Ингредиенты:
Тесто творожное:
- 1 пачка творога ( 250 гр ),
- 2 яйца,
- 1ч.л.соли,
- 1 ст.л.сахара,
- 2-3 ст.л.сметаны,
- 2 ст.л. раст. масла,
- 1/2 ч.л. соды (погасить)
- мука
Начинка любая
Здравствуйте! Всю неделю я пеку эти творожные зразы с различными вариантами начинок, и всю неделю слышу: "Приготовь их на завтра.."Этот рецепт я нашла на форуме say7.info у Ирины (Ирулька)..Что сказать про них? Улетают вмиг.. задерживаются на боках.. поэтому высказывание, прочитанное мной у Оли - и каковое гордо звучит в названии этих зразов - пришлось как нельзя более кстати.. ;-))
Кто не любит пирожки с картошкой, или капустой?! Не хотите, чтобы ваше тесто было жестким, или тянущимся, как резина, возьмите этот рецепт на заметку.
Тесто творожное-
1 пачка творога ( 250 гр ), 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л. соды ( погасить ) - все смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре. У меня сегодня - картошка + обжаренный лук. . Можно сделать начинку из тушеной капусты, не важно квашенной, или свежей. Будет, непременно вкусно! Пирожки просто тают во рту!
http://fotki.yandex.ru/users/sve57452008/view/276105/?page=3

С вами готовила ТРИ И НОЧКА
Вкуснейшие домашние пирожки
От таких румяных пирожков никто не захочет отказаться, а выпечку мы все любим. Не хочется долго возиться с тестом, особенно с дрожжевым, то этот вариант, как нельзя лучше подойдет очень занятым хозяйкам. Кефир в холодильнике у всех есть, доставайте и начинайте уже готовить.
1 стакан кефира, 1 яйцо, 1 столовая ложка подсолнечного масла, чуть-чуть соли и соды - мука сколько возьмет, чтобы тесто получилось крутое. Для начинки: мясо с рисом; рис, яйца и зелёный лук; жареная капуста. У меня с мясом и рисом. Пирожки пожарить на подсолнечном масле с двух сторон.
Пирожки (на кефире) получились просто отменные.Советую сделать начинку из черной смородины. Кладете столовую ложку смородины(зависит от пирожка), сверху посыпаете сахаром, чуть крахмал, или манку, заворачиваете и жарите. Ну просто объедение. Обещаю! С вами пекла пирожки, пробовала и советует Три И ночка

[466x700]
[466x700]
[466x700]
[466x700]
[466x700]
[466x700]
[700x466]
[427x640]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[560x700]
[106x270]
[700x400]
[700x370]
[x500]Для вязания жакета Вам потребуется: пряжа 1 (100% хлопка; 50 г/220 м) -6 (6) 7 (7) мотков белой; пряжа 2 (70 % мохера, 30 % шелка; 25 г/210 м – 3 (3) 4 (4) мотка белой; спицы № 5 и 6,5; круговые спицы № 5 и 6,5 длиной 60 см; чулочные спицы № 5 и 6,5; 6 пуговиц диаметром 18 мм.
Размеры: S (М) L (XL)
Ширина изделия по обхвату груди: 91 (96) 102 (108) см
Длина изделия: 50 (51) 52 (54) см
Плотность вязания: 21 п. х 24 р. = 10 х 10 см, связано основным узором.
[x300]
http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_spicami/tunik...spicami_i_krjuchkom/7-1-0-1944
Для тех, кто любит вязать на спицах и крючком, придется по сердцу комбинированная ажурная туника с цветными полосами и однотонной кокеткой.
[показать]
Источник http://koftochka.vjagu.ru/1/3/6897/
Источник http://klubok.kg7.ru/1/2/6646/
[показать]
|
Опубликовала Feya44
Автор МК Олесенька Петрова
Фото и текст автора, оригинал статьи здесь Ссылка stranamasterov.ru