• Авторизация


Без заголовка 22-10-2010 11:55

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

CHILI CON CARNE (Чили Кон Карне)

[656x492]
Для любителей фасоли и почитателей мексиканской кухни.

Ингредиенты:
Фасоль(пестрая ) 200г
Замочить, сварить.

Помидоры (4шт.) 600г Раст.масло 2 ст.л.
Говядина - 700г на крупную решетку мясорубкой.
Лук - 3 нарезать тонкой соломкой, Можно измельчить.
Чеснок - 2 больших зубчика измельчить

1 ст.л. кумин (зира) молотый
1 ст.л. Паприка
1-2 ч.л. Молотого красного жгучего (чили или кайенский) перца.
½ ч.л. молотой гвоздики, или душистого перца.

1 ст.л. Коричневого (если есть) сахара, или меда.
1 ст.л. Винного уксуса. Или 3 ст.л. красного сухого вина
Зелень. У меня сухая петрушка. Мексиканцы используют кинзу.

Фасоль замочила на ночь, утром воду слила, промыла, сварила (без соли!), Жидкость слила.
Говядины не было, Этот раз готовила с куриными ГРУДЯМИ :-) . Двумя. Измельчила их в блендере.
Помидоры очистила от шкурок ( в кипяток на пол-минутки), порубила ножом мелко.

Фарш обжарила быстро на раст. Масле, Все время мешать.
Выложила, Добавить в сковороду немного масла еще и обжарить лук на небольшом огне, Потомила до мягкости, Добавила в лук измельченный чеснок и специи, Минутку обжарить.
Выложить в лук мясо, помидоры, чуть водички, потушить немного под крышкой.
Выложить все в кастрюлю с фасолью, добавить полтора стакана горячей воды, Посолить по вкусу. 1 лавровый листик,
Готовила на небольшом огне минут двадцать. С говядиной готовить почти час.
Перед тем как выключить, добавила сахар, зелень, винный уксус.
Получилось порций пять.
После того, как выключила - объелась.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2010 08:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт"Классический На-поле-Он"

[307x231]
Спросите любого человека, который родился и провёл своё детство на территории бывшего СССР,  какой торт был самым популярным в то время,  и вы, со стопроцентной вероятностью, услышите,  что это – торт Наполеон.  И это правда.  Торт Наполеон был супер популярным в то время.  Да он и сейчас не менее популярен.
К сожелелению,сейчас готовим мы торт наполеон не так часто.  Но, не смотря на это, наполеон торт рецепт которого описан, все же вызывает радость, улыбки и праздничное настроение в сердцах каждого.

Торт Наполеон – торт всем тортам!  Ведь Наполеон из слоеного теста - райское наслаждение для ценителей изысканного вкуса. 

Поэтому, хочу поделиться, как я готовлю классический торт наполеон, фото прилагается. 

Готовить Наполеон необходимо заранее для того, чтобы дать ему настояться. Торт по-настоящему вкусен лишь тогда, когда коржи хорошо пропитаются кремом.

торт "На-поле-Он
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-10-2010 21:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2010 19:07

Это цитата сообщения Водолеюшка Оригинальное сообщение

Желейные фантазии


Кулинарная социальная сеть на Поварёнке

Желейные фантазии
Желейные фантазии
Категория: Десерты -> Другие десерты -> Желе

Хочу предложить, Вам, ВАРИАНТ ОФОРМЛЕНИЯ желейного тортика. Думаю, нет уверена, гости будут в восторге от такого желе. Увидала такую красоту в фотоальбоме на Picasa. Правда журнал был на иностранном языке(если не ошиблась, то на испанском), но по картинкам там все ясно и понятно. Мимо такого я пройти не смогла.
Конечно у меня получилось не так красиво, как на фото, но..... я ведь не волшебник и только учусь. Это моя первая фантазия. Нет, конечно, желе слоями и под наклоном я делала, но так впервые. Прошу не судить строго.

Ингредиенты: желе в пачках, молоко, сахар, вода, желатин, фрукты, ванильный сахар.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>
[471x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2010 17:28

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЖАКЕТ ДЛЯ ДЕВОЧКИ

[показать]

ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2010 17:26

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

МАМИНЫ СЛАДОСТИ

 http://www.goodhouse.ru/health/healthy_food/342385/

Горячий яблочный десерт

[250x300]Время приготовления: 40 минут

Количество: 4 порции

  • 8 крепких сочных яблок

Для сырной начинки:

  • 60 г лимона вместе с кожурой
  • 1 ст. ложка сахара
  • 30 г тертого сыра

Для шоколадной начинки:

  • 2 дольки белого шоколада
  • 1 грецкий орех
  • 30 г тертого сыра

Для творожной начинки:

  • 2 ст. ложки творога
  • 1/2 ст. ложки сахара
  • 30 г лимонной цедры

Для рисовой начинки:

  • 2 ст. ложки отварного риса
  • 20 г сливочного масла
  • 1/2 ст. ложки сахара
  • 30 г изюма, кураги или ягод из варенья

Для манной начинки:

  • 60 г сладкой каши на молоке
  • 30 г ягод или шоколада

Для ореховой начинки:

  • 2 ст. ложки меда
  • 2 ст. ложки измельченных орехов

1. Из яблок удалите сердцевинку, вырезав ножом в яблоке конус со стороны черешка, семечки выскоблите ложечкой вместе с частью мякоти.

2. Выберите начинку, учитывая вкусы детей, и приготовьте ее. Вложите начинку в полость яблока – она должна немного возвышаться над краем. Яблоки поместите в форму для запекания (желательно стеклянную). На дно налейте немного воды или смажьте его сливочным маслом.

3. Поставьте форму с яблоками в разогретую духовку на 15–30 минут – в зависимости от сорта  и размера яблочек. Подавайте десерт горячим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2010 17:24

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ

Автор [info]ca_ira пишет в [info]foodclub_ru
Далее слова автора привожу без изменений, уж больно душевно написано!
                                       
КАК ИСПЕЧЬ УРАЛЬСКИЕ ШАНЕЖКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2010 17:22

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Шапочка

[600x450]
>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2010 17:21

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Плед для малыша

[467x43]

Плед "Звездочка"

   [498x699]

подробнее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2010 12:58

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

романтическое болеро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2010 12:56

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Как победить простуду без таблеток.

Не стоит понапрасну травить собственный организм таблетками, когда под рукой есть замечательная и абсолютно безопасная альтернатива – природные снадобья. Первые симптомы простуды – насморк, небольшое повышение температуры, покашливание – способны испортить самый приятный день.

[250x300]Чтобы снять первые проявления и оградить себя от простуды срочно сделайте паровую ингаляцию с антисептическим эфирным маслом – эвкалипта, сосны. Наполните сосуд горячей водой, добавьте несколько капель эфирного масла, накройте голову полотенцем и подышите паром 15 минут. Для прочищения носовых проходов в сосуд для ингаляции добавьте лимонный сок.

Перед сном разотрите горло, шею и грудь смесью из масла ментола и оливкового масла, помассируйте ступни эфирным маслом кедра или пихты. Наиболее действенны масла в начале болезни, в пределах первых трех дней.

Используйте масла эвкалипта, лаванды и лимона, распыляя их в комнате. Это можно сделать, налив масло с водой в распылитель и опрыскав этой смесью помещение.

В качестве витаминного средства для повышения иммунитета можно использовать замороженные ягоды. Для повышения иммунной защиты съедайте ежедневно по 2-3 столовые ложки ягод клубники, брусники и вишни. Разбавьте 100 мл сока брусники 300 мл остуженной кипяченой воды. Добавьте по вкусу мед или сахар. Пейте по 100 мл 3 раза в день до еды.

[250x300]Чтобы снять проявления простуды можно воздействовать на биологически активные точки. Процедуру проводить 3 раза в день. Она особенно эффективна сразу после обнаружения симптомов. Круговыми движениями пальцев в течение 1 минуты массируйте участки возле крыльев носа с обеих сторон, затем под ноздрями, над переносицей, возле внутренних уголков глаз, на кончике носа. После этого полежите 5 минут на спине.

Если простуда все же Вас одолела, не опускайте руки! Побольше пейте. Питье должно быть теплым, но не горячим. Фруктовые и травяные чаи, соки и морсы отлично утоляют жажду и насыщают организм полезными веществами. Налегайте на мед, особенно липовый.

В борьбе с кашлем Вам поможет чай из мать–и–мачехи. Цветки и листья мать-и-мачехи обладают противовоспалительным и отхаркивающим действием. Поэтому применять их при простуде полезно. Возьмите 3 столовые ложки сухих цветков и листьев мать–и–мачехи. Залейте 0,5 л кипящей воды, дайте настояться и пейте по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Приготовьте смягчающий горло напиток – растворите в литре горячей воды сок половины лимона, щепотку имбиря, 3 чайные ложки меда. Остудите и пейте небольшими глотками.

Используйте данные рекомендации и в борьбе с простудой Вы выйдете победителем!

[630x70]
У Вас есть сайт, но нет опыта в seo продвижении и раскрутке сайта в поисковых системах? Тогда советую Вам доверить эту процедуру профессионалам своего дела из агентства Авеб. Они произведут для вас комплексное продвижение сайта, что положительно повлияет на позиции и количество посещений Вашего сайта.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2010 20:45

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Домашний пятновыводитель

берем 1 стакан горячей воды
пол-стакана пищевой соды
и пол-стакана перекиси водорода
все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость. По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).
Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались) и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои.
Кстати, если старые пятна, то можно оставить на ночь.

источник - http://blogs.mail.ru/mail/valya_rub...25&type_filter=

Это цитата этого сообщения в Матильда_Пупкина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2010 20:35

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Вкусный рецепт от кашля и бронхита

 (200x200, 6Kb)
Поставить кастрюлю с толстым дном на слабый огонь. Добавить 100 грамм сливочного масла (можно топлёный свинной или гусиный жир), растопить.
Когда растаит добавить 300 грамм мёда, затем 1 стакан сахара, перемешивать. Когда сахар распустится всыпать помешивая одну пачку (100 грамм) кокао «Золотой ярлык». Получится однородная шоколадная масса.

Пока масса тёплая, вылить её в стеклянную банку. Зранить в холодильнике. Хранить можно долго, до одного года.

Принимать одну столовую ложку массы добавить в стакан горячего молока. Выпить перед сном, можно и утром, но не выходить после приёма на улицу.






[400x21]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2010 20:32

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Розовый жакетик

[378x700]

[407x131]

Жмите далее>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2010 20:31

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Пальтишко с зайкой

Очень актуально для следующего года.

[488x699]

[382x99]

Жмите далее>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2010 15:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожно-рисовая запеканка

Из разряда блюда на каждый день. Подавайте ее слегка теплой, хотя и в холодном виде она вкусная.

[показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2010 15:14

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Самый большой и полный медицинский интернет-справочник!

[255x111]

Добро пожаловать на самый большой и полный медицинский интернет-справочник!
В этом справочнике собранно огромное количество статей о различных заболеваниях и болезнях, лекарствах, устройстве человеческого организма, а еще есть немного информации о различных витаминах и их действии на организм человека. Так же, в медицинском справочнике Вы сможете найти рецепты народной медицины и справочную информацию о целебных растениях и травах.

 

[показать] [показать] [показать]



[показать] [показать] [показать]



[показать] [показать] [показать]



[показать] [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2010 15:12

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Шапочка с "ушками"

[670x502]
>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2010 15:11

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Жакетик

[90x211]
[525x700]
 (77x38, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2010 12:11

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Кексы Быстрого Приготовления

я люблю эти кексы потому, что на их приготовление уходит минут 30, не больше,
а вкус вас приятно удивит, воздушные, мягкие, ароматные и в меру сладкие!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии