Это цитата сообщения Синтез Оригинальное сообщение

Ароматная и сочная курочка

 

Читать далее...

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Тефтельки американские

Тефтельки американские

Читать далее...

Это цитата сообщения Синтез Оригинальное сообщение

Знакомьтесь - творожный кекс "Всегда удачный"

https://zen.yandex.ru/media/desperatehousewife/ia-...chnyi-5e1793cc9515ee00aee31265

Мягкий, нежный, ароматный, так и тает во рту... А на приготовление понадобится буквально несколько минут: остальное за вас сделает ваша духовка. Приготовьте и убедитесь в этом сами!

 

 

Итак, для приготовления нам понадобится:

 

Творог ( у меня домашний ) - 300 г

Куриное яйцо - 4 шт.

Сливочное масло - 100 г.

Сахарный песок - 180 г

Ванильный сахар - 1 пакет (8 г)

Читать далее...

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

ЖАРЕННЫЕ ВЕШЕНКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ!

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Румяная, ароматная, хрустящая снаружи, и нежная внутри - жареная цветная капуста в сырной панировке

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!

http://bigl1fe.ru/2017/11/03/vkusnejshaya-domashnyaya-buzhenina-sochnee-i-myagche-v-zhizni-ne-probovala/

Это цитата сообщения Синтез Оригинальное сообщение

Яичница на слоёном тесте, с колбасой и сыром

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Рецепты печёных яблок в духовке: с мёдом, творогом, орехами, рисом, имбирём ...

Читать далее...

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Сочное и нежное филе индейки в мультиварке. Лучшие рецепты приготовления - запечёное, тушёное, на пару ...

Читать далее...

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты по-одесски «Мама таки плохого не предложит»

Рыбные котлеты по-одесски «Мама таки плохого не предложит»
Вкуснейшие котлетки по рецепту одесских мам - быстрое, простое и вкусное блюдо. Замечательная идея для быстрого завтрака на даче!

Ингредиенты:
Филе рыбы - 350 г
Масло сливочное - 75 г
Яйцо - 3 шт.
Мука - 50 г
Хлебные крошки - 50 г
Масло растительное - 75 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рыбное филе отбить, свернуть валиком, положив внутрь продолговатый кусочек сливочного масла.
Обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
Жарить на разогретой сковороде с большим количеством масла.

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Салат с мидиями


Очень вкусный салат, рецепт которого покорит вас своей простотой и легкостью. Салат с мидиями, огурцами и яйцами может стать как будничным блюдом, так и оригинальным угощением на праздничный стол. Особенно нарядно и эффектно такой салат-коктейль с морепродуктами (укладывайте ингредиенты слоями) будет смотреться в прозрачных стаканах.

Вместо замороженных мидий вы можете смело использовать консервированные или даже маринованные - просто слейте жидкость. Количество и пропорции остальных ингредиентов тоже варьируйте по вкусу, добавляя тот, который больше нравится. Майонез по сложившейся традиции я рекомендую делать самостоятельно в домашних условиях (к примеру, загляните в рецепт Провансаля).

Ингредиенты:
Мидии замороженныеМидии замороженные
(300 граммов)
ОгурецОгурец
(3 штуки)
Яйца куриныеЯйца куриные
(3 штуки)
МайонезМайонез
(100 граммов)
Лук зеленыйЛук зеленый
(1 пучок)
УкропУкроп
(1 пучок)
https://finecooking.ru/recipe/salat-s-midiyami

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой


Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой! Даже достаточно бюджетную, но, тем не менее, очень полезную рыбу, скумбрию, можно приготовить вкусно и достойно для праздничного стола!рыба

Ингредиенты:
Скумбрия — 1 Штука (мороженая)
Горчица — 1 Чайная ложка (дижонская)
Соль — По вкусу
Грецкие орехи — 1-2 Чайных ложек
Майонез — 1-2 Чайных ложек
Растительное масло — 0,5 Чайных ложки
Сыр твердый — 30 Грамм

рыба

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой”
https://povareshechka.ru/zapechennaya-skumbriya-s-orexovo-syrnoj-nachinkoj/

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Как вкусно приготовить нежные рыбные баушки.


Вы спросите, что такое баушки? Точного перевода я не знаю, но в Усть-Куте, где я работала поварихой в стройотряде и получала свой первый суровый опыт общепита, дед Матвей (мой истопник и наставник) именно таким словом называл рыбные колбаски, приготовленные особым образом.

Времена тогда стояли чудесатые. В двух шагах от нашего лагеря была река Кута, в паре километров река Лена, а рыбу нам поставляли из городской пищебазы в виде замороженного хека. И строго требовали, чтобы во вторник и четверг стройотрядовцы в обед ели исключительно рыбные блюда из этого самого хека. Тогда-то дед Матвей и обучил меня нескольким местным блюдам, в том числе и полюбившимся всему "Зодчему" баушкам...

Норма продуктов в граммах (по сохранившейся стройотрядовской раскладке):

филе хека (полуфабрикат) — 1 кг,

шпик — 200 г,

репчатый лук — 2 шт.,

сливочное масло — 3 столовые ложки,

яйцо — 4 шт.,

хлеб — ½ батона нарезного,

молоко —100 мл,

мар­гарин — 1 столовая ложка,

сухари — стакан,

соль, перец, сметана – по вкусу,

пше­ничная мука — столовая ложка,

рыбный бульон — стакан,

лавровый лист — 3 шт.

Как видите, правильно составлять раскладки я тогда не умела, зато рецептик пригодился!

Для приготовления баушек рыбное филе дважды пропускают че­рез мясорубку вместе с салом и хлебом, замоченным в молоке, и луком. Из под­готовленного фарша формуют полуфабрикат в виде колбасок, обваливают их в сухарях, жарят на сковороде на маргарине, а затем доводят до готовности в жарочным шкафу (примерно 10 минут при температуре 180 градусов, добавив на противень три лавровых листа).

Подаются колбаски парно, политые сметанным соусом. Для которого столовую ложку муки прожаривают на сухой сковородке, затем добавляют к муке 2-3-4 (по вкусу) столовых ложки густой сметаны, соль, черный молотый перец, а через пару минут и стакан рыбного бульона.

Где взять рыбный бульон вопрос не стоял. В рыбный день на первое тоже был хек в виде ухи))).

Но баушки, реально, очень нежные и вкусные. Обязательно попробуйте.

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

CrossStitcher №353 2020

Читать далее...

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

Вкуснейшее мясо к Новому Году "А вот и не подерётесь"

Часть с черносливом, чесноком и орехами

Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение

Очень, очень вкусные, мягкие, воздушные булочки

Читать далее...

Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение

Вкусные, ароматные подушечки к чаю, понравятся всем с первого раза

Читать далее...

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Самый вкусный и универсальный карамельный крем

Попробуйте приготовить карамельный крем. Его легкий вкус и нежность покоряют с первого раза. Таким кремом можно промазывать коржи, использовать его в качестве начинки для пирожных. Также он подойдет для украшения готовых изделий. Да и чего греха таить, его можно кушать как самостоятельно блюдо!

Читать далее:

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое быстрое и вкусное печенье с маком

Всего 10-15 минут потраченного времени, и ваш дом наполнится шикарным ароматом домашнего печенья с маком.

Преимущество этого рецепта в том, что для приготовления нам необходимо минимум ингредиентов (при чем самых простых и доступных). А второй момент — не нужно ждать пока тесто для печенья с маковой начинкой охладится. Просто соединяем все необходимое, замешиваем, формируем, выпекаем. На все про все у меня ушло 15 минут (не считая время выпечки).

[показать]

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Творожные рогалики

Творожные рогалики


+ читать дальше