• Авторизация


Аудиокниги Онлайн - читают вам... 12-12-2013 22:33

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Аудиокниги Онлайн - читают вам...


Для тех у кого нет времени читать
книги самому. Вам прочитают
любую понравившеюся книгу.
Можно также попробовать найти
свою любимую. Заходим.
Выбираем жанр. И жмём ОКЕЙ.











С любовью SvetlanaT
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные сочетания специй 12-12-2013 14:34

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Самые вкусные сочетания специй

Опытные кулинары никогда не раскроют секреты блюд,расскажут состав,технологию приготовления,но стоит им лишь забыть упомянуть специи,то вкус блюда будет безнадежно испорчен

Специи -это  на 90%  главное в блюде

[699x433]

Несколько полезных секретов о сочетании специй

Специи - что к чему подходит.

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Предсказание таро 12-12-2013 13:39

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Предсказание таро

[показать]
Получить свое предсказание

Интересное:
Неисполненные обязательства
К лучшему
Фотозаметки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ИСПЕЧЬ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ? 10-12-2013 21:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КАК ИСПЕЧЬ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ?

Изначально на Руси пекли хлеб только из пшеничной муки: медовые хлебцы, монастырские просфоры, сайки, ковриги, калачи и пироги. Черный хлеб или ржаной, появился в конце 17 века, и очень полюбился славянскому народу, тем более что стоил он дешевле и был сытнее. Сегодня мы узнаем, как испечь черный хлеб в духовке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из картофеля и с картофелем 10-12-2013 18:46

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Блюда из картофеля и с картофелем

РЕЦЕПТЫ   ДНЕВНИКА

[640x586]

Сегодня, когда мы почти каждый день едим блюда с картошкой, трудно себе представить, что всего четыреста с небольшим лет назад наши предки ничего о ней не знали.

В 1553 году в Севилье появилась книга Сиеза де Леон под названием «Хроника Перу». В ней была глава, посвященная сельскому хозяйству Перу с описанием новых для европейцев культур, где упоминается и клубнеплод, называемый индейцами «папой». Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильные булочки 10-12-2013 11:56

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Ванильные булочки

[показать]

 

Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день!

 

Хотя автор пишет, что это те самые (за 9 коп.), но нет, там по ГОСТу немного другой рецепт.
Хотите проверить, действительно такой же вкус или только похожи?
Тогда печём!


Понадобится:

На 16 булочек:
     1 пачка (8 г) сухих дрожжей
     600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается)
  • 250 мл молока
    4 яичных желтка
    100 г сливочного масла
    2 пакетика ванилина
    100 г сахара
    щепотка соли

 

Для обмазки:
 
1 желток
2 ст.л. свежих сливок

 Приготовление:

Подогреть молоко (примерно до температуры 36-38 градусов), развести в нем дрожжи, добавить 1-2 ст.л. сахара, 1-2 ст.л. муки, перемешать и поставить в теплое место на минут 15, чтобы активировать дрожжи.

[640x426]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливные пироги: секреты и начинки 10-12-2013 11:19

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Заливные пироги: секреты и начинки

Заливные пироги — понятие относительное, в народе так прозвали совершенно различные по виду и технологии приготовления пироги. Одни готовятся по типу шарлотки и называются заливными за жидкое тесто, которое выливается на выложенную в «голую» форму начинку. Другие пироги имеют твердую основу из теста, в которую и помещается начинка, а сверху — заливка (чаще всего — яично-молочная смесь). Ярким представителем пирогов этого типа можно считать французский пирог киш. Об этих разных заливных пирогах и пойдет речь в нашей статье.

Пироги на жидком тесте

 

Заливные пироги на жидком тесте — пироги со множеством достоинств. Во-первых, тесто для них готовится в считаные минуты и не требует «ручной» работы, его не нужно мять и раскатывать скалкой. Все, что требуется, — это аккуратно перелить тесто в форму для выпечки. Во-вторых, в качестве начинки для таких пирогов можно использовать практически любые продукты, а это значит, что выпечка всегда будет разнообразной. В-третьих, все рецепты настолько просты, что справиться с ним сможет даже самая нерадивая хозяйка.

Заливное тесто можно замешивать на молоке, сметане, простокваше или кефире. Остальные ингредиенты, как правило, неизменны: мука, яйца, разрыхлитель или сода. Жидкое, сметанообразное тесто для заливных пирогов делается примерно так же, как тесто для блинов или оладьев. Заливные пироги с начинкой из фарша, отварного мяса и копченостей, рыбы и рыбных консервов могут быть как сытной закуской, так и отличным дополнением к первым блюдам.

 

Рецепт. Сытный заливной пирог на кефире.

[показать]

 

Ингредиенты: для теста — 3 яйца, ½ стакана кефира, 1 стакан муки, 100 г растопленного сливочного масла (маргарина), ½ чайной ложки соли, 2 чайные ложки разрыхлителя; для начинки — 250 г фарша, 250 г шампиньонов, 1 средняя луковица, 100 г отварной стручковой фасоли, 1 столовая ложка растительного масла, 1—2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу.

смотрим рецепты
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Подробности в вязании спицами. 10-12-2013 11:06

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Подробности в вязании спицами.

 

[200x]Убавление петель по краю полотна
Данный способ убавления петель очень удобен при вывязывании горловины и пройм изделия.
Подробности ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/lenatt/post253565003/
[200x]

Горизонтальный узор "Гладь"

Схема и пояснения ЗДЕСЬ 
www.liveinternet.ru/users/3798319/post189783870/


[200x]

Резинки спицами по-японски
Варианты со схемами ЗДЕСЬ mizrah.ru/post214297207/

[200x]

Закрученная кайма спицами. 
Мастер-класс ЗДЕСЬ mslanavi.com/2012/12/kajma-spicami/

 



[200x]

Красивый способ обвязки края и закрытия петель спицами + видео
Все ЗДЕСЬ mizrah.ru/post224481760
[200x]


Создавайте свои шедевры! 
О творческом подходе к вязанию
МК, ссылки, идеи ЗДЕСЬ mizrah.ru/post204566994/

[200x]

Декоративный край - спицы.
Мастер класс ЗДЕСЬ

www.liveinternet.ru/users/luyda52/post263525146


[200x]

Узоры Миссони спицами.
Узоры и схемы ЗДЕСЬ

www.liveinternet.ru/users/4465973/post261161075



[200x]

Вязание декоративных элементов "мотыльки". 
Мастер класс ЗДЕСЬ 
domihobby.ru/881-vyazanie-dekorativnyh-elementov-motylki.html

[200x]

Викторианское КРУЖЕВО сегодня.
Шали спицами.
Модели со схемами ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/4700874/post262689095

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО 10-12-2013 11:03

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Подборка 2. Тесто.

Тесто. Подборка 2.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

[показать]

Дрожжевое тесто. Безопарный способ

[показать]

Тесто, которое покорило!

[показать]

"Реактивное" тесто

[показать]

Дрожжевое тесто для ленивых пирогов

[показать]

Хрущевское тесто

[показать]

Пирожки из «хрущёвского» теста

[показать]

Закваска дрожжевая "Хермани"

[показать]

Два варианта идеального теста

[показать]

Быстрый рецепт пирожков!

[показать]

Тесто "Нежность"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО 10-12-2013 11:02

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Подборка 1. ТЕСТО.

Тесто. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

[показать]

Дрожжевое тесто

[показать]

Тесто пресное простое и сдобное

[показать]

Нестареющее (Хрущевское) тесто

[показать]

Дрожжевое тесто «Облачко»

[показать]

Заварное дрожжевое безопарное тесто

[показать]

Дрожжевое тесто за 30 мин

[показать]

Дрожжевое тесто на пиве

[показать]

ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА

[показать]

Тесто "Праздничное"

[показать]

"Ночное" тесто

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя лечебница. Эффективные средства омоложения 10-12-2013 10:28

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Домашняя лечебница. Эффективные средства омоложения.

 

  [300x240]

Уход за лицом и телом непростая задача в условиях современной жизни, на помощь приходят эффективные средства омоложения на основе натуральных компонентов, которые зачастую оказываются гораздо эффективней покупных косметических средств. Методики омоложения – эффективные рецепты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный рецепт красоты - действует мгновенно! 10-12-2013 10:25

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Волшебный рецепт красоты - действует мгновенно!

Волшебный рецепт красоты - действует мгновенно!

Мыло - маска, которое вы можете сделать сами. Подходит для любого возраста и любой кожи.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Модные женские шапочки 09-12-2013 19:24

Это цитата сообщения GalAlecHor Оригинальное сообщение

Модные женские шапочки


 

1.
[700x700]

2.
[700x700]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
100 лучших энциклопедий и словарей интернета. 09-12-2013 18:44

Это цитата сообщения MGBR2009 Оригинальное сообщение

100 лучших энциклопедий и словарей интернета.


[показать] 100 энциклопедий на любой вкус!) Музыкальная. медицинская, кулинарная, литературная, и т.д. и т.п. ... огромный выбор!

1. Большая медицинская Энциклопедия
2. Аквариумные энциклопедии
3. Булгаковская Энциклопедия
4. Большая Энциклопедия российских
производителей товаров и услуг

5. Энциклопедия вин
6. Энциклопедия комнатных растений
7. Медицинская энциклопедия от А до Я

Далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Увези меня, моя радость... 04-12-2013 15:29










[показать]

[600x816]




Увези меня, моя радость, к большой воде,
где сидеть у кромки, почти становясь водой.
где ни прошлых бед, ни обид горючих, ни глупых дел,
где с тобой и только,
с тобой и только,
с тобой...
Где и память канет, и время медлит, и тает боль,
где любовь везде.

Забери меня, моя радость, из этих мест,
тут такая осень, что стынет зрачок в глазу,
все дожди стекают на этот город с холста небес,
и сентябрь рисуют,
закат рисуют,
грозу...
И в изломах линий уже ни солнца вверху-внизу,
и печаль окрест.

Увези меня, моя радость, к большой волне,
где тугие чайки над белой пеной висят.
где качает время мои тревоги на самом дне,
где я буду вся тебе,
буду вся тебе,
буду вся...
Где на самом дне жемчуга ловить никому нельзя.
Только мне...
***
***
***

Елена Касьян

[600x813]
HannahLemholt


[показать]

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё равно... 04-12-2013 10:30










[показать]


[550x720]




Ею двигали то отчаянье, то любовь.
То безумный прекрасный мир накануне краха.
Это длиться могло до смерти её, но Бог как-то утром, во вторник, забрал у неё рубаху.
Ну, такую..её с рождения выдают: тем, кто фактом прихода в жизнь подаёт надежды.
Этих долго любят, почти никогда не бьют,
если что – гладят волосы и говорят «всё гуд».
И в один из вторников просят у них одежду.

...в среду утром она проснулась: голым-гола.
Простыни прохладны, а кофе горяч и горек.
Ни любви, ни страха, ни даже пахучих слоек на большом подносе в правом углу стола.
Ни прыща на коже, ни насморка, ни тоски: телефон поломан, на новый не будет денег,
Безразлично, что будет есть или что наденет , и куда потратит время или мозги
Простыня как лист, да и завтрак её – как лист. Только кофе без сахара и остальных добавок:
В эту вёрстку она не сможет внести поправок,
Как не сможет быть объективной и сильно правой,
Потому что это тоже, по сути, риск.
***
Поначалу трудно, но дальше пойдет легко: без оглядки назад, в направлении строго прямо. Только плечи дрожащие, слёзы при слове «мама»
Остаются её единственным косяком.

Лала Тарапакина
Далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Мысли простого человека... 03-12-2013 11:31










[показать]

[600x420]



Мои друзья и знакомые, проживающие не на территории Украины в разных формулировках и с разной степенью недоумения просят меня объяснить, что же происходит в стране, зачем мы отворачиваемся от России, не сошли ли мы с ума со своим желанием вступить в ЕС и вообще, зачем нам на майдан.
Позволю себе озвучить собственное видение ситуации и отношение к происходящему.
Не буду возвращаться к первому Майдану и к тому, как пришел к власти нынешний правитель, про это многие знают и так, хотя, пребывая на тот момент в РФ, я видел и слышал, КАК это подавалось на местном ТВ… Но совсем без истории не обойтись.
Мало кто вне Украины знает, что нынешняя власть перенесла принципы зоны на всю страну и на территории всего государства в крупных городах были назначены «смотрящие».
Далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Киев, вся правда, как оно было! 03-12-2013 11:29

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Киев, вся правда, как оно было!

[показать] Штурм Администрации президента, Киев

02 декабря 2013, 16:39
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Не могу молчать ... 02-12-2013 19:50






[показать]




Не размываются стихи до акварели,
Метафор тонких не ищу - и не до них.
Совсем не кстати переливчатые трели,
Когда такие времена в краях моих.

Коса - на камень, узел заскоруз Гордиев -
Его рубить пора, без липовых затей.
Не скуки ради стал кипучей лавой Киев -
Где спецсадисты бьют дубинками детей.

Откуда это сногсшибательное "хобби"?
Какой присягой и кому - даны права?
Там, за щитками, разве люди? Это зомби,
Которым кровь пустить с размахом - трын-трава.

А те, кто дал им изуверскую команду -
Какой породы и какой геенне - в масть?
Ведь если люди в их глазах подобны стаду,
То кто скрывается под этим словом - "власть"?

Да комом в горле застревают пасторали,
Когда девчонку, что должна родить вот-вот -
Садисты в форме изощрённо добивали
По голове - дубинкой и ногой - в живот.

Какую страшную опасность для державы
Ребята эти, со студенческой скамьи -
Могли собою представлять? Устои ржавы,
Когда палач диктует правила свои.

Когда закон и право - попросту руина,
И брат на брата - способ управлять страной,
Едва ли запросто притихнет Украина.
И горе тем, кто повернулся к ней спиной.

Ромашка



[показать]

[показать]



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
О реальных событиях на Украине, изменяющих судьбу страны... 02-12-2013 13:53








События, изменяющие судьбу страны, кровавые столкновения и их последствия, неожиданные заявления и оправдания правоохранителей и министров и другое...

- в ТСН.Тиждень.

[620x440]

[показать]




[показать]

[620x340]


[показать]


комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии