• Авторизация


Без заголовка 11-10-2010 20:12

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Эклеры с заварным кремом + 3 десерта

 

[530x400]

20шт
Ингредиенты
молоко - 350мл
сахар - 135г
крахмал - 12г
яйца - 8шт
мука - 200г
сливочное масло - 100г
вода - 250мл
соль - щепотка
 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Эклеров + Чернослив с миндалем в шоколаде, Заварные пирожные и Профитроли
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2010 20:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картошка «Скоростная»

Картошка из серии «быстренько, быстренько, очень кушать хочется», а Вы не успеваете с обедом, как вот я сегодня… Всё настолько просто, что я сомневалась , выставлять рецепт или нет. [показать] А потом подумала, что каждый из нас когда-либо сталкивается с подобной ситуацией и пригодится- то рецептик.

[показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-10-2010 20:11

Это цитата сообщения ALI_VA Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы с грушами

[448x336]















Впереди нас с вами ждут праздники, а какой праздник без выпечки?
Журнал "Худеем правильно" специально для худеющих предлагает рецепт "Шоколадные кексы с грушами". Побалуйте себя и своих близких!

На 6 порций, каждая из которых по 320 ккал.

Вам потребуется: 6 маленьких груш, 30 г. темного шоколада, сок 0, 5 лимона, 70 г. сливочного масла, 50 г. обезжиренного творога, 100 г. сахара, 2 яйца, 2 ст. л. какао-порошка, 125 г. муки, 0, 5 ч.л. разрахлителя, 1 ст.л. готового крепкого кофе, 6 веточек мяты, 2 ст. л. сахарной пудры.

Приготовление:

Груши очистить от кожуры, сохранив плодоножку. Срезать у груш основание (сохранить его) и удалить сердцевину.

В миску просеять муку и разрыхлитель, всыпать сахар. Взбить мучную смесь с маслом и творогом. Добавить слегка взбитые яйца и какао-порошок. Влить кофе и перемешать.

Шоколад разделить на 6 равных частей. Вложить в каждую грушу по кусочку шоколада, вернуть срезанную часть плодов на место. Чтобы груши не потемнели, сбрызните их лимонным соком.

Разогрейте духовку до 180°С. Смазать маслом 6 огнеупорных керамических форм. На дно положите кружки пергамента. Разложите по формам тесто.

В центр каждой формы с тестом вдавите грушу. Уровень теста должен быть примерно на 2 см. ниже края формы. Присыпать груши оставшимся сахаром. Поставить в духовку на 30 минут

Вынуть и лать постоять 5 минут. Затем узким ножом провести между стенкой формы и кексом. Оставить еще на 10 минут. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой и украсить веточками мяты.

Замечательный рецепт, не правда ли? Приятного вам аппетита!

[607x4]


Компания "ЭкоПокрытия"предлагает ковровое покрытие ковролин москва - широкий ассортимент, безупречное качество, доступные цены, доставка и установка!

Студия «BELLISSIMO» предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе Украшение свадебных машин Великий Новгород - оперативно, качественно и по доступным ценам!

Приглашаю вас на scribbler.ru, давайте поиграем в увлекательную игру мафия. Играй и общайся, классный ресурс!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2010 20:10

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Как понизить холестерин? Похудение без усилий

[450x338]
Как бы мы не стремились оставаться молодыми и здоровыми, а сприродой не поспоришь: возраст вносит свои коррективы в состояние организма. К тому же есть вещи, на которые мы повлиять не можем. Я имею ввиду экологию.

Любой житель большого города вынужден пить воду , которая течет из крана, дышать загазованным воздухом, испытывать нервные перегрузки. Вот и приходится искать способыми помощи себе любимым.

Предлагаю рецепт , который понижает уровень вредоносного холестерина в крови, очищает организм и нормализует вес тела.

Возьмите поровну овсяный хлопьев, чернослива и сырой красной свеклы, натертой на крупной терке, залейте 6 стаканами кипятка и поставьте варить на маленький огонь на 15 минут. Готовый отвар процедите и выпейте сколько сможите за два часа до сна.
Гущу из отвара съешьте на завтрак. Если устраивать разгрузочный день раз в неделю на этом супчике, вы незаметно для себя похудеете без усилий и наладите работу желудочно- кишечного тракта, помолодеете, и главное, отодвините старость со всеми ее спутниками надолго.

В такой разгрузочный день количество супчика можно съедать без ограничения.

[417x55]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2010 20:09

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Рецепты Десертов

  • Яблоки печёные с творогом"

  • Яблоки фаршированные ,запеченные с соусом"

  • Шоколадный мусс"

  • Желе с виноградом"

  • Вишня в шоколаде

  • Трюфели

  • Нардек (арбузный мёд)

  • Щербет

  • Козинаки

  • Пахлава

  • Халва

  • [640x427]

    Серия сообщений "Рецепты":

    Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
    Часть 2 - Рецепты салатов
    Часть 3 - Рецепты Десертов
    Часть 4 - Рецепты "Блюда из птицы"
    Часть 5 - Все на шашлыки! Рецепты приготовления
    Часть 6 - Креветочки.Рецепты
    Часть 7 - Вкусно и просто - Рецепты
    Часть 8 - Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно!
    Часть 9 - «Розы» из картофеля
    Часть 10 - Позитивные пелемешки (витаминные)
    Часть 11 - Cезон клубники! Заготавливаем впрок!
    Часть 12 - Летние напитки. Рецепты.
    Часть 13 - Рецепты блюд из кабачков
    Часть 14 - Быстрые малосольные огурчики. Рецепты
    Часть 15 - Прохладительные напитки с газированной водой
    Часть 16 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
    Часть 17 - Малина - десерты и заготовки
    Часть 18 - Сырный супчик с грибами
    Часть 19 - Заготовки на зиму: САЛАТЫ
    Часть 20 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!



    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 20:09

    Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

    Вкуснющие пироги!!!

    Тирольский пирог с абрикосами


    Вам потребуются: масло сливочное - 100г; яйцо - 2 шт.; сахар - 100г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука пшеничная - 250г; для начинки: абрикосы - 500г; сахар - 2 ст.л.; ванильный сахар - 2 ч.л.; для украшения: сахарная пудра - 2 ст.л.

    Размягченное сливочное масло, яйца, сахар смешать в однородный крем.

    [показать]
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 20:08

    Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

    Рецепты блюд с любимой селедкой:)

    [показать]

    [показать] [показать] [показать]

    Бутерброды «Оригинальные»

    2 вареные морковки, 2 плавленых сырка, половина средней соленой сельди (филе), 100 г сливочного масла.

    Морковь, сырок и филе сельди пропустить через мясорубку, смешать с размягченным сливочным маслом, подсолить по вкусу. Батон нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Готовые гренки натереть с обеих сторон чесноком, сверху выложить намазку и посыпать рубленой зеленью.

    Цветной батон

    1 батон, 200-300 г сливочного масла, 1 соленая сельдь.

    Батон разрезать вдоль и из каждой половины аккуратно достать мякиш. Смешать мякиш с размягченным сливочным маслом и разделить на две части. Их нужно окрасить в разные цвета. В одну часть можно добавить свекольный или томатный сок (1-2 ст. ложки), а во вторую - зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) или морковный сок. Одну половину батона наполнить хлебной массой красного цвета, сверху выложить кусочки филе сельди. Вторую половину батона наполнить массой другого цвета. Обе половинки батона плотно прижать друг к другу, придав батону первоначальную форму, и положить в холодильник. При подаче на стол нарезать батон на кусочки.

    Сельдь по-литовски

    1 сельдь (не очень соленая), 10-15 штук чернослива, 2 средние репчатые луковицы, 1 большая морковь, растительное масло и майонез.

    Чернослив (желательно сладкий) залить горячей водой, а затем нарезать соломкой. Сельдь очистить от кожицы, внутренностей и костей, филе нарезать кубиками. Лук нашинковать кольцами, а морковь натереть на терке, как для корейской моркови. Лук и морковь обжарить на растительном масле до готовности. Смешать все компоненты, остудить и дать маслу стечь. Заправить майонезом.

    Сельдь по-корейски

    2 кг филе сельди, 3 большие репчатые луковицы, 3 большие морковки.
    Для заливки: 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки сахара, 300 мл кипяченой воды, по 1 ч. ложке красного и черного молотого перца, 100 мл соевого соуса, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка 70%-ного уксуса.

    Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке, смешать с сельдью. Приготовить маринад: смешать все компоненты. Залить сельдь маринадом и поставить в холодильник. Через 3 часа отличная закуска готова!

    [показать]

    +10 салатов с селедкой [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 20:07

    Это цитата сообщения Татьяна_НАФИГ Оригинальное сообщение

    Отличная подборка постных блюд!

    Во время Великого поста запрещается употребление продуктов животного происхождения - мяса, молока, яиц, рыбы. С понедельника по пятницу, если на эти дни не приходится какой-либо праздник, не употребляется и растительное масло. На Благовещение и на Вербное Воскресенье разрешается рыба, постное масло, вино.


    1. Картофельные оладьи

    [показать].

    1,5 кг картофеля, около двух третей стакана муки, 3 ст. л. растительного масла, лук, чеснок, зелень - по вкусу.

    Приготовить пюре. Когда оно немного остынет, добавить в него муку и тщательно вымесить. Мокрыми руками сформировать круглые лепешки и обжарить их в растительном масле. В картофельную массу можно добавить обжаренный лук или измельченный чеснок, зелень петрушки.

    2. Тушеные овощи в кольце из риса

    [показать]

    400 г моркови, 500 г фасоли или зеленого горошка, 2 стакана риса, растительное масло, чеснок, черный перец.

    Рис потушить в растительном масле до прозрачности, залить подсоленной водой поставить на слабый огонь. Горошек или фасоль, морковь (можно добавить и другие овощи, например, кабачки, цветную капусту), тушить в масле. В конце тушения добавить чеснок. Готовый рис посыпать черным перцем, выложить в кольцеобразную металлическую форму с отверстием посередине, опрокинуть на плоское блюдо. Образовавшееся отверстие в кольце заполнить смесью тушеных овощей.

    3. Голубцы, фаршированные овощами Читать далее
     

     

     

    Английский язык для взрослых, английский для детей с упором на разговорную речь. Подробности на interclass.kiev.ua.

     

    Разнообразные гидромассажные ванны и гидромассажные боксы на сайте gidromarket.com.ua.

     

    Ваша прекрасная мебель харьков немного вышла из строя - пригласите мастера по мебели с сайта masternadom.com.ua.

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 20:06

    Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

    Фоторецепт «Войлейпякакку» — бутербродный торт

    [показать]

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 20:06

    Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

    Куриная печень запеченная под сметаной

     

    Очень удачный рецепт. Правда немножко замороченный - приходится перед тушением предварительно обжаривать печень. Но именно благодаря этой обжарке блюдо получает насыщенный аромат, а печень приятную кремово-твёрдую консистенцию.

     

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 20:05

    Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение

    Самые популярные рецепты

    Эти рецепты чаще других цитировали вы, наши постоянные читатели. НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ЗАПИСЫВАТЬСЯ В ПОСТОЯННЫЕ ЧИТАТЕЛИ НАШЕГО СООБЩЕСТВА!

     Самые популярные рецепты

     


    [показать]

    Маковый торт

     


    [показать]


    Торт птичье молоко
     


    [показать]


    Печенье с сыром


    [показать]


    Шоколадно-творожные шарики


      [показать]


    Пирожное картошка


    [показать]


    Корзиночки с кремом
     


    [показать]

    Чернослив в шоколаде


      [показать]


    Десерт "Вояж"


    [показать]


    Сладкие "Пасхальные яйца"
     


    [показать]

    Узбекский лагман


      [показать]


    Домашние ириски

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 20:04

    Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

    Слоёные рулетики с сыром и зеленью

    Готовила недавно вот такие рулетики. Быстро и вкусно! Подробное описание процесса приготовления с фотками читайте здесь
    [500x333]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 20:03

    Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

    Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ»

    [500x375]
    Автор: Fire
    Количество порций: 12
    Ингредиенты:

    Тесто:
    10 яиц,
    2,5 ст. сахара,
    2 ст. муки,
    50 г какао.

    Крем: 50 г какао,
    600 г сливочного масла,
    2 ст. сахарной пудры,
    4 яйца,
    2 порошка ванилина.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 20:03

    Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

    Домашняя сгущенка

    [341x256]
    Есть три рецепта домашней сгущенки, я попробовала первый.
    Эта сгущенка получилась вкусная, не хуже , чем из магазина, правда, ее цвет скорее бежевый, чем белый.

    1) 200 гр молока, 150 гр сухого молока и 300 гр сахара. Варить около часа.
    После остывания молоко загустеет.

