Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ печенье "Анютка"

[500x333]
Вкусное и простое печенье.

Нам понадобится:

1 стакан грецких орехов
1 стакан изюма
полстакана муки
полстакана сахара (варьируем на вкус)
2 яйца
1 СЛ меда

Я немного изменила рецепт:
полстакана грецких орехов
полстакана орехов кешью
стакан изюма
финики 4-5 шт
инжир 2 шт
1 СЛ масла виноградных косточек

Читать далее...

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ лимонный пирог к кофе(или чаю)

[462x640]
Рецепт расчитан на прямоугольную форму 25 см * 10 см:
2 3/4 стакана муки
7 г сухих дрожжей
100 г сметаны
1/4 ч л соли
1/3 стакана теплого молока
1/3 стакана теплой воды
1.5 ч л ванильного экстракта
4 ст л сахара
30 г растопленного сливочного масла
отдельно еще 30 г растопленного сливочного масла

для начинки - мелко натертая цедра 3-х крупных лимонов
1/2 стакана коричневого сахара
для глазури - 50 г сливочного (творожного) сыра
1/4 стакана сахарной пудры
сок 1 лимона

Читать далее...

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Яйца в корзинке из цукинни

Цукинни или кабачки 1 шт (мелкие)
Яйца 2 шт
Ветчина или колбаса
Сырокопченый бекон 2-3 полоски
Зелень

Цукинни вымыть и нарезать на тонкие полоски вдоль ,(резать лучше овощерезкой или приспособлением для сыра,посолить.
Из ветчины или колбасы сделать два колечка .
Форму 10 см смазать маслом, можно сделать формочки из фольги,я делаю из фольги.
Положить на дно формы колечко ветчины , я вырезала стаканом из карбоната. Вокруг формы обложить полосками цукинни , между полосками можно проложить бекон (по желанию). Готовые корзиночки поставить на противень и вбить яйца , по одному в каждую корзинку (можно несколько перепелиных) подсолить и поставить в нагретую духовку.Запекать до готовности яиц как на глазунью.
Подавать горячими, посыпать нарубленной зеленью.Можно в корзинку по своему усмотрению добавить готовые овощи или вместо мяса, залить рыбу или креветки.Очень хорошо корзиночки подавать к завтраку.

[показать]

[показать]

[показать]

 

http://www.kuking.net

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Сухой яблочный пирог

[640x427]
Лёгкий быстрый рецепт, нежный вкус. Испечь такой пирог сможет даже тот, кто никогда ничего не готовил вообще.

Нам понадобится:
1 ст. манной крупы
1ст. муки
1/2 ст. сахара
1.5 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч. ложечки соли
5 яблок, лучше кислых сортов
лимонный сок
1ст. молока

Читать далее...

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Крыжовник - идеи идеи идеи....

[640x360]
Хорошая ягода - крыжовник...Люблю из него варенья...
Нашла вот такие интересные варианты по его приготовлению.

Автор рецепта (и фото) - _shpulka ЖЖ

Варенье из крыжовника с корицей

1 кг крыжовника
1 кг сахара
1 палочка корицы
Пол стакана воды

Читать далее...

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Мясные тефтели в духовке

[550x413]
1 луковица мелко порезанная
500 г мясного фарша(я беру смешанный)
1 кабачок
1 яйцо
2 ст.ложки панировачныx суxарей
2 толченныx зубчика чеснока
2 ст.ложки мелко нарезанной петрушки.
Немного раст.масла для жарки

Для картофельной основы:
3 луковицы нарезанные на кольца
6 большиx картофелин(почистить и порезать кружочками)
1 ч.ложка разведенного в стакане воды концентрата куриного или грибного бульона
25-30 маргарина или масла

Читать далее...

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ

[490x494]
Очень понравился этот рецепт.Советую.
Автор рецепта и фото - см фото

Продукты:
130 г риса, отваренного в большом количестве воды
80 г сыра, натереть на терке
1 ст. л. муки
соль, молотый белый перец, красная паприка
рубленая свежая зелень (петрушка, укроп, листики мяты или тимьяна)
1 большое яйцо (желток отделить от белка)

Возможные добавки:
половинка сладкого перца, нарезать кубиками
или 1 ст. л. нарезанных вяленых помидоров

панировочные сухари

Для запеканки:
немного растопленного сливочного масла
примерно 3 ст. л. тертого сыра

Читать далее...

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Отличная закуска: Курица в беконе...

[424x600]
Вкусно-просто и ...каларийно...

Надо:
большая куриная грудка (около 700г)
упаковка сырокопченого бекона (400 г - 20 полосок)
По 1ст.л. зерновой горчицы и обычной (не "злой")
1 ст.л. жидкого меда
2 ст.л. сока лимона
перец - по желанию

Читать далее...

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Тыквенные оладьи с творогом

[500x338]
1 кусочек тыквы (размером как 2 средних яблока примерно) натереть на крупной тёрке
1 яйцо
щепотка соли, 1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/3 чашки творога или сыра рикотта (творог положила по обьему примерно столько же сколько тыквы)
2-3 ст.л. муки
растительное масло для обжарки

Все компонетны соеденить и обжарить оладьи на разогретой сковороде с двух сторон.

автор рецепта см фото

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Ряженку дома

[525x700]
Для приготовления ряженки нужно молоко, нежирная сметана и горшочки.

По количеству молока ориентируйтесь по своему желанию, у меня было 2 горшочка, всего на 500 мл. молока. На каждые 250 мл. молока нужно 2 ст.л. сметаны.

Читать далее...

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Гурманам: СЫР С КОФЕ

[466x698]
Наткнулась в сети на такой нестандартный рецепт кофе...Кофе с сыром..Поражена,ведь я кофеманка,но чтоб сыр да кофе и вместе..для меня это новое!
далее - цитирую слова автора рецепта - laperla-foto.livejournal

Впервые увидела это блюдо в прошлом году во французской комедии "Добро пожаловать к шти"- смешной до слез и красивый фильм.

"Шти"- так называют французов, которые живут на севере Франции, за то, что они шепелявят.

Так вот, они так завтракают: заливают сыр "Маруаль" горячим кофе, выпивают кофе и потом едят ложкой сыр, который расплавляется к тому времени.

И теперь время от времени, когда холодно, по утрам выпиваю чашечку кофе с сыром... Вкусно.

сыр Бри, Куломье, Маруаль и горячий кофе - на дно невысокой чашки положить кусочек сыра и залить горячим кофе, не мешать. - пить кофе, когда дойдете до сыра - есть его ложкой или хлебной палочкой.

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Мусака / Μουσακάς

[471x640]
Это такой "базовый" рецепт, а вариаций мусаки очень много.

Для мусаки:

1 кг. баклажанов
3-4 картофелины
700 гр. фарша (в идеале из баранины)
2 крупных луковицы
1-2 зубчика чеснока
400 мл. томатов в собственном соку
1 стакан сухого белого вина
Орегано
Душистый перец горошком
Свежемолотый черный перец
Соль
Оливковое масло

Для соуса бешамель:
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
2 стакана молока
Соль
Мускатный орех (на кончике ножа)

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой и яйцом

 Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы 

ВЫПЕЧКА

[показать]

очень нежные сочные  пирожки...попробуйте и он тоже станет вашим любимым рецептом
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Блинчики из рыбы - это вкусно!

[500x375]
Очень нежные, быстрые в приготовлении, блинчики. Всем советую приготовить.

Слова автора и мои изменения:
700 гр филе рыбы
1 морковка
1 луковица
2 ст ложки майонеза (я заменила йогуртом)
5 ст ложек картофельного крахмала (мне хватило 3)
3 – 4 яйца
зелень петрушки (добавила укроп)
Читать далее...

Это цитата сообщения kamun1st Оригинальное сообщение

Невероятные места нашей планеты, о которых мало кто знает

[показать]
На Земле столько удивительных вещей, что просто диву даешься, насколько все это отличается от того, что привычно нам. Невероятные места, удивительные животные и растения - даже сто жизней не хватит, чтобы лично посетить и увидеть все то, что нас удивляет. Что же, давайте сегодня хоть на фотографиях полюбуемся самыми необычными местами нашей планеты. Читать далее...

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Switzerland (Швейцария)

[показать]
далее

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Zurich , Switzerland (Цюрих, Швейцария)

ЗдОрово общаться по телефону, а прогуливаться вместе, общаясь друг с другом, по красивым местам - еще интереснее. Швейцария. Цюрих - столица кантона Цюрих (самого населенного округа страны с более 1,1 миллиона жителей) и крупнейший город Швейцарии с населением 360 тыс. жителей. Город расположен в северо-восточной части Швейцарии. Цюрих – еще и один из ведущих мировых финансовых центров по реэкспорту капитала, крупнейший (наряду с Лондоном) рынок золота, один из крупнейших валютных рынков и рынков банковских кредитов.

Являясь крупным городом, Цюрих не превратился в европейский мегаполис. Являясь мировым финансовым центром и центром культурной жизни Швейцарии, Цюрих не утратил своего очарования. Город состоит из милых кварталов с узкими извилистыми улочками, вымощенными булыжником. Небольшие узкие домики, выполненные в готическом стиле, расположили внутри себя маленькие уютные кафешки, ароматные кондитерские и различные антикварные магазины.

Улица Банхофштрассе – это финансовый центр Цюриха и является гордостью горожан. Именно на этой улице расположены строгие офисы ведущих швейцарских банков, а витрина любого магазина на улице Банхофштрассе может гордо носить название – произведение искусства.

В Цюрихе сосредоточено много мест для развлечения и отдыха – живописные парки, шикарные магазины и дорогие рестораны. Цюрих умело сочетает в себе все необходимые элементы европейской цивилизации и загородное очарование. Именно из Цюриха туристические компании начинают свои экскурсионные маршруты по стране. Особенно интересен для туристов панорамный поезд, проезжающий по маршруту: Цюрих - Люцерн - Интерлакен - Монтре - Женева. Очень интересен для туристов Линденхоф. В Цюрихе очень много достопримечательностей. Погоду Швейцарии можно считать умеренной. Ей не присущи чрезмерные проявления жары, холода, или влажности.

Цюрих признан городом, где общественный транспорт имеет самые позитивные отзывы. Здесь основным видом транспорта являются трамваи, но в городе также работают автобусы и троллейбусы. Проблем с пробками в этом городе нет, поскольку для транспорта выделена на дороге специальная полоса. Транспорт действует по расписанию, а, следовательно, можно чувствовать себя спокойно, поскольку рассчитав правильно время, не будет опозданий на запланированную встречу.

Цюрих действительно богатый город. Не только архитектурные достопримечательности украшают этот город. Здесь можно найти галереи искусств с удивительными коллекциями, среди которых Пикассо, Шагал и Миро, различные музеи, знаменитый Шуашпильхаус) и другие маленькие сцены. Цюрих можно смело назвать городом парков и садов, где с большой любовью создан красивейший ботанический сад. В нем находятся более пятнадцати видов великолепных растений, в их числе и редкие виды из Юго-Западной Африки и Новой Каледонии.

Научной достопримечательностью Цюриха является его знаменитый университет, поскольку он самый крупный в Швейцарии, и некоторым его выпускникам (Карлу Алексу Мюллеру, Альберту Эйнштейну) были присуждены Нобелевские премии по химии, физике и медицине.

Очень необычна и интересна ночная жизнь в Цюрихе. Она здесь не затихает, а скорее наоборот – насыщенна и манит к себе джазовыми барами, кабаре и популярными дискотеками. Цюрих – самый оживленный ночной город в Швейцарии, однако по сравнению с другими странами, ночные развлекательные заведения закрываются раньше обычного, поэтому ночные развлечения лучше планировать начинать пораньше. Если интересны местные кинотеатры, то стоит знать, что фильмы в Цюрихе показывают исключительно на английском языке с субтитрами на французском и немецком языках.

[466x698]
Эркеры, чрезвычайно красивые
[показать]
далее

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Израиль | Israel

Израиль | Israel

[показать]
далее...

Это цитата сообщения mila1977 Оригинальное сообщение

Мастер – класс по вязанию носочков "КАК В МАГАЗИНЕ"

 

МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ НОСОЧКОВ "КАК В МАГАЗИНЕ"

Автор мастер – класса: Владимирова Т.А.

Ну а вот собственно и сами носочки:
[320x240]

Вид творчества/техника/стиль: вязание спицами
Автор мастер – класса: Владимирова Т.А.
Материалы: Мягкая,тонкая шерсть,спицы №2 
Время работы: зависит от скорости вязания, я связала за два вечера
Сложность: 1

МК тут       http://babyknitting.ru/?p=34

 

ИСТОЧНИК  [показать] Вяжем для самых маленьких!© 2010 - Все права защищены.