шариков очень много, вот некоторые из них.
Вариант 1
[600x527]
Вариант 2
[600x493]
Варианты 3-5
[600x432]
Начинаем вязать по выбранной схеме.
[600x451]
Вяжем половинку шарика, обрезаем нить.
[600x456]
Затем по той же схеме вяжем вторую половину, в последнем ряду соединяем обе половинки.
[600x450]
Теперь через отверстие просовываем внутрь воздушный шарик и надуваем, чтобы он плотно растянул вязаную сферу. Хорошенько завязываем шарик.
[600x450]
Лучше всего шары держат форму, если их промазать клеем ПВА. Один-два шарика можно промазать кисточкой, а если их много, лучше развести ПВА с водой 2:1 и обмакнуть в смесь шары.
[600x426]
Можно их накрахмалить.
[600x450]
Оставить до полного высыхания (около суток), затем аккуратно сдуть воздушные шары и вынуть их. Иногда говорят, что шары прилипают, я с этим не столкнулась. Если крахмал или клей правильной концентрации, шары получаются «железобетонные», воздушный шарик очень легко удаляется.
[600x513]
Ими можно украсить елку или подвесить на люстру, карниз, штору.
[600x725]
Поделюсь еще одной идеей, которая пришла в процессе написания мастер-класса.
Был у меня один шарик, связанный по-другому. В его основе – любой понравившийся цветочек.
[600x503]
Лепестки соединить по кругу.
[600x475]
Потом соединить две половинки, как и в первом случае.
[600x387]
Шарик можно покрыть золотым или серебряным декоративным лаком.
[600x324]
В моем случае дырочки получились слишком крупные, что натолкнуло меня на мысль заполнить чем-то шар. Придумался вот такой вариант.
[600x431]
Конечно, чтобы на самом деле можно было зажечь свечку, шарик должен быть значительно больше по размерам, но сама идея мне приглянулась. А в такой золотой шар небольшого размера можно положить фигурки (Деда Мороза, Снегурочки, голубей или ангелочков), маленькие блестящие новогодние шарики и другие новогодние мелочи.http://alimero.ru/blog/master-class/3991.html
Это цитата сообщения neskromnaja1 Оригинальное сообщение
[705x443]
Шоколадно-сливочный крем [показать]
сливки 35% 350 г
шоколад белый 70% 200 г
100 мл сливок довести почти до кипения, всыпать кусочки шоколада и размешивать венчиком до полного его растворения.
Получится гладкая, однородная масса похожая на густую сгущенку. Поставить остывать.
Оставшиеся 250 г сливок взбить. Добавить постепенно остывшую сливочно-шоколадную смесь (ганаш), осторожно перемешивая, чтобы сливки не осели.
Крем Шарлотт
белый с коньяком [показать]
и шоколадный [показать]
200 г сахара
1 яйцо
150 мл молока
250 г масла
10 г какао
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л коньяка
Масло достаньте из холодильника (250г).
Приготовьте сироп. Смешайте 150 мл молока с 1 яйцом в кастрюле. Важно! Смешивать надо тщательно, и до добавления сахара, иначе желток может свернуться от сахара.
Всыпьте сахар, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите 4-5 минут, на сиропе начнут появляться пузыри и он станет тягучим. Важно! при такой концентрации сахара яйца НЕ СВОРАЧИВАЮТСЯ при нагреве, так что варите спокойно. Готовый сироп похож по вкусу и кончистенции на сгущенку.
Сироп перелейте в миску, остудите, накрыв пленкой.
Взбейте масло в светлую массу с пакетиком ванильного сахара. Добавляйте по столовой ложке сироп, взбивая каждый раз.
Отделите 200 г крема, смешайте с двумя чайными ложками с горкой какао-порошка.
Взбейте миксером.
В белый крем добавьте ст. ложку коньяка и взбейте.
Карамельно-цитрусовый крем [показать]
молоко сгущеное с сахаром 380 г
сметана 200 г
цедра одного лимона
ром 2 ст. л.
Сгущённое молоко уварить до желаемой густоты. Я варила примерно 1,5 часа. Последние полчаса нужно постоянно помешивать, чтобы не подгорело. Остудить.
Взбить сметану с двумя столовыми ложками рома и лимонной цедрой, постепенно добавлять карамельную массу и взбивать до получения крема.
Лимонный крем [показать]
При приготовлении крема следует лишь учесть следующую пропорцию - на 1 лимон нужно взять:
а)1 яйцо
б)50 гр сахара
в) 15 гр размягчённого сливочного масла
С одного - двух лимонов (по вкусу) стираем тёркой в чашку цедру.
Туда же всыпаем 200 гр сахара и выжимаем сок из 4 -х лимонов.
Все перемешиваем ложкой.
В другой чашке вилкой взбиваем яйца (не до пены!).
Обе смеси соединяем и перемешиваем, но без фанатизма.
Оставляем на 30 минут, чтобы цедра отдала свой аромат.
Через сито процеживаем в кастрюльку, в которой будем готовить крем. Делать это нужно для того, чтобы избавиться от лимонных косточек, недоразмешанных белков, которые при нагревании могут свернуться, и цедры.
Ставим кастрюльку на средний огонь и начинаем, не переставая, размешивать крем.
Как только крем начнёт загустевать, добавляем в него сливочное масло и снова перемешиваем до загустения.
На весь процесс помешивания у Вас уйдёт от силы 4 минуты. В начале крем некоторое время будет оставаться жидким, а затем стремительно начнёт густеть.
Переливаем в баночки. Остужаем на столе и храним в холодильнике, где он может стоять до 7 дней.
Сливочно-сметанный крем [705x531]
250 г жирной сметаны
100 г слив. масла (комнатной температуры)
0, 5 ст. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
100 г очищенного жареного фундука
Для приготовления крема взбейте
Это цитата сообщения кумушка-плюшка Оригинальное сообщение
Здравствуйте, дорогие мастера и мастерицы! Думаю, я не единственный человек, который задумывался о переносе изображения прямиком на ткань!
Вы можете сказать, что возможностей есть - миллион:
- Термотрансферная бумага... Да, только у нас в Приднестровье она стоит порядка 30 долларов за 10 листов. Не знаю, меня давит жаба!
- Вариант с переносом при помощи ацетона, жироснимателя (или как там он называется:)) Муторно, грязно, а в итоге с моим струйным принтером не работает!
Тут я сделаю некоторую ремарку - про струйные принтеры. Это прошлый век, но жаба, которая меня душила при покупке термотрансферной бумаги, была тут как тут, когда я приобретала принтер! В итоге я купила "чудо" за 50 уе, а потом выяснила, что покупка картриджей выходит дороже стоимости самого принтера...
***
Ну, деваться-то некуда: желание сделать тканевые бирки с рисунком меня не отпускало, и в итоге массы экспериментов я все-таки нашла отличный, а самое главное - очень простой способ переноса изображения на ткань!
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
[640x480]Ингредиенты:
6-7 картофелин
1 луковица
1 яйцо
соль
перец
12-13 столовых ложек муки
1,5 стакана кефира
1 стакан крутого кипятка
Приготовление:
Картофель и лук потереть на мелкой тёрке, туда вбить яйцо, посолить-поперчить, добавить кефир и муку. Всё хорошо вымешать. В последнюю очередь добавить стакан крутого кипятка.
Всё опять вымешать.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде, так же, как и мучные тонкие блины.
Подавать со сметаной и с молочком.
На вкус эти блины такие вкуснющие,что съедаются семьёй сразу со сковородки, не дожидаясь пока они остынут!
http://povary.ru/recipes.php?id=5898
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
В постное время года в Италии большой популярностью пользуется блюдо с "обещающим" названием Поддельная Рыба. Блюдо представляет из себя польпеттоне из тунца и картофеля, которому придают форму рыбы. В продаже существует алюминиевая форма в виде рыбы для такого польпеттоне. Видимо, для облегчения задачи начинающему фудблогеру попасть с таким "куличиком" под град насмешек доброй кулинарной блогосферы. Опытные итальянские блогеры ловят свою рыбку популярности в трудных водах креативных идей, а я сажусь им на хвост)))
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Пирог от Танюшки (настоящий автор рецепта пирога)
[480x307]
А вы пробовали готовить закусочные пироги за 30 мин? Попробуйте, очень выгодная закуска, когда на пороге гости.