    2) Молоко перемешать с сахаром, добавить щепотку соды. Варить на
    медленном огне до загустения
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 19:57

    Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

    салат"Арбуз"

    [показать]

     

     

    • Огурец (длинноплодный) — 1,5 шт
    •  Сыр твердый — 200 г
    •  Перец болгарский (красный) — 1 шт
    •  Маслины — 4-5 шт
    •  Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
    •  Консервы рыбные (горбуша) — 1 шт
    •  Майонез — 2-3 ст. л.
    •  Помидор (мелко порезанный) — 2-3 ст.
    1. Небольшую салатницу (я взяла глубокую пиалу), застелить пленкой и уложить потертый на самой мелкой терке огурчик (огурчик отжать, много жидкости получается!),трем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок, специи, майонез, перемешиваем
    2. укладываем сверху огурчика, 1 ложку с горкой оставим (она нам пригодится позже), тут я немного промазала майонезом,режем мелко перчик и маслинки, укладываем сверху сыра, прижимая к бокам.Яйцо трем на терке, рыбку мнем вилкой, смешали
    3. Укладываем в серединку, вернее заполняем оставшееся пространство.
    4. сверху укладываем сыр, который мы оставили, вот он нам и пригодился.
    5. Накрыли пленкой и поставили в холодильник пропитаться.
    6. Вынули, перевернули на блюдо, сняли пленку, от огурчика отрезали хвостик и вставили в салат
    7. Мне показалось просто, я еще раз перевернула на другое блюдо, оказалось, что сыр сверху (Вы помните, это был последний слой), режу помидорчик и маслинки и укладываю сверху.
    8. Вот теперь арбуз готов.
    9. Не поверите, запах от тертого огурчика был похож на арбуз.

    с сайта http://koolinar.ru/

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 19:56

    Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

    Для любимых мужчин - Закуски к пиву.

    Преддверии мужского праздника предлагаю Вам два рецепта закусок к пиву для Ваших любимых мужчин.

    [показать]

    Солёные завитки

    [показать]

    500 гр - слоёного теста, 3 ст.л - томатной пасты, 1 ч.л. - сахара, 3 зубчика чеснока, 100 гр - колбасы или бекона, 50 гр. натёртого сыра, 1 ст.л - сливочного масла, специи по вкусу

    Солёные палочки

    [показать]

    1,5 стакана мука, 0,25 ч.л - соды, 125 гр сливочного масла + масла для смазки противня, 1 ч.л сахара, 1 яйцо, 1 стакан солёного арахиса или других орехов, соль по вкусу

    [показать]ДАЛЕЕ инструкции с фото...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 19:55

    Это цитата сообщения gaki1818 Оригинальное сообщение

    Очень вкусный и сытный курник!

    [показать]

    [показать]



    а теперь как приготовить
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 19:55

    Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

    Конфеты *Чернослив в шоколаде*

    [560x420]
    Ингредиенты:

    1 плитка темного горького шоколада;
    красное вино;
    чернослив без косточек;
    грецкие орехи.

    Приготовление:

    Чернослив промыть, и распарить в подогретом вине (1-2 часа) и в отверстие,где была косточка, вложить кусочек грецкого ореха. Воткнуть каждый чернослив с орехом на зубочистку.
    Шоколад растопить на водяной бане.(добавить 1 ч.л. сливочного масла), размешать.
    Обмакнуть каждую черносливину в растопленный шоколад и зафиксировать на половинке яблок для устойчивости. Убрать в холодильник до полного застывания.

    Источник http://povar.ucoz.com/
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 19:54

    Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

    Салат "Ундина"

    Этот салат достойный конкурент всеми любимой шубе. Но общий у них только главный ингредиент - сельдь, наличие которой определить в нем очень сложно (так что едят его с удовольствием даже нелюбители селедочки). Улетает просто мгновенно, вкус потрясающий - свежий, необычный. Готовиться очень быстро. Это один из моих фирменных салатов. Придумала давно, как раз был сериал на морскую тему, вот так и появилось название.


    [показать]

    продолжение рецепта
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 11-10-2010 19:53

    Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

    Салат "Форелька"

    Предлагаю очень вкусный, нарядный, безмайонезный вариант а-ля сельдь под шубой.
    Очень нежный и необычный салат. Источник - моя фантазия.


    [показать]
    читать дальше
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии