[700x394]|
Нежная, рассыпчатая хрустяшка. Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этого печенья не займет много Вашего времени. |
Чебуреки - кавказское блюдо - жареные лепешки в форме месяца с мясной начинкой. Свежие горячие чебуреки - лучшая закуска к пиву.
[показать]
Вкусный рецепт из советских времен....Печенье просто тает во рту...
| Пошаговые фото приготовления: | |||||||||
|
|||||||||
| |||||||||
Для теста:4 яйца,1 ст. сахара,1 ст.л крахмала,1 ст.л. какао,1 ст. муки,1.5 ч.л. разрыхлителя.
Для прослойки: 200гр. сливок 33-35%,150гр. сметаны,1 б. консервированного манго,сахар (по вкусу),5-10гр. желатина.
Для глазури: 6 ст. л. молока,4 ст.л. сахара, 2 ст.л какао,небольшой кусочек сливочного масла.

Вообще-то печевом я не занимаюсь. Точнее никак не соберусь начать.
Неведомыми путями занесло меня на страничку Я.Рушного клуба Я.Повар. И уже там наткнулся на рецепт сырного печенья. Поскольку рецепт выделялся своей простотой и неприхотливостью решил воплотить в жизнь. В итоге получилась вкусные печенюшки. Которые как семечки — остановиться невозможно. Вроде ничего особенного — но...
Это изумительная выпечка к чаю/кофе и кекс расходится быстро.
[616x694]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[251x186]
[показать]
[205x205]
Ингредиенты
8 яиц
400 г отварного языка
150 г консервированного зеленого горошка
1 зубок чеснока
20 г желатина
1− 2 бульонных кубика (на 2− 3 стакана воды).
Блюдо
Блюда из яиц
Продукт
Язык говяжий
Процесс
Желатин распустите согласно инструкции на упаковке, соедините с бульоном и мелко нарубленным чесноком. Яйца сварите вкрутую, порежьте кубиками. Язык порежьте маленькими брусочками. На дно небольших формочек выложите слоями горошек, язык и яйца, залейте бульоном. Поставьте в холодильник до застывания. Готовое желе выложите на блюдо, подавайте с майонезом или соусом на основе сметаны.