Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Пирог к завтраку.
[640x480]2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и нексолько нарезанных сосисек или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.
Рецепт и фото Ирины Латышевой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
закусим
[307x231]
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.Начинку приготовим из потрошков.Объедение...
Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение
Сказочная Бавария
По просьбам друзей продолжаю рассказывать про Баварию)больше меня привлекли маленькие старинные города,где словно замерло время.Романтика прошлого,пряничные домики,брусчатая дорога.Так и представляешь себе горожан того времени, которые то и дело должны были уступать дорогу всадникам-рыцарям в тяжёлых доспехах...фотографии взяты из и-нета)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
на радость мясоедам
[307x231]
ПЕНЕЧКИ С ГРИБОЧКАМИ
Очаровательные рулетики в виде «пенечков» очень вкусны благодаря своей чудесной, насыщенной начинке..
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Яблочный сезон открыт!
[показать]По мнению современных ученых, яблоки действительно обладают чудесными свойствами. Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Благодаря пектину яблоко также приобретает часть своей защитной силы. Исследователи полагают, что пектин способен связывать поступающие в организм вредные вещества, такие как свинец и мышьяк, и выводить их из организма. Нерастворимые волокна в яблоках предотвращают запоры и выводят вредные вещества из организма, тем самым снижая вероятность развития рака толстой кишки.
Съеденное на ночь яблоко способствует спокойному сну.
Яблоко перед обедом помогает очищению кишечника.
[показать]Благодаря высокому содержанию минеральных солей яблоки (сырые и вареные) благоприятны при ревматизме, болезнях печени и почек, при кожных заболеваниях. Исследователи обнаружили, что употребление 2 яблок в день снижает уровень холестерина на 16%, а употребление стольких же яблок, наряду с маленькой или средней головкой лука и 4 чашками зеленого чая, снижает риск возникновения сердечного приступа на 32%.
Твердое яблоко, съеденное после еды, способствует очищению зубов от остатков пищи.
Наличие в яблоках тартроновой кислоты сдерживает переход углеводов в жиры, препятствуя ожирению, поэтому разгрузочные яблочные дни — одно из эффективнейших средств от алиментарного ожирения. При ожирении рекомендуется смесь соков яблочного, дынного, томатного, лимонного (4:2:2:1).
Самым излюбленным и распространенным напитком на Руси был яблочный (монастырский) квас.
Известно множество вариантов приготовления яблочного кваса, который был особо популярен во второй половине XIX в. и назывался сидр. Но родиной сидра считается Франция, что, кстати, подтверждает и само название напитка.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ДЕТСКИЕ ШАПОЧКИ И БЕРЕТКИ
Это цитата сообщения Персефонаа
Хорошая коллекция вязанных вещей для деток у Пелых Натальи! Особенно понравились шапочки. (Описания открываются по клику на картинке)
Шапочки для девочек:
[180x240] [180x240] [180x240] [180x240] [180x240] [180x240]
[180x240] [180x240] [180x240]
[180x240] [180x240] [180x240]
[180x240] [180x240]
И для мальчиков!
Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение
Наливочка "100 листьев".
Ровно год назад я уже публиковала этот рецепт в одном итз кулинарных сообществ, на тот момент весьма мной уважаемым. Затем, однако, это сообщество меня разочаровало и пост я оттуда убрала. Но не пропадать же хорошему рецепту, правда? Тем более, что сейчас - самое время приготовить эту вкуснейшую наливку... Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь!
Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение
Результат налицо Крем и то, что может его заменить, готовим дома
«Часкор» продолжает публикацию цикла статей о домашней косметике. Мы уже писали о том, как с помощью питательных масок обновить кожу лица ранней весной. На этот раз речь пойдёт о домашних кремах и о маслах, способных превратиться в хорошую альтернативу покупным кремам.
Приготовление крема в деле домашней косметики можно отнести к высшему пилотажу. Некоторые продвинутые пользовательницы устраивают у себя дома настоящую лабораторию: колдуют с гидролятами (жидкими фазами, полученными при перегонке с паром растительного сырья), водяными банями, плавят пчелиный воск и твёрдые растительные масла… Это сложный процесс, но на самом деле ничего невозможного в изготовлении крема своими руками нет.
Рецепт для сухой и зрелой кожи:
Главные проблемы, с которыми сталкивается кожа весной, — это недостаток влаги и тусклость. Недостаток влаги провоцируют постоянные перепады температур: холодный воздух улиц сменяется сухим жаром батарей, и за долгие зимние месяцы кожа устаёт от этого. Своё недовольство она выражает ощущением стянутости после умывания и шелушением.
Весеннее обновление лица— берём 50 граммов маргарина, 10 граммов пчелиного воска, столовую ложку оливкового масла или любого другого масла, подходящего для сухой кожи, плюс одну чайную ложку витамина А (в аптечном растворе). Все ингредиенты аккуратно растворяются на водяной бане и смешиваются. Туда же можно добавить измельчённые в кашицу листья смородины и петрушки, розы или ромашки, и лучше, чтобы растения были свежими.
Рецепт для жирной кожи:
— в этот крем входит 50 граммов мёда, 80 граммов глицерина, 1 грамм салициловой кислоты (и то, и другое продаётся в аптеках, но проще поискать через интернет), а также полстакана воды и 6 граммов желатина. Сначала надо размочить желатин в воде и дать ему разбухнуть, затем добавить салициловую кислоту и глицерин. Получившуюся смесь поставить на водяную баню и мешать, пока она не станет однородной. Потом снять с огня, охладить и ещё раз перемешать.
Рецепт для питания кожи:
— надо взять 60 граммов мёда, 120 граммов водного ланолина и 50 граммов миндального масла. Сначала на водяную баню ставят мёд, после, когда он растворится, добавляют и растворяют ланолин, а масло попадает в смесь в самом конце. Затем крем снимают с огня, остужают и взбивают.
Все эти кремы хранятся только в холодильнике и не более одной недели — такова плата за их натуральность и отсутствие консервантов. Но есть и более долгоиграющий вариант.
«Дворянский» крем:
— для его приготовления понадобится 200 граммов жирной сметаны, сок одного лимона, 2—3 столовые ложки огуречного сока, 2 желтка и 200 граммов спиртосодержащей жидкости: это может быть сочетание аптечных настоек женьшеня и родиолы розовой (для зрелой кожи), или календулы (поможет тем, у кого проблемы с прыщами), или же самостоятельно изготовленной розовой воды. Сначала надо тщательно смешать сметану, соки и желтки. Затем, если есть желание, дополнить рецепт, добавив в него чайную ложку мёда, несколько капель эфирного масла или же витамины А и Е (продаются в каплях в аптеках). Настойки добавляются в самом конце, а потом смесь, которой получится много, разливается по баночкам и убирается в холодильник. Крем будет готов примерно через сутки, когда загустеет. Хранить его нужно будет тоже в холодильнике, иначе испортится, но при правильном хранении срок годности смеси достигает полугода.
Вместо крема, впрочем, можно воспользоваться так называемыми базовыми маслами.
Они, к слову, непременный компонент качественной промышленной косметики. В домашней косметике они тоже незаменимы. Именно в них растворяются эфирные масла, которые в чистом виде использовать нельзя. Но и сами по себе базовые масла за счёт насыщенности витаминами и полезными кислотами и жирами — очень полезные помощники в уходе за лицом и телом. Они ускоряют клеточный обмен и улучшают кровообращение, стимулируют защитные механизмы, регулируют работу сальных желёз и увлажняют кожу.
Масла могут заменить не только крем для лица, но и молочко для тела, если наносить их сразу после душа: например, оливковое масло без запаха стало палочкой-выручалочкой для многих женщин. Оливковое масло, как и кукурузное и подсолнечное — распространённые базовые масла, которые есть практически на каждой кухне. Правда, не для всего они годятся и не для каждого типа кожи подходят. Однако есть возможность приобрести другие базовые масла, которые понадобятся именно вам. Список базовых масел довольно обширен, а в таблице приведены самые распространённые из них — те, которые часто встречаются в аптеках или в специализированных магазинах.
Тип кожи Сухая Нормальная Жирная
Масла Авокадо — увлажнитель, подходящий для раздражённой кожи; разглаживает морщины вокруг глаз.
Грецкого ореха обладает успокаивающими, охлаждающими свойствами и делает шелковистой даже чувствительную кожу, хорошо лечит повреждения кожи.
Зародышей пшеницы идеально
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Кайма и отделочка спицами
[491x699]
[488x699]
[489x698]Это цитата сообщения зена_королева Оригинальное сообщение
Самые вкусные осенние рецепты.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Нежный рыбный пирог
[показать]
Итак рецепт:
тесто
200 гр. майонеза
200 гр. сметаны
0,5ст. молока (а можно и кипяченой воды комнатной температуры - вкус не меняется )
3 яйца
по 0,5 ч. ложки соли и 0,5 ч.л. соды
Все ингредиенты перемешать - добавить муки до консистенции жидкой сметаны
начинка
2-3 сырых картофелины (в зависимости от размера) - натераем на крупной терке
2 банки рыбы в масле (сардина, скумбрия или т.д. - по желанию) - достаем рыбу - разминаем ее вилкой - добавляем 1/2 оставшегося масла из одной банки .........по желанию можно в рыбу добавить 1 сырое яйцо (для связки), но без него тоже не плохо
сборка
- Берем тефлоновую форму, ну или просто сковороду
- вливаем 1/4 часть теста (ну так чтоб было покрыто только дно)
- выкладываем слой сырой картошки (оставить совсем немножко по краям, для того, чтоб тесто поднялось и пирог получился закрытым)
- выкладываем слой рыбы
- заливаем оставшимся тестом
- ставим в разогретую духовку .......не могу сказать точно на сколько времени , приблизительно на мин 30 - пока не подрумянится
- вынимаем из формы - едим
- если получится, то оставляем его на час - другой (чтоб остыл)...... т.к. когда он остынет, то делается еще вкусней (но правла это мое личное мнение )
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пицца
[показать]
тесто
150 гр. майонеза
150 гр. сметаны
3 яйца
0,5 ч.л. соды
Все ингредиенты перемешать - добавить муки до консистенции густой сметаны
Выложить ровным слоем на сковороду (я делаю в тефлоновой форме)
Начинка
-тесто посыпать слегка сыром
-слой колбасы кружочками (с краев маленько оставить места, для того чтоб получились бортики). Вместо колбасы можно порезать сосиськи, грибы .....ну или на что хватит фантазии)))))))
-слой маринованных или соленых огурчиков мелко нарезанных
-слой помидор с майонезом (в отдельной емкости смешать порезанные помидоры с майонезом и выложить на пиццу).
-посыпать сыром
поставить в заранее разогретую духовку до образования золотистой корочки
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Пальчики c вишней
Делается быстро, а результат – гора пышных, и нежных вертушек. Хрустящая сладкая корочка сверху и мягкая кислая сердцевинка внутри.
Это цитата сообщения Румила Оригинальное сообщение
Колбасные розочки
|
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫМИ ШАРИКАМИ
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
ВЫПЕЧКА
Времени процесс подготовки много не отнимает,но какой же вкусный получается пирог......!!!!!! Оближешь не только пальчики...
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
|
|
|
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
Часть 3 - Рецепты Десертов
Часть 4 - Рецепты "Блюда из птицы"
Часть 5 - Все на шашлыки! Рецепты приготовления
Часть 6 - Креветочки.Рецепты
Часть 7 - Вкусно и просто - Рецепты
Часть 8 - Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно!
Часть 9 - «Розы» из картофеля
Часть 10 - Позитивные пелемешки (витаминные)
Часть 11 - Cезон клубники! Заготавливаем впрок!
Часть 12 - Летние напитки. Рецепты.
Часть 13 - Рецепты блюд из кабачков
Часть 14 - Быстрые малосольные огурчики. Рецепты
Часть 15 - Прохладительные напитки с газированной водой
Часть 16 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
Часть 17 - Малина - десерты и заготовки
Часть 18 - Сырный супчик с грибами
Часть 19 - Заготовки на зиму: САЛАТЫ
Часть 20 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 21 - Рецепты из персиков
Часть 22 - Рецепты мороженого
Часть 23 - Салатики с макаронными изделиями
Часть 24 - КУЛИНАРНЫЕ АНИМАШКИ
Часть 25 - Рецепты вкусного кваса
Часть 26 - Рататуй. Кулинарный рецепт.
Часть 27 - Яблочный спас.10 рецептов с яблоками
Часть 28 - Оформление бутербродов
Часть 29 - Разнообразная яичница
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!
Исходное сообщение -Лала-:
Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре...Шутка.